溫哥華市議會日前投票通過,支持聯邦立例禁止入口魚翅法案。有關動議形容,魚翅被作為食物既「浪費」,亦「不人道」。
有份提出動議的楊瑞蘭(Sarah Kirby-Young)指出,鯊魚是海洋生態系統的一部分,為了魚翅而導致鯊魚瀕臨絕種危機。
2018年10月,參議院三讀通過禁止進出口魚翅法案,該法案即將交由眾議院討論及表決。楊瑞蘭強調,儘管進口事宜屬於聯邦政府的管轄權,但動議獲得通過,象徵溫市的支持立場。
餐飲業界稱禁翅不影響生意
亞洲餐飲業東主商會會長、列治文一家酒家的東主鍾日剛表示,很多國家已經禁止收集鯊魚魚鰭,而大多數的漁民都是遵守法例。同時,並非所有鯊魚品種都出現瀕危問題。他補充說,魚翅是中國文化保留的一部分。
無論如何,如果有關法案獲得正式通過,鍾日剛強調,他會遵守有關規定。他指出,仍有食客會吃魚翅,但屬極少數,就是禁魚翅也對餐館生意不會構成任何影響。
如果聯邦禁止魚翅法案順利獲得通過,意味着餐館售出所有存貨後,不能夠再訂購魚翅進口。
根據世界野生生物組織(World Wildlife Organization)指出,39種遠洋鯊魚(pelagic shark)中的其中17種,正面臨滅絕危機。
綜合報道