【加拿大都市网】特约记者克莱斯蒂：路过Midland与Sheppard附近，突然想起朋友提起过这一带的plaza里面隐藏了很多绝世美味，特别是一些在多伦多比较难发现的特色中国小食。驱车驶入plaza里面就看见一间地理位置并不太起眼的盐焗鸡店，决定买回去今晚加菜。
店面总体给人干净整齐的感觉，除了盐焗鸡外，同一系列的还有海蜇盐焗手撕鸡、盐焗鸡髀、盐焗鸡翼、盐焗鸡脚、盐焗鸡肾等等，没想到的是这里竟然还有卖盐焗鸡软骨！！
选择困难症发作，只好各款都买了一点回家，做一回「白老鼠」为大家试试味道。
又到上图时间：
盐焗鸡髀
本人选择买回家再自行砍件，若果不喜欢豪迈的食法，建议在店铺里面要求砍件。这样回家就可以斯斯文文地食鸡髀啦~
「白老鼠」报告：好味，下次会再回头买。皮滑、肉更滑，咸味刚刚好，加碗白饭就一流了！
盐焗鸡翼
喜欢食到骨感的朋友们建议尝试盐焗鸡翼啦，因为比起鸡髀的啖啖肉，鸡翼食起来比较有嚼劲。
「白老鼠」报告：与盐焗鸡髀同样的水平，味道很不错。
盐焗鸡脚
隆重推介这个盐焗鸡脚，卖相首先是一个重点，每一只都完整无缺。最近有这么多球赛，买回去一边喝啤酒一边啃鸡脚趾都一样写意啊！
盐焗鸡肾
感觉这里的盐焗鸡肾比其他店的鸡肾切得要大块一点，如果嫌太大块，可以买回家再切细一点再吃。口感方面亦不会太过干。
「白老鼠」报告：个人认为味道有点咸，不过配着白饭吃还是不错的选择。
皇牌美食：盐焗鸡软骨
盐焗鸡软骨这个真的比较少见啦，一见到果断买回家试试味了。
「白老鼠」报告：味道不错，很有嚼劲！脆卜卜的口感加上咸香的味道让人一试难忘啊~
祖传秘方：梅县客家盐焗鸡
终于要介绍这里的招牌盐焗鸡了！真是迫不及待地想推介给大家。
发现这里的盐焗鸡做得非常非常的入味！鸡皮的色泽也够丰润，味道一点都不会过咸，口感非常爽嫩。
最重要的是，这里的海蜇份量可不算少，海蜇伴着盐焗手撕鸡，放入口只有一个字：爽！
另外可以看得出这里的醃制手法非常独特，竟然可以做到从鸡皮到鸡肉再到鸡骨，都有浓郁的咸香味。
周末嘴瘾又发作了，虽然从万锦过去真的有一点点远，不过为了能够再食到这个味道，豁出去了~
再去买的时候才发现，原来这里除了有客家特色小食外，竟然还有卖中国各地的特色美食！
例如：四川的麻辣牛肉、辣得颇为过瘾的川武鸭脖子、辣中带甘的周黑鸭脖、东北的特色猪手还有各式凉拌菜。
川武鸭脖子
周黑鸭脖
喜欢先甘甜后爽辣的朋友们，强烈推荐尝试周黑系列的东西，刚刚入口时感觉香香甜甜，谁知道竟然越嚼越辣，这种爽快的感觉真的好久没有试过了！实在过瘾，根本食到完全停不了口。
再来分享一下其他美食的照片吧~
不过最惊喜的是，这里居然还有卖牛板筋！香辣牛板筋看得人直流扣碎，下次来一定要尝试一下这个~
对了！如果你喜欢入口香辣，咀嚼后慢慢变甘甜，随后再越嚼越辣的口感，推荐尝试这里的招牌麻辣鸡软骨。
人气热卖：麻辣鸡软骨
梅县客家盐焗鸡
地址：25 Glen watford dr,scarborough（福临门酒家旁边）
电话：647-347-7588
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