温哥华的夏天，绝对是最精彩的季节。除了看海，登山，垂钓，野餐，还有大人小孩都爱的水果采摘的U PICK！伴随着阳光越来越充足，气温越来越高，温哥华也正式进入了水果采摘季。草莓，蓝莓，覆盆子，黑莓……从农场直接采摘的它们不但新鲜多汁，而且价格也比超市里买的便宜不少。当然，U-PICK更包含了自己动手享受乐趣的意义，亲手摘的果子，就是比买的好吃！本期专题为您搜罗整理大温各地区的一些热门有特色的U型PICK水果采摘点，带着孩子或是与亲朋好友去体验一下亲手摘果子的乐趣吧。
文：本报记者金勉及综合整理图：网上图片
大温水果采摘时间表
草莓：6月 – 7月
苹果：8月 – 10月
黑莓：7月下旬 – 8月
蓝莓：7月下旬 – 8月
樱桃：6月 – 7月
油桃：7月 – 8月
桃子：6月 – 9月
覆盆子：7月 – 9月上旬
黑加仑：7月初 – 7月中
黑莓：7月初至7月末
（资料参考：HTTP：//www.pickyourown.org/CNBCharvestcalendar.htm）
大温的U PICK农场热门推荐：
三角洲三角洲
艾玛利亚农场
U型PICK种类：草莓，蓝莓，覆盆子及其他莓果
地址：2727 Westham Island Road，Ladner
开放时间：周四至周日上午9时至下午5时
电话：604-946-8216
网站：HTTPS：//emmaleafarms.com
Emma Lea Farms这个农场有点像农家乐，除了可以采摘应季的水果，还有儿童游乐区，野餐区，美食餐车等。在享受完采摘后，不妨来杯农场新鲜制作的莓果奶昔，冰沙，再到农场小铺里淘一些喜欢的手工蜡烛，自家酿制的果酱，新鲜花束，蔬果等。
这里的的草莓从6月头开始就可以进行采摘，品质上乘。农场主提醒前往采摘的民众记得携带自己用以装草莓的容器，如篮子，冰淇淋桶，碗等都可以。摘果子是个体力活，所以也请准备好遮阳的帽子，可以穿到农田里的鞋子，擦好防晒霜并带上水。
采摘之前，农场工作人员会先称出你所带的容器的重量（该容器的重量在采摘后称重付费时会减去）。采摘的时候，尽量选择已经成熟的草莓，同时保留住草莓的茎直到准备食用农场主。指，留住草莓的茎能使其的保鲜时间更长。采摘的时候您可以浅尝一两个，但要大吃就还是等到称完重量付过钱之后吧农场。设有水池，清洗一下刚刚新鲜采摘下来的草莓就可以在野餐区和家人朋友们一起大快朵颐啦。
除了草莓，在Emma Lea农场你还可以采摘蓝莓，覆盆子及其他莓果类，其中蓝莓将会从7月开始到8月头成熟，覆盆子也从7月头开始可供采摘。
Westham Island Herb Farm
U型PICK种类：草莓，覆盆子
地址：4690 Kirkland Road，Delta
开放时间：周一至周日，早上9点至晚上5点
电话：604- 946-4393
网站：HTTPS：//www.westhamislandherb.ca
开车驶过三角洲（Delta）的Westham Island桥，路过的第一片草莓田就是Westham Island Herb农场的U-PICK采摘地，它又称Ellis农场。这里拥有超过8英亩的草莓田，种植的品种以Puget Reliance为主，个大圆润又饱满。农场种植草莓已有25年，所以在草莓的质量与味道把控上也是没得说。你可以带你自己的容器或在农场选择容器来进行草莓的U型PICK。值得提醒的是这个U型PICK农场只收现金。
阿波斯福阿伯茨福德
Maan Farms
U型PICK种类：草莓，蓝莓，覆盆子
地址：790 McKenzie Rd，Abbotsford
开放时间：U-PICK请提前致电或上网查询开放时间
电话：604-864-5723
网站：HTTPS：//www.maanfarms.com/berries/
Maan Farms农场是菲沙河谷地区备受好评的U-PICK水果采摘地，他们拥有自己的酿酒厂，因此水果的质量不容置疑。今年这里的草莓，覆盆子U-PICK已经开始，蓝莓采摘从6月29日开始。
人们喜爱这个农场的理由，还因为他们拥有玉米迷宫，农场动物园等大量的配套游乐设施，其中农场动物园里有小羊羔，兔子，孔雀，鸡等小动物，而农场里那全球最大的“山羊瑜伽”课程，更是让它名声大作。山羊瑜珈（Goat yoga）这项新潮运动早前横扫美国，小山羊会跳上做瑜伽者的背或肚子，整个画面就是人与山羊一起做瑜珈。不仅能达到训练目的，并且有益疗愈身心，帮助舒压。这股超疗愈的山羊瑜珈，不但在全美刮起风潮，现在也吹到欧洲。有许多人表示，这种瑜珈对身心灵来说是另类禅学，是非常无价的珍贵经验。有兴趣的朋友不妨在U形PICK的时候来体验一把这充满趣味的山羊瑜伽。
威廉姆斯浆果农场
U型PICK种类：草莓，覆盆子，蓝莓，蔬菜
地址：33736 Vye Road，Abbotsford
开放时间：请提前确认具体开放时间
电话：604-864-1149
网站：HTTPS：//willemsberryfarm.wordpress.com/
Willems Berry这个家庭式农场的好评度很高，提供草莓，蓝莓和蔓越莓的U-PICK和出售。莓果滋味香甜美味，个头大，老板友善，价格公道，都是评论里人们对它好评的点。
JK Agro Farms
U型PICK种类：草莓，蓝莓，覆盆子
地址：Abbotsford，88 Clearbrook Road
开放时间：周一至周六上午10时至晚上8时（U-PICK请提前致电确认）
电话：604-556-8280
网站：HTTPS：//bcstrawberries.com/farms/jk-agro-farms/
JK Agro农场也是菲沙河谷地区最优质的浆果出产商之一，从1975年开始，至今已经由第四代接管并不断壮大。他们的主打产品是草莓，蓝莓与覆盆子，各种浆果的种植达到500英亩。今年新引进出产的维奇草莓，更是以“甜”而出了名的好吃。
Bumbleberry农场
U型PICK种类：草莓，覆盆子
地址：31580 Huntington Road，Abbotsford
开放时间：一周七天开放，每天上午9时至晚上6时
电话：（604）835-3416
网站：HTTPS：//bcstrawberries.com/farms/bumbleberry-farms/
Bumbleberry农场从1969年起就开始种植水果，50年后的今天，它已成为一个成熟的家庭式农场品企业，为这些提供U-PICK，也可直接购买已采摘好的新鲜莓果。
KBF农场
U型PICK种类：草莓，覆盆子，蓝莓，蔬菜
地址：40040＃3 Road，Abbotsford
开放时间：周一至周五上午9时至晚上8时;周六/日上午9时至晚上8时半
电话：604-852-9033
网站：http：//www.kbffarm.com
KBF农场是菲沙河谷中心最大的农场之一，种植了超过1000英亩的浆果和农产品，并在阿波斯福，奇利瓦克和美国都有农场。当季的草莓，蓝莓，覆盆子长得正旺，稍晚就有玉米，甜豆，花椰菜等蔬菜可收获。
列治文里士满
西澳农场
U型PICK种类：草莓，蔬果
地址：17771 Westminster Highway，Richmond（8路路夹威斯敏斯特公路）
开放时间：上午9时至下午5时（U-PICK请提前查询开放时间）
电话：604-278-5667
网站：http：//www.wafarms.ca/strawberries.html
如果不想驱车太远去摘水果，那就选这家在列治文的WA农场。它的草莓采摘从6月8号就已经开始，采摘可携带自己的容器或在农场购买容器。除了莓果，从8月初开始，这里还可以采摘和购买时令食材，包括小黄瓜，四季豆，甜菜，胡萝卜，玉米等; 8月中则会有花椰菜，羽衣甘蓝，意大利瓜等。
Birak Berry农场
U型PICK种类：草莓，蓝莓，玉米
地址：里士满N0.6路4200号
开放时间：一周七天，每天上午8时至晚上9时
电话：604-325-1027
网站：HTTPS：//bcstrawberries.com/farms/birak-berry-farm/
Birak Berry农场是列治文另一家比较出名的U-PICK之选，草莓是这里的主打特色，在他们50英亩的草莓田中种植了六个不同的草莓品种，包括甜味凸出的Albion，个大而均匀的图腾，甜美扎实的兜帽。
素里萨里
萨里农场
U型PICK种类：草莓，蓝莓，蔓越莓
地址：5180 152，Street，Surrey
4981 King George Blvd，萨里
开放时间：一周七天，上午9时至下午6时
电话：604-574-1390
网站：HTTPS：//www.surreyfarms.ca
素里的这个农场有两个U型PICK采摘点，提供草莓，蓝莓和蔓越莓的采摘。你可以带着自己的小桶来装或是花$ 2购买农场提供的容器。农场工作人员给大家的小贴士是，个儿小的莓果并不一定比个儿大的味道差！采摘后最好可以尽快食用以尝到最新鲜的滋味，吃不完的话可以冷冻起来或制成美味的果酱。另外，若是还没有准备食用的时候就最好不要清洗莓果。
兰里兰利
Dryiger农场
U型PICK种类：草莓，蓝莓，覆盆子，黑莓
地址：23823-72nd Avenue，Langley
开放时间：周一至周日，早上8点至晚上5点
电话：604-888-1665
网站：http：//driedigerfarms.com/en/u-pick
兰里的Driediger农场从六月头开始也开放了它的U型PICK场地，提供草莓，蓝莓，黑莓，覆盆子的采摘，每磅采摘的费用为$ 2.5
到达农场后，你先需要到一个红色的标有U形PICK的摊位登记一下，农场工作人员会带领你到相应的区域进行采摘。农场游客和U形PICK采摘者要注意不要随意进入正在维护或是只限于商业采摘的田地。
农场主建议大家带上桶类，碗类或是塑料容器来装自己的战利品，任何类型的袋子则不适合装这些莓果因为容易让它们被搅碎和压烂.Driediger农场也提供装水果的桶，每个$ 1.5。
成立于1964年，从10英亩的草莓田开始，Driediger农场现在已经成为卑诗省最大的新鲜和冷冻浆果生产商和零售商，他们的莓果也被分销到北美各地及欧洲和亚洲市场，是个极受欢迎的农场。目前该农场占地160英亩。
Krause Berry Farms＆Estate Winery
U型PICK种类：草莓，蓝莓，覆盆子，黑莓
地址：6179 248th Street，Langley
开放时间：请提前致电确认
电话：604-856-5757
网站：HTTPS：//www.krauseberryfarms.com/u-pick-fields
这是兰里另一家比较大型的U形PICK农场，同时它也是一个酒庄夏季在这里除了可以采摘鲜果，还有很多有趣的活动：你可以在汇集了手工果酱，乡村主题工艺品，家居饰品等的市场里淘宝购物;品尝由农场新鲜食材制作的莓果派，莓果华夫饼，玉米匹萨，怀旧冰淇淋等美食;还有一周七天，每天上午10点至晚上5点半开放的农场酒庄，欢迎大家来参观并品尝它们的获奖佳酿。让孩子们惊喜的是这个农场还设了一个大型的游乐区，孩童每人$ 5中，大人每人$ 2，里面有适合不同年龄段的挑战性游戏，也有释放欢愉的草莓南瓜跳垫，还可以体验乘坐只在夏季周末开放的“拖拉机小火车”。
U型PICK小贴士总结：
– 大部分农场都有具体的U形PICK开放时间，但因天气及供应量原因，前往U形PICK前最好提前上网或电话查询确认是否开放。
– 来的U PICK摘莓果的最佳时间是早上，因为天气比较凉快，莓果也会比较多。
-U-PICK是个室外的体力活，请做好防晒措施并带上水。
– 穿适合进入农场的鞋子和衣裤。
– 进入采摘前，请先称重你的容器（该容器的重量会在采摘完毕称重付钱时减去）
– 只在允许的区域进行采摘，不要随便进入未经许可的区域。
– 采摘的时候尽量不要吃，采完付费后再食用才吃得尽心和安心。
– 采摘成熟了的莓果。
-U-PICK农场不允许宠物进入。
– 想找到你附近的U-PICK农场，不妨可以参考这个卑诗省最全的水果采摘农场网站：http：//www.pickyourown.org/CNBC.htm
– 莓果类的果肉非常脆弱，所以要轻轻地摘，放的时候也要温柔，保护好果肉。
– 如果采摘草莓后会很快食用，采摘时请保留草莓的茎蒂;如果您是想把草莓直接冷冻起来或制成果酱，那在摘草莓时就可以直接把茎蒂摘除。
– 回到家中请尽快把莓果放入冰箱。
– 洗草莓的时候不要把草莓蒂给去掉，保留草莓蒂放入水中清洗，吃的时候再去掉草莓蒂。
