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2024年04月18日 星期四 12:23:56
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新闻头条

「地獄廚神」加國首家漢堡店開業 5千多訂位逼爆 有獨家菜式

【星岛都市网】英国“地狱厨神”兼著名饮食节目主持人拉姆齐(Gordon Ramsay)的汉堡包餐厅正式进军加拿大,首店已于大温地区高贵林开业。 这家名为“哥顿拉姆齐汉堡”(Gordon Ramsay Burger )的餐厅,位于联合大道(United Blvd.)2080号的温哥华大加拿大赌场(Great Canadian Casino Vancouver ) 内,据悉拉姆齐还计划于明年在列治文的河石赌场(River Rock Casino)开设一家以他命名的扒房。 拉姆齐的汉堡餐厅于本月4日以试营(soft opening)形式开始营业,本周二举行了剪彩仪式,餐厅方面表示,目前已收到超过5,000个订位。 倚仗拉姆齐的知名度以及其品牌于拉斯维加斯和芝加哥等大城市立下的声势,该连锁店以提供独特的配料组合而驰名,被誉为突破了传统的面包加汉堡扒框框。 拉姆齐餐饮集团的全球烹饪总监贝纳特(Lee Bennett )专程从英国前来出席开幕活动,他表示,每当餐厅进驻一个新市场的时候,都会在坚持其招牌特色之余,了解当地顾客的口味和聆听他们的意见,从而创造出更在地化的体验。 这家餐厅餐牌上的餐前菜有鹰嘴豆泥及扁面包(每份12.75元)、地狱火鸡翼(20.75元),以及街头蘸酱配粟米、墨西哥辣椒及玉米片(14.75元)等。贝纳特补充说,还有温哥华市场独有的烤甜菜根沙律(Roasted Beetroot Salad)。 (网上图片/抖音) V20

王大陸腫脹樣嚇壞中韓網友 發視頻回應腫了!

【星岛都市网】台湾人气男星王大陆昨日(5日)与今日(6日)在韩国参加时装周的生图引发中韩网友热议,登上热搜。相片中惊见王大陆面容肿胀,全身发福,灾难级造型吓坏网友。今日王大陆上传影片回应称自己确实“肿了”,王大陆指:“活着就好啦,肿一点肿么了?秀结束我就去减肥了!绝对不会‘照骗’你的!” 王大陆上月凭在电影《孤注一掷》中特别出演而人气回升,王大陆也有跟随电影主创去各地为电影做宣传。昨日王大陆受邀去到韩国时装周,却被发现全身发福,胖了至少两个码,胖到脖子和下巴连在一起,整个人看起来特别有喜感,与近日跑电影宣传的样子相差甚大,震惊大批网友,纷纷质疑王大陆“你肿么了(你怎么了)?”更加有网友指发胖的王大陆撞样吴卓羲。由于王大陆在韩国被拍到身形暴胀样,不禁令网友联想到最近多位韩国男星如李敏镐、李钟硕被指胖得像发酵面包,所以不少网友笑指:“韩国空气真的有酵母吧!” 王大陆与女友蔡卓宜一度传分手 王大陆自从主演电影《我的少女时代》爆红后一直绯闻多多,包括“星女郎”林允、韩国女星姜汉娜及台湾女星刘奕儿等都是他的绯闻女友。王大陆于2021年在节目中认识“大马女神”蔡卓宜被爆擦出爱火,二人在去年12月认爱。王大陆今年初曾陪蔡卓宜回马来西亚过农历新年,蔡卓宜以“我男朋友,大陆”将王大陆介绍给父母,王大陆即鞠躬问候,更与未来外父拥抱。王大陆与蔡卓宜爱得高调,蔡卓宜经常被媒体拍到去看望王大陆,更不时传出婚讯。6月时王大陆与蔡卓宜互相取消追踪IG而被传分手,不过二人未有正面回应分手传闻。 来源:星岛

吃哪種魚最健康?專家推薦這5種魚

大多数鱼富含健康脂肪,这使它成为何膳食的营养补充。而且,由于大多数鱼不含饱和脂肪和反式脂肪,它是一个总体上非常好的瘦肉蛋白来源。 在许多类型的鱼中发现的健康脂肪酸,被称为欧米茄-3,有一系列的健康益处。例如,欧米伽-3因其抗炎特性而闻名,对心脏健康至关重要。事实上,它们已被证明有助于预防冠状动脉心脏病。 欧米茄-3对大脑健康也很有帮助。研究表明,在60岁以上的成年人中,较高的欧米茄-3消费与更好的认知功能有关。 温哥华的注册营养师曾安妮(Annie Tsang)说:“你每周只需要大约两份就可以满足你的欧米伽3需求。每份约为75克,想想一副扑克牌的大小。” 为了最大限度地利用每周的这些份量,以下是五种最健康的鱼。 三文鱼 在脂肪含量高的鱼类中,三文鱼被誉为最健康的鱼类,这是有原因的。除了高含量的欧米茄-3之外,三文鱼的粉红色来自其丰富的虾青素,这是一种抗氧化剂,与降低胆固醇有关。 三文鱼还富含维生素B12,我们需要它来形成红血球和DNA,并有助于大脑和神经细胞的功能和发展。"阿鲁瓦利亚说:“就整体健康和福祉而言,B族维生素是至关重要的构建块。研究还表明,B12可以减缓60岁以上成年人的脑容量损失的速度,并可能有助于治疗抑郁症。” 沙丁鱼 像三文鱼一样,沙丁鱼是欧米茄-3的一个很好的来源,同时它们也是钙的一个很好的来源,这对建立强壮的骨骼是不可或缺的。沙丁鱼还天然含有维生素D,这可以帮助预防心血管疾病。 沙丁鱼通常是罐装的,价格相对便宜,如果你的预算紧张,它们是一个不错的选择。然而,当选择购买哪种沙丁鱼时,确保你寻找MSC认证,它确保鱼是野生捕捞的,而不是养殖的,。野生鱼吃的是全天然的食物,这意味着它们的饱和脂肪含量比养殖的鱼低。另外,由于养鱼场的条件,养殖的鱼更有可能有更高的污染物和疾病。 “罐头鱼同样健康,如果你选择那些浸泡在水中或油中,没有添加盐的罐头鱼,”曾安妮补充说说,鱼罐头也很耐放,所以保存时间更长,不会占用你冰箱中的宝贵空间,你可以批量购买,以确保你总是有鱼在手。 鳕鱼(Cod) 这种白鱼含有丰富的磷,有助于你的身体利用和储存食物中的能量,并与钙一起帮助建立强壮的骨骼。磷还有助于调节你的心跳,促进正常的肌肉和神经功能。 鳕鱼还含有硒,这是一种重要的微量元素,在维持甲状腺激素的代谢中起着关键作用。《国际内分泌学杂志》的一项研究发现,体内有足够的硒可以防止甲状腺疾病,而甲状腺机能亢进会导致新陈代谢加快、体重下降、心率过快或不规则、肌肉无力和食欲变化。 由于其温和的味道,鳕鱼使那些挑食的人或那些不喜欢鱼味的人来说是很好的。鳕鱼比其他鱼更容易吸收味道。你可以用你最喜欢的调料来烹调它,让它变成你喜欢的味道。 彩虹鳟鱼(Rainbow Trout) 彩虹鳟鱼的欧米茄-3含量很高,充满了必要的营养物质,如维生素D、维生素B12和磷。而且,根据美国食品和药物管理局的说法,这种鱼最大的健康益处之一是它含有低水平的汞和其他污染物。 人类的工业活动,如煤炭发电和垃圾焚烧,会向空气中释放汞。最终,这些汞在下雨时进入水层。在那里,鱼通过吸收周围的水和它们吃的食物,在它们的肉中积累了汞。汞往往随着食物链的上升而浓缩,因此,吃了暴露于汞的小鱼的大鱼通常有更多的化学元素在其中。 接触高水平的汞中会伤害你的大脑、心脏、肾脏、肺和免疫系统--产前汞接触会导致婴儿的一些并发症。虹鳟鱼的汞含量最低,这使它成为最健康的鱼类之一,特别是在怀孕期间和哺乳期间食用。 鲭鱼(Mackerel) 鲭鱼是另一种健康的鱼类选择,它富含欧米伽-3和维生素D。它还富含磷、锌、镁、钾和维生素B12、K、E和A。鲭鱼在磷脂酰丝氨酸含量方面也胜过所有其他鱼类。磷脂酰丝氨酸是一种促进大脑健康的脂肪物质,根据发表在《临床生物化学和营养学杂志》上的一项研究,可能有助于防止记忆丧失。 这种咸水鱼的生长也很快,这意味着它是一种可持续的选择,被环境保护基金推荐。 然而,需要警惕的一点是某些鲭鱼中的汞含量。例如,国王鲭鱼,由于其大小和在食物链上的位置,其汞含量相对较高,应该避免。 怎么吃鱼最健康 清蒸鱼是最健康的选择,但它也是最不刺激的一种。为了在保持菜肴健康的同时增加一些风味,你可在鱼上涂上芝麻油和一点枫糖浆,然后在烤箱里烤。或者,用一点新鲜柠檬和莳萝加上一点橄榄油和大蒜。 由于鱼的肌肉纤维比牛肉等其他肉类短,它需要在较高的温度下烹调较短的时间,以防止它变干。建议用鳄梨油烹调鱼,因为它的烟点很高。作为一个额外的好处,鳄梨油含有大量的单不饱和脂肪。 (ref:https://www.readersdigest.ca/food/healthy-food/healthiest-fish-to-eat/)

冬季火鍋上火?中醫教你3招驅寒減燥熱

踏入冬季,气温急促下降。在这种天气下,许多人会选择不同的饮食方法保暖袪寒,甚至借着秋冬天冷,进补养生。但如何补得其法,本文会为大家探讨一下。 吃火锅也不会热气? 在香港,冬天最兴旺的餐厅,应该是火锅店了。有很多人认为吃火锅只是把食物放入锅中灼熟食用,应该不太热气。其实这种想法并不正确。首先,把过于热烫的食物放进口中,急急食用,在中医来说其实也算是吸收了过盛的火热外邪,也可造成燥热。再加上过多的肉类,调料酱油,也会对肠胃造成一定的负担。所以,解决方法就是让食物待凉一点才食用,再加上多菜少肉少调料,就不容易造成热气了。 麻辣锅有助祛散风寒 有些人会选择进食麻辣食物,使身体感到和暖。其实,中医认为,辛主散,辛辣的食物的确具有祛散风寒的作用,对外感风寒有一点治疗作用。许多麻辣食材也具有温中散寒的作用,可以针对肠胃虚寒的人士。但过量食用容易使身体出现阳热过盛的情况,因而出现大便秘结、身热烦燥、失眠、口舌生疮等。而且辛辣食物发散出汗,使皮肤腠理开疏,食后其实更应注意保暖,否则反而更容易感染风寒。 吃火锅宜配酸梅汤 为了预防热气,有些人会在吃火锅时饮用各类凉茶。过度食用温热食物后饮凉茶,可以舒缓一部份不适。但对于脾胃虚寒的人士,寒凉中药会减弱胃肠道消化功能,进一步使食积形成。过度饮凉茶也会令人产生虚寒体质,减慢新陈代谢,削弱抵抗力。在吃火锅的同时,服用较为温和,具有消食通滞作用的饮品,如酸梅汤,就会比较安全了。 羊肉性质温热 小朋友慎吃 有些食材具有良好的保暖祛寒作用,例如羊肉、蛇肉等等。温热性的食材具有“温散寒邪”或“温中祛寒”的作用,而且人体气血“得温则行、得寒则凝”,所以温热性的食物或药物兼具有行气活血的功效。蛇肉性温,功能祛风除湿、益气行血,适合畏寒而且兼有关节疼痛人士。羊肉性热,功能健脾温中、补肾壮阳、益气养血,更适合冬季补益之用。但由于性质温热,阴虚火旺或湿热体质不宜。小朋友处于发育时期,大多体质阳热偏盛,较容易出现燥热的情况。所以必须慎用。  T03 图星岛

MIT研發無電池水底相機 用聲波發電無線傳輸照片

【加拿大都市网】虽然海床相机对于监测水底动植等任务来说好使好用,但是为它们供电和传输照片可能是一个挑战。麻省理工学院设计的新相机,不需要电池,而且还能通过水无线传输其照片。 该相机不需要电池,因此也没有很长的电源线,可供电的原因是在其外部安装了一系列的换能器(transducer)。 当来自动物或船只等来源的声波到达其中一个换能器时,这些声波施加的压力导致换能器内的特殊材料发生振动。因为这些材料是压电(piezoelectric)的,它们产生电流来响应振动的作用。一旦以这种方式产生了足够的能量并储存在一个超级电容器中,它就被用来拍照。 为了使该任务的能量要求尽可能低,使用了超低功率的成像传感器。但不幸的是,这些传感器只能捕获灰色图像。 作为绕过这限制的方法,每张照片实际上由三个独立的曝光组成:一个使用红色LED照明,一个使用绿色LED,一个使用蓝色。尽管每次曝光看起来都是黑白的,但它显示了被摄体如何反射红色、绿色或蓝色波长的光线。因此,当所有三个图像随后被分析和合并时,它们能够形成一张复合彩色照片。 为了以无线方式接收该数码照片,即以1和0的形式进行二进制编码,一个位于表面的收发器通过水向相机快速发射声波信号。照相机中的一个模块通过将信号反射回收发器(显示为1),或吸收信号(显示为0)来作出反应。因此,通过跟踪哪些信号被反射回收发器,哪些没有被反射,就有可让顶部电脑记录代表照片的1和0的模式。 到目前为止,该技术的最大水下范围为40米(131英尺),并已成功用于记录水下植物在一周内的生长情况等任务。麻省理工学院的团队现在希望能够提高“射程”和相机的内存,以至于它最终能够实时传输图像,甚至录制全动态视频。 图片:MIT T09

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違規用金箔做菜 賈乃亮雷佳音「站台」餐廳受罰

■■贾乃亮(左)与雷佳音合影旧照。 网上图片 【加拿大都市网】艺人贾乃亮的姐姐贾珊关联公司、雷佳音共同持股的一家西餐店“Lighting Life”,因违规用金箔做菜,被南京市秦淮区市场监督管理局罚款10万元(人民币,下同)。 经调查,2021年12月至2022年1月期间,当事人将“金箔”作为原料使用在“凤梨香菜慕斯”菜品中。此外,执法人员在厨房操作台上发现已启用的“装饰银箔”。当事人2021年1月1日正式营业,“金箔”、“装饰银箔”由当事人前甜品顾问在开业前带到餐厅厨房,当事人无相关采购验收记录。 公开信息显示,“Lighting Life”是南京肴之外餐饮文化管理有限公司的品牌,该公司成立于2020年10站28日,注册资本1000万元,由贾乃亮姐姐贾姗担任股东的公司“江苏泽同商贸有限公司”以及演员雷佳音共同持股,其中雷佳音持股15%。此前有消息称,在2021年1月,由演员雷佳音和贾乃亮领头创立的新品牌“Lighting Life”,在南京水游城举办了首家线下生活空间店的开业典礼。当时雷佳音、贾乃亮表示,“我们并不是纯粹的去做一个餐厅。而是打造一种生活的体验,在这里你可以沉浸其中,去体验美食,去畅谈生活,去感受气氛。

卑詩6月1日提高最低時薪 漲幅將於通貨膨脹率掛鈎

【加拿大都市网】卑诗省会在6月1日提高最低时薪,但至于增幅多少尚不得知。卑诗公平薪酬委员会(BC Fair Wages Commission)正在考虑将最低工资与通货膨胀率挂钩的方案。 上周,卑诗省府宣布,今后最后最低工资的提升幅度都将于通货膨胀率挂钩。周三,加拿大的通胀率超过了5%,这是30多年来首次,部分原因是与疫情相关的供应链问题带来的食品价格上涨。此外,租金和自住房价格也在上涨,同时许多消费品的成本也出现了涨幅。 卑诗省目前的最低时薪为每小时15.20元,较2020年6月上涨4.1%。2019年6月至20206年6月,最低时薪上涨5.4%,2018年6月至2019年6月,涨幅是9.5%。在2002年至2010年期间,这一比例没有上升。不过在2011年只2017年,时薪上涨了30%。 卑诗省劳工听证实,该省下一次提高最低工资的时间是2022年6月1日。财政厅则表示,正研究将最低工资与通胀率挂钩的方式。未来几个月当局将提供更多信息,让企业有时间准备。 据统计,目前在卑诗省有约40万人为最低时薪工作。卑诗省府还强调,该省公平薪酬委员会致力检视家庭生活工资(Living wage)与最低工资之间的差距,以确保卑诗的经济体系能服务每一个省民。 (星报图片) V33

沒發現滑水道維修 巴西8歲童15米急墮地面慘死

巴西8岁男童鲁卡斯(Davi Lucas de Miranda)最近吵著爸爸带他去水上乐园玩,没想到却发生憾事,他在玩滑水道时,没有注意到游乐设施正在维修,结果就从15米高空堕下,送院抢救惜最终不治。 事发时,鲁卡斯的父亲卢卡诺带着1岁婴儿去厕所,鲁卡斯趁父亲不注意独自行动,不慎溜下被拆掉一大截的滑水道,腾空15米堕地身亡。报道指他先是撞上金属钢架,再掉进水池。鲁卡斯母亲罗莎(Jaqueline Rosa)控诉,园方并未设置告示牌或封闭通道,才会导致悲剧发生。 罗莎得知儿子过世的消息,悲痛地说:“我的儿子是一个了不起的孩子,充满计划,是一个超级好学的男孩,他只是想玩,但他现在回不来了。” 父亲卢卡诺回忆说,鲁卡斯吵着要去玩,我告诉他我们明天再去,但他吵着要去。结果,卢卡诺就带着鲁卡斯,以及1岁的婴儿一起出发去水上乐园。 鲁卡斯家属指控游乐设施当时虽然在维修,但是却没有任何告示牌,只有一条封锁线,间接导致鲁卡斯发生意外,最终离开人世。

歐洲多國疫情創新高 法國單日逾23萬人確診 倫敦每15人有1人感染

疫情持续的英国,星期五新增逾18.9万宗确诊个案,再创新高,另再多200人死亡。当局的数据亦指出,伦敦在同一时期的疫情最为严重,估计每15人就有1人受感染。 英格兰因疫情要请假的医院员工一个月内增加1倍,有2.4万多人。全国医疗机构负责人说,入院治疗的病人是10个月来最高,累计达到超过1.2万人,致医院人手非常紧张。由于未知感染Omicron变种病毒的实际人数,形容国家保健服务正在“打仗”,医护人员面对最恶劣的时候。 至于连日来每日确诊超过20万人的法国,再破纪录新增超过23.2万宗确诊,再多189人死亡,首都巴黎和部份大城市在除夕强制民众在户外戴口罩。 意大利确诊个案则逾14.4万宗,亦创新高,再多150多人死亡。希腊新增病例连续4日创新高,最新有4万人确诊,76人死亡,当局下令酒吧、夜店及食肆午夜暂停营业,除夕例外,可以营业至元旦凌晨2时。

美國白宮迎新成員 小德國牧羊犬「司令」成「第一狗」

美国白宫增添新成员,再多一只“第一狗”。拜登在Twitter上向全世界介绍这只3个多月大德国牧羊犬“指挥官”(Commander),指只见他说著“嗨,伙计,你好吗?”接着这只活泼又顽皮的德国牧羊犬便跑了过来,另外拜登又向狗狗抛出一个波波,并在白宫用绳子溜狗。 第一夫人吉尔的发言人拉罗莎透露,“指挥官”是拜登弟弟詹姆斯及弟妇莎拉送赠,庆祝拜登79岁生日,于周一抵达白宫。不过,“指挥官”并不是白宫唯一的新成员,吉尔在拜登胜出去年11月大选后不久曾表示,会在白宫养一只猫猫,预计下月将有“第一猫”入住白宫。 拜登钟情德国牧羊犬,其中“少校”都是这个犬种,但因咬伤白宫人员要接受训练;另一只13岁的“冠军”于今年6月离世。   拜登在白宫用绳子溜狗。   “第一狗”为德国牧羊犬。  

成功靠母干 澳洲10歲女童擁玩具公司5年後有望退休

许多小童在10岁时还在吵着要爸妈买玩具,但澳洲一名10岁女童Pixie Curtis已拥有自己的玩具公司,更赚得盘满砵满,预计5年后便可以退休享受人生。 综合外电报道,10岁的Pixie目前在澳洲雪梨就读小学,她刚出世时,母亲Roxy Jacenko就用女儿的名字创立名为“Pixie's Bows”的发饰品牌,到今年5月,Roxy再帮Pixie创立玩具公司Pixie's Fidgets。公司发售的矽胶减压玩具等商品大受欢迎,首个月便有20万美元(约156万港元)的营业额。 Pixie两间公司预计未来10年的营利可达2,100万元(约1.6亿港元),Roxy向女儿表示可以在5年后选择退休,而届时Pixie仍未高中毕业。 Roxy认为,经商最大的得着不是钱,而是看见女儿的成长和商业触觉。Roxy指,自己在14岁时还在麦当劳打工,从来都没有女儿的创业精神。 Pixie亦不忘母亲的栽培,计划在今年圣诞节回报妈妈:“我要给她买些新衣服,因为她根本没有甚么好衣服,我还想带她去弄头发”,Pixie亦计划与家人到斐济去渡假。

安省女子每年花30萬買葯保命,保險公司竟因這個原因不報銷

【加拿大都市网】渥太华患有囊性纤维化的 23 岁女孩阿尔德里奇(Sara Aldrich)说每年需要花费 30 万加元购买救命药物,但她的私人保险却拒绝支付这笔费用。 阿尔德里奇在很小的时候就被诊断出患有囊性纤维化,却一直以积极的态度面对生活。 在过去11年,她一直和哥哥一起踢足球,但她的病情三年前开始恶化,肺部的情况变得很糟糕,正常生活都收到了影响。 “现在,我会在上楼梯时咳嗽,结果通常会呕吐。 所以自从我的肺功能下降以来,我的生活发生了彻底的改变。” 阿尔德里奇说,一种名为Trifakta的新疗法会改变她的生活。“我被告知这是我(活下去)最后的希望。”阿尔德里奇说。 她表示,自己的肺功能已经非常差了,除非使用新疗法,否则就无药可治。 Trofalta已获准在加拿大使用,但却不在她的私人保险的承保范围内。 “价格至少需要降低 80% 到 90%,保险公司才会支付; 而且,他们说目前这种药物的价格超过了它的益处。” 加拿大囊性纤维化政府和社区关系主管 Kim Steele 说,阿尔德里奇 并不是唯一被保险公司拒绝的人, “现在的情况很奇怪,加拿大政府的反应比保险公司快。政府批准了药物的使用,保险公司却不承认。”她说。 “政府急于向他们(药厂)收费; 如果私人保险公司不承保,(患者)就需要等待很长时间,才能让该药进入政府公共保险所承认的药物名单。” 她表示,目前98%的囊性纤维化患者都在接受Trikafta 治疗。 “这是囊性纤维化病史上最大的一次转变。 这种疗法不仅能减缓人类疾病的进展,还能帮助人们摆脱肺移植,继续生活。” 阿尔德里奇如今正在申请一项针对年轻人的 OHIP 计划,希望他们能够支付药费。 但她的目标是提高对自己处境的认识并帮助他人。 “继续为其他患有这个病,并需要这种药物的人而战——我不想就此止步。” (Shawn,资讯来源:CTV,图片来源:CTV截图)

工作機會來了!密市3科技公司未來數年擬聘數千員工

【加拿大都市网】密西沙加3间国际科技公司,计划未来数年内招聘数千名员工。 根据密市政府消息,随着全球投资趋势持续,密西沙加的科技业也正在增长中,给予当地公司招聘机会。 当地的国际科技公司中,包括Cognizant、HCL Technologies及Infosys,已在密西沙加巩固其业务,并希望在该市作进一步扩展。 密西沙加市长康宝丽(Bonnie Crombie)在声明中指出,密市是北美第2大科技集中地,处于多伦多至滑铁滑的走廊中心,已成为创新与技术驱动型公司在加国的主要立足城市。 康宝丽表示:“科技公司因地理位置、庞大人才库与多元化劳动力,被吸引到密西沙加,我们十分高兴看到Cognizant、HCL Technologies及Infosys的进一步投资,这会为密市创造数千个职位及提升技能的机会”。 Cognizant于2018年在密市开设1个楼面面积达5万平方呎的区域技术与服务中心,其中包括训练室、数码实验室及客户共同创新空间;其占地近10万平方呎的办公大楼,为当地已创造逾600个职位,预料未来2年,会再招聘大约1,000名员工。 HCL Technologies于2021年初到密市开设全新环球中心,这是HCL在加国的最大服务中心之一,设有联合创新实验室,供客户构思、协作、开发及付运业务;HCL预计未来3年内,会再创造2,000个职位。 Infosys亦计划未来3年内,在密西沙加创造500个职位,以集中发展数码开发中心,提供研究、开发与工程服务;该集团亦计划到2023年,将加国员工的人数增至4,000人。 (图片:Mississauga.com) T02

多倫多圖書館贈送Presto卡,數量有限,送完即止

【加拿大都市网】多伦多公共图书馆现在所做的不仅仅是免费借书:他们还赠送免费的 Presto 卡。 免费卡可在指定地点领取,数量有限,送完即止。 从 10 月 5 日开始,有 52 个图书馆开始赠送Presto卡。 多伦多公共图书馆的Michelle Leung说:“这些卡可在位于城市邻里改善区、繁忙的公交路线和难以购买Presto的区域的图书馆拿到。” We’ve teamed with the TTC to provide a free PRESTO card to anyone who...

50歲後才確診,全球4%的成年人患有多動症

【加拿大都市网】10月是多动症(ADHD)宣传月,一名女子分享其50多岁时才被诊断出患有多动症的故事,强调与疾病相关的羞耻感及获得支持的困难。数据显示,全世界有4%的成年人患有多动症。 据CBC报道,露比(Robbie McDonald)直到50多岁才被诊断出患有多动症,她从去年年底就开始怀疑自己患有这种疾病。她说,这一诊断有助于解释她职业生涯中的“困难”,以及注意力和情感上的一些问题。她很难长期维持一份工作,而当对某事感到兴奋时,她又感到“势不可挡”。 她认为自己很幸运能够得到诊断和治疗,但对于那些没有医生愿意开处方的人来说,获得药物是很困难的。她说:“当我第一次被确诊时,肯定有一段悲伤的时光。我想知道如果我年轻时知道这件事,我的生活会是什么样子。” 她认为,如果她的老师和家人知道这件事,可能会引导她走上不同的道路。 根据多动症认知中心(Centre for ADHD Awareness)的数据,全世界有4%的成年人患有多动症。这是一种慢性病,可能导致无法正确调节注意力和情绪。 露比说,人们通常认为这种疾病与好动的男孩有关,其实女性也同样受到影响。去年因疫情导致的封锁令她注意到自己的工作时间表一直在控制她的症状,而当没有工作控制时,她开始有时间思考,为什么当伴侣早上喝着咖啡和她说话时,她不能坐下来好好聆听,而非要起床做事情。这为她敲响了警钟,并开始重新评估自己的习惯和寻求诊断。 花了五年时间才找到合适医生 现在露比有一个关于成年后被诊断患有多动症的播客,她说她的听众中有一半以上是女性。她说,如果没有额外医疗保险,她每月要支付超过100元的药费。在尝试了各种其他处方药后,她目前的药物让她放慢了速度,并给了她思考问题的空间。她说,有时感觉自己就像一只小白鼠,要反复尝试不同的药物。 露比说,她很幸运能从家庭医生那里得到处方,但多动症不是她医生的专业领域,而且她花了五年时间才找到合适的医生。而听她播客的人说,在步入式诊所寻求开处方更难。 在卑诗省本拿比经营成人多动症中心的帕哈尔(Gurdeep Parhar)医生表示,医学界在成人多动症方面存在盲点,在教育系统中,无论是医学院、住院医师或执业护士学校和进一步培训中,都没有考虑到对患有多动症的成年人的培训。 他说,多动症的诊断通常需要对患者的病史有更深入的了解。本省很多人找不到家庭医生,而这可能成为获得治疗的障碍,但他指出人们应该毫不犹豫地寻求医疗帮助。 (星岛综合报道,图片来源:CBC)

安省7年級兒童疫苗接種率偏低 打2針人數不足50%

【加拿大都市网】安省刚好合资格接种疫苗的儿童(2009年出生),疫苗接种率偏低,完成2剂疫苗接种的人数不足50%。 《多伦多星报》获得的数据显示,在2021年满12岁的儿童中,只有48.9%完成2剂疫苗接种,至少接种1剂疫苗的同年龄层儿童也只有67.7%,这反映大部分7年级学生容易受感染。 安省的疫苗接种计划,最初不包括11岁儿童,但省府在8月份改变策略,容许2021年底前满12岁的儿童,都可以接种疫苗。 数据显示,2009年出生,已经或即将满12岁的儿童,较其他合资格接种疫苗的儿童,接种率大为落后。 《星报》提供的安省按出生年份计算的接种疫苗率如下: 2009年出生:67.7%(1剂),48.9%(2剂); 2008年出生:79.8%(1剂),71.0%(2剂); 2007年出生:83.9%(1剂),75.4%(2剂); 2006年出生:83.1%(1剂),75.1%(2剂); 2005年出生:81.4%(1剂),73.5%(2剂); 2004年出生:82.0%(1剂),74.0%(2剂)。 安省卫生厅发言人表示,2009年出生的年龄层,疫苗接种率相对偏低的其中1个原因,是该年龄层可以接种疫苗的时间,较其他年长的儿童为少。 有医生想知道是否大部分家长已知安省的疫苗接种政策已经改变;也有人担心家长知道政策转变,但尚未容许合资格子女接种疫苗。 安省2009年出生的儿童约有15.8万名。 (加通社资料图) T02

薩省華裔女子披薩店玩彩票,喜中百萬大獎

【加拿大都市网】萨省华裔王美红(Mei Hong Wang, 音译)本周在披萨店玩彩票游戏时,喜中120万元大奖。 王美红在加拿大西部彩票公司 (WCLC) 的新闻发布会上说:“我盯着屏幕看了大约20分钟,不敢相信自己中奖了。”她当时在萨省Nakomis的一家披萨店里,使用店内安装的视频彩票终端玩“Vault Breaker”的彩票游戏。 该游戏奖金以50万加币起步,在王美红开始玩时,奖金已经积累超过了120万加币。 王美红说,当她看到所有五个 Vault Breaker 图标都落到位时,自己都“震惊”了。她意识到自己刚刚赢得了价值超过100 万元的头奖。 她表示计划把奖金用来储蓄和投资。 (Shawn 图片来源:WCLC)

驚悚!GO車站工地發現疑似人體遺骸

【加拿大都市网】多伦多北端Downsview Park GO车站以南惊现疑似人体遗骸。 多伦多警队发言人表示,今天上午8点28分左右,警方接到发现疑似人体遗骸的报案,随即赶到位于Sheppard Aveneu West的现场。 发现遗骸的地点是Metrolinx的一个建筑工地。Metrolinx发言人表示,施工人员在Downsview Park Boulevard地区展开工作时,1名保安人员在工地周边进行检查,发现疑似人体遗骸。 警方目前尚未清楚遗骸埋在泥土中的时间,也无法确定这是否属于刑事案件,须等待验尸官作进一步化验。 Metrolinx发言人称被发现时,遗骸被埋在地下,但绝对不是考古发现。 事件仍在调查中,但该地区的GO Transit列车服务没有受到任何影响。 (图片:Global News) T02

安省至少5.7萬人長期受新冠後遺症困擾

【加拿大都市网】安省新冠病毒科学顾问团(Ontario's COVID-19 Science Advisory Table)发布报告,表示安省有5.7万至7.8万人,因曾感染新冠肺炎,而长期出现后遗症状。 报告指出,虽然大部分新冠患者会完全康复,但有部分患者,可能需要数周,或甚至数月才能康复。 科学顾问团成员兼St.Michael's 医院内科医生Fahad Razak说:“它(后遗症)可能影响任何被感染的人士”,“与感染本身不同,我们清楚看到它更严重,最让人担心的是老年人或健康有问题的人士,可能长期会出现新冠肺炎的后遗症”。 研究显示感染新冠肺炎后可能出现200多种不同症状,会对体内10个器官造成影响。 最普遍的症状,包括疲劳、呼吸急促、全身疼痛与不适、焦虑或抑郁;严重情况下,认知与身体功能状态可能受损,包括进行日常生活活动的能力会受限制。 世界卫生组织(WHO)发表的报告显示,大约四分一新冠患者,后遗症至少出现1个月,十分一患者会持续超过12周。 顾问团的报告指出,需要接受深切治疗的新冠患者,预计对长期健康会有影响。报告引用加拿大卫生部的1项系统审查,指出调查显示,在实验室确诊的新冠患者中,大约有83%患者,4至12周会出现后遗症,56%患者诊断后的12周会出现症状。 报告指出,保守估计安省将有5.7万至7.8万名患者会长期被新冠后遗症困扰。 Razak医生表示:“老实讲,这数字比我预期的大……我们必须认真考虑,未来几个月内,会有大量患者需要后期的医疗养护。” Razak医生警告,感染新冠肺炎后的长期后果,至今尚未得到充分研究,但可能对医疗保健系统、保险业、企业、家庭及社会产生重大影响。“我认为如今公众注意力都集中在急性感染上,人们最终会住院,长期后果难以量化,而且与感染初期发生的情况相比,研究仍然较少,所以,我认为这个问题还没有得到足够关注”。 (加通社资料图) T02