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2024必吃5大超级食物增强免疫力
1. 韩式泡菜
韩式泡菜是一种发酵食品，富含对肠道健康有益的益生菌
有助于改善肠道细菌平衡，使肠道更加健康，同时提升免疫力。
2. 可可
可可含有比蓝莓更多的抗氧化剂，以及大量的镁、铁和钙，并含有丰富的维他命、矿物质和膳食纤维
能够促进脂肪燃烧、降低血糖、稳定血压、帮助排便，还能激活大脑功能。
此外，可可也是一种益生元，能够增加肠道有益菌的生长，减少有害菌的存在。
3. 黑蒜
经过发酵的大蒜称为黑蒜，其营养价值高于普通大蒜。
在发酵过程中，大蒜素转化为生物碱和类黄酮等抗氧化化合物，这些抗氧化剂有助于减少身体发炎，同时提升免疫力。
4. 姜
姜能够加快胃部排空，促进肠道蠕动，缓解肠胃不适，改善消化不良和腹胀等问题。
姜中含有多种化合物，例如姜辣素和二苯基庚烷类，具有强大的抗氧化能力，有助于清除自由基，提升免疫力并抑制肿瘤生长。
5. 燕麦
燕麦含有丰富的维他命B群、锌和硒，有助于调节免疫功能。此外，燕麦富含膳食纤维，是一种称为β-葡聚糖的可溶性纤维的绝佳来源，能够促进肠道蠕动
减少大肠内大便滞留时间，避免肠道吸收残留的毒素，并降低胆固醇水平和调节血糖。
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