![](https://media-proc.singtao.ca/photo.php?s=https://media.singtao.ca/wp-content/uploads/dushi_toronto/../rtnews/2022/06/WhatsApp-Image-2022-06-17-at-5.10.08-PM-696x537.jpeg&f=jpeg&w=696&q=75&v=1)
(购物前喝咖啡可能会导致冲动购物。星岛记者摄)
【加拿大都市网】如果减少不必要的购买,研究显示可能在购物之前避免喝咖啡。由南佛罗里达大学 (USF) 领导的一项最新研究发现,在购物前喝咖啡会影响消费者的选择,以及消费金额。
“咖啡因是一种强大的兴奋剂,会在大脑中释放多巴胺,从而激发身心。这会导致身体产生更高的能量,从而增令人变得冲动,并降低自我控制能力。”主要作者和南佛罗里达大学教授比斯瓦斯(Dipayan Biswas)说在新闻稿中道出。“因此,摄入咖啡因会导致冲动购物,即购买商品的数量和支出都会增加。”
研究人员在法国一间零售连锁店和家居用品店,以及西班牙一间百货公司的入口处,进行了各种实验。300名客人进入商店后,获得了免费饮品。根据研究,大约一半的顾客喝了一杯大约100毫克咖啡,而另一半则喝了不含咖啡因的咖啡或者水。
客人离开商店后,研究人员分析他们的收据。结果研究发现,与那些喝予无咖啡因咖啡或水的客人相比,那些喝了含咖啡因咖啡的客人购买的商品数量和总花费明显更多。根据报告,摄入咖啡因的客人,多花了约50%的金钱,而购买的商品也增加了近30%。
研究还发现,咖啡因会影响购物者购买的商品类型。报告说,与另一组购物者相比,喝咖啡的客人,购买了更多非必需品的产品,例如香薰蜡烛和香水。
鉴于结果,研究的作者建议消费者如果想保持预算、就避免在购物前喝咖啡。
V10