Tag: 金针菇
召回！這款金針菇含李斯特菌 潛伏期可長達七十日！
【加拿大都市网】Golden Mushroom旗下的金针菇被验出含有李斯特菌，加拿大卫生部紧急召回相关产品。
该批次的金针菇主要在安省发售，但加拿大卫生部表示，该批被污染的金针菇可能已外销到其他省份。
被李斯特菌污染后的食物不会变色或发出异味，但误服后会引起呕吐、呕心、发烧、肌肉酸痛、头痛和颈部僵硬等情况。部分体质较弱的市民如老人、儿童和孕妇，被李斯特菌感染后有机会导致死亡。
另外根据加拿大卫生部资料，严重的李斯特菌或有3至70日的潜伏期。部门暂未收到由这批受污染金针菇导致的染病个案，还未公布该批次金针菇的售卖详情。
（图：Health Canada）T12
注意！加拿大超市裡的這種金針菇可能受李斯特菌污染
【加拿大都市网】加拿大食品检验局（CFIA）警告市民，切勿食用“K-Fresh”品牌的金针菇，该批次产品可能受到李斯特菌感染，食用后会出现不适、 甚至危及生命。
CFIA表示，K-Fresh品牌的金针菇出产地是卑诗省列治文Kam Ding Investment，在卑诗省各地均有出售，不排除已在全国其他省区销售。市民切勿购买、使用、或出售该批次产品，应马上丢弃或退回至购买地点。
若因为食用该回收批次产品感到不适，请马上与医生联系。
CFIA指出，受李斯特菌污染的食品，通常看起来或闻起来难以发觉已经变质，但食用后出现病征，包括呕吐、持续发烧、肌肉酸痛、颈部僵硬，在病情严重的情况下，会危及生命，对孕妇、长者，以及免疫力低下者尤其危险，更可能会导致孕妇早产或流产。
V21
注意！Ming Xiang牌金針菇可能受李斯特菌污染被勒令回收
【加拿大都市网】Ming Xiang品牌金针菇，可能受到李斯特菌污染，已被加拿大食品检验局勒令回收。
加拿大食品检验局表示，Ming Xiang品牌金针菇主要在卑诗省有售，但亦有可能在其他省份发售。
可能受李斯特菌污染的Ming Xiang品牌金针菇，是属于200克重量的包装，最佳食用日期为2022年4月4日。
加拿大食品检验局表示，如果拥有这产品的消费者，应该将产品弃掉，或退回零售商。
当局至今未有收到任何有关食用此产品而生病的报告。
加拿大食品检验局表示，被李斯特菌污染的食物，看起来或闻起来不会变质，但仍然会令人生病；症状可能包括呕吐、恶心、持续发烧、肌肉酸痛、严重头痛及颈部僵硬。
（图片：加拿大食品检验局） T02
