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【星岛都市网】胰腺是一个重要的器官,它分泌调节血糖水平所必需的激素,并为小肠提供必要的消化酶。胰腺的正常功能对我们的身体起着根本性的作用,因此每天对它进行保养非常重要,主要是通过合理的饮食。您应该考虑从饮食中剔除或限制食用哪些产品?
高糖食物
医生和营养师早就警告过不要吃糖,因为糖是癌症的温床,会增加患其他许多严重疾病的风险。经常食用甜食会对肝脏、肠道和胰腺的功能产生负面影响,并导致糖尿病的发生。
重要的是,糖几乎无处不在。值得记住的是,糖通常被称为“白色死亡”,存在于糖果和碳酸饮料、果汁、汤粉、即食食品、番茄酱和早餐谷物中。糖的形式多种多样,如高果糖玉米糖浆和人造甜味剂,它们也会损害健康。
酸奶的含糖量特别高。利兹大学的科学家研究发现,在超市出售的近 900 种酸奶中,以酸奶为主的甜点含糖量最高。最差的是水果酸奶,每 100 克产品含糖约 12 克,与可乐的含糖量相当!值得在商店货架上寻找含糖量较低的 “清淡型 ”酸奶。
油炸和高脂肪食物
油炸食品富含脂肪,是最有害的食品之一。此类菜肴会提高血液中坏的低密度脂蛋白胆固醇的水平,加重肝脏和胰腺的负担。最好选择烘烤或蒸煮等烹饪方法。重要的是,它们通常不需要特殊的烹饪技巧。
肉类
红肉对胰腺也有破坏性影响。过量食用对我们的健康有害。建议避免食用红肉,多吃白瘦肉、肥海鲜和豆类。有胰腺问题的人应避免食用加工肉制品,如罐头肉、肉酱、香肠或某些冷盘,因为它们含有增味剂、防腐剂和致癌化合物。
酒精
酒精是胰腺的另一个敌人。酒精饮料还会影响其他器官。它们不仅会破坏肝脏,还会伤害糖尿病患者,导致胰腺炎。此外,饮酒还会增加患癌症和胃炎的风险,并影响神经系统。
彻底戒酒是个好主意。一个令人着迷的替代方法是用日益流行的 0% 酒精产品–主要是无酒精啤酒–来取代这一习惯。
香烟
人人都知道吸入烟草烟雾会诱发肺癌,但很少有人意识到吸烟还会导致胃病、慢性或急性胰腺炎。及时戒烟无疑会对我们的健康产生积极的影响。(都市网Rick编译,图片来源pixabay)
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