【星島都市網】肚腩大、內臟脂肪可以怎樣減？內臟脂肪積聚過多，也容易引發糖尿病、高血壓等慢性疾病！有醫生推薦3類超強食物，不但有助減內臟脂肪，更有抗氧化、維持心血管健康等功效。減肥人士不妨參考！
消除內臟脂肪必吃3種食物 減肥更防糖尿病心臟病
減重專科醫生吳銘鋐在其YouTube頻道「初日醫學-宋晏仁醫師xCofit」指，內臟脂肪是存在於腹腔內臟周圍的脂肪，不僅影響外觀，更與不少慢性病息息相關，例如心臟病、糖尿病、高血壓等。因此，他推薦以下3種食物，可以幫助降低內臟脂肪的沉積。
吃哪3種食物有效消除內臟脂肪？
1. 含豐富膳食纖維的食物
- 食物例子：紅豆、黑豆、奇亞籽等
- 功效及相關研究：當膳食纖維抵達腸道後，會被腸道菌分解成短鏈脂肪酸。短鏈脂肪酸會增加體內飽足荷爾蒙GLP-1、PYY分泌，達到抑制飢餓素生成、降低食慾以及飢餓感的效果。
2. 含豐富Omega-3脂肪酸的魚類
- 食物例子：三文魚、鯡魚、鱈魚等
- 功效及相關研究：Omega-3脂肪酸對維護心血管健康非常重要，曾有研究顯示，如每周能食用2至3次魚類，可以有效降低內臟脂肪。
3. 綠茶
- 成分：兒茶素、多酚等多種抗氧化物質
- 功效：綠茶含有的抗氧化物質，有助促進脂肪氧化、代謝率及降低內臟脂肪。
- 相關研究：有研究顯示，平均每天攝取800毫克的綠茶萃取物，可有效降低內臟，降低內臟脂肪是維持身體健康的關鍵之一。
如何判斷自己是否中央肥胖？
要辨識自己的內臟脂肪是否過多，量度腰圍是其中一個測量中央肥胖的指標。據香港「2020-22 年度人口健康調查」，在本港15歲至84歲的人口中，全港目前有37.8%人口被界定為中央肥胖。據香港衞生署資料顯示，華裔成年人的中央肥胖定義如下：
- 男性腰圍：大於90厘米（約36寸）
- 女性腰圍：大於80厘米（約32寸）
香港衞生署指，不論體重指標（BMI）多少，中央肥胖與新陳代謝和心血管疾病的風險有關。有過多腹部脂肪的人士患有慢性疾病、心理健康問題、出現損傷風險較高，同時死亡風險亦會增加。
中央肥胖人士易患9種病？患腦退化症風險高98%？
1. 二型糖尿病
- 中央肥胖是二型糖尿病的一個風險因素，曾有研究指中央肥胖人士患2二型糖尿病的風險是非中央肥胖人士的2.14倍。
2. 冠狀動脈心臟病（冠心病）
- 中央肥胖是誘發冠心病的重要風險因素，曾有研究指中央肥胖男性患冠心病的風險，比正常男性高2.25 倍；中央肥胖女性患冠心病的風險，比正常女性高2.75倍。
3. 中風
- 中央肥胖與中風或短暫缺血性中風的風險有關，曾有研究發現中央肥胖女性的中風風險，比小腰圍女性高出77%。即使在相對較瘦的人口中，腹型肥胖程度增加與顯著上升的中風風險有關。
4. 癌症
- 有充分證據證明中央肥胖會導致大腸癌、子宮內膜癌和胰腺癌，有研究發現中央肥胖者患上大腸癌比一般人高46%；另有研究指，腰圍每增加10厘米，患子宮內膜癌和胰腺癌的風險會分別增加26%及11%。
5. 非酒精性脂肪肝
- 中央肥胖是導致非酒精性脂肪肝的重要因素。有研究指，中央肥胖人士患非酒精性脂肪肝的風險是非中央肥胖人士的2.34倍。
6. 膽囊疾病
- 中央肥胖會增加膽囊疾病風險，有研究指腰圍每增加10厘米，患膽囊疾病的風險便增加46%。
7. 抑鬱症
- 中央肥胖引起的代謝異常和荷爾蒙失調會對情緒有負面影響。有研究指，中央肥胖人士比非中央肥胖人士患抑鬱症的風險高出38%。
8. 認知障礙症
- 撇除糖尿病和心血管疾病的因素，中年的中央肥胖增加患上認知障礙症的風險。有研究指，有中央肥胖的中年人比一般中年人患認知障礙症的風險高98%。
9. 髖骨骨折
- 腹部囤積過多內臟脂肪可能對骨骼強度造成負面影響或影響平衡，因而增加跌倒和損傷的風險。曾有研究發現，腰圍每增加10厘米，男性髖骨骨折的風險便增加57%，而女性則增加32%。
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