纽约2022年禁售鹅肝 违者最高罚2350加币

美国纽约市议会以压倒性票数，通过将2022年10月起起禁售鹅肝，任何组织销售、提供甚至是处理鹅肝，每次违规最多罚款2350加币。

纽约州一大鹅肝生产商哈德逊谷鹅肝（Hudson Valley Foie Gras）共同创办人兼总经理雅纳（Izzy Yanay）表示，禁令将严重冲击她的公司，“我旗下有400人为我工作了30年，他们将面临悲剧，我们将在法院给他们难堪。”