据美国《纽约时报》报道，美国史密斯菲尔德食品公司（Smithfield Foods）在南达科他州苏瀑市的猪肉加工厂已经成为美国最大的单一源头疫情爆发点，至少有640宗新冠肺炎病例与该工厂有关，已经有一名工人死亡。仅这一地导致的确诊病例就占到南达科他州的44%。该工厂是美国最大的猪肉加工厂之一，占美国猪肉产量的4％至5％，总共有3700名员工。
史密斯菲尔德公司还宣布，由于有员工新冠病毒检测呈阳性，还将分别关闭威斯康星州和密苏里州的两座肉制品加工厂，这将减少对杂货店的肉类供应，并给农民带来更大的挑战。
上周日该公司宣布将无限期关闭其位于南达科他州苏福尔斯的一座猪肉加工厂，这也是该行业最大的工厂之一。关闭的原因是在这三家工厂均有员工冠状病毒检测呈阳性。
