![](https://media-proc.singtao.ca/photo.php?s=https://media.singtao.ca/wp-content/uploads/dushi_toronto/../rtnews/2024/08/IMG_1924-696x392.png&f=jpeg&w=696&q=75&v=1)
谷物早餐方便又美味,是最受欢迎的早餐之一。不过,市面上不少谷物片暗藏高糖陷阱,长期食用有机会越吃越肥并增加患“三高”的风险。有注册营养师推介16款高纤谷物早餐,又教大家分享3个“食唔肥”的小贴士。
推介16款谷物早餐 高纤饱肚不怕肥
注册营养师谭乐廷(Audrey)在其 instagram发文推介16款高纤谷物早餐,并列出其热量及纤维量,让大家参考。
高纤谷物早餐 推介名单
营养师推介16款高纤谷物早餐(热量由高至低排列)
*以每100g(约1平碗)计算
- Familia 瑞士牛奶杂锦早餐:386 kcal、8.8g 纤维
- 雀巢 Cheerios 脆谷乐谷类早餐:384 kcal、6.5g 纤维
- Alpen 无添加糖营养麦:369 kcal、8.3g 纤维
- Meadows 无添加糖麦片:362 kcal、10g 纤维
- Weetabix 维多麦 全麦营养早餐:362 kcal、10g 纤维
- Weetabix 维多麦 麦麸片:360 kcal、16g 纤维
- Essential Waitrose 麸麦片:359 kcal、14.6g 纤维
- General Mills Cheerios 100% 全谷燕麦早餐:359 kcal 、10.3g 纤维
- 家乐氏 Special K 原味香脆麦米片:357 kcal、7g 纤维
- M&S Bran Flakes 麦麸片:356 kcal、16g 纤维
- Sanitarium Weet-bix:355 kcal、11g 纤维
- Post Original Shredded Wheat:350 kcal、13.3g纤维
- M&S Apricot Wheats 杏子夹心谷物早餐:335 kcal、8.3g 纤维
- Nature’s Path Flax Plus 有机全能动力谷类:322 kcal、15.5g 纤维
- 家乐氏全麦维:285 kcal、30g 纤维
- Nature’s Path Smart Bran 有机高纤麦麸脆脆:200 kcal、42.5g 纤维
综合上述资料,以每100g(约1平碗)计算,“Nature’s Path 有机高纤麦麸脆脆”热量最低,而且纤维量也最高!
减肥吃谷物早餐 推介2种高纤低卡配搭
吃谷物早餐时,想添加其他食物,吃甚么较饱肚健康又不易肥?注册营养师谭乐廷推介以下2种早餐配搭,。
早餐配搭 组合1
4种食物合共:282kcal、14克纤维
- 家乐氏全麦维40克:114 kcal、12克纤维
- 维记脱脂奶 236毫升:38kcal、0克纤维
- 烚蛋1只:70kcal、0克纤维
- 蓝莓100克:60kcal、2克纤维
早餐配搭 组合2:
4种食物合共:376kcal、14克纤维
- General Mills Cherrios 100% 全谷燕麦早餐 40克:144kcal、4克纤维
- 钙思宝(无糖)250毫升:55kcal、0克纤维
- 车厘茄12粒:32kcal、2克纤维
- 香蕉1只:75kcal、3克纤维
- 奇亚籽 1汤匙:70kcal 、5克纤维
注册营养师谭乐廷表示,可根据个人每日总热量消耗(TDEE)适量调整早餐谷物及蛋白质的份量。根据世卫建议,青少年及成人每日所需的摄取量应不少于25克膳食纤维。
减肥谷物早餐小贴士
注册营养师谭乐廷提醒,吃谷物早餐不一定等于健康!她教3个“食唔肥”小贴士,包括留意产品包装上的成分表及营养标签,但最重要的是控制好食用份量。
1. 留意成分表
- 含糖的添加物(例如:砂糖、乳糖、果糖、蔗糖、麦芽糖糊、玉米糖浆、蜜糖等)排得越前,代表份量比重越高。
- 摄取过量糖分,会增加肥胖和慢性疾病的风险。
2. 留意营养标签
- 摄取大量饱和脂肪(例如:起酥油、棕榈油、椰子油等等),会令坏胆固醇水平上升,增加患上心血管疾病的风险。
- 糖分越低越好。低糖食物是指:每100克食物含有少于5g糖分。
- 建议拣选无添加糖的谷物片,再自行配搭低脂/脱脂奶、水果、无糖天然果干。
- 膳食纤维有助促进肠脏蠕动,提升饱腹感。高纤食物是指:每100克食物含有多于6g膳食纤维。
3. 控制好份量,少食多滋味。
T10