打边炉后喉咙痛，不及时处理恐危及性命。近日内地一名26岁女子打边炉后喉咙痛，翌日自行服药后，情况急转直下。她突然呼吸困难，求医仅10分钟就身亡。医生揭死因是“急性会厌炎”，有1种饮食习惯容易引发。若出现7种症状，快则可于数小时内夺命。
会厌炎｜打边炉喉咙痛窒息 翌日求医10分钟亡
综合内地媒体报道，事发晚上，该名26岁叶姓女子在火锅店打边炉为朋友庆祝生日。事后她感到喉咙有点疼痛，以为是火锅太辣所致，没多理会。翌日早上，她喉咙痛得更严重，呼吸也有困难。
她服用消炎药后就上班，惟不久出现畏寒、呼吸不顺等症状，随即往医院求诊。抵达医院后，她大口喘气，呼吸愈来愈困难，突然倒地不起，心脏骤停、停止呼吸。医护人员立即抢救，惟10分钟内宣告不治身亡。
会厌炎｜打边炉喉咙痛身亡 急性会厌炎致死
事后医生综合种种症状，经检查后发现该女子会厌充血肿胀，堵塞声门，判断她是因“急性会厌炎”丧命。杭州师范大学附属医院耳鼻咽喉科医生周国文指出，急性会厌炎可致会厌严重水肿，若不及时处理，可于短时间内令人窒息，有致命风险。
【同场加映】会厌炎9大病因
会厌炎｜1饮食习惯可致急性会厌炎
周国文医生解释多种病因，他分享病例指，曾有一名21岁男子熬夜打机，导致免疫力下降引发急性会厌炎，会厌严重肿胀，最后要切开气管做手术保命。
周医生指，细菌及病搏感染是急性会厌炎常见成因，不过饮食习惯亦是诱发因素之一。不少人喜欢吃火锅等高温、辛辣的食物，再配上冻饮。但他指出，若不小心烫伤黏膜，可致会厌水肿；同时，一冷一热的饮食会令血管迅速收缩和扩张，容易引发炎症和水肿。
【同场加映】会厌炎5大致命症状
急性会厌炎成因
根据台北市立联合医院资料，会厌软骨位于声带气管上方，若细菌、病毒感染，外伤、咽喉局部刺激、急性过敏，都可能会引起会厌发炎，一旦化脓肿胀导致上呼吸道阻塞，就有生命危险。
急性会厌炎成人症状
根据美国梅奥诊所（Mayo Clinic）资料，会厌炎是一种可致命的病，导致会厌肿胀因素包括感染、热液体烧伤和咽喉损伤。会厌炎可发生于任何年龄。成人有机会出现以下症状：
急性会厌炎初期可能喉咙痛 快则数小时内窒息
根据台北市立联合医院资料，急性会厌炎病情发展如下：
急性会厌炎初时可能只是轻微喉咙痛，但进展非常快速，可能在数小时内引发急性上呼吸道阻塞而窒息。
至于造成会厌急性发炎的细菌，以B型嗜血流感杆菌最为常见。一开始几乎都出现咽喉吞咽疼痛症状，有的伴随发烧，甚至出现声音沙哑、呼吸喘鸣声、无法平躺呼吸及胸闷、流口水，其病程进展迅速，快者几小时内就会窒息死亡。
会厌炎风险因素 出现2情况要求医
根据美国梅奥诊所（Mayo Clinic）资料，某些因素会增加患会厌炎的风险，包括：
1. 免疫功能低下
如果免疫系统因疾病或药物而减弱，则更容易发生可能引起会厌炎的细菌感染。
2. 未完成全程疫苗接种
不接种疫苗或不按时接种疫苗会使儿童容易感染 B 型流感嗜血杆菌（Hib），并增加会厌炎的风险。
甚么情况要求医？会厌炎是一种急症。如果你或你认识的人突然出现呼吸和吞咽困难，请拨打当地的急救电话或去最近的医院急诊室。尽量让其保持安静和直立，因为这个姿势可以使呼吸更容易。
延伸阅读：喉咙痛润喉汤水+喉咙痛急救法
注册中医师梁尹倩（Cinci）曾在“CheckCheckCin”facebook专页上表示，如果有上火情况，宜适量饮用滋阴润燥的汤水纾缓症状。她推介2款滋阴清热汤水，适合喉咙干痛、便秘等人士。
1. 红萝卜雪梨沙参玉竹汤
2. 雪梨莲藕白茅根汤
此外，梁医师推介适合燥热、流鼻血的人士饮用的滋润汤水。
喉咙痛穴位急救法
梁尹倩医师解释，喉咙痛是很常见的症状，它属于中医“喉痺”范畴。秋天常出现喉咙痛症状，常见成因为：风热、阴虚／风燥。至于确诊患者出现的喉咙痛成因却会是湿热，所以不建议喉咙痛就慌张乱吃药，建议看中医辨证论治。
除了以盐水、漱口水或莲花清瘟胶囊里的药粉开水（清热药材）嗽口，也可以透过穴位放血来减轻痛楚，梁医师教大家按2个穴位。
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