加拿大家政女王:我的聖誕節是這麼準備的!

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SOURCE星岛地产

跟隨這些步驟,你不會像「鬼靈精」那樣扮鬼 臉,反而會笑住為節日 布置和炮製美食。 

朋友的媽媽以往經常疑惑地談論,無法理解為何聖誕將至的 時候,每個人都顯得匆匆忙忙和驚慌失措,她說:「每年都有這 個日子,根本沒驚喜。」她向狂亂的女兒們搖頭,當時女兒們撐住惺忪睡眼,趕在最後一刻購物和烤制美食。

不過,還是有些人會從過去的錯誤中學習,分配很多時間做準備,有些人不知怎麽 的,會遊說自己節日天使會從天而降,給自己分配額外自由趕上 的日子。當我的朋友等候這個天使,我,卻是個統籌師。 

由於親人旅居全球不同地區,為了方便大家相聚,我們的假期安排必須預早數月開始。當12月即將來臨,我就準備好做最後安排了。這是我的檢查清單,好讓我們聚會的時候都可以享受每 一刻,那些仍然等候節日天使的親友就是例外。 

 還有一個月時間。由於有客人前來,化妝室可否都有點 裝飾?這是小空間,不用花很大氣力,你可以用新油漆顏色,或 者掛上時尚的特大壁畫。如果你沒有油漆或者畫紙,新毛巾又如 何?新色彩可以在沒有其他改動的情況下,更新你的房間,然後 加點特別的肥皂和潤膚露,還有節日用的蠟燭,它們都像輕聲地 說歡迎。 

無論你是否有一間獨立客房,或者在工作室是否有睡椅,花 點錢買一些新床單,騰出衣櫥和梳妝?的空間,讓客人可以安放 東西。另外也要留意玄關,冬天了,要有空間擺放外套和長靴。 一支結實的衣帽架,或者一排衣帽鉤,可以照顧客人的需要。一 張小型的儲物長凳,是脫鞋子和穿鞋子的歇腳地方。 

還有三星期時間。你會如何布置住所?去店舖和購物網站尋找靈感。把聖誕樹內內外外所有裝飾拿出來,花環、燈泡、真假 綠色植物,然後圍繞一個主題來布置,融入住所的節日氣氛,然 後結合多種裝飾,包括耀眼的金屬品,玻璃窗的花環,單調的樹 或者老樹都是心水選擇。 

還有兩個星期。是時候檢查廚房物資庫存、瓷器和銀餐具, 將餐具互相搭配是個很有趣的玩意,例如將每日使用的陶器,放 在一些華麗的優質瓷器旁邊,將祖母送贈的銀器拿出來擦亮, 在宗教之日就可以少煩惱一樣東西。

要有「自己」的一天,你安排得井井有條,你值得擁有,為節日挑選戰衣,花點時間享受水療。 

選擇一些完成後可以封存或者冷凍的節日烘焙,分配一個周末來炮製你的特別家庭食譜:脆餅、薑餅屋、水果餅、巧克力布 朗尼和糖果,既要購買用料,也要爭取助手在廚房給你幫助,這可以和布置家居方面配合。 

當剩下數天時間,你便要詳細記下雜貨清單和飲品要求(包括玻璃杯、調製品、冰鎮、葡萄酒和非酒精飲品),也要確保你 在最後一刻購買的禮物有包裝紙。最後,記住沒有完成的事情, 可能沒甚麽大不了,一個輕鬆和快樂的派對搞手,是你送給客人 最好的禮物。 

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