加国园艺:可以吃的杀虫剂 – 硅藻土

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DE这东西可能会逐渐为大家熟悉,谁会不喜欢这样一种安全的杀虫剂?

什么是DE?就是Diatomaceous Earth的缩写,中文叫做硅藻土,或硅藻土。成分是来自远古时代的,已经成为化石的水中藻类diatoms,磨成细粉后形成。这种单细胞植物由于已成化石,磨细后除了有极高含量的硅(80% 二氧化硅silicon dioxide),还有很多矿物质(钙、钠、铁、镁等),及大量蛋白质。所以可以说是营养丰富的食品,但同时又有杀虫及除虫功能。

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由于DE是由矿物磨细,难免有极细的棱角,显微镜下可以见到像碎玻璃一样的尖锐。这些几乎肉眼见不到的棱角,只要附著在昆虫身上,就会穿破这些昆虫的躯体,道致昆虫脱水而死亡。好的是,益虫蚯蚓由于生长在土壤内,就较难受到伤害。

不会令昆虫产生抗体

 

不像其它杀虫药可以令昆虫逐渐产生抗体,对于这种粉,昆虫无法产生抵抗力。DE的奇妙处在于几乎可以杀死所有花园害虫,包括蚜虫、甲壳类、甲虫类等。但与此同时却是人畜安全,家中宠物都可以吃。因此你可以用DE在宠物狗身上,消除牠们身上的虫蝨,却不怕伤害到宠物狗。而农人更将DE粉放入饲料中,帮助家畜消除体内害虫,例如蛔虫。

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事实是,很多谷类,甚至麵条裡都含有DE,目的是防虫,显示我们已经在吃这种粉。更有人定期吃DE粉(必须是food grade种),他们将之混在果汁或其它食物中,因为一般相信有助于清肠胃、杀虫(例如蛔虫)及排毒。甚至见到有将DE粉做成胶囊,当补药出售。

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DE最适合用在花园,它可以消除的害虫包括:蚜虫、日本甲虫、鼻涕虫、蟑螂、介壳虫等。同时在室内,又可以非常有效对付床蝨、跳蚤、头蝨、蚂蚁、蟑螂等。因此可以用在床舖、沙发、地毯等地方。很多公寓楼用DE粉驱跳蚤,十分有效。

不过因为蜜蜂也可能受害,要注意不要在蜜蜂活跃时使用。

使用方式

虽然硅藻土是人畜无害,但使用时务必要戴口罩及眼罩,以免吸入或进入眼内。同时也要阻止儿童及家畜在附近,以免吸入。

DE粉的杀虫作用是在接触后有效,因此必须在有虫害处使用,而不只是使用在一个地方,而希望周围的虫都会消失。但因为DE粉非常便宜,又无毒,因此不怕多用。

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硅藻土必须是乾的才有效,即使使用后有露水都会失去效用。不过因为硅藻粉不溶于水的特性,仍然可以加水使用(待乾之后发生作用。)

如果使用范围不大,又或是要消灭的虫集中在一个范围,可以直接将粉撒在需要的地点,如植物的叶面叶背、土面、或房间的角落。

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但如果使用范围较大,你不希望硅藻粉四处飞扬,可以使用喷水灌sprayer,将之喷在患处。为了使这粉粘附在植物上,最好是先加少许肥皂水(洗碗液 dish washing liquid)混合后再喷。粉与水的比例大约是1:20,然后加大约1%的肥皂水,大约几滴,最多半茶匙就够。混好后喷撒,等水分乾了,就可以发生效 果。但因为一般喷水灌很容易堵塞,因此最好使用有压力的喷水灌,pressure spray bottle,这灌分高压及低压几种,一般家庭用低压就可以。

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硅藻粉室内户外都可以用,只要撒在土面、植物生虫的部位。室内可以撒在牆角、沙发缝、床垫、地毯,凡是会有昆虫出现的地方都可以。

其它用途

过去多年,同样的Diatomaceous Earth也被用来作为游泳池的过滤材料,但要用来除虫的DE就不能用那种,而要用指明是Food Grade的种类。因为两种硅藻土的制作过程不同,因此成分及构造也很不同。更不能将过滤用的硅藻粉当食物。

因为硅藻土的磨擦性,除了前面说过可以用做过滤物料,也因为有磨沙效果,被用做衛生用品及化妆品成分。这包括牙膏、面粉(消除皮肤角质),所以用来做面膜的材料也很好。其它用处还包括被用来作猫排便的cat litter。

哪裡去买硅藻土

最初当我知道有这东西后,自己到园艺店裡询问过。我问他们有没有DE,还将原文Diatomaceous Earth写在纸上给他们看。起初一些店员都说不知道这东西,后来一个有经验的店员说知道,就指给我看一个罐子。

罐子上写的是,Crawling Insect Killer,就是爬虫类杀手。能杀的虫类包括:蟑螂、小蜈蚣、蚂蚁、跳蚤、头蝨、床蝨、silverfish、百足虫等。还有相片说明。

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将再下面更小的字体放大,才见到成分是:Silicon Dioxide  80% (或 90%)(Present as 100% Diatomaceous Earth),意思是,这裡面的东西,其实就是百分之百的硅藻土。这样一罐200公克的杀虫剂,通常价格是12.99加币。

后来在其它园艺店,见到更多类似杀虫剂,以不同形式包装,成分都是百分百硅藻土,而且价格都差不多。我去附设有园艺部门的五金店,也见到有类似的罐装杀虫剂。

所以若问我到哪裡可以买到硅藻粉,在商店裡是无法买到的,因为五金店、园艺店都将硅藻土包装成杀虫剂了。通常不会在包装上大字写明是硅藻土,或以硅藻土之名出售,只会在成分一栏上,用很小的字说明是硅藻土。

他们为什么这样做,因为一来还不是每个人都知道硅藻土可以杀虫,而且是这样好的杀虫剂。其次,卖单纯的硅藻土不符合商业规格,也没有商业利益。因为每一个 国家的商业法都规定必须将产品包装,以及附带有极为详尽的说明,说明用途及用法,还有成分及安全警告等字样,因此就必须包装了。除非全世界的人都能将硅藻土与杀虫剂挂勾,否则必须有一定的说明。

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另一方面,没有包装的硅藻土,一大包卖十几元,可以用好几年,不符合经济效益。由此可见,园艺界很不愿意推出纯的硅藻粉,因为他们没钱赚。一袋硅藻粉可以用好几年,反观园艺界将硅藻粉装成小罐,有的治蚂蚁,有的治crawlers,有的治蝨子,一罐都十几元。其实成分都一样,是百分百硅藻粉。

其实单纯的硅藻土在网上是可以很便宜买到,在英语国家,可以在搜索网站如google,打上Diatomaceous Earth这名字,然后写上where to buy之类字眼,就会有你需要的资讯。我上网查过,有些地方一公斤15元,但一包22公斤的只要53元,也有些地方当动物饲料卖,20公斤才19元。所以包装了,取一个一眼就可以看出是杀虫剂的名字,写明这样多功用,一来方便顾客知道其效果及用法,其次就可以将本来一公斤只要几毛钱的东西,卖到几百公克就十多元,这就是生意经。

需选购食品级的DE

需要注意的是,买时要选择Food Grade的Diatomaceous Earth,只有这一类才有杀虫作用,才是无害的,而且也是那种可以吃、而且吃了有益的硅藻土。(工业用的硅藻土中所含石英结晶体crystalline silica很高,对人体有害。网上发现这硅藻粉还有另一个名字叫Fossil Shell Flour)。因为不怕久放,只要不潮湿,多久都不会失效,又可以每天都吃,因此不怕多买,多用。

也许因为压力,最近我发现在很多五金店、百货公司的网页,都出售袋装的硅藻土。好像Home Depot、WalMart、Lowes等等,加上eBay、Amazon等都有袋装硅藻土,价格不贵,量也大。可以一试。这一类取了杀虫剂的名称,有彩色包装,比那些用白色塑胶袋装的稍贵,但也比罐装的便宜很多。

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如果你在使用中文的地区,也可以在搜索网站打上:“购买硅藻土”的字样,同时也要注明是“食品级”,才是你所要的。

最后要提醒大家,硅藻粉虽然可以吃,但不宜吸入体内,特别是有呼吸道疾病的人,因此使用时必须戴口罩。

另一点很重要的,硅藻土也会伤害有益昆虫,因此不要随意用,必须定点、针对性使用。我们不希望蜜蜂、蝴蝶、蜻蜓、螳螂之类也都消失。

作者袁晓辉:媒体人、作家、园艺爱好者。 (http://www.ritagiang.com/)

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