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在国外做饭，我们大多都有这样的经历 没炒几个菜，厨房里就乌烟瘴气 灶台到处都被喷溅了油渍，粘粘难清理 有人说是国外的抽油烟机不给力 也有人说是国外的炒锅不得劲 但还有一个很大的可能是： 你的食用油 没选对！ 如果你错买了老美拌沙拉的油 来做了宫保鸡丁 不仅会油烟四起 而且还会产生有害物质！ 国外超市里五花八门的食用油该怎么选呢？ 传说中健康无比的橄榄油、亚麻籽油真的适合炒中国菜么？ 哪些油是转基因的呢？ 这些连老移民都困惑的问题 今天城市君帮你一一解答！ 华人购买食用油常见误区 首先城市君要科普几个概念，也是很多华人的"盲点"和误区。 误区一：“买油，就买橄榄油。”   在健康饮食大行其道的今天，橄榄油大受热宠，尤其在北美，橄榄油的价格比国内更是低了不少，“有机特级橄榄油”等字样，更是让华人们爱不释手。 但其实我们很多人都忽略了一个重要知识点：冒烟点（Smoke Point） 也称为发烟点，是指加热的油开始产生烟的最低温度，而不同品种的油，冒烟点各有高地。 在此温度之下，一些挥发物质如水、游离脂肪酸、氧化降解之短链产物会从油品逸散出来，产生可识别的青烟。这也就是我们在国外炒菜，很容易烟雾缭绕的真相之一！ 冒烟点对健康的影响主要是：油在这个温度成分出现变化，开始变质，会产生各种有害健康的物质、致癌物。 所以，根据你的烹饪的方式，需要选择合适的油，才是最健康！ 比如冷压初榨的油冒烟点低，宜用于不加热的蔬果沙律。咱华人做饭煎炸则需要冒烟点高的油。 误区二：“只要是脂肪酸，都是不健康的。” 油的主要成分是脂肪酸，主要有两种： 饱和脂肪酸 (Saturated Fatty Acid) 不饱和脂肪酸(Unsaturated Fatty Acid) 看到脂肪酸这几个字，大多数人的第一反应是：“胖、不健康、胆固醇”。 因为我们都知道反式脂肪（Trans fat）的危害，国外计划到2019年将全面禁止。 饱和脂肪酸也是不太健康的，摄取过多会升高血液中胆固醇，导致心血管性疾病罹患风险增加，不太健康。 相反，很多人不知道，在国外营养学家建议： 用不饱和脂肪来代替，不太健康的脂肪（如饱和脂肪和反式脂肪），会带来健康益处，反而有助于降低血液中的胆固醇，有助降低心脏疾病危险，十分健康。 其中单元不饱和脂肪酸还能有益于胰岛素水平和血糖控制，当然依然要适量，过量摄入，就会带来健康风险了。 总而言之：在选购食用油的时候 反式脂肪（Trans Fat）要尽量杜绝 饱和脂肪酸（Saturated Fatty Acid）要越少越好 单元不饱和脂肪酸（Monounsaturated Fatty Acid）适量有益健康！ 现在我们很多华人都会知道要买植物油，但像以健康著称的椰子油和棕榈油，其实饱和脂肪酸比例很高！ 而橄榄油、菜籽油当中的单元不饱和脂肪含量高，有益健康。 所以建议下次你买油的时候，可以看看背后的标签，不要盲目迷信品种。 下面城市君就给你一一介绍一下国外超市上常见的食用油种类： 橄榄油（Olive oil） 优点：营养和烹饪专家一致认为，特级初搾橄榄油是最健康的油之一。所含单不饱和脂肪酸达80％以上，还含有对心血管健康有益的角鲨烯、谷固醇，丰富的维生素和胡萝卜素等脂溶性维生素非常利于人体吸收。 橄榄油中的ω-3脂肪酸能增加氧化氮，预防高血压。 缺点：只适合低热量和中热量烹饪，不适合华人高温烹饪。价格偏高。 冒烟点：特级初榨191℃，橄榄油216℃。 椰子油（Coconut oil）   优点：椰子油富含人类母乳成分——月桂酸（Lauric acid）在椰子油所含的饱和脂肪酸里，月桂酸占到54%！资料显示能改善血糖和胰岛素分泌率，帮助控制体重。 缺点：椰子油饱和脂肪含量高，对于健康不利。不过，2018年初BBC"相信我，我是医生"节目组做了实验，吃椰子油的小组测试结果好胆固醇上升，城市君认为可以适量使用椰子油。 玉米油（Corn oil） 优点：玉米油是国外很常见的一种油，它是从玉米胚芽中提炼出的油 。玉米油中的脂肪酸特点是不饱和脂肪酸含量高达80%～85%。玉米油本身不含有胆固醇，它对于血液中胆固醇的积累具有溶解作用，故能减少对血管产生硬化影响。含有天然复合维生素E等多种维生素。 缺点：国外88%的玉米是转进了Bt蛋白（一种昆虫神经毒素蛋白）的转基因玉米。建议选购时认准有机标志的。 冒烟点：未精制其发烟点较低，为160℃，精制232℃ 花生油（Peanut oil） 优点：国内非常常见的一种油，是食用油中单元不饱和脂肪含量最高之一的食用油。易于人体消化吸收。另外上，花生油中还含有甾醇、麦胚酚、磷脂、维生素E、胆碱等对人体有益的物质。 缺点：其实咱们常用的花生油并不适合油炸，并且对降低胆固醇不是十分理想。 冒烟点：未精制其发烟点较低，为160℃，精制232℃ 红花籽油（Safflower） 优点：红花籽油是一种健康、珍贵的优质食用油，其主要成份为人体必需但又不能在体内自行合成的不饱和脂肪酸——亚油酸，它能有效溶解胆固醇， 具有降血脂、清除血管内壁沉积物以及降血压的作用，红花籽油被营养界公认为“亚油酸王”，营养价值特别高。 缺点：但红花籽油的产量不够多，买的人也相对少。 菜籽油（Canola oil） 优点：天然纯净的菜籽油不饱和脂肪酸含量达到93%，并且具有天然的脂肪酸黄金配比成份。与市面上的其它食用油相比，菜籽油的饱和脂肪酸含量最低（7%），单元不饱和脂肪酸含量较高（62%），略低于橄榄油。 缺点：国外市面上菜籽油的转基因比率很高。另外比较尴尬的是，如果选购有机的菜籽油含有芥酸，对心脏不好。转基因去除了芥酸，但是转基因。所以这个品种的油建议慎选。 牛油果油（Avocado oil） 优点：像未加工的橄榄油一样，具有更高的烟点，可以用来在更高的温度下烹饪，非常适合炒菜。它没有太多的味道。鳄梨油含有单元不饱和脂肪和多元不饱和脂肪以及维生素E，是食用油中单元不饱和脂肪含量最高之一。 缺点：价格稍贵 葵花籽油（Sunflower oil） 优点：富含维生素E，一汤匙葵花籽油含有28％的推荐摄入的营养素含量。它具有高烟点，且没有强烈的味道。 缺点：葵花籽油含有大量的omega-6脂肪酸。尽管身体需要它，但omega-6被认为有促炎作用，可能会导致体内过度炎症，因此适度是关键。 芝麻油（Sesame oil） 优点：咱们华人它叫香油，城市君喜欢去日本超市或者中国超市买，味道更香。芝麻油含人体必需的不饱和脂肪酸和氨基酸，居各种植物油之首。还含有丰富的维生素和人体必需的铁、锌、铜等微量元素，其胆固醇含量远远低于动物脂肪，单元不饱和脂肪和多元不饱和脂肪，芝麻油含有丰富的木质酚，具有强抗氧化性，可预防癌症。这也是芝麻油不容易变质的原因之一。 缺点：有的人不喜欢这个味道，并且冒烟点较低不适合炒菜。 划重点！选用食用油秘诀 1、看成分 选：低饱和脂肪酸、低胆固醇、富含抗氧化物、非转基因的油。 2、看冒烟点： 做高温烹饪的中餐，一定要选购高冒烟点，目前国外市面上，最高冒烟点的就是牛油果油啦。（由高至低） 牛油果油Avocado...

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尽管近期大多地区房价及销售量似有谷底反弹之势，但根据一份全国性的第3季度报告，仍然录得轻微的按年跌幅，华人聚居的万锦市，平均房价甚至出现近一成下跌。不过，撇除大多地区，安省其他主要城市及地区的房市其实表现不俗。好像京士顿市(Kingston)的屋价，按年有15%升幅，抢柯化大战也成了当地买房常态。 皇家地产(Royal LePage)发表的第3季度屋价调查及市场预测，分析了全国63个最大房地产市场在过去3个月的房价与市场走势。报告指出，美墨加3国达成贸易协议，使很多加拿大人对就业市场恢复信心，也会考虑进行大型购买。该公司总裁兼行政总裁Phil Soper表示，本国有正面的经济基础，加上新的贸易协议支撑，应该会带动全国性的消费者信心，并推动全国房地产市场的需求。再加上一些地区的房地产过热危机已在今年得到冷却，房价继续回暖，这都是政策制订者预期见到的房价软着陆情况。 今年第3季度的全国综合屋价为62.5万元，按年升2.2%。如果按照房屋类型来看，两层独立屋的中位价为73.6万元，按年升1.4%；平房的中位价为52万元，按年升1.5%；共管柏文按年升6.7%至44.1万元，是全国升势最高的房屋类别。该公司相信，今年最后3个月的房价，仍然可保持升势，预计综合屋价会再上升1.5%。 不过Soper担心，市道放缓会导致房屋供应问题的受关注度被转移。他指出，全国各大房地产市场屋价可能再次飙升，也许不是今年，但可能是不久的将来。加拿大就业增长强劲，吸引大量来自世界各地的精英，再加上千禧一代，都对有限的新屋库存构成压力。各级政府应该积极寻求方法解决房屋供应短缺问题，尤其是可负担房屋。  以下就来看看安省各大主要城市的第二季度房市走势： 大多地区(GTA) 纵观整个大多地区，今年第3季度的综合房价为83.6万元，出现了0.4%的轻微按年跌幅。两层房屋中位价为97.4万元，按年下跌1.7%。平房中位价为80.7万元，按年跌了2.6%。但与此同时，大多地区共管柏文单位价格升势凌厉，第3季度中位价达到51.4万元，比去年同期劲升8.3%。 在此期间，多伦多市的房价可见健康的升幅，主要支撑是需求强劲与挂牌量不足。形成强烈对比的是905地区的房价，继续出现按年下跌。不过，如果按季度比较，不少地区的走势指向，是开始出现温和复苏。 Royal LePage Signature Realty 总裁Chris Slightham表示，大多地区房市有稳定需求，纵使加息及压力测试都削弱了买家的购买力，消费者信心已经回复。在第3季度，已见到房市调整终结的尾巴，特别是905地区，已经转向到更健康及温和的复苏，对买家来说是一个可以抒一口气的好消息。事实上，如果定价合理，能反映实际市价的放盘，还是很受买家追捧，除了卖得快，还会收到多个买家出价。 多伦多市的综合房价升了5.2%至88.4万元，共管柏文市场依然是最受追捧的房屋类别，尤其是千禧世代的买家。期内共管柏文中位价升了9.3%至56.2万元。 综观各个华人聚居区域，士嘉堡是很多新移民及家庭的落脚点，第3季度趋向于平衡市场，综合屋价下跌了1.8%至65.9万元。北面的烈市及万锦市，都经历了不少的跌幅。期内分别跌了8.1%及9.7%，综合屋价分别要114.1万元及98.9万元。不过，共管柏文市场是完全相反的境况。由于相对容易负担，买家亦开始适应新的按揭申请规则，期内升幅1.7%至45.9万元。 其他出现跌幅的大多地区城市，还有宾顿市(跌2.1%)、奥克维尔市(跌2.1%)、米尔顿市(跌2.9%)、奥沙华市(跌2.8%)、亚积士市(跌6%)、皮克灵市(跌4.4%)、韦比市(跌3.5%)。唯有密西沙加市，在此期间有1.3%升Belleville/Trenton Belleville及Trenton地区的房价，在第3季度有明显增长，按年升幅达9.5%，综合房屋价格为29.4万元。以房屋种类来看，两层房屋中位价为28.7万元，升幅达14.7%。平房中位价也有5.7%升幅，达30.8万元。 Royal LePage ProAlliance Realty经理Jeff Nelles指出，2017年炽热的房市过后，当地房市已回复更合理的水平，但仍继续见到升幅。来自渥太华及大多地区的买家数量，已经开始回落，但这里仍然是卖家市场。叫价合理的房盘，都可吸引多个买家落柯化，甚至高于叫价成交。他续说，当地的房屋库存量耗尽，建筑商都挣扎于如何追上买家对新屋的需求。展望未来一季，潜在买家的积压需求，导致当地楼房销售活动继续活跃，推动房价稳步上升。 咸美顿(Hamilton)   咸美顿市的房价在第3季度录得稳健增长，按年升幅5.2%，综合房屋价格为57.1万元。细分不同类型房屋，两层房屋中位价为60.7万元，升幅达5.1%。平房中位价达50.9万元，升幅达5.1%。共管柏文单位升幅最大，有8.9%，中位价是34.4万元。 Royal LePage State Realty地产公司东主Joe Ferrante指出，咸美顿房市逐渐走向平衡市场，但定价合理的房屋，仍然可吸引多个买家竞争，且很快卖出。新的按揭压力测试政策带来的震荡已逐渐退色，买家需求回复，来自大多地区的买家及新移民，都因为咸美顿楼价的可负担性而选择在此定居。 不过，房价越来越高，加上申请按揭较以前困难，使当地的共管柏文市场越来越受关注，特别是千禧一代买家。他指出，当地有多个新盘上市，买家有大量选择。没能力购买独立屋的年轻人，都把目光转到共管柏文，导致楼价也被推高。预计未来一季，咸美顿房市会更趋平衡，房价与销售量均可平稳增长。 京士顿(Kingston) 京士顿房市升势凌厉，第3季度综合房价为38.8万元，按年升幅达14.6%。两层房屋及平房是区内两大楼房类别，中位价分别为42.4万元及36.3万元，按年升幅分别是12.9%及13.7%。 Royal LePage Pro Alliance Realty地区经理Bob Armer表示，目前该地区的库存非常低，形成了卖家市场及频密的争柯化情况。尽管房价升势强劲，当地房价仍然较易负担。强劲的本地经济支撑了房市需求，亦带来新的工作职位与楼房买家。   他补充，面对大量来自金马蹄地区的买家，当地建筑商的建屋步伐却未能追上需求。预计要再过几年，等到新的共管柏文项目落成，才能有望抒缓需求上的压力。 基秦拿/滑铁卢/剑桥 (Kitchener/Waterloo/Cambridge) 属于滑铁卢区(Waterloo Region)的基秦拿、滑铁卢及剑桥市，综合房价按年升了6%，达50.8万元。两层房屋按年升6.5%，中位价为54.1万元。平房中位价达45.8万元，升幅有3.5%。同期共管柏文单位升幅最强劲，达7.8%，中位价是30.2万元。   Royal LePage Grand...

来源：衷曲无闻（zhongquwuwen） 从上周到现在，重庆公交车坠江一案，似乎已经有了水落石出的结果。 乘客因坐过站和司机纠纷，葬送了一车人的性命。 我们扼腕叹息，怒发冲冠的同时，是不是忽略了一个问题： 那位殴打司机的女乘客的家属，怎么样了？ 重庆公交车坠江事件，自从事故发生到追查出原因已经过去了一周，媒体人兜兜转转从各种角度，写尽了这场悲剧。 可令人感到悲哀与困惑的是，不管是媒体引导还是舆论走向，贯穿其中的是暴戾的口诛笔伐，以至于在本该专注追悼逝者、吸取教训加强措施的当下，却将事件导向了愈加荒谬的收尾。 人间失控，乘客与司机激烈争执互殴致车辆坠江。2人争执，3秒互殴，她错过了1站，14个人错过了后半生，人生没有归0重来的机会。 逝者已逝，再多的愤怒也无济于事。 暴戾的乘客在生命的最后一刻，必定悔青了肠子；还手的司机在撞断护栏的刹那，不知恨乘客多一些，还是自己多一些？ 然而，事件的余波竟还可以掀起巨浪。愤怒的网友对打人乘客的死极其不满，一个罪魁祸首怎么可以如此痛快地离开呢？ 于是他们开始了一场前所未有的“人肉死者搜索”，把乘客刘某的姓名与照片挂在网络上接受世人唾骂，甚至也诅咒她在世的家属。 这还不够，有人直接来到刘某生前经营的小店打砸泄愤。不堪其扰的刘某家属只能一遍遍解释、求饶：“店已经转租出去了，不要再砸了。” 还记得坠江事故刚发生的时候，因为公交车在坠江前曾与一辆女司机驾驶的小轿车相撞，网友的第一次暴戾，指向了那个无辜的女司机。 一时间，女司机这个本来就已经很尴尬的标签成为了众矢之的，谴责与侮辱掩盖了本应投向真相的目光，没有人想听那个躺在病床上无故被牵连的女司机如何解释。 后来，有人发现了大巴司机的K歌账号，发现他在事发前一天的深夜上传过音频。风口急转，暴戾指向这个不负责任的司机，一个可能因为熬夜害死一车人的凶手。 现在，他们正执着正义之剑赶来，汇聚天地之凛然正气，恨不能将已故的罪魁祸首刘某追入地狱，灭其九族而后快。 仿佛每个参与谩骂的人都是侦探，能揣测到当事人细枝末节的想法，只要有人敢质疑，就会立刻遭到群体攻击：“不替枉死者伸冤，不惩治恶人，你还有良心吗？” 可是暴戾地痛击，能阻止下一个悲剧发生吗？ 当然不会，它才是推人入深渊的真正罪魁祸首，每一个参与施暴的人都是帮凶。 公交车坠江原因曝光之后，网络上传得最多的一张图片，是另一起大巴乘客与司机的纠纷，打骂中，旁边的乘客飞起一脚将打人乘客踹了出去。 网友们纷纷叫好，表示若下一次有人胆敢在司机面前言行不轨，必果断出击飞踹，毕竟自己和一车人的命要紧。 多么高尚啊！ 当暴戾被武装上正义的外衣，人就可以以一切救赎之名捍卫自己的冲动和愚昧，可以视理性约束于不顾，视自我反思于不顾，视善意平和于不顾。 我们的目的，究竟是营造硝烟好奔赴战场，还是熄灭战火、扫除威胁，好让战争能消失地彻底一点、和平能来的长久一点？ 更何况，当你真正身临其境时，你根本无从知道自己在其中扮演着什么样的角色，无从知道自己做出的角色，究竟会导向什么样的后果。 你可能比视频中这条一开始很猖狂的狗还怂。 旁观者永远只是事后的诸葛，毕竟谁也无法预知一场看起来普普通通的纷争，竟然是葬送一个无辜群体的导火索。 否则在暴戾萌芽的开端，围观者不会平淡地看一场事不关己的冲突，当事人会在心里给自己绷一根弦，告诉自己还有更理性的解决方法。 用暴戾还击暴戾，是围观者解决问题最喜欢的手段，因为这种方式最轻松也最解气，好像自己是正义的使者，居高临下的审判者，有道德光芒的圣人。 可若要给由暴戾引发的人祸从此划上句点，不会是一个更加暴戾、蛮横、粗鲁的刑罚来裁决已故者，不会是牵扯进更多无辜的家庭来消解愤怒。 真正的警示、训戒、措施，最应该面向的是存活于世的人，永远蠢蠢欲动的社会，每一个不安的个体与群体。 我们都不希望悲剧重演，所以我们愿尽一己之能为正义添一份力量，这本无可非议。 可如果每场灾祸总以苛责他人、纵容暴戾为结尾的话，才是对那些枉送的生命更加一等的辜负。

■烈治文山车水马龙的7号公路。 （网上图片） 预计到2041年，约克区居民人口将增长至179万（比2016年人口统计的111万增长逾6成），工作岗位增至90万个。作为因应未来增长的策略，约克区政府正在把交通总体规划（Transportation Master Plan）更新至2041年，反映优先处理项目及新兴趋势。 区内烈治文山市政府，现正通过不同途径向市民收集对交通规划的意见。 据新闻网站yorkregion.com报道，当局准备以该策略作为指引，规划交通基建项目及发展新政策，以改善居民区内往来。政府期望公众参与对未来10年道路、行人道、单车径和步行径的决策过程。 烈治文山市市府，将于本月15、16及20日举行公众咨询会，市府发言人Lynn Chan表示，公众的参与对此计划甚为重要。 交通拥堵多年 现行系统亟待改善 该交通总体规划于2014年更新，与旧版明显不同，包括3个独立文件，分别是交通总体规划2014（Transportation Master Plan 2014）、行人及骑单车总体规划2010（Pedestrian and Cycling Master Plan 2010），以及步行径总体规划2004（Trails Master Plan 2004）。 市府工程及交通发展总监Dan Terzievski表示，今次将会在一个全面的运输总体规划框架下，整合前3个规划。 烈治文山交通长期以来深陷困境，居民Tom Masona表示，主要是驾车或步行，不会选坐巴士，并认为塞车问题持续多年。另一居民Charlene Hall说每周乘巴士4至5次，公共交通是她唯一选择，现行系统有待改善。 据2016年的人口普查资料显示，超过70%烈治文山居民每天前往其它城镇上班，大部分人在路上最少花30分钟。市府致力解决有关问题，并且沿央街一带建设交通工程，配合规划的央街地铁延线，以便与约克区城市连接。 目前在央街的工程已完成36%，预计2020年12月竣工。 此外，由本月15日至12月中，烈市市府将会展开网上问卷调查，届时市民可以登入网址：RichmondHill.ca/MovingRH。 商业地产出租总面积 多市10月增近3成 多伦多地产商会（TREB）昨日发布商会的商业网络成员报告，显示有关今年10月份的商业地产出租总面积超过233万平方呎，与去年同期相比增加29.2%。 多伦多地产商会主席Garry Bhaura指出，地产商会商业网络成员报告显示，总体的工业、商业/零售和写字楼出租面积，在今年10月份达到2,331,390平方呎。绝大部分租赁空间由工业市场部门占据，占10月份TREB的电脑多重放盘系统（MLS）的所有租赁面积近73%。 工业租赁面积近73% 从今年10月份披露的交易定价来看，平均每平方呎净租金的年度变化情况喜忧参半，平均工业租赁费率从2017年10月的8.24元，攀升至每平方呎10.09元。平均商业/零售和写字楼租赁费率同比略有下降，分别下降1.1%和3.8%。 值得注意的是，平均租金的年度变化，可能是由于市场条件的变化，以及从一年到下一年租赁的物业组合变化引起，包括地点、规模、组合和其他相关变数。 Bhaura还表示，通过多伦多地产商会电脑多重放盘系统的租赁总量的增加，符合大多伦多地区强劲的经济条件。 大多伦多地区的低失业率，表明许多企业正在该地区扩张，这也表明许多企业正在寻求新的空间以扩大业务。 另外，在今年10月份，通过MLS系统报告的工业、商业/零售和写字楼租赁交易量为40宗，低于2017年10月的57宗。

普遍的户主只将注意力集中在家室里面每个房间陈设和家具布置。有人高价礼聘“风水天师”回来设计家居风水，多只“重视”住宅内部风水布局，或者专注九宫飞星中二黑和五黄，指此乃妖怪、疾病所在之处。为了推销各种铜铁石头的“法宝”或者鼓动其三寸不烂之舌、出售“战无不胜”的“风水精品”来配合室内一白、六白、八白的吉位，去趋旺财丁，却忽视了室内每一个重要的位置和室外的一切环境。 重视每个室内布置 尽管有的人把家布置得豪华舒适，好像符合了风水的布局，什至被诱发卖来一大堆所谓风水精品遍布了整个家宅的每一角落，却于事无补。更什者病痛频生，财程不遂、诸多麻烦，越住越差。 其实，家居的内部和外部空间相互配合，才构成具体的住宅风水。要学习住宅风水是绝对不困难，只要细心观察住宅的里里外外，仔细分析各种家俬、物料、颜色和环境的配合，再加上个人的品味和美感，便能掌握着风水的窍门。 住宅风水是包括了家居内部风水和室外风水两大部分。家居内部风水主要包括：大门、客厅、饭厅、家庭厅、厨房、主人房、书房、睡房、厕所及室内的大大小小的布置和摆设。室外风水主要包括家居地形风水、地基风水、与邻宅有关连风水、坐向风水、屋宅外形风水、同围绿化的风水、庭园风水、周围山水环境、马路和人流等等。 风水理论配合加国环境 将中国的风水理论搬到加拿大或美国来运用，反而远比在香港、台湾更加实际和可行。不过，也要配合当地的房屋实际环境，善于运用，才可以将风水功夫发挥得淋漓尽致、尽善尽美。 在北美的房屋其中的一个特色，就是——壁炉和烟囱。壁炉最能够促进全家和乐团圆的融洽气氛，壁炉使到室内温暖效果。虽然不如安装天然气或者汽油的暖炉，然而壁炉内的木头燃烧时，红红黄黄的火焰以及“必力迫历”哔剥的薪柴声音可以带给人们不同的感受。寒冬来临的时候，一家人很自然地围在壁炉附近，这种气氛，是其它设备所无法拥有的。当三五知己，一边享受暖暖的炉火，一边品尝名茶美酒，实是人生快意乐事。 有壁炉就有烟囱。烟囱就是壁炉通风的主要通道，又是最为设计简单的自然通风系统，烟囱的作用是处理室外温度的改变、外界压力所产生的下吹风、承受来自不同方向的风压、以及室内的抽气。 壁炉和烟囱形成不能分割地一并存在着室内和室外。因此，要更加注意壁炉和烟囱在室内和室外所在的位置，对于居者有严重的影响。壁炉和烟囱在五行方面是属于“火”，亦为“火气”凝聚的地方。家居是要求安静、和谐及舒适，不适宜“火”太旺和“火气”太重；而且，在家居的第一度防线──大门，更加不容许受到“火”太旺的刑克和“火气”太重的冲击。 如何不受到“火”太旺的刑克和“火气”太重的冲击呢？ 一．壁炉不能够正对大门 壁炉正对大门，形成“旺火”与大门迎冲，当大门一开一关的时候，加强了“火势”的强旺，使家人难以圆满融洽相处。 时时刻刻为着芝麻绿豆的小事，轻则相争得脸红耳赤，重则互相动武至分裂和血灾之厄。同时，夫妻的关系也像炎火的对抗，容易造成分居和离婚的收场。 二．壁炉不能够贴近大门 壁炉贴近大门，形成“火封门”的危险，当不幸碰上意外火灾的时候，大门就是逃生出口之一。如果被烈火所封闭，带来的伤害和损失难以补救。 三．烟囱不能够贴近屋外大门的入口 尤其是大门的左边烟囱贴近屋外大门的入口，特别是大门的左边，叫做“火烧青龙”，形成家中男性的运势困滞难展。尤其是在婚姻方面，更加是破败重重、欲哭无泪。

▲种植中的红莓，可以见到果实累累，枝茎就会下垂 我发现越来越多华人喜欢种覆盆子raspberry，原因是粗生、产量多、好吃，可以做甜品，又具抗氧化作用。这东西的中文名非常多，有人叫做是：红桑子、红莓、树莓、野草莓、桑梅等；也有的叫做悬钩子，因为枝茎有倒钩。 因为一株覆盆子种下去可以维持多年，所以第一次购买时最好到名声好的园艺店购买，有较多机会买到(或是选择到)那种较少病虫害的健康品种。 而且覆盆子有很多品种，单看果实颜色就有红、黄、紫、黑、金色等。每种除了味道不同，连种植方式有时都稍有不同。 粗生的寒带植物 覆盆子是耐寒植物，4-9区都能种，而且非常粗生。但其实照顾得好，加上每年好好修剪，果实数量会加倍。但非常重要的是，要分辨出自己种的是哪一种，依着种类去修剪。 覆盆子主要分两种，一种是夏天结果实的，叫做summer-fruiting raspberries，每年在6、7月间结一次果实，果实多而且大。另一种是Ever-bearing raspberries(或是fall-bearing)，这一类是在秋季结果实，但在次年夏天会再结果一次，在夏天的那第二次果实有可能比较小。 有人会两种都种，这样一年会有将近半年都有果实。其实大多数的覆盆子都是前面一种，就是夏天结果实的。而且都是自花繁殖，就是无需种植两种，或是两株以上，就可以自花授粉结果。但是仍然需要蜜蜂一类的昆虫授粉，否则即使开花，都不会结果实。基本上，覆盆子是寒带植物，但有很多品种已经适应较热的天气，所以一直到第9-10区都可以种植。 种植 一般种植覆盆子，都是在园艺店买幼株，或是买休眠期的露根植株bare-root raspberry。这两种都可以在早春当土壤开始变暖之后，也没有霜害危险之后，就种入土里。其实也就是你所处的那个地区，可以种一年生花卉的日子。 春天是最好的种植季节，适合植株稳定成长。因为天热时种植，植株较难适应。但如果你一定要在夏天种，也可以，但要注意不要让土太干。 如果买幼株，可以照我之前在“如何种树”中说的方式种植。其实就是一般种植法，挖大洞，种时的高度必须与在盆中的高度一样，土要压实，浇水之后再在表面加土，直到与地面齐平。 如果是露根的植株，最好将根部先浸水，数小时后再种。并将那没有发胀的部分剪去。 露根植株泡水后要立即种，同时泡水不要超过一天，最好是10小时之内。有人会用含有生根素的水浸泡，或是含有维他命B1的室温水，以帮助种下去之后生根，(一公升的水，只要半茶匙)。最重要是这根部不能干。如果你买了露根植株(或是邮购收到)，但不能即刻种，最好是放到冰箱，维持休眠状态(不是冷冻柜，只是冰箱放蔬菜的位置。) 种植覆盆子必须选择有阳光的地方，阳光多果实才会多。另一个要素是排水要好，所以种的时候洞要挖得大，多放些新土，这样保证将来排水好。同时挖的洞大，将来根部伸展的范围更广。如果你不知道要多大，最好是一英尺深度及直径。 不喜欢挖洞的，升高花台也是一个好方法。但不论用什么方法，都要知道这是长久计划。 ▲升高花台并搭支架种植（From: Fine Gardening)  至于用什么土，一般的表面土，多加些堆肥土，动物粪土manure最好。也可以加些泥苔土peat moss，但都要先混合好再用。因为覆盆子需要较多养料，可以多用动物粪土、堆肥土。之后也可以每年添加动物粪土的mulch。 种的时候，每一株距离2-3呎(如果是黑色或紫色品种，要间隔4呎)。不要怕间隔太远，因为第二年之后每年都会有很多新的枝茎由地面冒出来。 前面说过，因为覆盆子的枝茎较软，加上结果实之后会增加重量，所以都要使用支架，而支架最好在种时就竖立，这样不会在种好之后伤害植物的根部，或是枝茎。   我也见到果园在种覆盆子时，在每条垄两边及中间树立金属棍或木棍，上中下穿插了塑胶线，这样植株在中间就有了支撑。用这种方式方式提供支撑简单得多。   覆盆子最不喜欢土壤太多积水，所以排水一定要好，除了前面说的，种植时要挖大洞，将原来的粘土都换成疏松的好土，有人更会将全部种植地区都翻土(好像种玫瑰一样)，换上好土。 种好后，土要压实，不要留有空隙。虽说种下之后无须太多照顾，但是也不能长期干旱。在夏天时如果天热又不下雨，就要记得浇​​水。浇水方式最好由土面浇，都浇到土里。 ▲扦插(来源：Good Life Revival) 使用覆盖物mulch也很重要，因为可以保湿，及阻止杂草。这样平时无须浇水都没有问题。 Mulch可以使用一般土壤、堆肥土(任何一种堆肥土，mushroom compost、seaweed compost都可以)，或是园艺店出售的mulch(木屑、树皮渣等)。如果使用好的粪土或堆肥土，还有施肥作用。 此外种植覆盆子的地方，最好近期没有种过番茄、辣椒、及马铃薯，因为这些植物容易得黄萎病，而覆盆子很容易被传染。 覆盆子最大的好处是，几乎不要怕有病虫害，而且因为枝茎有刺，也很少小动物会啃噬。不过冬天时要防有兔子咬噬，如果你住的地区多野兔，最好装有铁丝网。另外一个要注意的是，所有果树都需要昆虫授粉，这样才有果实。如果你见到住处附近很少蜜蜂，最好是多种些花卉，吸引蜜蜂。 修剪 覆盆子通常种下去一年就会结果，但结果一次，或是最多两次，枝茎就会枯干，由新生出的植株取代。这表示你无须每年种植新的植株，就有植株自己出现，年年有收获，所以被认为是多年生。修剪时也要依着种类修剪。 那种一年结一次果实的植株，比较容易，只要在秋天时将枯干的枝，由地面修剪就可以。 结过果实的枝茎很容易认，多数是已经变成咖啡色及枯干的。而那些青绿色的就是要保留的。 不过新的枝茎通常会过多，如果都保留，就会太密集，一方面过分拥挤，彼此抢去养分，造成枝茎瘦弱；一方面造成部分枝茎照不到阳光，结果实状况不理想。所以要疏枝。通常是在一英尺的范围保留4个枝子。 因为覆盆子的枝茎较软，所以都要使用支架。另外，有些人会将枝茎维持在3呎左右，由枝顶修剪，避免生长得太高，以便将来收成果实方便。 那种第二年夏天会再结一次果实的品种，在秋天时，枝茎的上部会结果实，到秋末时，那结过果实的部分已经开始枯干，下半部则仍然青绿，而且有新的叶子生出，这种就非常容易认，只要将上部枯干部分剪去，留下下面部分，这部分明年就会结果实。剪的时候，只要一直剪到青绿部分就行了。 也有人放弃第二年的果实，而将这植株剪到地面。这样明年春天地面会生出新的植株，到秋天时结果。这样的果实会大些，多些。也就是说，当做前面一种修剪。只是结果实时间是在秋天，而非夏天。 为了保持通风好，若见到中间枝茎太多时，就可以修剪去一部分。总之要让中间部分的枝子都能照到阳光。通风好，才减少生病虫害的机会。 覆盆子摘后放冰箱最多可以保持5天。跟草莓一样，洗过之后就不能保留太久，所以最好是吃之前才冲洗。如果收成太多，可以放冷冻箱。如果要做果酱，必须用新鲜的。冰冻过的可以做饼馅，Milk Shake等。 繁殖 繁殖覆盆子最容易的方式就是剪枝扦插，剪一段有两个节眼以上的枝子，照我在扦插繁殖中说的方式种在小盆里。下面的节眼要种在土里，不久后下面的那个节就会生出根部。保持高温及高湿度。 作者袁晓辉：媒体人、作家、园艺爱好者。 （http://www.ritagiang.com/）

来源：魔都囡 我们看到这个消息的时候真的太震惊了！这个事情是昨晚发布的，几乎引起了全网的大地震！每个人都要出门，很多人都要住酒店，而酒店卫生是我们所有人都避无可避的事情啊！     真的感谢酒店达人，微博的@花总丟了金箍棒 持续6年来给我们揭露的这一切。这是他的自述。     我们看这个东西的时候简直要吐出来！     我们很多人都住过酒店，每次看到整洁干净的浴室和房间的时候我们都会很开心，但是！你看到的清洁真的是那么清洁吗？     众所周知，酒店提供给客人用是布草，比如浴巾、擦手巾等等。     而所有人都知道，酒店打扫房间的清洁工是绝对不能用这些客人用过的布草作为抹布去打扫浴室或者卫生间。     这是多恶心的事情？你擦身体的毛巾曾经被用来擦过马桶？甚至擦过别人的体液和排泄物，现在再擦回自己身上？我的妈呀！     但是很多酒店还就存在这种情况，前几年爆出来的X家酒店就是这样。     以前我们看到这些情况，大多觉得这些廉价酒店这样也是很多的，但是这次爆出来的完全不一样！因为他住的不是那些廉价酒店，而是整个中国最高档的超五星酒店！     也就是说，我们认为的那些传统的高大上的超五星几乎全部中招！     全部都逃不掉！他曝光的有多少？近20家都是五星级的高档酒店！     怎么回事呢？就是他一次偶尔回酒店房间，发现清洁员竟然在用他用过的脏浴巾擦他的杯子？！     他在吃惊之余，突发奇想，想知道一下到底这是某些个别清洁工这么干，还是整个酒店行业都是这样的“潜规则”。     然后他就去买了一些伪装的摄像头，大家注意，这是合法的，因为他不是把摄像头对着公共区域，而是自己住的房间。     让我们看看他拍到了什么……真的是很恶心……     无法想象五星级的酒店也会这么做……     因为我们不是媒体，所以考虑再三还是打码了，免得产生纠纷，毕竟以前出现过，不过应该不影响大家的阅读，先打个招呼，我们也是没办法。     这是1800一晚的酒店，结果呢？自己看吧。服务员用地上的脏浴巾擦我们要饮用的口杯，我的天！     显然，这并不是她一个人的做法，另一位清洁员也这样做了。脏毛巾擦了咖啡杯！这实在太恶心了吧？咖啡杯是要喝的啊！     如果不知道的话仅仅用水过一遍能去掉咖啡杯上的恶心东西吗？     而换一家酒店呢？这是2000元一晚的。     同样使用脏毛巾擦杯具和餐具。     甚至直接用工作服擦杯子，我的天！     另外一家著名酒店也是如此。     一样的是混用脏毛巾擦口杯和茶具，太恶心了。     处于闹市区的这家酒店也是一样。     真的是什么都擦……     北京之后是福州的酒店，这家非常著名，2000元一晚。     服务员也是用客人用过的脏毛巾擦杯子。     下面这家也是鼎鼎大名的酒店。     依然使用客人用过的脏毛巾擦杯子，我真的看傻了，这些都是最顶级的酒店啊！！！     而南昌的这家酒店还要恶心，竟然全程一块布，擦完马桶擦杯子！     看看这个超级恶心的场面。擦完马桶、浴室地板等脏地方之后     紧接着马上同一块布擦我们碰嘴巴的口杯！！！     而让我们眼珠都掉下来的竟然是我们上海的某著名酒店。     4500一晚上的价格竟然要从垃圾桶里回收丢掉的杯盖？？？     给谁用？还不是继续给客人用！！！     真的是要吐血了！实在没想到！     并且还是用脏毛巾来擦杯子！     我们真的是无语了……还有老牌的这家酒店也让我们大跌眼镜！     这种海绵擦完浴室，擦完洗手台后继续擦口杯。     然后继续用客人用过的脏毛巾擦口杯。     再换一家酒店也是如此……都是高档酒店啊！     也是用客人用过的脏毛巾擦杯子。     更有甚者，第二天还用脏毛巾擦其他地方。还真的什么都擦啊，擦过地再来擦台面？天晓得台面上有多脏！     看到现在真的所有的五星级酒店全部都是这样，这家也是一样。     用浴巾擦马桶。     马桶刷和抹布是挂在一起的。     不知道大家看清楚没有。     然后什么都擦！     杯子擦完继续擦马桶！     另外一家颇具知名度的酒店也没能幸免。     一块布擦所有的，当然也包括口杯。     而这家人气酒店也是如此，囡囡竟然还去喝过下午茶！我的天！     让我最吐血的是她竟然用洗发水来浸泡口杯？     实在是吐血，难道没有专用的清洁剂吗？然后她依然用了浴巾擦地板擦玻璃。     然后和前面一样，照样用脏毛巾擦口杯……我的天……     另外一家著名酒店也是如此。     一块海绵擦遍所有的地方！     这是作者最后的结语：     看完之后，所有网友都惊呆了！     全国的网友都傻了！这些顶级的国际酒店竟然全部中招！     很多媒体都转载了他这个视频，在全网几乎是引起了地震！     截止发稿，目前只有一家涉事酒店回应，说不会出现这种低级问题，那么视频中的都是假的？     这个事情最让人难过的是都是顶级酒店啊！其中好几个都是超五星的，无法再高档了！     的确都是业界标杆，都是全中国最顶级的酒店，为什么会这样？     作者也坦言，还有好几家还没曝光。     很多网友都非常的气愤，觉得太不应该了。     而熟悉酒店业的人却说这是逼出来的。     这个问题引发了全网网友的大争论：     某位网友的母亲就是酒店清洁人员，他道出了真相。 说明这就是这个行业的通用做法，并不是某几家这么做，我的天啊！这酒店以后还怎么住？    也有网友说，用开水烫杯子餐具是有道理的，现在想想也是，你根本不知道这些东西曾经擦过什么     有网友认为这些国际酒店要慌了     但是更多的人认为没什么好慌的，又不是一家，整个行业都这么做，等到热点一过，有本事你别住酒店？     更多人的表示以后住酒店全套都要自己带了。     最终的结果如何目前还不得而知，相信各大酒店的公关人员马上要动起来了，很多网友表示感谢他的曝光。     至于这个事情会怎么处理，我们冷静的分析了下。     因为这个事情没有产生“后果”，比如导致客人疾病等，因此大概率是没有下文的。而且大概率也会像有的网友所言，把锅推给个别清洁人员，比如酒店出个通告提高管理能力啊，加强培训啊之类的，最后不了了之。     要说真的彻底改变，我感觉很难很难，而且这个事情最坏的地方就是造成了很多人的不信任感，这是非常不好的，特别是这些酒店都是标杆级的五星级酒店，有的还是超五星，这些酒店尚且如此，那么那些四星、三星还有快捷酒店还能看？     对我们老百姓而言，出门住酒店是无法避免的，鉴于这种情况，我们能说的也只有一句话：     能自己带的东西就都自己带吧，唉！

韩国女生皮肤白滑，又有铅笔腿，究竟是怎样炼成的呢？   如果有留意韩式饮食文化以烤肉、拌饭、汤品、泡菜等为主，相对于广东饮食文化确实会觉得比较热气和刺激，不过切勿忽略韩式料理的各种小菜。通常去韩式餐馆都会先上小菜，之后才会上主菜或白饭等。其实很多人就是忽略这样的进餐顺序，韩国人都会先吃蛋白质和蔬菜类，最后才吃主食淀粉类，这样就可以对瘦身更有效。   另外传统扁扁不锈钢的韩式筷子也是一个瘦身玄机，利用这种筷子可以减缓吃食物的速度，让我们增加咀嚼食物的时间，增加饱足感。   其次就是选择含有大量蔬菜及豆腐的泡菜锅，因为蔬菜热量低、纤维值高、增加饱足感，而且豆腐是好的蛋白质来源，而且还是植物性蛋白质。值得留意的是，豆腐类尽量要选择原态豆腐，例如传统豆腐、嫩豆腐。   另外不容错过的就是韩国泡菜！别以为泡菜又酸又辣太刺激，其实泡菜是属于发酵食品，所以具有好的益生菌，且蔬菜纤维质又可以提供益生菌能量来源，因此对肠胃道非常有益。还有韩国辣椒酱可以帮助排汗、促进新陈代谢，对于减肥、抗发炎、镇痛及血糖等有帮助。 有研究指出餐前先吃辣椒素类如泡菜，结果发现可以降低碳水化合物及油脂之热量摄取，不过对于肠胃道不舒服者，则要多加注意。 另外一道非常受欢迎的韩国菜就是烤肉，韩国人喜欢生菜夹肉，这样就可以同时吃得到蛋白质和蔬菜，对于想减少淀粉质摄取量的人来说绝对是必点菜！这样可以选择生菜取代白饭，生菜包肉不但可以解油腻，可以多摄取到蔬菜纤维，帮助结合过多油脂排出。   不过值得注意的就是无论是火锅、酱料、小菜醃制物、泡菜等都有要注意是否太多钠，高钠饮食不但会引起水肿还会造成高血压疾病。选择韩国美食的时候最好避免额外沾酱料，例如烤肉的话尽量少碰酱料，还有避免会让身体水分蒸发更快的酒精和含糖饮料，应该多喝水帮助过多钠排除体外。还有避免选择除了高钠还有高脂肪和高糖的部队锅的泡面、拉面、年糕等精致淀粉糖类。  

▲到贵州，不能不吃酸汤鱼。肥美的鱼肉经过酸汤的浸煮，变得更加鲜嫩多汁，简直将“鲜”发挥到了极致。网上图片 到贵州，不能不吃酸汤鱼。酸汤鱼源于贵州东南部，山寨里的苗族人逢年过节就用它来款待贵宾。最初的酸汤是用酿酒后的尾酒调制的，后改用热米汤经自然发酵制成。用酸汤烹制鱼肴，是贵州人的最爱。 苗族有句民谣：“最白最白的，要数冬天雪；最甜最甜的，要数白糖甘蔗；最香最美的，要数酸汤鱼。” 贵州东南部长寿者颇多，且女子大多肌肤如玉，据说这与喜食酸汤鱼不无关系。 酸汤鱼，是贵州苗族的一道传统菜肴。制作原料主要有鱼肉、酸汤、木姜子等香料。成菜后，略带酸味、幽香沁人、鲜嫩爽口开胃，是贵州“黔系”菜肴的代表作之一。这道菜通常先自制酸汤，之后将活鱼去掉内脏，入酸汤煮制。 炮制酸汤鱼，需要准备鲜草鱼1条、酸番茄200克、葱花1小勺、香菜末2小勺、红剁椒100克、木姜子5克、米酒2小勺、盐1小勺、姜汁1/3小勺、葱油3 大勺、酸米汤500毫升。 鲜草鱼处理干净，切成2厘米厚的鱼块，用米酒、姜汁和盐拌匀，腌制15分钟。将红剁椒、酸番茄和酸米汤放入料理机内打碎成汁，制成红酸汤。锅内倒入葱油烧热，再放木姜子炸至开花。倒入打好的红酸汤煮沸，用漏勺捞出料渣，再放入鱼块炖熟。最后将鱼块及汤汁倒入汤盆内，撒上葱花和香菜末即可。 木姜子是贵州一种著名香料，是制作酸汤鱼必须使用的调料。它可使鱼肉的味道更加鲜美，还可以去除鱼肉的油腻，使成菜口感更加清爽。如果没有它，是做不出正宗的贵州酸汤鱼。 此外，草鱼有土腥味，必须加入米酒等调料腌制入味。红酸汤的用料比例要控制好，一般以1份红剁椒、2份酸番茄和5份酸米汤制成。 在贵州苗家，素来有“先喝汤，来年风调雨顺；多吃鱼，年年有余”的说法，所以鱼一端上来，要先喝一口酸汤。一口酸汤入喉，酸爽开胃，还带着丝丝香甜。肥美的鱼肉经过酸汤的浸煮，变得更加鲜嫩多汁，这个时候还要蘸上特制的辣椒水，酸爽的鱼肉掺着辣椒的糊香，简直将“鲜”发挥到了极致。 精选食谱 麻辣扇贝肉 材料：扇贝肉350克、青椒2个、麻椒油3勺、葱1颗、姜3片、辣椒粉1勺、生抽3勺、料酒2勺、白酒1勺、盐半小勺、姜味沙拉汁2勺； 制作方法： 1. 葱切末、姜切末、青椒切段备用； 2. 将洗净的扇贝肉放入开水中焯烫1分钟，然后捞出洗净，控干水分待用； 3. 锅中放入麻椒油，小火，放入葱姜末炝出香味，再放入辣椒粉，快速拌匀成红色，让辣味释放到油里。一定得小火操作，以防辣椒粉焦糊； 4. 加入半小碗热水，转中火，再加入各种调味料，稍煮一分钟，让料汁变得粘稠些。水不能放太多，因为无需煮太长时间，只要够裹住扇贝肉的即可； 5. 扇贝肉和青椒一起放进去，迅速翻拌均匀，烧煮1分钟，让扇贝肉入味，即可出锅。 爆炒鲜鲍鱼 材料：鲜鲍鱼、花生油、盐、酱油、香油、鸡精 制作方法： 1. 鲍鱼剖好洗净，用刀切成薄片后过水； 2. 锅内加少许花生油烹热，加入鲍鱼片，再加少许酱油、盐、鸡精大火翻炒； 3. 出锅时加少许香油即可。

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网上图片 很多海归回国后，发现自己听不懂大家说话了。 下面就讲讲海归最应该了解的创业黑话 “国内套路多 我要回美国” 今天我们来说说8090后的创业黑话，这些黑话你要是学不会还是先别回国，因为根本很难hold住场面，一开口从气势上就会输半截。而且很多词明明你是知道意思的，现在旧词新意了。 故事要从上周参加刘小斯撸的一个局开始讲起。在局上，我认识了一个纽约回来一周的哥们，正在做一个能和国外有意思的人对话学英语的平台俗称「常青藤的口语健身房」叫Talkology。他对话时清澈的眼神和真诚的态度，总让我心疼地想起我刚回国那会儿的清纯模样 。（呕） 我们在局上讨论了各种创业的事儿，聊得唾沫乱飞，例如“这事还得看你想做平台还是做品牌”，“你得形成闭环”，“用户粘性高不高”，或者“我们从内容切入……”。 大哥一直在旁边微笑地听着，没想到回去以后大哥竟然小手一挥发了一条这样的微博： 这微博把我乐了个半死，我一边感叹没想到我回国一年多也已经变成了江湖人士，会开始说黑话了呢……一边决定给准备创业和即将回国的精英们先上一门课： 怎么样说创业黑话才能显得自己很懂行， 让VC听的一愣一愣的？ 遥想当年我回国（其实就是1年前），只记得VC三连：市场有多大、壁垒是什么、价值在哪里。 现在词汇量大到无与伦比了。我刚回国那会，每次听到别人说的话，用的词，组的句，我都不明觉厉，并紧张到不知如何回答。 例如 “打法是什么？如何获得用户的心智？” 打法？？？我满脑子都是 ▲ 我想到了丐帮的打狗棒还有降龙十八掌，那我到底该用哪种打法呢？！？！？ 心智？？我到底怎么样才能进入别人心里还能进入他的心智？？？ 后来我才知道我想多了，原来他们说的心智就是下面这样 还有颗粒度这个词，我刚开始也真的是不理解。 比如有个朋友对我说，要看XX的认知颗粒度，还有执行颗粒度。 我： 于是我鼓起勇气问对方，遭到了对方深深的鄙视： 后来我才把它翻译成了英文，就是granularity的意思…… 后来很欣慰的知道被这些词语震惊的不止我一个，比如我朋友索小姐刚前两个月从硅谷回到北京，她偷偷发微信告诉我： ▲ 海归眼里的千人千面 还好我当年进阿里的时候已经接受过了一次新汉语教育，例如打法啊、如何撬动商户啊、双十一战役啊这些词我都已经听惯了。 （我后来才知道campaign原来要说成战役） 最后自己也终于能熟练地操起这些词汇，带着一口京腔，把别人说的一愣一愣的了。 为了让你了解还有多少词汇你需要学习，我从朋友@没有羊先生微博下整理出来的词汇罗列一下： 打法，同步，对齐，闭环，生态，发力，导流，格局，长尾，垂直，落地，干货，阈值，优化，迭代，敏捷，评估，高优，体验，布局，创新，痛点，价值，流量，数据，玩法，体系，平台，跟进，反哺，回顾，沉淀，碰，对，用户画像，去中心化，商业模式，插个需求、周末加班（好像有什么很奇怪的东西混进来了）、降维打法、卷入、头部、腰部、沉浸、生态、渠道下沉、头部、腰部、颠覆、裂变、导流、测试、迭代、露出、分发、逻辑、撬动、盘活、整合、操盘…还有B轮儿……a轮儿b轮儿天使轮儿。 （欢迎补充更多） 原来很多人回国，喜欢中文夹着英文说，还经常说的结结巴巴的。这样去融资肯定不行。 比如原来VC爸爸问你，你的打法是什么？你会说： 我的strategy是先用小budget来测试这个channel，看能不能有有效的ROI…… 这样说，不仅会让人觉得你很装逼，而且还会觉得你是个国外回来的根本不懂行！ 你得这么说： 我用增长黑客打法，先用小预算把这些资源盘活，把模式跑通，给对手一个降维打击…… 下面我重点拆解一下一些重要词汇 增长黑客（名词） 【原意】：一群以数据驱动营销、以市场指导产品方向，通过技术化手段贯彻增长目标的人 【创业黑话新意】：可以不花钱就拉新 【造句】：这事需要预算吗？你不是硅谷回来的懂增长黑客吗？ 【英文】：Growth Hack 打法（名词） 【原意】：各种打人的办法（例如降龙十八掌） 【创业黑话新意】：如何野路子搞到流量的办法 【造句】：你实在是太阳春白雪了，这样是不行的，这样缺少打法 【英文】：Strategy / Tactic 盘（动词） 【原意】：盛放物品的扁而浅的用具 【创业黑话新意】：名词变动词，整合资源而搞到的意思 【造句】：我可以拉几个哥们儿盘一波流量、把这块业务盘活 【英语】：%……&*&*（ 跑（动词） 【原意】：为某种事务而奔走，物体离开了应该在的位置 【创业黑话新意】：商业模式莫名其妙运转了起来 【造句】：你给我1000万，我就把整个商业模式跑通了。 【英语】：其实也是run 降维打击 （动词） 【原意】：将攻击目标本身所处的空间维度降低，致使目标无法在低维度的空间中生存从而毁灭目标。 【创业黑话新意】：不按套路出牌，直接连地拔起把对方击垮。 【造句】：（1）瑞星、江民、卡巴斯基等知名杀毒软件都是靠收取年费的形式来获得收入，360直接把付费这个维度给取消了，成为了著名的降维打击。或，（2）我不和你正面刚，我有你的小辫子，我把你直接降维打击 不瞒你说，自从我学会了这些词汇以后，再兑那么一点京腔，说话的时候就算自己不知道说啥都能说得好像有几分名堂…… 难怪人们都说北京是一个很神奇的地方，你很难分清对方到底是一个傻x还是一个牛x…… 最近又出现了一些新词，比如混沌大学的增长第二曲线，于是我经常不想工作的时候就对老板说，我想去追寻我的第二曲线了。 玩笑开到这里。请不要太当真，现实情况并没有我说的那么糟，但如果真的有人整天在用这些词80%就是在装X。 看到一个圈层里的人发明出一种新语言，在语言上增加新的涵义并在圈层里达成共识真的是非常有趣，仿佛一句话就能串起许多不言而喻的背景知识。 但在用这些词之前你真的懂它什么意思了吗？ 其实每个词背后都有许多本书和理论的积累。我希望每个人在看到我这篇文章，听到这些词汇后，会真的去研究它本身的来源，概念的深意，而不只是停留在表面…… 这一篇送给创业和创投的海归们，祝大家早日接地气，一起操盘一些大事情，把模式跑起来！ 来源：doriskeke微信公众号：（doriskekekerundong）

现代社会生活节奏高速快捷，不少朋友也经常因为出差、探亲和旅游的原因需要入住宾馆酒店。出门在外，为了自己的平安顺利，有些风水常识不可不知。 酒店对于人的日常生活来说，一直占据着非常重要的位置，旅游者还有商务活动人员的休息是离不开酒店的，酒店可以提供短期的睡眠空间。 酒店的种类有非常多，有商务型酒店、度假型酒店、长住型酒店、公寓式酒店、连锁式酒店等等，而酒店根据星级划分也分为五个星级。当然，入住酒店最重要的还是风水，谁都不希望出门在外招惹到不干净的东西。 选五行合适房间入住 福主们在条件允许的情况，最好选取五行和自己命格喜用相匹配的酒店、楼层和房间号入住，以利于旅途愉快，安心安逸。一般来说，1、6是水，2、7是火、3、8是木、4、9是金、5、0是土。因此，如果贵命造喜木火忌金水，就不宜入住酒店名带有“铭”、“金”、“海”、“湖”之类字眼的宾馆，也要尽量避免住层数和尾数带1 、6、4、9的房间，以免犯忌。 宾馆房间宜采光透气好 一些宾馆为了最低限度地利用空间赚钱，通常会在团购网站推销不带明窗的底价房间，或者是窗户挨近楼梯、墙壁等，这类房间采光透气状况不好，对个人健康和旅行运势有不良影响，有些还存在安全的隐患，应尽量更换为看见阳光照射，透气好的房间。 煞气重的房间不能入住 朋友们喜欢在网上订房，这本来很方便。但也容易因为不知情而住进煞气重的房间，如酒店在墓地边，开窗可以看见坟墓，这样的房间阴气太重；烟囱、避雷针对着窗户的房间犯尖角煞；窗户有外面高楼大厦中玻璃幕墙反射过来的日光和灯光，犯了反光煞。 一旦发现入住的是这样煞气阴气重的房间，应立即换房或者换酒店，毕竟谁也不愿意花钱做“守墓人”或牺牲品。 此外，住酒店还有一些特别注意事项，如不能在酒店房间看恐怖片、吹口哨，以免招致阴邪上身；去泰国旅行不能入住不正规的小旅馆，以免被人下降头。 尽量不住走廊最后一间房，因为这种房间杂气重，会影响正常人磁场而发生不利的事情；入住第一晚如果做恶梦，包括梦见鬼怪的事物，应在第二天立即退房换地方住，以免遭遇不测。

▲消费者在购买家居电器或电子产品时，厂方大多会提供一段保养期，但这往往是引起投诉的主因之一。星报 消费者在购买家居电器或电子产品时，制造商大多数会提供一段时间的保养期。不过，有专家指出，保养条款的承诺往往是引致顾客投诉的主因。据《星报》（The Star）消费者专栏作家罗斯曼（Ellen Roseman）表示，厂方承诺往往多于实质会提供的服务。 往往要请假等待维修员 读者福兹（Annette Foux）表示，今年5月她以2,500元购了一部Dell XPS 13-9370手提电脑。可是，3个月后她发现电池有问题。同时，从一个网上讨论平台上，她更发现不少人遇上同一遭遇。 福兹指出，使用了该部新电脑数次，已经发现必须驳上电线才可以使用。她联络Dell公司。结果，对方只提供两个选项：派员上门维修，或是把产品寄回更换电池。不过，对方表明，在维修过程中，如有任何破损，该公司将不会负责。 据Dell公司美国德州总部发言人劳伦利（Lauren Lee）表示，保养条例中，不包括为顾客更换一部新电脑。 福兹强调，事件令她陷入困局，因为她须要该部电脑工作，因此不会选择把电脑寄回该公司维修。而维修员仅会在日常办公时间上门维修，意味着她必须向公司请假在家中等候。 福兹更要面对多一个问题，就是她购买的手提电脑电池型号刚好缺货，须要等候补充货源。经过罗斯曼协助后，Dell公司为福兹退还全数款项。 另一个读者费希斯塔特（Iris Fershstater），今年1月透过网站Canadian Appliance Source，以2,000元购买了一部Frigidaire牌洗衣机。使用了约4个月后，该部洗衣机便坏掉，无法启动。 生产商先后7次派员上门维修，而费希斯塔特每次均要向公司请假留在家中等候。可是，维修人员多次以零件不适合为理由，至10月份仍未把洗衣机维修妥当。 费希斯塔特更注意到，洗衣机保养期只有一年，假如到了明年1月仍未维修好，制造商将不会受理。 罗斯曼向瑞典母公司Electrolux Group查询后，该公司最后愿意为费希斯塔特退还全部款项，以及提供500元的洗衣费用。罗斯曼强调，所谓“保养”服务承诺并非有求必应。不过根据相关法例，销售商须要为产品质量负责。因此，若对方在一段合理时间内仍未能够修理妥当，消费者应该坚持更换产品或退款。 星报专栏作家︰ Ellen Roseman

作者：小侨 时常来往国内外，华侨华人主动或被动帮人带货，早已司空见惯了。 但是稍有不慎，如若被心怀不轨之人套路，后果得自己兜着。 以贩毒分子套路为例，带货人轻则面临牢狱之灾，重则付出生命代价。 套路一：高薪招聘骗局 11月10日下午，杨某从加拿大到达香港机场。 在入境检查中，其携带的两个行李箱被查出30公斤的大麻，价值687万港元（约合116万加元）。 大麻装在30个长方形的透明真空塑料袋里，然后再放进几个黑色垃圾袋。黑色塑料袋再与许多衣服杂物混杂在一起，密密麻麻塞满两个旅行箱。 但这可逃不过海关的火眼金睛。 年仅18岁的杨某，当场被捕。 杨某是一名送货工，香港本地人。 此前，他在脸书网站上看到一则招聘“笋工”的广告，待遇可谓相当优厚了：只需从加拿大携带一些物品回到香港，就可获得加拿大免费旅游机会，以及10万港元现金报酬。 或许是因为杨某涉世未深，这种“天上掉馅饼”的事儿，他居然信了。而且前往应聘，“幸运”通过。 之后对方依照承诺，安排杨某在加拿大吃喝玩乐了好几天。 在杨某回港前，对方交给他两个封好的巨型行李箱，杨某毫无戒备之心，根本没有开箱检查。 直到被逮捕，他才恍然大悟，自己被套路了！ 小侨说： “天上不会掉馅饼。”贪便宜容易吃大亏。 面对高报酬诱惑，一定要增强防范意识，提高甄别骗局能力。就算熟人让帮忙带货，也最好婉言拒绝；实在拒绝不了，为确保自身安全，也一定要打开查验。 套路二：感情牌 如果说因为无知，中了套路一的话；那么，中套路二的人，只能说是太傻。 前段时间，许多女孩帮忙运输毒品的案例一度刷爆网络。很多毒贩正是深谙爱情之道，把一些女孩子哄得团团转。 而部分女孩子竟深信遇到真爱，为了爱情冒险，在所不惜。 今年初，一群中国女孩在马来西亚等待死刑的新闻上了热搜。 在这些女孩子中，有不知情被骗的，更有知道运毒却“义无反顾”的。 在她们中间，有一个被判处死刑的洗脚妹：家境贫寒，体重近200斤。 她说，自己这种女孩子，一辈子没被人主动追求过。 而毒贩正是抓住了她的这一心理，追求她，关心她，让她住高档酒店，坐飞机旅游，两人发展成男女朋友。 女孩天真地以为外籍男友可以让自己摆脱现状，面对诱惑，就被冲昏头脑了。当男友提出带货请求，她自然应允，结果被判死刑。 1991年，年仅20岁的陶静也因贩毒被判死刑；因为是初犯，陶静只要供出自己的上线便可戴罪立功，免去一死。 但直到被枪决的前一刻，她“死守爱情”，始终没有供出男友下落。 小侨说： 虽有言：“生命诚可贵，爱情价更高。” 但好的爱情，一定是有利于双方正向发展的。如果对方打着爱情的旗号，让自己做堕落、违法之事，甚至不惜让自己付出生命，那么这样的爱情绝不能要。 套路三：对行李箱做手脚 有些人中了“带货”陷阱，往往神不知鬼不觉。 我们都知道，许多人为防止自己的行李箱丢失，常常挂个行李牌，注明姓名、电话、家庭住址等个人信息。 但这恰恰让毒贩找到可乘之机。 华人时先生就是当事人。 据uschinews早前报导，时先生休年假要乘坐从美国到中国的航班，为了防止错拿行李，他在自己的行李箱上详细标注了地址和联系方式。 到了机场，时先生像往常一样办理托运，然而，他的行李箱里竟然被发现有一小包毒品！ 据报道，当时的量已经够定死罪了，这可吓坏了时先生。 幸运的是，他积极配合警方各项调查，最终证明了清白。 原来，一些毒贩会专门挑选那些写有详细地址的行李箱下手，偷偷把毒品放到箱子里。 等这些无辜乘客在不知情的情况下顺利过关，毒贩再按行李箱上写的地址找上门，取回毒品。 据警方透露，类似的事情已经发生过多次，如果出事儿，无辜乘客很可能会变成＂替罪羊＂。 小侨说： 出门在外一定要注意个人隐私保护，如果怕丢，行李牌上只写姓氏、邮箱即可，避免出现过于详细的地址。 同时，一定要看好行李箱；如果在机场偶遇乘客提出分享行李箱要求（行李超重或空间不够，帮忙带东西），也一定要果断拒绝，避免麻烦。 特别提醒： 目前在有些国家，大麻已被合法化，但对中国公民而言仍属禁区。 以加拿大为例，虽然大麻已合法化，但中国驻加拿大使领馆对中国公民发出提醒，称出于“属人管辖原则”，中国公民即使身在加拿大，吸食大麻仍属违法。 在包括中国、美国大部分州等许多国家和地区，大麻仍是非法毒品，携带大麻属贩毒行为，刑罚严重，可致死刑。 “带货”套路虽多 但“苍蝇不叮无缝之蛋”。 甄别诱惑，做好细节，果断拒绝 向套路说拜拜！ 来源：中国侨网

作者：杨小米 有一天，在公司，同事天一接到了一个电话，说着都有点着急了，听下来和钱有关。我就多问了几句，看看到底发生了什么事情？ 原来，她一个朋友找她借钱还信用卡，这个小女孩，工作2年，在一个二线城市，一个月工资6000+，赚得也不算少，但信用卡加借呗欠款3万多。 她一边自己也着急，找天一借钱，希望尽快还上欠款，一方面又聊天想买Go-pro拍照摄影。天一劝她：“你赶快先赚钱吧，这个设备就不要买了。” 恰好，一个客户来公司，我们聊完工作，闲聊起这件事情，她说这样的事情，在年轻人中非常普遍的。 然后，她和我讲了身边的一个例子，一个同事，月薪7000元，办了1万的美容卡、每月打车1500元、租房5300元，毕业1年多，信用卡都欠了10万左右了，家里还要时不时贴补。 我第一反应：“这个人家里是不是很有钱？” 客户说：“哪有，就是普通的工薪阶层，父母都退休了，又找了一份工作。” 对于这样的行为，我是很不认可的，这会让生活失控。就像客户的这个同事，现在工作上就很焦虑，每个月都想着如何还钱，还幻想找一个有钱的男朋友就好了，已经这样“奢侈”了，又养成了这种花钱的习惯，很难改掉。 刚工作时，我们每个人的起薪都不太高，需要经过一个吃苦奋斗的过程，这样内心也踏实。 那么，我们到底应该如何根据所处的阶段选择适合的生活方式呢？    01  毕业2年，她从1200元隔断间 到3600元主卧，再到loft…… 我一直非常欣赏天一的踏实，我们俩已经认识4年了，她大三、大四就跟着我实习。 2015年，大四下半学期，天一去新东方昌平校区实习，北京的6环了，实习工资税后3200元，天一住在附近的村子里，房租很便宜，一个月500元，每天坐公交20分钟到公司，这些钱完全够用了。 工作3个月后，我和天一说：“真正的北京不在这里，你应该去市区，找一家互联网公司。” 后来，她去了插坐学院，起薪是5000元，第一个月就拿了1000元的奖金，总共6000元。为了上班方便，她在公司3-4站的地方，租了一个隔断，没有窗户，隔音效果也不好，进门就要开灯，我去过一次，特别闷。 天一还安慰我：“没关系，我就来睡觉。”这个房子住了3个多月，稳定下来后，天一就换了一个条件稍微好的房子。 刚开始工作，天一也不舍得在公司周边吃饭，太贵了，早饭就吃2个包子或煎饼，午饭挑便宜的外卖吃，不买衣服和贵的化妆品，就是拼命工作。 她很快就在工作上获得了机会，升值加薪，工作1年4个月时候的时候，年薪20万+了。为了工作更方便，她租在公司附近，步行上班5分钟。 这两年，我经常去北京出差，只要我在北京，她就会来酒店找我，每次，她都拉着我请教各种工作问题，从没有听她抱怨过生活。 这2年，她取得了成绩，也很累，觉得透支了自己，辞职想要出去旅行，但是她不是盲目的，她已经攒了10万块钱。结果，玩了半个月，闲不住了，我邀请她来上海，又投入新的工作，住在了loft里。 我问她刚毕业生活条件那么差，觉得苦吗？天一觉得这些都是暂时的，刚毕业就是应该好好奋斗。她甚至觉得自己太幸运了，竟然租到一个这么便宜的房子。 天一不是个例，每一个刚毕业大学生，基本上都要经历这么一个奋斗过程，工作越来越好，住的房子也越来越好，最后，买了房，有了自己的事业。 科学研究也证明了，想要在未来生活幸福，你就要推迟享乐，进行长远的打算。 可是这么正常的一件事情，有很多人，总是抱怨生活的苦，工作不好好做，却通过“饮鸩止渴”的方式享受着本不属于她的生活。 大学刚毕业，住1200元的隔断是没有问题的，但毕业3年，你工作没有起色，还是住这样的地方，是真的值得反思的。   02  你每个月有稳定的现金流吗？ 一个企业要发展，必须每个月都有稳定的现金流，要不然发不出工资、交不上房租，公司就运营不下去了。现金流枯竭，对一个企业是致命的。 对于个人、家庭都是如此，必须要有稳定的现金流，让生活良性发展下去。 弟弟蛋蛋，每个月发了工资做的第一件事情，一定要往还房贷和车贷的账户里打款，再有一个账号存一部分钱，剩下的才用于个人消费。 大家看他是不是规划得很好，那是2年痛苦的教训买的经验。 在他之前的事业顶峰，他欠了5万信用卡，谈恋爱，给女孩子买自行车都买1万多的，非常作。如果按照他的收入水平，欠5万也不算什么。 可后来，他们行业改革，他换工作2次都不太顺利，信用卡还了很长时间才全部还清，很痛苦。 这段经历，让他印象深刻，现在像变了一个人，对生活规划得很好，非常踏实。 所以，我们每个人都要根据自己的现金流规划生活， 除了买房这样的事情， 我不赞同超前消费，那会让自己的生活失控。 每当我们听到蛋蛋这样的经历，应该引以为戒，不要让自己也如此。万一这样了，苦一段时间，赶快解决。蛋蛋属于自制力比较强的人，我还听说一些人就废掉了。 钱，你永远要用的比赚得少。    03  有些苦必须自己吃， 有些安全感必须自己给。 你有过靠个人奋斗让生活变得更好的经历吗？ 有句玩笑话：何以解忧，唯有暴富。 那么，真有这样的好事，你就一定会过上幸福的生活吗？ 在上海，我认识几个拆迁的人，有一个人，分了6套房子，输掉了3套，还有1200万现金，及时醒悟上岸了，听他说他们那里拆迁的人已经因为欠债自杀3个人了。 他们有了一辈子可能花不完的钱，但有钱后生活失控了，因为没有掌控这些钱的能力。 对于我们个人也是，学会规划和自制是掌握人生幸福感的钥匙，做不到的人，一生都在患得患失中徘徊。 为什么天一走得这么顺利？ 93年出生的人活得那么通透，因为她每一步都走得非常踏实，她掌握了靠自己奋斗，取得成功的密码，她有安全感，不害怕变动，不害怕失去。 为什么我和刘先生对自己的生活也规划得很好？ 我们也是在职场，靠自己打拼，一步步走到现在，一起买了房子，甚至我们经历过亲人的生病、离去。这些经历没有打垮我们，而是让我们成长。 钱，幸运的话，父母可以给你，可能力，真的需要靠自己做事情来锻炼。 我们处于什么样的人生阶段，就过什么样的生活。其实，坐地铁上下班挺好，很准时。 当你处在还在打拼的人生阶段，不用羡慕那些用昂贵化妆品、出入高档场所的人，因为内心不充实，用多么贵的化妆品，依然不会变美。 永远只过自己够得着的生活，超出自己能力的生活，哪怕通过借钱过上了，钱还需要你自己还，这可能意味着更长时间、压力焦虑失控的生活。 朋友，别图一时的爽快，而去过失控的人生。  

网上图片 “想抗癌，多吃碱性食物！” “高血压、糖尿病、心脏病？都是酸性体质惹的祸。” “酸性体质生女儿，碱性体质生儿子” 这些话，大家一定听得不少。似乎很多毛病，都能以一句“酸碱体质”来概括。那么，这个“酸碱体质”理论究竟是真是假？ 信了16年的酸碱体质，原来是假的！ 最近，鼓吹酸碱体质的美国“大师”Robert O.Young终于栽了！ 近日，美国加利福尼亚圣迭戈市一个陪审团作出裁决，被告罗伯特·欧德姆·扬需向原告支付1.05亿美元的赔偿金。 扬自称医生。尽管你可能没找他看过病，但一定听说过他的理论——酸性体质容易得癌症；想要身体健康，就要多吃碱性食物，来调整身体PH值。 自2002年起，他出版的“酸碱奇迹”系列书籍多次成为畅销书，且被翻译成多种语言。配合“酸碱体质”理论，他还建立起一座疗养中心，赚得盆满钵满。不过，在庭审过程中，大家发现，这样一位大名鼎鼎的“神医”，根本没有行医资格，连博士文凭都是花钱买来的。“这可是1亿美元！” 这场官司要从几年前说起。现年45岁的道恩·卡莉女士，2007年被诊断出患有乳腺癌。她听从了扬的建议，放弃了化疗等传统治疗，接受“酸碱体质”理论疗法，因而错过了最佳治疗时机。现在，卡莉的乳腺癌已到晚期，医生说，她只剩下3年到4年可活。2015年，卡莉把扬告上法庭。 卡莉是4个孩子的母亲，最小的孩子现年8岁。律师希望，这次判决能够警醒那些宣称能够“创造奇迹、治愈癌症”的相关机构。 1.05亿美元赔偿金包括：9000万美元身体、精神损失费和1500万美元惩罚性赔偿金。卡莉最初寻求的赔偿金仅为1000万美元。对于巨额罚金，扬表示将会上诉。 普通输液加点小苏打 一针要价500美元 早在卡莉起诉前，扬2014年就因非法行医，被加州医学委员会告上法庭。 非法行医涉及刑事犯罪。负责该案件的检察官吉娜·达沃斯把扬描述为一个“专骗将死之人的江湖游医”。扬自称是毕业于克莱顿自然健康学院的博士。不过，根据检方调查结果，这所学校是未经美国教育部认可的野鸡大学。 检方还发现，他的假文凭是从非法机构买来的——扬从获得学士学位到获得博士学位，中间仅用了8个月时间。他从未接受过专业、系统的学习和训练，根本不具备专业知识。1995年他拿到博士学位后，就曾因为非法行医遭到起诉。 在庭审过程中，检方重点介绍了扬自创的“酸碱体质”理论，以及他对病入膏肓的病人收取高昂治疗费用。他向这些病人兜售治疗针剂，一针500美元。事后检测发现，这些针剂其实就是普通的静脉输液，里面混了点小苏打，连安全性都无法保证。他的理论上过奥普拉的脱口秀 2002年，扬出版了一本名为《酸碱奇迹：平衡饮食，恢复健康》的书。 他认为人的健康取决于人体内的酸碱平衡。“酸性体质”容易导致癌症、肥胖、骨质疏松、皮肤病等疾病，是不健康甚至有潜在危险的体质。如果能在身体内建立一个“碱性系统”，保持酸碱平衡，则有利于抵抗和治疗疾病。 相应地，扬建议戒除红肉、糖、蛋奶制品、酒精、咖啡等酸性食物，用蔬菜、水果、谷物、鱼类等碱性食物代替，同时保持低压力的生活状态，更有利于身体健康。他提倡的这套生活方式也被称为“碱性生活方式”。 这些看似有道理的养生知识，一时间圈粉无数。扬随后又出版了《酸碱奇迹》系列丛书。近年来，不断有专业医学机构检验扬的说法。不少医学专家都认为，多吃新鲜蔬菜、保持低压生活无疑是健康的；但没有证据表明，所谓的碱性食物能够对人体产生明显的好处。 随着书越卖越好，扬本人也变得越来越有自信。从最初的养生保健，他的这套理论逐渐变得可以“治愈癌症”。 2007年2月，一名为金·廷汉姆的女子被查出患有三期乳腺癌。按理说应该尽快治疗，可她不认同传统的治疗方式。而对于扬的“酸碱体质”理论，她倒是认可有加。 同年3月，廷汉姆给著名脱口秀节目主持人奥普拉写了一封信说起自己的经历。奥普拉邀请她参加一档节目并采访了她。“酸碱体质”理论因为上了这档电视节目而声名大噪。 节目中，奥普拉委婉地建议廷汉姆，是不是应该把传统治疗法和自己的方法相结合。不过，这一建议遭到拒绝。事后，扬和廷汉姆都宣称“治愈”了乳腺癌。事实上，廷汉姆不久后就因病去世。 而事实上，酸碱体质，根本不存在！与人体相关的5大酸碱性认识误区 1、酸性体质更易生病，碱性体质更健康？ 人体的血液都是微偏碱性，在7.35-7.45之间，本来就是一个酸碱共存的状态，不存在单一的酸性或碱性的体质。 江苏省级机关医院健康管理中心主任申志祥表示，在权威的文献数据库搜索，根本没有酸性体质或碱性体质的研究文章。 从化学上来说，我们认为PH为7是中性，小于7是酸性，但是在医学上来说，血液PH值在7.2以下的话就已经属于酸中毒，是危急重症，需要紧急处理了。 2、人体的PH值是多少？人体内是不是一定要保持酸碱平衡？ 【误区】 人分酸性体质或碱性体质。 【专家释疑】 浙江省肿瘤医院营养科营养师宋灵兰说，我们现在约定俗成的人体的PH值是以血液PH值为指标的，且恒定在7.35~7.45之间，因此，整个人的PH值一定是弱碱性，不存在酸性体质的问题。 人体的消化系统、排泄系统和呼吸系统都能够精密地控制酸碱平衡，同时血液中有各类缓冲物质，它们组成了身体内部的酸碱缓冲系统。在正常人体内，酸和碱是永远处于一个动态平衡的状态。当它低于7.35，我们称它为酸中毒，当它高于7.45时，我们称它为碱中毒，“PH值一旦发生超出正常值限定范围，如果不及时纠正，将危及生命”。 因此，人体不存在酸性体质或碱性体质，我们永远是弱碱性体质。 “再往大的方面看，人体的PH值到底用什么来代表？”宋灵兰说，胃液的PH值在0.8~1.5之间，十二指肠液的PH值在4.2~8.2之间，唾液的PH值是6.5~7.5，还有弱酸性的尿液。 3、碱性食物可以控制生男生女？ 【误区】 生女孩的X精子耐酸，生男孩的Y精子耐碱，这是酸碱调理影响生男生女的说法。 【专家释疑】 南昌大学第一附属医院产科主任万俊辉表示：人体体液有酸碱度的调节机制，维持在一个正常的范围之内，偏酸或者偏碱反而说明身体出问题了。并没有口服酸碱性食品就能决定生男生女的说法。 浙江大学医学院附属妇产科医院产一科主任白晓霞说，自己经常遇到一些准爸妈来咨询，调节体内的酸碱度是否可以决定生男生女。就这一说法，白主任认为是没有道理的，“我从来不会用这个去指导病人”。 生男生女是由X、Y染色体决定的，男孩的染色体是XY，女孩的染色体是XX。“关键是要看配对的时候X强还是Y强，这其实是随机的，怎么可能通过酸碱度来改变？”白主任解释道。 白主任还听说“有准妈妈用碱水洗阴道”，但这其实是非常不好的做法。“本身阴道内有自己的内环境，用碱水如果把乳酸杆菌洗没了，这样一来，反而可能生病，另外阴道有自己的调节功能，就算短时间用碱水洗，可能过会儿它还是回到原来的酸碱状态。” 实际上，人体的体液酸碱度是固定的，不会因为吃什么而改变，改变成功体内的酸碱度，反而意味着人要生病了。 杭州市妇产科医院主任医师楼向明也认为，通过改变人体受孕时的酸碱度来影响生男生女是误传。这种说法没有科学依据，只是“民间说法”而已。“生男生女是一个偶然事件，人为控制不了的。” 4、痛风患者尿酸高，喝碱性小苏打水有用吗？ 【误区】 根据酸碱体质理论，痛风患者尿酸指标高，小苏打水呈碱性，因此喝小苏打水能够调节尿酸。 【专家释疑】 浙江省人民医院血管外科主任蒋劲松说：“痛风主要是人体血液中尿酸水平高，而人喝了苏打水，苏打水是进入消化道的，不会进入血液内的，所以痛风患者就算泡在碱水里也没用。” 蒋主任认为，人体的血液酸碱值是恒定在7.35~7.45的，和喝不喝苏打水无关。人体酸碱度指的是体液的酸碱强弱程度。体液包括血液、尿液、唾液、胃液等，不同的体液酸碱度略有不同，而所谓的酸碱体质论，并没有将体液进行区分。 食物有酸碱之分，但不代表吃酸性食物，体质会变酸，吃碱性食物，体质就秒变碱性。食物进入人体后，会经过一个漫长复杂的消化过程。 5、癌症、高血压、痛风患者都是酸性体质？ 【误区】 肿瘤病人体质是酸性的。 【专家释疑】 医学研究发现，肿瘤组织周围的组织是酸性的，但是因为人体产生恶性肿瘤后，肿瘤组织让其周边的组织变成酸性，这种酸性组织也只是在局部。 “这其实是一个误区。”宋灵兰说，“肿瘤细胞并不喜欢酸性。肿瘤细胞会吐出酸性物质，由于不能把代谢产物运输出去，因此会在周围堆积一圈酸性的代谢产物。所以只能说肿瘤细胞的周围是酸性的，不代表癌症患者是酸性体质，也不代表肿瘤细胞喜欢酸性环境。” 宋灵兰提到，根本没有酸性体质的人，人永远是弱碱性的。所以，酸性体质容易得癌症一说，根本站不住脚。高血压、糖尿病等疾病也是如此。 6、肉是酸性的，吃多了会变酸性体质？ 【误区】 食物有酸碱性之分，食用可改变人体的酸碱性。 【专家释疑】 南京中医药大学第二附属医院治未病科主任中医师沈佳表示，人体自身是拥有一套强大的生理缓冲系统，会使得机体的酸碱平衡。所以你无论是吃酸性食物还是碱性食物，都不足以改变人体自身的酸碱度。 食品的酸碱性与其本身的PH值无关，味道是酸的食物不一定是酸性食物，主要是食品经过消化、吸收、代谢后，最后在人体内变成酸性或碱性的物质来界定。产生酸性物质的是酸性食物，如动物的内脏、肌肉、植物种子（五谷类）；产生碱性物质的是碱性食品，如蔬菜瓜豆类、茶类等。 “产生酸性物质的是含磷、硫、氯等元素的物质，产生碱性物质的是钾、钠、钙、镁等元素。”宋灵兰认为，我们之所以主张多吃碱性食材，是因为碱性食材以蔬菜水果为代表，富含膳食纤维，且脂肪低，符合我们目前倡导的低脂、低糖、高纤维的饮食方式。 “尤其是在目前肉食为主的饮食习惯下，多吃蔬菜水果，可以增加肠道的可溶性膳食纤维，使脂肪快速代谢，减少脂肪堆积，减少高血脂、高血糖、高血压的发生；同时，使肠道内的粪便排泄加快，减少肠道内有毒有害物质的重复吸收、利用，改善肠道内环境，给肠道益生菌提供很好的生存空间。”宋灵兰说，肠道的内环境整体健康了，肠道内肿瘤发生几率就下降了。 反之，现在很多疾病都是和摄入过多多脂类的食物相关，因此不主张吃酸性食材。 食物食用不当，对人体脏器是会造成损伤的。宋灵兰举例，服用大量的苏打水，会导致胃黏膜受损；而本身胃酸过高，还食用肉类浓汤，会刺激胃酸更多，反而是碱性的蔬菜汤可以中和胃酸，适当调理。 什么酸性体质致癌的说法，就是不明因果、颠倒是非的伪科学。 来源：中国网

作者：都市加西追踪 11月7日晚，英国一名叫华莱士（Oliver Wallace）的男子外出到酒吧喝酒，因为他2岁大的儿子独自在家睡觉，所以，他随时查看手机： 突然，他看到房间门口似乎有个影子在地上晃动。 一开始，他以为是只猫，结果影子越来越大。仔细一看，原来是一名穿着运动装的陌生女子在地上爬。眼看着该女子离儿子越来越近，华莱士赶紧报警，警方45分钟后到达现场，这名陌生女子已经离去。 华莱士发现，家里的一些小件贵重物品都不翼而飞，其中还包括他妻子收藏的珠宝。经警方初步调查显示，窃贼应该是从后院闯进来的，该名嫌犯为一名拥有金色长发的白人，犯案时身穿连帽上衣和慢跑裤。目前，警方仍在调查中。   在加拿大贼，也有喜感爆棚的。 在好莱坞电影中，身手敏捷的大盗往往身怀绝技，轻松翻身藏进天花板以躲避警察的抓捕。近日，一名加拿大女贼为逃脱警察抓捕时也做了同样尝试，然而她的下场是重重摔在货架上，最终还是被警察抓获。 据哥伦比亚新闻6月29日报道，6月25日，加拿大Alberta省一对雌雄大盗来到一家名叫Reddi-Mart的商店中，用偷来的信用卡买了一罐饮料。商店老板察觉不对，悄悄地报了警。警方到达后立即展开了逮捕行动，两人见状试图逃跑。 在门口撞上两个警察，开始撕打。 这时候女贼不知怎么脱了身，也来到仓库左顾右盼。 灵机一动，她决定从楼梯上到商店的屋顶，爬出去逃脱追捕。 本以为她就这么跑掉了，没想到“砰”！画面中忽然掉下来一个东西，一看正是这个贼。 大概是因为太肥？屋顶承受不住她的重量，塌了。 妈耶，看着都疼！ 女贼重重地摔在地上，一路还把超市货架上的东西砸掉了不少。 可能这一摔给整懵逼了，女贼爬起来缓了一会之后，举起双手乖乖投降了。大概是意识到自己的智商不可能逃掉了，她趴在地上没有任何反抗~ 警方查清了他们的身份：女的28岁，埃德蒙顿居民；男的29岁，也是埃德蒙顿居民。年轻力壮的，不干点正事。他们被以偷窃、欺诈罪处罚5000加元。 警方表示，他们使用偷来的信用卡只买了一包爆米花。“只有一包爆米花，价值4加元。。。” 为了刷4块钱的卡，被罚款5000加元。 可以说是少有的笨贼了！ 这个贼长得挺漂亮的，身材也好，绝不是压塌房顶的体重。 图个啥呢？就图偷4块钱的东西？不够片酬。 文/图 《星岛日报》《加拿大都市网》看看新闻、哥伦比亚新闻  

作者：小星 星島加拿大都市网原创 “我们已经在这个社区住了40多年，从来没遇到过这样的事情”。 这是多伦多中城区居民Cathy Stamatopoulou在亲身经历被砸车窗盗窃事件之后感到的无奈。 而Cathy并不是一个人，警方表示，从10月18日到昨天，他们已经在该街区收到62起砸窗盗窃的报案了。 Vaughan Road夹St Claire Ave 就是砸窗盗窃的重灾区👇 “不到一个月的时间里发生62起爆窃，这无论如何也不是正常的。居民理所应当感到担心害怕。”议员Josh Matlow表示。 Cathy周一早上醒来，发现她的车乘客窗户被砸破了，车内的物品一片混乱。 另一名受害者Elizabeth Bristow的车两周前被砸破，“所有东西都被抛出来，翻找过。”最终她被偷了一副旧的太阳眼镜，GPS导航器被扔到街上。 CTV记者在采访街区居民时发现，地上有一片碎玻璃，看来不久前又有一辆车受害了。 议员Josh Matlow表示警方已经对这一系列事件高度重视，他也于昨晚出席了多伦多13区警察联络委员会，与当局讨论这个问题。 多伦多居民肯定不是唯一经历砸窗盗窃的受害者，在美国旧金山，汽车砸窗窃盗案极的猖獗人尽皆知。 据媒体报道，从2017年年初至7月31日，旧金山共发生了1万7970起破窗窃盗案，平均每天85起！ 由于事发频繁，公共停车场到处都能看见类似的标识，提醒人们不要将贵重物品放在车中。 旧金山人被盗多次以后总结了几个预防方法，也许可以为我们所利用—— 1. 在车窗上贴告示，像这样👇 在论坛上，有一名美国人说自己的宝马汽车在2011至2013被贼破窗8次，但2013年开始贴出告示后，就再没有被破窗。 还有人留言说，他见到在他居住的社区不少贴出告示的车都逃过破窗之劫，证明有效。 虽然贴了也不能保证不再破窗，但贴了总比不贴好啊！！ 2. 不锁车门，但后果也可能不堪设想... 一些用户建议车主不贴标识，而是别锁车门。不过这样做的后果是，可能有流浪汉在你这里过夜，吸毒，XXOO，甚至还有人在后座上厕所！！（Ewww,有人可能觉得还不如玻璃被砸了算了） 3. 把车里弄的乱七八糟，让小偷没有破窗的欲望 在地毯上放一些硬纸板，或者把座位折叠下来，上面放一些垃圾或者果汁盒 这真的靠谱吗？？ 4. 最后一个更不靠谱的建议——别开车了，打uber吧 据说，嫌犯可在7秒内停车、击窗、行窃、离开现场，所以大家要时刻牢记把贵重物品带在身上，至于车窗，就只能自求多福了！  

Cineplex每逢周二普通电影半价，3D及以上电影7.5折。有哪些好电影值得推荐以及近期值得期待的呢？ 第一部要推荐的电影绝对是多少人下半年唯一期待的电影！你猜到了吗？就是本周五上映的《神奇的动物在哪里2：格林德沃之罪》！！作为电影史上最受欢迎的魔法科幻电影《哈利波特》的前传《神奇的动物在哪里》第一部就是口碑票房双丰收！这次第二部将有超多大咖加盟，还会有《哈利波特》里面的邓布利多教授出现，并且还为魔法迷们解开了伏地魔的身世之谜，小编已经找不到语言来形容对这部电影的期待了！就是必看！必看！必看！重要的事情说三遍 第二部要推荐的也是即将在本周五上映的华语喜剧电影《无名之辈》由陈建斌、任素汐、章宇主演，讲述一段啼笑皆非的荒诞喜剧。黑色幽默的影片一直是很多人看电影的首选。没有让人尴尬又低俗的笑点，但却因为剧情里的种种巧合让人惊喜不断！这样的不依靠卖流量明星选用实力派的主演阵容，一定会给观众带来一部佳片！ 第二部要推荐的是改编自著名畅销儿童读物改编的《圣诞怪杰 The Grinch》圣诞节临近各种卡通电影开始扎堆。这部《圣诞怪杰 The Grinch》在北美的排片量可算是很高了。无父无母又痛恨圣诞节的小绿毛怪将会如何被感化呢？赶紧带着孩子们去电影院里一探究竟吧！最重要的是，小绿毛怪的配音竟然是卷福！！这不得让你的耳朵怀孕！ 神奇的动物在哪里2：格林德沃之罪 导演: 大卫·叶茨 编剧: J·K·罗琳 主演: 埃迪·雷德梅恩 / 凯瑟琳·沃特斯顿 / 约翰尼·德普 / 裘德·洛 / 埃兹拉·米勒 / 更多... 类型: 奇幻 / 冒险 制片国家/地区: 美国 / 英国 又名: 神奇动物在哪里2：格林德沃之罪 / 怪兽与葛林戴华德之罪(港)  剧情简介： 在《神奇动物在那里》第一部的结尾，纽特·斯卡曼德（埃迪·雷德梅恩 Eddie Redmayne 饰）协助美国魔法国会，将强大的黑巫师盖勒特·格林德沃（约翰尼·德普 Johnny Depp 饰）抓捕归案。但格林德沃不久便兑现狂言成功越狱，并开始纠集信徒，着手实现他们的邪恶目的：让纯血统的巫师成为统治阶层，镇压一切非魔法生物。  为挫败格林德沃的阴谋，阿不思·邓布利多（裘德·洛 Jude Law 饰）向昔日的学生纽特·斯卡曼德寻求帮助。纽特欣然允诺，却没有意识到，他将踏上的会是一段充满艰险的未来征途。此时的魔法世界面临空前的分裂乱局，阶层鸿沟日益加深，爱与忠诚备受考验，至亲好友也可能反目成仇……   无名之辈 A Cool Fish 2018年11月16日 导演: 饶晓志 编剧: 饶晓志 / 雷志龙 主演: 陈建斌 / 任素汐 / 潘斌龙 / 章宇 / 王砚辉 / 更多... 类型: 剧情 / 喜剧 制片国家/地区: 中国大陆 又名: 慌枪走板 剧情简介： 在一座山间小城中，一对低配劫匪、一个落魄的泼皮保安、一个身体残疾却性格彪悍的残毒舌女以及一系列生活在社会不同轨迹上的小人物，在一个貌似平常的日子里，因为一把丢失的老枪和一桩当天发生在城中的乌龙劫案，从而被阴差阳错地拧到一起，发生的一幕幕令人啼笑皆非的荒诞喜剧。 The Grinch 圣诞怪杰...

作者：居居女孩 星岛加拿大都市网原创 不瞒你们说 本空巢居居女孩已经连续几年的圣诞节 都是在家看着《真爱至上》 喝着红枣枸杞水 嘴里哼着 all I want for christmas is you... 这首经典曲目 可是总有小伙伴提醒我 都8021年了 圣诞节 你好意思过的这么无聊吗？ 还不得去泡个吧！   圣诞主题快闪店 这间叫“Miracle”的圣诞主题快闪店 在全加拿大只有四个城市有： 卡尔加里、魁北克、 蒙特利尔当然还有多伦多 今年多伦多的这间 圣诞主题的快闪店 邀请来了一支特别的调酒团队  以确保为多伦多的市民们 带来最具特色最好喝最惊艳的 以圣诞为主题的鸡尾酒 保证让你 明明白白的走进来 迷迷糊糊的走出去 什么叫把圣诞主题 做到极致 你进来看看就知道 这个创意最开始出现在纽约 当时的老板将一个普通的酒吧 改成了一间 圣诞主题的快闪店时 竟意外受到了市民们的喜爱 这里就像巨型的圣诞主题趴 无处不在的圣诞装饰 多到你看不过来 就连餐巾纸都不放过 所有的杯子也都做成可爱的 圣诞老人的模样 @claudiiaguerreiro 来这里泡吧 请将头发梳成“圣诞老人”模样 请穿上你老母亲为你织的“红配绿” 圣诞毛衣 配上最时尚的卡通长袜 做整个餐厅里 最抢眼的崽 Miracle pop-up圣诞主题快闪店将会在 11月23日正式对公众开放直到12月26日 时间：周一到周五5pm-2am            周六、周日12pm-2am 地点：251 Queen Street West 网站：https://www.miraclepopup.com/about/ 听了居居女孩一波描述 是不是心动不已 进门右手边第一桌 我们不见不不散 了解更多 加拿大吃喝玩乐 购物情报 识别二维码，关注我们

论是营养还是安全，饮食都有很多讲究。 比如几千年前孔子就提出了「八不食」，即：食钮而蚀，鱼馁而肉败，不食。色恶，不食。臭恶，不食。失饪，不食。不时，不食。割不正，不食。不得其酱，不食。沽酒市脯，不食。 这「八不食」是什么意思？放在当前的食品卫生和安全环境下，还适用吗？ 一、食钮而蚀，鱼馁而肉败，不食。 意思是粮食陈旧了不吃，鱼和肉不新鲜了不吃，菜不新鲜了不吃。 适用。 粮食 储存过程中营养和口感都会降低，按照《粮食流通管理条例》的规定，超过正常储存年限的陈粮，在出库前应当经过有资质的粮食质量检验机构进行质量鉴定。 如果已陈化变质、不符合食用卫生标准，都不能作为口粮流入市场，只能用于动物饲料、生产燃料乙醇等。 所以建议消费者从大型商超购买品质有保障的粮食。 鱼和肉 不新鲜时不仅营养价值降低，还可能引起食物中毒。 比如青皮红肉鱼（如秋刀鱼、沙丁鱼）不新鲜时，鱼体内游离的组氨酸就会在脱羧酶的作用下产生组胺，当组胺积累到一定量时就会引起食物中毒，出现头晕、头痛、胸闷、呕吐、腹泻等症状。 所以鱼和肉都要吃新鲜的（闻起来没有异味、肉质有弹性、肉的颜色不发暗）。 菜 不新鲜时营养降低，亚硝酸盐增加，而长期摄入亚硝酸盐会增加胃癌、食道癌的风险，所以菜尤其是易产生亚硝酸盐的叶子菜更要吃新鲜的。 新鲜的菜组织完整饱满、颜色不发暗，不新鲜的菜缺水发蔫儿，颜色发暗或变黄。 二、色恶，不食。 意思是食物变颜色了不吃。 适用。 无论是肉还是菜，颜色发暗一般都是不新鲜了，比如： 新鲜的鱼鳃是鲜红色，不新鲜的鱼鳃是暗红色； 新鲜的猪肉是淡红色，不新鲜的猪肉就是暗红色或暗灰色； 新鲜的绿叶菜是翠绿色，不新鲜的绿叶菜颜色就发黄。 所以保持本色的食物更新鲜。 三、臭恶，不食。 意思是变味了不吃。 适用。 气味儿常被用来衡量食材是否变质，比如脂肪含量高的食物变质了会有哈喇味，鱼变质了会有腥臭味，肉变质了会有恶臭味，水果变质了会往往有酒味，变质严重异味更重，这样的食品自然不能吃。 但是也有一些利用食物轻微变质得到的美食，比如臭鳜鱼、臭豆腐、老北京豆汁儿，它们的变质程度被严格控制，就可以吃。 四、失饪，不食。 意思是没做熟不吃，还可以延伸到「烹调不当的食物不吃」。 适用。 食物半生不熟时，可能有致病微生物，易引起食物中毒，比如鸡蛋煮不熟易引起沙门氏菌中毒；四季豆做不熟时，其中的植物凝集素和皂素容易引起中毒。 再比如煎炸熏烤的食物易产生丙烯酰胺、3，4-苯并芘、杂环胺等致癌物，最好少吃。 腌制的食物如咸菜、酸豆角、腊肉、火腿、香肠，亚硝酸盐含量更高，吃多了会增加胃癌和食管癌风险，也要少吃。 五、不时，不食。 一种解读是五谷、果实类食物尚未成熟，不到该吃的时候不吃。 适用。 这是因为五谷、果实尚未成熟时营养和风味物质积累不够，口感不好。比如不熟的柿子和香蕉很涩，不熟的杏很酸，不熟的牛油果很硬，不熟的西红柿番茄红素含量、芳香的硫化物都低于成熟西红柿，所以从这个角度解读是有道理的。 另一种解读是不吃反季节的食物，吃当季的食物。 不完全适用。 古代种植技术、运输、储存技术有限，其它季节的食物能储存下来必须靠腌制或晾晒，而腌制和晾晒对水溶性维生素的破坏很大. 另外腌制食品盐含量很高，这样非应季食物自然不建议吃。 但是现在种植、运输、储存技术发达，冬天在北方可以吃到北方不种但南方种的蔬菜，也可以吃到户外不种但大棚里种的蔬菜，这大大丰富了冬季餐桌，而且这些蔬菜在营养上跟应季蔬菜差别也不大，完全可以吃。 六、割不正，不食。 意思是肉切得不方正不吃。 不适用。 这跟营养和安全都没有关系，可能是当时的一种饮食礼仪。 七、不得其酱，不食。 意思是没有酱的食物不吃。 不太适用。 这是因为当时还没有炒菜的烹调方式，饭菜肉都是水煮，要配着酱才美味。 另外《礼记》里也提到吃鱼要蘸卵酱，吃干肉条要配蚁酱，吃肉羹要配兔肉酱，吃鱼片要配芥子酱，所以孔子才讲「不得其酱，不食」。 现在从营养的角度来看，如果少炒菜多蒸煮炖，蒸煮炖的食物蘸着生抽、香油、蒜末的小料吃，或者蘸着黄豆酱吃，不仅营养损失少，还能减少烹调油摄入。 八、沽酒市脯，不食。 意思是从市场上买回来的酒和腊肉不吃。 不适用。 在当时主要是担心卫生问题，但是现在进商超的酒和腊肉都要求达到国家卫生标准，完全可以放心选购，反倒是自家酿酒可能因为交叉污染而安全风险较高。 不过喝酒无益健康，腊肉吃多了增加胃癌和食管癌风险，所以腊肉最好偶尔吃，而如饮酒应限量，男性和女性每天酒精摄入量分别控制在25克、15克，25克酒精相当于50度白酒1两。 「八不食」中的4条在当下还完全适用，其中4条不太适用也是因为当前食品种植、加工、储存、烹调技术发达的或饮食文化的缘故，所以不得不叹服古人的饮食智慧。 来源：人民健康网 生命时报 综合报道

作者：央视新闻 漫威系列作者、美国漫画界元老级人物斯坦·李，于11月12日在好莱坞去世，享年95岁。他创造的超级英雄，曾是无数人的童年梦想；他和他的超级英雄带给人们的爱、奇迹、正义和信念，是青春，也是初心。 1922—2018，斯坦·李去世了。 他说：“我曾为自己只是个画漫画的而感到难堪，别的人能建造大桥，或行医救人。但是我后来意识到：娱乐是人们生活中最重要的事情之一。没了娱乐，他们可能陷入深深的困境。如果你能娱乐别人，那你就是在做好事。” 他说，最自豪的其实是遇到很多人对他说：“斯坦，我从小就看你的漫画，我想谢谢你给我带来的欢乐。” 漫威没了斯坦·李 许多人泪目了。 网友： 斯坦·李去世了， 谢耳朵一定很难过 扮演美国队长8年的克里斯·埃文斯： “他散发出爱和善良的气息，并将在那么、那么多人的人生中留下不可磨灭的印记。Excelsior！！”  “钢铁侠”小罗伯特·唐尼： “一切都是托你的福，安息吧，斯坦。” 电影“蜘蛛侠”汤姆·霍兰德： “我们有那么多人都从他身上获益，而没有人比我由他获益更多了。漫威之父给了很多人快乐，这是多么好的人生和成就啊。安息吧，斯坦。” 穿梭在“漫威宇宙” 斯坦·李（Stan Lee）原名斯坦利·马丁·利博，1922年出生于纽约的一个贫苦家庭，父母都是来自罗马尼亚的犹太移民。童年并不幸福，据他自己描述： 父亲经常失业，家里没有钱买足够的食物，有时候甚至没钱交房租而不得不频繁地搬家，父母经常争吵。 1929年，斯坦·李7岁。彼时，美国股市崩盘，他在学校里也总受排挤，年少的斯坦·李开始写些小故事来激励自己，并为故事里的角色描绘个性，不经意间，创造出了他最初的漫画作品。 书籍成为了斯坦·李逃避现实的“避风港”，高中时，他对写作也产生了兴趣。当地一家报纸曾组织征文比赛，由于他获奖的次数太多，这家报纸不得不改变评选规则以阻止他再次参赛。 为了补贴家用，斯坦·李做过很多种工作，例如给报纸写过讣闻，帮餐馆送过外卖，做过制裤公司的杂工，也当过百老汇大戏院的引座员。好在他并没有在这些杂活中度过自己的一生，1939年，高中毕业后，在舅舅的介绍下，他踏入漫画出版业，来到蒂姆利漫画（漫威漫画公司前身）当助理。当时这个部门只有两个画师，16岁的斯坦·李只能帮着做些杂工，直到有一天，两位画师辞职去了DC，斯坦·李开始一个人撑起了一个部门，而且一干就是30年。 1960年，公司改名为“漫威”。李遇到了处在失业状态中的杰克·科比，漫画史上的黄金组合诞生了。1961年11月，两人合作的《神奇四侠》问世。 与过去的超级英雄大不相同的是，神奇四侠没有秘密的身份，身上穿着普通人的衣服，会像普通人那样为账单发愁，偶尔也会染上一场小疾。他们都有各自的性格弱点，而且经常吵架斗嘴。 李很早就对超人那样的英雄产生厌倦：“超人从来也永远不会让我觉得有趣，因为我从来不担心他，一个永远不会被挤扁的超级英雄，就不会让你兴奋。”李要为他的英雄增加现实感，而现实永远是不完美的。 六十年代，斯坦·李灵感爆发，接连创作出《雷神》《钢铁侠》《黄蜂侠》《X战警》《鹰眼》《黑寡妇》《夜魔侠》。这些作品毫无例外地获得了巨大成功，掀起了美国漫画史上的“漫威狂飙”。 1962年5月，李和科比推出了他们合作的第二部作品《绿巨人》，李开始着力探讨现实中的人一旦获得超能力后的困惑与斗争。8月，他又创造了《蜘蛛侠》，这是李自己最喜欢的一个角色，也是美国60年代以后影响最大的漫画。 蜘蛛侠是一个名叫彼得·帕克的高中生，性格内向、孤独文弱，有点神经质，还经常受同学欺负。在被蜘蛛咬了一口后，他有了蜘蛛般的超能力，但每天还是得面对学业、生活、女朋友、家庭、人际关系等等问题的困扰，可以说是一个关于成长的故事。这极大地拉近了超级英雄和迷茫的青少年之间的距离。 1963年9月，继《神奇四侠》之后，李又创造出第二队超级英雄组合《复仇者联盟》。最初的成员有绿巨人、雷神、钢铁侠、黄蜂侠，后来人员不断变动。 1972年，斯坦·李成为漫威公司的发行人和董事长，慢慢淡出具体创作。 2017年7月7日，与斯坦·李结婚近70年的琼安·李去世，享年93岁，这对李来说是一个沉重的打击。 斯坦·李曾说，是琼安的鼓励与建议才促使他逐步建立起了后来的漫威宇宙：“我能确定的是，她造就了我的宇宙。” ▲年轻时的斯坦·李夫妇 不老“彩蛋” 漫威电影中，总有一个看起来只是“打酱油”的路人老头。多年来，他一直在孜孜不倦地跑龙套，客串一些搞笑的小角色，这已成为漫威系列电影中最大的“彩蛋”。 他说：“你说超级英雄电影的票房为什么那么高？因为人们会再次买票去电影中寻找我的身影。” 在最新上映的《毒液》片尾，斯坦·李客串了一个遛狗的老头儿，告诫男主不要放弃。  1989年，当绿巨人被控有罪时，他作为陪审团的成员出现，一闪而过，然后就消失在了人海中。 像守护者，也像恶作剧的顽童，他总是出现在超级英雄身边： 2003年，他在绿巨人出没的地方当保安。 2005年，他又跑去给神奇先生送快递。 ▲ 2005年  《神奇四侠》 2016年，他淡定地出现在一辆公交车上，窗外趴着奇异博士。 ▲ 2016年   《奇异博士》 很多时候，他还为超级英雄加油打气，指点迷津。 时代广场的公告栏出现蜘蛛侠的消息时，他对站在旁边的彼得·帕克说： “我猜只有一个人才能如此与众不同，无需多言。” ▲ 2007年  《蜘蛛侠3》 彼得终于拯救了城市，赶到毕业典礼发表演讲，而他就坐在台下的观众席中，欣慰地说了一句： “我认识那个人！” ▲ 2014年《超凡蜘蛛侠2：电光之战》 更多时候，他在做一些小事儿。 在路边下棋，此时，复仇者联盟正把纽约搞得一团糟，他吐槽道： “超级英雄在纽约？放过我好吧！” ▲ 2012年  《复仇者联盟1》 此时，你是不是正会心一笑， 其实， 正是他把超级英雄们， 带到了这个世界啊！ 穿梭在“漫威宇宙”的老人走了， 但斯坦·李的创造力和想象力， 永远留在那些故事中。 再见了， 超级英雄。 英雄梦想 那些童年回忆， 永远都停留在心里。 陪着你一起成就， 你的英雄梦想， 提醒你， 一直有梦可依。

本文专家：孙海，植物科普专家 最近，一篇关于“香烟暗藏致命放射源”的文章再次走入人们的视线 文章中提到，“烟草植物会聚集低浓度的钋210，这种放射性同位素基本上来源于化肥中的天然放射性物质。钋被吸烟者吸入后会聚集在肺部的特定区域，能够引发癌症。单在美国，每年因此死亡的人数就多达数千人......” 而更为可怕的是，早在几十年以前香烟中含有能致癌的放射性同位素钋210就已被发现，也知道如何除去这种物质，但却从未采取过任何改良措施... 如果说世界上辐射最强的地方在哪？那么结果你肯定猜不到！因为答案竟是烟民的肺！至于原因，下面就为大家好好说道说道...... 烟民的肺每年接受的辐射量是最大的那个框 1  “烟草”到底从何而来？ 植物学上的烟草是茄科烟草属烟草属的栽培植物，原产南美洲，也叫普通烟草。烟草属植物的原生地分布于，大洋洲及南太平洋的某些岛屿。在该属近50个物种之中，最常栽培的普通烟草和黄花烟草。 烟草被利用的部份是它们多毛而巨大的叶片，而今天，我们知道，这可以让人吸食后乐而忘忧的烟叶，对烟民而言，于吞云吐雾间，并非是忘了忧愁，而是一种再难割舍的瘾。这种吸烟成瘾的实质，是对烟草中一种叫做尼古丁的生物碱的依赖，对尼古丁依赖导致的成瘾性也成为了许多烟民一次次痛苦戒烟中的极大障碍。 2  烟草的危害不仅是尼古丁 今天，全球每年有130万人死于肺癌，其中90％由吸烟引起。除了尼古丁，烟草在燃烧时可释放出数千种化学物质，其中就有一氧化碳，焦油以及多种对人体健康有害的重金属和其他微量元素。并且在这些化学物质中，有数十种是已知的致癌物质，比如多环芳香烃和亚硝胺。 经过许多年的宣传，烟草早不是什么忘忧草，“吸烟有害健康”，“吸烟可能导致癌症”已逐渐成为人们的共识。 肺癌 不过，除此之外，许多社会公众并不了解的是，在吞云吐雾烟气缭绕间，一种叫钋210的放射性同位素亦会随着烟雾进入吸烟者肺部。而钋210和铅210，这些放射性同位素在吸烟者的肺部积累，还会为吸烟者带来额外的患癌风险。 放射性 钋是一种放射性很强的化学元素，有很多同位素，其中一种就是钋210不过，很多人对钋210都极为陌生，对于这种神秘而又危险的放射性物质，也许有人会偶尔回忆起多年前俄国特工利特维年科投毒案和前巴勒斯坦领导人阿拉法特的死因迷雾，在这些曾经轰动世界的新闻报道里，都曾经出现过钋210诡异的身影。 只是，无色无味（杀人无形）的钋210，又怎么会出现在香烟中，并随着吸烟者的吞云吐雾，累积在吸烟者的肺部，成为一种隐藏的健康杀手呢？ 3  钋210在吸烟者体内的辐射之旅 钋210在自然界中含量虽然极为稀少，但这种微量原素在自然界中分布却十分广泛。甚至在大气和许多动植物包括人体中都能发现它们的存在，只是它们含量极低，无法对人类造成伤害。 而隐藏在烟草中的放射性物质的来源，竟然是来自于磷肥这种看上去普普通通的化学肥料。磷肥是最重要的化学肥料之一，它由磷石矿加工制得，在含磷的天然矿石中通常会伴生多种天然放射性元素，这些隐藏在化肥中的天然放射性元素，比如铀，镭等会不断的衰变，成为了钋210和铅210。 磷肥 虽然钋210成为了一种让人闻之变色的毒药，不过大家也大可不必闻之色变。因为磷肥之中放射性元素的含量可以说是微乎其微，在自然条件下，它们很难对人够成任何伤害。 许多施过化肥的农作物，它们同样含有极微量的钋210和其它放射性元素，但本身含量已极为低微，经过人体消化过程，这些放射性元素不会在人体中长期积累，难以对人体健康造成不良影响。 晾晒的烟草 但和其它农作物不同的是，烟草有着多毛巨大的叶片，这让它们本身积累的放射性钋210和铅210就远比其它作物更多。最重要的是，和成为食物进入消化系统的方式完全不同，烟草是通过点燃后吸烟的方式进入到了人体的呼吸系统。 虽然，放射性的钋210和铅210在一只香烟中的含量同样极其微小，但是香烟通过燃烧后，钋210和铅210会附着在烟气中的微小粒子上被吸入肺部后，极易附着于微小的肺泡之上，在人体中不断的放射衰变，一次次的吸烟，便是一次次的辐射剂量累积的过程。 许多吸烟的人明明知道吸烟危害与风险，但却总是难以做出改变，在尼古丁的诱惑下，当吸烟者吞云吐雾的时候，常常更是丝毫不顾及他人的感受。 而在吸烟者身边的人除了被迫吸入的二手烟，还有吸烟者附送的钋210和铅210在你体内的辐射之旅。这种被动的吸烟，同样会为自己带来巨大的健康风险，多重作用之下患癌风险大增。 所以，请拿出勇气 对你身边的烟民说：不！ 来源：科普中国网

作者：一条 王家卫电影《一代宗师》里描绘的民国时期， 是属于武林世界最后的黄金时代， 香港精武会也起源于此。 民国武林，“北拳南传”。 1910年，霍元甲在上海创立“精武体育会”， 之后传到香港， “精武一家，四海同盟”。 咏春叶问、洪拳林世荣、 八卦门孙宝刚等一代宗师，汇聚一堂。 香港曾拥有武馆400多家， 习武者一万多人， 中国功夫在此进行南北融合，走向世界。 加上上世纪六十年代开始， 从李小龙到香港邵氏武侠片风靡全球， 再到《精武门》、《叶问》、《一代宗师》 电影里的传奇人生， 念念不忘，必有回响。 现在，香港精武会有30个门派， 基地藏在尖沙咀一栋残旧的商业大厦里， 很难想象， 那里就是一个传承百年的武林世界。 自述 柯俊龙 编辑 江雁南 我叫柯俊龙，是现在的香港精武会主席。1976年开始在精武会教拳。 精武会由霍元甲1910年在上海创办，之后传来香港。正如电影《一代宗师》里描绘的，那个民国时期，是属于武林世界最后的黄金时代。 民国武林，“北拳南传”。为了一雪“东亚病夫”之耻，改善国人体质，中国北方的习武之风逐渐南下，传至全国。 1921年，香港精武会成立。到现在近100年历史。 电影《霍元甲》剧照 李小龙电影 70年代，李小龙的电影火遍亚洲。尤其是电影《精武门》，很多人争相学习功夫。一直到八九十年代，功夫热依然是鼎盛时期。 香港精武会现址所在的老楼 现在，精武会在香港的基地，就在尖沙咀的这栋老楼里。地方有限，寸金尺土，场地大概共120平方米。 30多个不同门派，咏春拳、刨花莲拳、鹰爪拳、陈氏太极、吴氏太极拳、七星螳螂、气功、木兰拳、白眉拳等等。 各门各派掌门人很多都是从内地来到香港，一代一代传承下来。 1. 广州咏春拳 掌门人：冯锐坚 广州咏春主要是以拳术为主的，但是也有一个兵器，是六点半棍，以及二字钳阳夺命刀，是双刀。 以前是没什么人认识咏春，尤其是北方。我记得有一次去天津武术比赛，那些裁判是不知道我在打的那一套是什么拳。直至《叶问》电影上了之后，无论南方也好，北方也好，很多人会认识咏春拳。 电影《一代宗师》中，梁朝伟饰演的叶问正在练拳 咏春拳的特色是短桥扎马，善发短径，适合在很窄的地方去对搏。广州咏春拳有四套拳，“小念头”、“寻桥”、“标指”、“空桩”，空桩就是打木人桩。木人桩除了可以练到位置的准绳之外，最主要可以练桥手、脚这样，练到手脚更加硬朗。 2. 全真派 · 龙门打狗棍 掌门人：张永雄 自从电视电影出现这个全真七子，才稍微多人认识。全真七子之一邱处机是我们的祖师爷，这个门派是他创立的，直到现在有八百多年历史了。 全真派最是道家修炼的功夫，丐帮洪七公发明了打狗棍棍法，洪七公那套有12个动作，现在这套，形成一个套路、演绎、表演，一共有52个动作。 棍棍有力，指上打下，最主要是打膝头对下上五寸、下五寸的位置。那看对方的头，就打下面，如果看他的脚，就打上面，所以就叫做指上打下，声东击西。 3. 白鹤拳 · 绵里针 掌门人：卢杰森 白鹤派源于西藏，阿达陀尊者偶见猿鹤相斗而领悟出来的拳术，直到清朝才从西藏传入汉人社会。 白鹤拳历史合影 白鹤拳有四个系统，就是四门手。流星手、飞鹤手、兜罗手、弥勒手。流星手是急、流畅、力，有长拳和短拳，学完之后，入门才教飞鹤手。 飞鹤手有正十手、反十手，入门弟子才被教。弥勒手是综合佛教的意思来教。 最后，内家拳——兜罗手和棉里针，从极柔获得极刚，动中之式，获得静中之心。 4. 七星螳螂拳 掌门人：陈肇栋 我们的王郎祖师看到螳螂，螳螂的手法敏捷、有力，因此创造了七星螳螂拳。他就将自己所学的十七家功夫，再加上他所领悟到的螳螂拳的特色，总共十八家精华融会贯通。 螳螂拳的手法相当丰富，有很多脚法、掌法。在进攻和退的方面都很快，进亦攻，退亦打，进退都很快。招招即打，有虚有实，是相当丰富的一个拳种。 5. 吴氏太极拳 掌门人：林展霆 吴家太极，主要是分为圆拳、方拳和快拳。 圆拳好像一般的太极，轻松自然、流畅；方拳是比较刚的拳，用来对打，动作大，步伐大；快拳，动作有快有慢，有刚有柔，但一定要求内心安静、轻松，节奏快，这样才能打出来。 如果你没有练习太极内功、太极推手，没有十年以上的功力，是打不过人的。 6. 蔡李佛拳 掌门人：朱兆基 蔡李佛顾名思义就是三个字，蔡家拳、李家脚、佛家掌，那这三个功夫加在一起就叫做蔡李佛派。 拳法通常以凶猛为主，打法刚劲。佛家掌柔和，柔和的意思是将之前所练习刚劲的功夫化为柔，不会伤到筋骨。 蔡李佛最主要是讲阴阳，阳插阴插，阳掌阴掌。我们的心法都有用阴阳，心法就是子午四平，这个属于阴阳的步法。 7. 傅式八卦门 掌门人：李孝全 八卦门以推、托、带、领，搬、拦、截、扣、走、转、拧、翻，沾、展、擒、拿的技巧，和其他的门派不同，起、走、转的步法为主的拳术。 我们的掌就有龙爪掌，步法就是有名的八卦步，它比太极快，比少林慢一些。 8. 陈氏太极拳 掌门人：黄志明 太极不是很主动性的拳，比如外家拳主动去攻击人，但是太极拳会比较柔和、斯文。陈氏太极拳注重缠丝功、缠丝劲，刚柔相间。 9. 岭南洪拳 掌门人：张本良 洪拳的一代宗师有黄飞鸿，我们是黄飞鸿的第三代传人。 这次舞的是梅花双龙刀。有刚有柔，那些动作是大开大迈，靠马步以及身手的配合，去表达我们的刚柔并济。出拳威猛、敏捷。 10. 空手道 掌门人：柯俊龙 空手道前身是中国的唐手，是中国的传统功夫之一。空手道有很凶狠的杀伤力，作为一种武器，所以空手道的格言就是一击必杀。 11. 气功 掌门人：钟秀霞 气功的锻炼是有三类，静功、动功、动静功 。气功，和太极一样是内家的武功。 “精武一家，不分门派”，将所有不同门派融合在一起，去共同去发展，推广中国的武术，这是精武会不同于其他武馆的地方。 从小习武，成香港精武会主席 我在读小学的时候，就对武术很有兴趣了，也会四处去武馆看。因为小时候我比较瘦小，会被小朋友欺负。武术可以保护自己，那我为什么不学武术呢？ 以前学武和现在不同，一周习武三次，放学就去武馆上课。比如星期一、星期三、星期五这样。做的第一件事是扫地、擦地。上课的时候，要扎马步，基本功要练很久。整堂课只做几个动作，做一千几百下。现在不行了，现在一堂课做一千几百下的话，学生都走光咯！ 现实生活中也曾用过功夫。其实在我们那个年代，路上还是有很多“飞仔”（古惑仔）的。有一次我在路上被抢，就运用空手道动作，就两三个动作，他就躺下了，整条街的人都围着看。 有个跟着我学了好几年的学生，有一次在家里睡觉 ，正好一个小偷爬上他家偷东西，很快被他制服。报章电视都有报道，大家都说，“哇，这个小贼太倒霉了，遇上空手道高手。” 李小龙电影剧照 最巅峰的70年代，外国人都慕名而来 70年代，我是香港第一批代表队，代表香港出战去打全亚洲太平洋空手道锦标赛，30个国家参赛。我们香港队拿了第三名。之后每年精武会的学员也代表不同门派打散打，拿过不少冠军。 外国学生拜师 70年代也是最巅峰的时候，很多外国人也为中国功夫慕名而来学习。我印象中，他们甚至学的比中国学生更加专注、有恒心和毅力。 我曾经教授过一些学生是来香港工作的，有一些是军人，有来自海军陆战队的。他们很有诚心，一学就学几年。 上海精武总会 加拿大精武会 精武体育会现在在全球71个国家都有分支，总部在上海，但属香港精武会的历史最完整。近100年来，经历不同历史时期，但从未中断过。 香港精武会经历过英殖时期，日治年代、港英时代，以及现在回归祖国，期间要不间断地传承，这个过程是充满艰辛的。 香港精武会并不受政府资助。为什么呢？因为以前港英时代，如果要政府资助，很多活动、比赛、交流，都要经过政府的审批，那会相当困难。 最纯正的功夫是不假思索 习武最难的是贵在坚持，看能不能坚持得下来。 除了灌输武术技巧，学习武德，尊师重道也非常重要。一个学生如何好打是没有用的。他能打多少个呢？重要的是以德服人，止戈为武就是这个道理。过去学习武术是保家卫国，现在可以是为了一种运动、竞技、爱好，也可以当成是一种艺术看待。有一些太极动作是很美妙的，播着音乐打套路，看起来很舒服，作为艺术欣赏也行。 也可以打竞技，那就是另一种训练，特殊训练，体能、速度、技巧都很重要，没体能，出去上台几下就被别人KO。 最纯正的功夫要不假思索。不假思索，收发自如。你不会经过大脑想，一个动作速度，当他打过来的时候，自自然，连削带打就攻击对方了。经过大脑去想的，已经慢了。你同一时间要比他快，躲过他，攻击对方。 把中国武术教给下一代 其实练习武术受伤在所难免的。鼻骨、手臼、还有身体各个部分，我那个年代就赤手空拳打，很容易受伤，一次比赛中鼻梁骨被打骨折，恢复了几个星期。过去没有这么疼爱身体，拳拳到肉。习武之人被别人打倒，牙齿打掉、流血、缝针这些时不时都会发生，但现在这个年代就不会了，学生要是受伤，家长会吵翻天。 2004年AngelaBaby学习咏春 现在精武会所在的这120㎡地方，有两个教室，每一日都有很多班，每个班最多十几二十人。总共开设20多门课程 ，一堂课两小时，每个月都有150多个学生。 以前我们学武起码要从十几岁开始，最低限度都八九岁，不能年纪太小。现在我教的学生由2岁半、3岁开始学了。 除了教他们功夫技巧、健身之外 ，还会教他们品格品德，未学武先学德，修行、修炼。这也是“精武精神”的要求：爱国、修身、正义、助人。 图片来源：香港精武会

■■死者张淑玲 ■李宏邦医生被捕，穿上红色笠头外衣，随探员返署助查。梁国峰摄 ■李宏邦医生 ■■女死者遗体舁送殓房。林思明摄 本报记者梁国峰 林思明香港报道 患哮喘病的银行中年女高层，十一日预约到整形外科名医李宏邦位于尖沙嘴的诊所，由李为其注射七针肉毒杆菌美容后突然昏迷，送院抢救十六小时至十二日晨不治，成为香港首宗注射肉毒杆菌死亡个案；警方通宵在诊所蒐证，揭发有人未妥善记录药物，涉违反《危险药物规例》，加上有人疑曾隐瞒涉误导警务人员，遂将涉事名医李宏邦拘捕，至晚上李医生在扣查期间感不适须送院。 富贵银行女高层注射肉毒杆菌后身亡。死者张淑玲，洋名Zoe（五十二岁），曾在一家美资投资公司任职，十多年前赴笈英国威尔士一所经济学院就读。现为一家瑞士银行在港分行任投资银行高层，未婚，住半山梅道一个值逾四千万元豪宅，她喜投资物业，名下至少有十个物业，包括住宅及商厦等，估计市值逾二亿港元。张的亲友在得悉其死讯后，纷纷在网上贴文悼念，愿其安息，并形容她性格友善，颇有人缘。 名下10物业市值逾两亿 消息称，张女有哮喘病记录，与整形外科名医李宏邦（八十六岁）相识近二十年，是李医生的熟客兼好友，过去曾到诊所接受割双眼皮手术，及经常注射肉毒杆菌针去皱美容。 现场为堪富利士道八号十七楼的李宏邦医生美容整形集团诊所，逢周一至周六开诊，周日放假；消息称，张女预先相约李医生，前午三时许到诊所，由李医生为其面部注射七支肉毒杆菌针美容。 未几，张突呼吸困难，李施救未见起色，至下午五时许报警。张女送往伊利沙伯医院抢救，延至十二日晨九时许不治，成为香港首宗注射肉毒杆菌死亡个案，多名通宵守望亲友闻噩耗伤心落泪。 油尖警区重案组联同卫生署人员在诊所通宵蒐证，涉案李医生亦一直留守诊所助查，其间发现有人未按条例妥善记录药物，涉嫌违反《危险药物规例》，加上有人在事发后，一度声称张女因哮喘病发服药后出事，其后又改口承认在注射肉毒杆菌针后昏迷，涉案误导警务人员，遂拘捕涉案的李宏邦医生。至十二日午二时许，身穿红色有帽上衣的李医生，被警方由诊所带返警署扣查，至晚上十时半，李医生在扣查期间感不适须送院。 警方不排除死者因注射针药后，引发哮喘病，但死因仍待剖尸验证，案件由西九龙总区重案组接手调查。 涉违危药例及误导警方 香港医院药剂师学会会长崔俊明称，肉毒杆菌美容是在肌肉注射有毒细菌，令肌肉松弛而减去皱纹；但注射分量要有限制，如消除额纹最多只能打五针及零点五毫升，两眼鱼尾纹则最多各打三针及共零点六毫升，每次只可打一个部位，并至少三个月后才能再注射。 崔指出，针药毒性会渗入血液运行全身，影响其他器官，会出现短暂副作用，包括小便困难、头痛或上呼吸道感染等，但外国有案例出现严重副作用，包括引发心脏病、中风、肺栓塞及呼吸停顿而死亡，故对心脏病或哮喘病患者存在较高风险。

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荧幕上光鲜亮丽的明星们生活中的品味如何？  时尚杂志爱八卦明星衣品，  难道明星家品不比衣品更纯粹？ 杨洋，古力娜扎，李小璐，范冰冰，陆毅..... 看明星的家，土到哭，装修界的泥石流。 你会对你的家，满满的自豪感。 杨洋。电视剧《微微一笑很倾城》以为这高冷的外表中会隐藏着哪些独特品味，最后却发现......他的家..... ▲杨洋的家，深色的皮革沙发时而吹出一股浓浓的沉稳的“老干部”风，桌上个性的壁画与装饰又时而透露着活跃新潮的气息。 ▲再看看杨洋家金碧辉煌的吊顶，繁琐的大吊灯，小鲜肉的心里，住着一个“老灵魂”？ ▲古力娜扎的家。整体上看还不错。 不过，等等... 这背景墙的整面镜子是几个意思？余光扫到不吓死人吗？ ▲时刻被自己的美震惊？ 有钱，追求欧式，欧式中的欧式啊。 比如李小璐家的“钛合金”反光玻璃电视墙。 ▲李小璐的家，闪瞎你们钛合金的眼 ▲城乡结合部的范儿 为了拍电视相信是收拾了一下。 不怪他们，这是收纳设计不足。 还有李湘的家，和我们九十年代家装相差不远。 说好的王诗龄一年用一套别墅的钱呢？ ▲沉重的柜子和闪亮的地板，透出国企风。 又比如反贪局局长侯亮平，不对，是陆毅。 身后的浮夸的吊顶和水晶灯 这种“欧式”的柜子 ▲身后的田园式吊顶和奢华的水晶灯，在加上大厅里的抛光石柱，十字星式的大理石地板，这种奢华的“欧式”风格，透露着村中豪宅的气息。 范冰冰的家，豪门。 ▲地板倍亮，公主范儿。 ▲粉红色的，直接可以拍《霸道总裁爱上我》。 ▲李晨的家也是，豪门。墙上的画，是保姆挂的？ ▲范冰冰和李晨共同的家，可以直播《乡镇企业家》。 林志颖的家，是剧务布置的么？所有道具都用上啦。 ▲林志颖道具够用。 赵丽颖的家，桌子的脚起码100斤重。 ▲赵丽颖的家，萌萌哒，桌子腿能简单点么？ 刘涛的家，这是找开发商借的样板间？ ▲刘涛家墙上贴的是，复合板？ 在翻图截图晒图中，小编还是震惊了： 媒体对刚才看到的明星的家简直拜倒！ 梦幻城堡，豪宅比操场大，古典欧式，现代简约，萌点满满..... 总之，豪华大气上档次。 看过之后，是不是对自己的家， 收拾自己家的那个人 充满了感恩的心？ 文/图搜狐、每日头条、知乎《明星家都装成什么样》《住在明星家里是什么样的体验》专栏：设计是空、明星微博 编辑：都市加西追踪Jennifer

加拿大都市网原创 作者：小星 保健品一直是谣言的重灾区 最近曝出的“酸碱体质”骗局 让不少曾信以为真的人扼腕叹息 但有一些保健品似乎经久不衰 人们的认知中也是深信不疑 比如鱼油和维生素D “疏通血管、预防中风心脏病、癌症” 普通人对它的功效都信手拈来 但它们真的有如此神奇的功效吗？ 答案可能是否定的 综合《今日美国》和美联社报道，美国麻省波士顿布莱姆妇女医院（Brigham and Women’s Hospital）在政府的资助下进行了关于鱼油和维生素D对人体健康功效的大型研究。  研究表明，鱼油丸和维生素D补充剂其实无助抑制癌症、心脏病和中风的风险，医护人员也不能从血液中的维生素D水平断定病人的患病风险。 这一研究结果简直颠覆认知！！ 小编先告诉大家这一包含25875名实验对象的研究结果是怎样得出的 研究大致分为3组： 第一组 共8000多人，全部都属于三酸甘油酯偏高、心脏病风险较高的病人，需要医生处方降胆固醇药物，当中一半人在研究期间，每天服用4克含EPA脂肪酸的鱼油丸Vascepa，另一半则服用矿物油丸作对照。 结果显示 5年之后，服用鱼油丸的病人之中，有17％患上心脏病、中风、心脏相关可致命疾病和血管堵塞问题；服用矿物油丸的病人，有22％出现类似情况，差别有限。 另外，有3％服鱼油丸病人由于心跳不规则而入院，服矿物油丸病人的相关比例却只有2％。 第二组 接受测试的2.6万人，全部没有心脏病或癌症纪录，部分人每天服用1克、蕴含EPD和DHA的鱼油丸Lovaza或Omacor，对照小组则负责服用橄榄油丸。 结果显示 5年之后，鱼油丸小组中人患上心脏病、中风和癌症等比例，与对照小组相若。如果仅以心脏病计算，145名服用鱼油丸的人患病，对照小组则有200人。 第三组 至于接受维生素D测试的人，每人每天服用2千个国际单位的维生素D-3药丸，对照小组则服用其他维生素丸，为期5年。 结果显示 由于癌症有酝酿期，研究人员排除首两年数据，结果仍然发现服用D-3药丸人士之中，有112人患上癌症丧命，对照小组则有149人患癌离世。 小编查阅了一下资料，其实早在2017年，美国心脏协会就有研究表示，含Omega-3的鱼油并不推荐作为预防心脏疾病的补充剂。  公共卫生硕士David Siscovick当时在新闻发布会上表示，“缺乏科学数据显示鱼油补充剂对于普通人预防心脏病，中风，心力衰竭或死亡等心血管疾病有任何益处”。 专家以往普遍相信，维生素D有助促进骨骼健康，脂肪酸则有助降低三酸甘油酯。全美现时有26％ 的60岁以上长者服用维生素D补充剂，22％服用Omega-3鱼油胶囊。 关于维生素D,在加拿大生活的人肯定不陌生，由于冬季漫长，皮肤缺乏日晒导致很多人习惯补偿维生素D。一些研究发现，D水平较低的人更容易患上癌症，但不知道补充剂是否会改变这种风险。 负责研究的曼森医生（JoAnn Manson）表示，参与研究的对象如果维生素D不足，每天服用2千个国际单位的维生素D-3药丸后，身体仍然无法受惠，但与此同时，人体也不会出现副作用。 总之，这一大型实验还在进行当中，但目前确实已经获得了颠覆认知的结果! 希望大家对于保健品、营养品都持有更加理性的态度!

整天坐在电脑前工作，全身好僵硬，下班赶紧出去按摩放松一下？且慢!专家提醒，如果本来有颈椎病的患者，到外面按摩就要当心了，稍不留意可能会导致瘫痪! 近日，广州一位患颈椎病多年的女白领，工作很累想着去按摩放松一下，没想到第二天竟四肢瘫痪了。在广东省第二人民医院神经外科进行颈椎前路椎间盘切除及椎间融合术治疗后，四肢才恢复力量，未来还需要长期康复锻炼，慢慢回归正常生活。 按摩不当致四肢瘫痪 身为上班族，广州白领程女士(化名)从上班到下班，一坐就是一整天，一直对着电脑，也没怎么活动身体，不知不觉就得了颈椎病。 近日，她因为感觉脖子酸痛，实在不适就去了一家按摩店进行按摩。结果第二天早上，她想起床也起不来，全身无法动弹和大小便失禁，彻底瘫痪在床。程女士家人立刻将她送到医院，经过细致的检查，结果显示程女士颈椎椎管明显狭窄，脊髓被压迫变形。 据该院神经外科副主任医师罗唯师介绍，程女士属于颈椎病中较为严重的一种——脊髓型颈椎病，发病率占颈椎病发病的10%~20%。 罗唯师赶紧为程女士施行了颈椎前路椎间盘切除及椎间融合术，术后程女士的四肢恢复了部分力量，双手可以持物，双脚也可以在搀扶下行走，大小便也正常了。 罗唯师提醒，颈椎病发病原因复杂，有的颈椎病不适合或根本不能按摩，如果不清楚具体的颈椎病类型就盲目按摩，很可能会加重颈椎损伤，甚至造成瘫痪。 颈椎病要及早治疗 “颈椎病分为颈型、神经根型、脊髓型、椎动脉型、混合型等。颈型颈椎病最多见，多见于青壮年，主要表现颈、肩、枕部不适，酸痛，胀麻等异常感觉，并伴有相应压痛点及颈部呈僵直状。神经根型颈椎病常见中年以后，表现为颈肩部疼痛和手指麻木感、上肢肌力减弱、颈部肌肉紧张、活动受限等，颈部体位改变可诱发或加重症状，占所有颈椎病发病率的60%。脊髓型颈椎病较前两者少见，多发生于中老年人。主要是椎管狭窄对脊髓产生直接压迫损害或脊髓营养血管受压、痉挛等，引起脊髓缺血性损伤。椎动脉型颈椎病在各型颈椎病中发病率也较高，临床主要表现为猝倒发作和伴颈源性眩晕。符合以上两种或两种以上情况，就是混合型的颈椎病。”罗唯师介绍说。 程女士患的是脊髓型颈椎病，脊髓型颈椎病是由于颈椎椎骨间连接结构(椎间盘)退变，导致脊髓受压或脊髓缺血，继而出现脊髓的功能障碍。脊髓型颈椎病可以说是颈椎病分类中最严重的一种类型，占全部颈椎病的10%~20%。并且由于神经损伤的不可逆性，脊髓型颈椎病一旦诊断，建议尽快手术治疗，拖延病情的极可能造成脊髓损伤、神经功能障碍，甚至瘫痪。 “有颈椎病症状应尽快就诊，注意分型，确诊为脊髓型颈椎病的患者应该尽快手术，避免造成瘫痪。”罗唯师说，可进行颈椎前路椎间盘切除及椎间融合术，也被称为ACDF手术。手术属于显微微创手术，手术时间短、恢复快、出血少、疗效确切，适用于大部分的脊髓型颈椎病和部分神经根型颈椎病患者。 来源：新浪健康