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2022年10月01日 星期六 00:23:20
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创业故事

太火爆!加国华裔消防员小哥副业卖饺子 竟这么受欢迎!

【加拿大都市网】每个华裔家庭都有自己独特的饺子配方,但你能想到这也可以在加拿大赚钱吗? 好吃的饺子靠的是祖祖辈辈传下来的配方,多伦多的这个华裔家庭卖的饺子就是曾祖母传下来的。 “叶家饺子”(音译,Yeh's Dumplings)成立于2020年。 当时只是华裔小哥为了打发时间做的副业,但现在已经发展成为一个受欢迎的小企业。 Yeh's的创始人Nicholas Yeh告诉blogTO:“疫情不能经常见面,我就会经常给亲戚朋友们送饺子,作为一种保持联系的方式。” “之后我得到了很多反馈,每个人都很喜欢我送的饺子,我觉得我需要做点什么。我看到了我的许多朋友和其他企业家在Instagram上销售他们自己的产品,就立刻加入了进来,开始网上卖饺子。”           在 Instagram 查看这篇帖子                       YEH’S DUMPLINGS (@yehsdumplings) 分享的帖子 Yeh5岁的时候,他的祖母就教他包饺子,而这个饺子食谱经过50多年来的不断完善。已经成为他家的独特味道。 “这个项目从我一个人开始。我在Instagram上发布了第一个广告后,就收到了来自家人和朋友的2000多个饺子订单。”           在 Instagram 查看这篇帖子                       YEH’S DUMPLINGS (@yehsdumplings) 分享的帖子 “从那一刻起,我不得不扩大规模,寻求家人的帮助。我的母亲、父亲和姐姐现在都参与了Yeh’s dumpling的生产和配送,为全GTA的客户服务。” Yeh肯定是需要帮助的,因为他实际上是一名全职消防员。 他的父亲经营着自己的科技公司,处于半退休状态,但帮助他的母亲和姐姐也在全职工作。 “我们都是在自家厨房里包饺子,我们全家一起准备、手工包饺子,然后在厨房里打包。” 他们努力保持充足的饺子库存,但他说饺子仍然“一直售罄”,在疫情最严重的时候,他们的饺子需求量很大。 出售的饺子有猪肉、虾、龙虾、咖喱和素食口味(每份25个15加元起),他们还出售面条(5加元)和辣椒油(15加元)。 “我们当然对这项业务有宏伟的计划。它开始只是一个爱好,现在是一个小型的家族企业,也许在不久的将来会变得更大。我们现在在向多伦多的多家餐厅出售饺子,比如万锦的Azyun和多伦多的Hong Shing。” “希望我们能继续保持这种势头,扩大业务规模,最终为杂货店、餐厅和GTA家庭提供服务。我们也不断创新,推出新的口味和酱汁。辣椒油是粉丝们的最爱。” 编译:YUAN 图片:Yeh's Dumplings  

放弃管理职位来加发展 成首位华人餐饮顾问总监!

■■国会议员古柏(Michael Cooper,右)到访江衍致担任顾问的餐厅。 江衍致/Facebook   【加拿大都市网】本已从事餐饮管理多年的台湾移民江衍致(Ruskin Chiang),数年前与太太毅然来加发展,成功在本地创业,更成为加国首位华人餐饮顾问总监。他形容自己所创之业,便是助他人创业,颇有成就感。 毕业于中华大学餐旅管理学系的他,16岁便入行餐饮业;从台湾到加拿大,至今已拥有超20年的餐饮管理资历。今年7月,江更于首届温哥华珍珠奶茶节,担任活动副主席。 他接受《星岛》访问时透露,自己自2018年起,便开始为一些餐厅担任顾问,为他们重新规划品牌、管理等;之后更于2020年创立其餐饮顾问公司Dr.Restaurant。他表示,顾问公司包含一团队,而自己则负责偏向外勤的工作。“我工作范畴主要是到外与其他公司接洽生意,与对方沟通,并替其研究商业包装。而其余的内勤团队成员,则负责如网页设计、商标注册、品牌视觉设计等。只要跟餐饮相关,我们全都可以做。” ■■巴合湾维吾尔美食餐厅,在江衍致(右)的帮助下顺利开业。 江衍致/Facebook   家人从不赞成到支持 加国作为一大移民国家,每年均吸引不少移民到来,寻求新发展机会。但江衍致透露,他的家人一开始并不赞成他离开台湾。“毕竟加拿大离台湾太远,且我本身在台湾,已在连锁餐厅从事管理工作。因此家人会觉得若要放弃一切,到加国重新开始,则十分可惜。”不过,江表示在这几年的业务渐有起色后,亲友已转而变得较为支持自己。 如今,江衍致已成为加国首位华人餐饮顾问总监,其团队也已累积超30种餐饮业的经验,更以“餐厅医生”之姿,在北美、亚洲经手超过100间餐馆的服务案例;单在温市,便曾帮助60个品牌开业,以华人餐厅为主,包括本报早前曾采访的巴合湾维吾尔美食餐厅(Baghven Uyghur Cuisine)。 被问及加国是否适合创业者时,江衍致表示,此地固然适合创业,但并不如想像中容易;过程中最大的困难,莫过于要在短短几年,重新学习新法规,并了解本地的餐饮市场。“转战本地创业过程中要历尽艰辛,并面对如法规、文化等方面的差异。要掌握这些新事物,我前几年可谓花了苦功,也一直想办法跟本地资源进行链接,并赶快投入本地的餐饮市场。经过一番努力,我们公司也终能成为本地第一间华人餐饮顾问公司。” 重新学习本地法规 江更形容自己所创之业,便是助他人创业。“很多求助的业主均是从零开始。我们从他们有开业的念头起,便从旁协助,包括帮助其通过本地法规,并整合起来,直至顺利开张。很多餐厅在我们的帮助下,得以仅花两个月左右便顺利开业;因此每当一个项目得以完成,均会令我们颇有成就感。” 星岛记者黄良润

读书时期就经济自主 华裔摸索传授模式创补习公司

■■黄钰庭说创业艰难,年轻创业者须了解到过程中所需作出的牺牲。 黄钰庭/Facebook   【加拿大都市网】除了选择“中途出家”的创业者外,也有人在读书时期已有做生意的打算。补习班创办人黄钰庭(Antonio Huang)便是其中之一。谈到在加国创业,他向《星岛》表示,此地创业相当困难,年轻创业者须了解到过程中所需作出的牺牲。 现年27岁的黄钰庭,为The 1% Learning的创办人。自小学一年级起便离开台湾,至小学五年级才辗转移民温哥华,至今已在加十数年。 至12年级刚毕业时,正值19岁的黄钰庭便开始替人补习。“我本身在补习班跟一位老师上课,他看我学习和解说能力不俗,便把我引荐给补习班,机缘巧合之下便开展了我的补习生涯,至第三年更开始自己接学生。” 一己之力照顾学生课业 但创业相比打工,则较为不稳定。自己曾有一段时间有很多学生,每月酬金可到4,000至6,000元,也有时因学生全已毕业而毫无收入。“之后我需要重新找学生及建立关系,兜兜转转,如今却已从事补习将近8、9年时间。” 如今,黄钰庭主力教授高中或大一学生的理科课程。虽然教书一直是其主业,但此间他也曾尝试接触其他范畴,如金融、移民、贸易、餐饮等,也正准备考取矫牙师执照。虽然如此,但他对教学有自己的执着,仍坚持以一己之力,照顾其学生的课业,并没有创立团队。“我认为教学内容是难以复制的;且读书读得好,并不等于教得好。另外,我自己在教授知识之余,也更重视向学生传授思考模式。” 指创业困难因基数少 被问及亲友对其创业的态度时,黄钰庭坦言众人对此不大看好。“当初一众学生毕业后,我需重新找客户,但父母对此并不太赞成。他们抱着较传统的看法,认为我作为学生应好好读完书,然后找一份稳定的工作,待30多岁后方可慢慢计划创业。” 但他对此不敢苟同。“从事任何行业均有一定难度,即使牙医也需要自己找客户、进行营销及建立品牌;我不认为牙医在他人手下工作数年后,会突然懂得创业。既然如此,我何不提早开始?”另一方面,他也希望早日实现经济自主,因此便毅然走上创业之路。 被问及加国是否适合创业时,他则表示在此创业相当困难。“因基数少,除非如房地产、金融等特定行业,否则不会有很大需求。虽服务业也有一定市场,但实体货品买卖市场则相对窄。此外因税率高,创业者一般需十数万启动资金;年轻创业者若不向家人求助,恐怕拿不出来。这也是我选择补习行业的原因,因其启动成本较低。”不过黄表示,自己也因此须付出较大的时间成本,如贴海报、找学生等,牺牲了很多私人时间。 另一方面,他又认为在温创业靠人脉,的确有助将生意发展,但此后想进一步拓展市场便有难度。但他认为,只要有想法,肯拼搏,虽然一开始几年相当艰难,但之后便会渐入佳境。 星岛记者黄良润

银行白领开搬家公司 华裔移民在加成功创业!

【加拿大都市网】加国税率高、人口少,令不少欲豁出去创业的打工仔或毕业生却步。不过也有不少“中途出家”,或读书时期便计划创业者,最终取得成功。《星岛》采访了3位华人创业者,他们当中有人为适应新事物苦下功夫;也有人为事业牺牲私人时间。但数年下来,他们的业务均已渐入佳境。 千禧年之际移民加国、10年前回流的曾嘉鸿(Tommy Tsang),在大温创立了密切搬运储存服务搬家公司(Match Moving & Storage Inc.)。他表示,自己曾经历过裁员,形容创业有如“开公司供自己可不被裁员地稳定工作”。对于本地创业环境,他认为本国歧视较少,阶级观念不重,而自己也因此相当鼓励年轻人创业。 从前在银行工作的曾嘉鸿,表示自己当时需承受巨大的“数据分析”压力。“后来我终于离职,并计划转行,之后便找到一份搬家工作。”后来,他发觉搬家行业“做得过”,就边做边学,并终于2016年开设了自己的搬家公司。 边做边学终开搬家公司 如今,曾的公司已发展至拥有两辆货车及8名员工的规模。但他坦言,创业起初相当困难。“当时赶上我即将结婚,又刚开展了新事业,需要大量资金;对比起从前拥有一份稳定工作,当刻的我却跳出了舒适圈,一切需重新适应之余,又没有稳定客源,面对的风险相当大。且刚开始公司只能由自己一手包办,仅聘请了一名伙计,便靠一辆货车走天涯,极具挑战。” 曾嘉鸿又忆述,对于创业一事,太太可谓相当支持,但其余家人却非常反对。“因传统华人讲求生活安稳,在我还是白领时,每天穿着恤衫西裤,坐在空调房内工作,又有稳定收入,更无需日晒雨淋;但后来却改开搬家公司,更曾连续工作7天,反差实在很大。”但随着公司上轨道,家人的态度也渐软化,如今对此事则不置可否。 谈到从事搬家工作的得着时,他说:“我常教导伙计,要把替客人搬家,当成为自己搬家,将心比心,才能将家具的损耗降至最低。而我们每次出勤,都有如要进行一个项目,完成之后均会很满足。且如今公司规模虽然不大,但是又自己一手一脚开始建立起来;每念及此,我便颇有成功感。” 公司学徒也欲自立门户 回想当初打工岁月,会否更喜欢自己创业?对此,曾嘉鸿笑言:“打工时人人都想当老板;但直至我才了解到打工实在较为舒适。”不过他表示,自己在银行任职期间,曾经历大裁员,也不幸成为被裁数千人中的一员。他形容当时香港政经环境欠佳,自己也因此选择回流。此后,他又在加投身银行界,但已然缺乏安全感。“管理方需要你时,便会聘用你;但认为须裁员时,也可马上着你‘执包袱’。”相对之下,他形容创业就如自己投资一门生意,让自己可以在不怕被裁员的情况下,稳定地工作而已。 被问及加国是否适合创业者时,曾则态度正面。“加国是一多元文化社会,任何人均可在此立足,歧视问题较少。尤其是本地人对不同工种,不会有很重的阶级观念;即使从事蓝领工作,也不会被人看低。因此只要你有创意、想法,又肯付出,本地社会的接受程度很大。因此年轻人若有心在此创业,我也绝对鼓励。”他又举例,其公司也曾有的3名学徒欲自立门户,对此他也十分支持。“如今他们各人均已出山,更已成功创业。” 星岛记者黄良润

【视频】移民后换工作20多次终定性 立志开粤满园煮出怀旧味道

【加拿大都市网】上集跟大家走进烈市粤菜馆粤满园厨房找老板健哥下厨,今集跟大家细看健哥的传奇故事。 粤满园老板兼行政总厨健哥(右)。   车房做到厨房 自言不定性 健哥出生于广州,从小在广州郊区长大。由于父母都是“会煮会吃”之人,特别擅长煮农家菜,所以他自小已经在父母身上学习厨艺,并对农家菜的食材和烹调技巧有一定的认识。虽然自幼已懂得煮食,但是健哥的第一份工作并不是做厨。他在1987年投身修车行业,做了六年后转行做职业厨师,个中原因颇有趣:“那时做修车每天都在外面吃,吃得多就吃出一种瘾,越吃越有要求。”最后因着对食的要求,干脆转行从事饮食业。 健哥于2003年由广州移民加拿大,起初觉得从事饮食业那么多年,想转换环境,于是重拾老本行做修车师傅。可是其后再一次转做厨的原因都是离不开“食”:“每天在车房吃以微波炉叮热的午餐,食物煮得再好,一放入微波炉叮热后我就吃不下了!”为了满足自己对食的要求,他最后还是由车房回到厨房。 健哥笑言自己容易闷、不定性,因此经常换工作,由移民至今换工作不下二十次。他做过很多不同的餐厅种类,由鸡煲、茶餐厅、粉面档、大型酒楼至西餐、烧烤都有涉猎过,更坦言不断换工作令他吸收了很多不同的经验,有机会学习他人的长处,弥补自己的不足,得益着实不少。 健哥笑言自己容易闷、不定性,经常换工作。 兜兜转转,健哥最后还是回到厨房。   坚持创业无视太太反对 “不做粤满园死不瞑目” 由“不定性”到希望定下来、自己开餐厅,健哥坦言这条创业路并不易行。健哥太太起初极度反对他开粤满园,有一次他更因为太太的叮咛而对她大发脾气:“我从未试过发那么大脾气,但那一刻我对她说,不做粤满园,我死不瞑目!”健哥坚信自己过去经历那么多,在不同餐厅吸取经验,为的就是做好准备可以自己开餐厅,所以即使太太极力反对,仍然坚持要走创业路。 事实上,健嫂的担心也不无道理。健哥坦言现时怀旧粤菜在市面上并不多见,原因是做粤菜手工多,花时间,利润也不高,所以越来越少人做,而且人手不足,请人相当困难,做下去会很吃力。可是,他始终怀念那种家乡和童年的味道,所以希望做农家菜,让思乡的食客能在这里一解乡愁。 健哥不顾太太反对坚持开粤满园。 刚开业的粤满园。   开业遇疫情生意惨淡 为女儿包饺子意外爆红 人生如戏,粤满园开业不久就爆发疫情,健哥感叹疫情时很辛苦:“整个广场都没有车,我曾经看着Highway 7三分钟都没有一架车经过,感觉真的很荒凉。”没有食客,粤满园每个月都在亏损,最后健哥要遣散员工,两夫妻加一个拍档共三人打理餐厅,自己更要兼顾煮饭和洗碗。健哥感叹,那时粤满园的知名度不高,外卖生意不多,每日做到六、七百元“够交租”已经很开心。 偶然间,他们做萝卜糕和包饺子让女儿带回校,其他人尝过后“回不了头”,特意来买,粤满园就开始因这两道食物而声名大噪,越来越多食客慕名而来。 粤满园的饺子非常受欢迎。   食客赞食物有八十年代口味 既是压力也是动力 当然,粤满园不止萝卜糕和饺子受食客欢迎,它的传统粤式菜也深受客人爱戴。健哥分享道,他特别记得有几位客人对他说,在粤满园吃到八十年代的味道。“有一位来自香港的医生跟我说,他吃粤满园的南乳花生炆猪手吃得到旧香港那种味道。最近又有一位老婆婆第一次来粤满园,原来她是西关小姐,从小到大住在西关,爸爸是粤菜厨师。她对我说,她在粤满园不是吃什么贵价菜式,但是吃得出她以前在广州西关时爸爸做饭的味道。”健哥直言,这种肯定让他既开心又有压力,令他明白自己要竭力保持餐厅食物的水准,才不会让食客失望。 为此,健哥时常会确保团队内每位厨师的烹调方法都一样。他直言有些来见工的厨师会嫌他麻烦,因为他对烹调程序、落食材的先后次序有要求,但他相信有责任感的餐厅才能赢得客人的信任。他也提及选材的重要性,“材料不好,怎么煮都煮不好”,所以粤满园坚持用最上乘的食材,让食客吃得安心。   粤满园变“客满园 ” 归功太太和伙计 餐厅搞得有声有色,粤满园变“客满园”,健哥不忘感激同是有基督教信仰的太太,一直以来跟他有同一心志,互相扶持、安慰。他又感激拍档和伙计愿意跟他从疫情挨到现在,感叹跟他有同样理念的人“可遇不可求”,自觉幸运能请到好伙计。 回顾艰难的创业路,健哥感叹自己一直在做“超人”,因为他的工作经常超时、超负荷。话虽如此,他也坦言一直以来的辛苦都是值得的,说到底,食客的支持和肯定,就是作为一名厨师最大的回报。 粤满园 地址:Lower Unit 13-15, 280 West Beaver Creek Rd, Richmond Hill(银禧中心) 营业时间: 逢星期一、三至日 2pm - 1am 逢星期二休息 网站:https://flavourfulhouse.wixsite.com/moon 上集重温:【试吃直击】深入粤满园后厨观老板下厨 怀旧粤菜多功夫显技巧 (制作:Singtao.ca)T10

一盆上万!多伦多华裔赴美创业 售稀有植物生意火爆!

■■何女士在美国的生意越来越好。 CTV 【加拿大都市网】一位来自多伦多的香港移民,在美国底特律市开设苗圃,出售全球稀有植物,她的生意越做越大,且成为第45届国际Aroid Society展销会的14间受邀参与供应商之一。 来自多伦多的香港移民何女士(Jocelyn Ho),由于新冠疫情,及随之而来的公共卫生限制措施,令她的生意发展迅速。  何女士表示:“我收集了很多植物,多到从窗台掉下,所以丈夫向我表示,需要放弃其中一些”。何女士在那个周末,卖掉了1,000元奇异植物(exotic plants),并将获得的资金创立自己的生意。 在底特律,她与丈夫在家中一间房间内,展开生意大约一年后,为了满足需求,遂扩大业务。 ■■何女士店铺陈列的部分稀有植物。 CTV 店铺面积扩至5000方尺 接下来的两年内,何女士开设一间楼面面积达2,000平方尺的店铺,之后搬到一间楼面面积达5,000平方尺的旧货仓,继续经营。 由于有不少在家工作的人,寻找大叶室内植物、仙人掌及介于两者之间的植物在家中摆设,结果,令她的业务持续蓬勃发展。 ■■在家工作的客户,经常找寻植物在室内摆设。 CTV 消费者可以在网上搜寻何女士的公司Rare Plant Fairy,网上列出的产品十分多,且十分稀有,售价由45元的Rhaphidophora Hongkongensis,到1.6万元的Philodendron Billietiae Variegated不等。 何女士表示,在采购植物方面,最初是通过其他收藏家那里购得;例如从南美、佛罗里达、泰国或印尼进口异国情调的物种,以保持足够的精选收藏品。 但由于已拥有不少产品,因此,现在可以自行培植。 何女士的业务,及在业内的地位已被奠定,因为她已获邀请,成为第45届国际Aroid Society展销会的14间供应商之一;这项活动,将会在9月24日及25日,在佛罗里达州迈阿密举行。星岛综合报道 图片:CTV

【加国创业】2名亚裔少女出售“蔬果盲盒” 定价$25获大卖!

■■黎桑和骆亚里共同开设公司。Sang Le/CBC   【加拿大都市网】卑诗省两名大温的亚裔年轻女孩,开公司专门收购外表丑陋的蔬果重新卖给需要的人士,这对解决食品价格太高和减碳有很大帮助,也能避免丑陋的蔬果被丢弃。自从去年5月开业至今,她们已经拯救了7万公斤的食物,避免被送到堆填区。 女孩子黎桑(Sang Le,译音)和骆亚里(Arielle Lok,译音),从农民和批发商购买外表异于正常、不漂亮和剩余的水果和蔬菜,然后通过她们的公司Peko Produce,卖给有需要的人士。 这就是Peko Produce等公司的用武之地。 22岁的黎桑和20岁的骆亚里,于2021年5月创立了这家公司。她们首先参观农贸市场,与种植粮食者会面,了解他们收获后是否有多余的水果和蔬菜。二人整个夏天都在打包箱子。 顾客节省40%购蔬果开支 到目前为止,她们已经把7万公斤的食物,避免被送到堆填区。估计在过去一年中,她们已经为8,000个顾客,节省了高达40%的农产品采购开支。 她们已经能够从一个供应商租用大约500平方米的地方来进行包装,又聘请了一个运营经理和5个兼职员工,并与其他就业公司合作,每周雇用一天的速递员和包装员。 黎桑称,刚开始的时候,她和亚里每个周末都在工作。她补充道,她与农产品行业没有任何联系,而且传统上,这个行业由家庭,以至几代人经营,而她们是两个年轻的亚裔女孩子。 ■■每个盒子大约有5公斤蔬菜和生果,定价为25元。Peko Produce 她们独特的农产品盒可以作为每周周日的订购购买,也可以单独购买。每个售价25元的盒子,内里包含大约5公斤的各种水果和蔬菜。 没有办法知道盒子内会有什么,这一切都取决于黎桑和骆亚里能够在某一周获得什么。黎桑表示,她们的很多客户实际上都喜欢盒子内容带来的惊喜,而且很多顾客也接触到了他们以前可能未有过的新产品。 黎桑相信,出于对环境的关注,她这一代人会接受Peko Produce等项目。她呼吁大家在购买农产品时,不要只看产品的外表。年轻一代日后要应对气候危机。“我们有积极性和希望,也有勇气和智慧,以正确的方式解决这个问题。”星岛综合报道

他辞掉摄影和牧师的工作 跑去全职做鸡蛋仔!

【加拿大都市网】有没有梦想过辞掉工作,每天只埋头烹制美味的鸡蛋仔吗? 大约一年前,Gord Poon 还是一家影片制作公司的合伙人和兼职牧师。就在上个月,他正式开始谢绝摄影工作,专注于他的新项目 Sunnyside Waffles,专心制作“鸡蛋仔”。 与许多本地小企业一样,这家店于封城期间开始成形,其时正值 2021 年 3 月,整个城巿都被封城的浪潮所重创。 在陪产假期间,Poon 开始制作不同的鸡蛋仔夹饼,并让朋友们尝尝并获得很好的反响。最后Poon的店在2021 年 7 月 3 日正式开始营运,那天同时是他的孩子第一天上日间托儿所。 Poon 说﹕“我开始在后院卖夹饼,为人们创造空间和社区。那年夏天,我的车道和后院成了聚会的地方。真是令人愉快。” Poon 的招牌是酥脆耐嚼的泡泡鸡蛋仔夹炸鸡馅,定价为 15 元,而最近新推出的鸡蛋和烟熏肉夹饼则售13.50 元。 鸡肉三明治的夹心是日式唐扬鸡腿,上面涂有韩式苦椒酱,然后撒上羽衣甘蓝和卷心菜丝。另外,还有不同口味的鸡蛋仔夹饼供你选配,包括白脱牛奶鸡蛋仔、无麸质及无乳制品的蕃薯鸡蛋仔。 鸡蛋仔限定店分布在城巿各处,通常可以在Muddy York 、 Henderson等啤酒厂,或 East...

中国成功女商人买下大温哥华著名购物中心

杜华逊米尔斯商场位于三角洲的杜华逊原住民部族土地上。杜华逊米尔斯商场网页   位于三角洲的杜华逊米尔斯商场(Tsawwassen Mills)有新东主,这是一家在东南亚拥有资产的商业房地产和零售投资公司。总部位于温哥华岛的公司Central Walk宣布,在本月较早时候收购了杜华逊米尔斯商场。该公司声称专门从事商业房地产的收购、开发和营运,并表示资产已经分布在东南亚的主要城市,现在专注于加拿大的零售投资。 去年秋天,Central Walk购入维多利亚的梅菲尔购物中心(Mayfair Shopping Centre)。该公司的主席为华裔女商人刘伟宏。 据悉,来自中国的刘伟宏多年前有一次到过温哥华岛,结果爱上了当地,并决定与家人一起搬到该岛。 Central Walk在新闻稿中表示,对杜华逊商场的收购,巩固了该公司在加拿大房地产的地位。 该公司在一份关于此次交易的备忘录中表示,为宣布从位于魁省的Ivanhoe Cambridge手中收购该购物中心,感到高兴和谦卑。 商场开业初致交通挤塞 目前看来该公司没有重大计划改变该购物中心。Central Walk表示,短期计划包括独特而激动人心的活动,但没有提供具体细节。 然而,从长远来看,根据一个模糊的暗示,事情可能会发生变化。该公司称,零售将永远是商业地产的核心部分,但需要在每个周期结束时进行创新和渐进式变革。 虽然在有关收购的声明中没有提及,但该购物中心在开业的第一年便成为头条新闻。 2016年,该大型购物中心开业时吸引大批购物顾客前往,造成交通挤塞。据估计,开业时的周末有多达5万个顾客前往,其中部分因交通问题被困在他们的车中长达4个小时。 星岛综合报道

万锦中餐厅招聘很难人手不足  店主被逼身兼多职

“一酌烧烤”(One Shot BBQ)店主Richard Liu 经历两年疫情肆虐,加上气温回暖及恢复堂食,使万锦市不少中餐厅营业额达新高度,但生意好的同时,亦带来一个令人担忧的问题——劳动力短缺。加拿大统计局4月28日发布一份报告显示,2月份住宿和餐饮服务业的空缺职位数量几乎是2020年第一季度的两倍。 多伦多星报报道,万锦市First Markham Place的“一酌烧烤”(One Shot BBQ)于2020年1月开业,店主Richard Liu(下图)坦言坚持到现在并不容易,他说招聘成本于疫情后期提高,他别无选择,惟有身兼数职。   7号公路上于人村的“名粤轩”(Amazing Seafood)经理Andy Liu表示,这几天的工作使他更累,因每天都要担心厨房职员随时会辞职,他补充为了聘请员工,不惜打破市场规则,高价聘请员工,每周工资由$900元至$1300元不等,使老板有微言。 他又提到疫情之前较容易招聘员工,不少外国工人为了留住工作,会坚定不移地工作。他认为现时由于种种原因,移民不愿前来加拿大,加拿大的永久居留权吸引力下降。对他来说,懂中文是聘用人的最低门槛,作为一间港式点心中餐馆,他们的点餐机以中文为主。招聘需要能以中文为工作语言,并熟悉中国饮食文化的工人。   万锦市Keero移民咨询公司的移民顾问Carrie Wu观察到,中国留学生很少来加拿大学习烹饪,他们更偏向主修电子科技、会计或商业。提到招聘海外工人方面,有安大略省移民提名计划(ONIP),旨在帮助雇主满足他们的需求;还有劳动力市场影响评估(LMIA),这是加拿大雇主在雇用外国工人之前需要的文件。 申请外劳除了处理时间在1至6个月外,这两个计划对雇主都有特定要求。例如在最近财政年度,包括约克地区在内的大多伦多地区 (GTA)雇主的企业年总收入必须至少为1百万元,还必须有至少五名加拿大公民或永久居民的全职雇员; LMIA则需要雇主证明加拿大人或永久居民无法胜任该项工种。 “一酌烧烤”店主Richard Liu说,尽管迫切需要聘到工人让餐馆保持日常营运,但安省和联邦政府的尝试对他不起任何作用。他强调:“我们是一家小企业,根本承担不起时间和精力,去经历漫长的海外招聘过程。” 安省劳工、培训和技能发展厅的发言人Ciara Nardelli表示,政府为帮助雇主、雇员及求职者,正实施新计划,新计划于本月9日已启动,为600名求职者提供烘焙、食品科学以及食品生产和加工方面的本地雇主培训、指导和工作安排。 (资料图片:星报) T09

萧敬腾携手加国酒庄 联名生产限量美酒

【加拿大都市网】卑诗省基隆拿(Kelowna)的濠久酒庄(Tender Hope Winery)和台湾著名歌手萧敬腾展开投资合作,酒庄推出了Jam Hsiao 17Neon9限量联名酒款。 (酒庄经营者Ephraim Perel)和叶蔓。 经营该酒庄的夫妇皮拉尔(Ephraim Perel)和叶蔓两人曾在台湾居住,皮拉尔一直是萧敬腾的忠实粉丝,爱美食的萧敬腾遇上粉丝的美酒更是陶醉不已。他的经纪公司表示:“皮拉尔是酿酒专家,不同领域的才子惺惺相惜,所以这次激荡出令人惊喜的合作火花。萧敬腾因为一直有关注这个酒庄,很欣赏他们的经营方式,分享过他们的葡萄酒给身边朋友都觉得很好入口,觉得美食有美酒搭配会更加分,所以才决定加入,成为美酒的一份子,开启首个加拿大的斜杠事业。” Jam Hsiao 17Neon9限量联名酒款有2款:一款是白中白气泡酒,另一款则是黑皮诺红酒。酒庄女主人叶蔓说,第一次和名人合作,特别是这是他们心爱的偶像,因此关于酒品的每个细节都费尽心思,例如酒标设计概念,源自于【萧敬腾17Neon9世界巡回演唱会】的视觉呈现,【Neon】代表创新、独特、炫丽、稀有之意。瓶口设计上亦花了巧思,聘请工匠手工量身打造,以复古仿旧的铜釦设计呈现隽永珍藏的氛围效果。特殊的铜釦设计,也能让消费者方便收藏保存。 酒庄女主人叶蔓说,很多人都知道加拿大冰酒出名,却不知道加拿大的葡萄酒也是别具风味的,而基隆拿被认为是奥肯那根谷的葡萄栽培典范,也是加拿大主要的葡萄酒目的地之一。2006年,《纽约时报》(New York Times)称其为“北方的纳帕”(Napa of the North),希望通过这次与萧敬腾的合作,能让更多人认识加拿大葡萄酒之美。 图:濠久酒庄提供 v01

移民故事!24岁移民加拿大 15年建立多伦多咖啡王国

【加拿大都市网】车先生(Felix Cha)在墨尔本一家咖啡店找到了自己的第一份工作,当时他还不是个咖啡爱好者。但他想保住那份工作,所以开始问问题,然后开始对自己说:“你在咖啡店工作得热爱咖啡。”想不到,这样发展下去,车先生成就了他的一盘成功的生意。 在他忆述自己对咖啡的认知过程中,他发现,一旦意识到每个细节如何影响每颗咖啡豆的味道,无论是天气还是顾客的心情时,他就被迷住了。 他接受CTV新闻访问时说:“我就是这样爱上咖啡的,周一尝起来像朱古力。周二,它尝起来像种果子。” 15年后的今天,车先生是De Mello咖啡的共同拥有人,这是一家拥有两家咖啡馆和一家烘焙厂的零售商,向全国150家批发客户供应咖啡豆。 在移民加拿大之前,他出生在韩国,后来又移居澳洲,这两个国家都以咖啡文化著称。他说:“我来多伦多的时候,这里根本没有喝咖啡的氛围。” 为了填补这一空白,车先生和他的哥哥在Yonge街和Castlefield大道找到了一个小空间,并于2013年开设了De Mello。他以一个关于咖啡历史的巴西神话命名自己的咖啡店。 当时,24岁的车先生雄心勃勃,渴望在咖啡店之外再开一家烘焙工作坊。 当他第一次向潜在客户推销他的咖啡豆时,他回忆说:“他们看着我说:‘你太年轻了’,我向他们表明这不是我,我不是产品”。只有20多岁的车先生,最后以其采购和烘烤的方法说服了买家。 车先生解释说,De Mello向来自哥伦比亚、危地马拉、哥斯达黎加和巴西的小型农场购买高质量咖啡豆,付出比标准成本高三倍的价钱。然后,他们从每一磅的销售中拿出一元给他们的批发客户。车先生说:“我们把这些钱还给农场,以便他们能够建设得更好。” 车先生说:“虽然许多企业因疫情而不得不缩减规模,但作为一家咖啡店,De Mello受到的影响不像其他公司那么严重。” 今年4月,他与一名打算经营朱古力店的前员工,在St. Clair Avenue West和Atlas Avenue开了他的第二家分店。 十年前车先生在De Mello冲泡了第一杯咖啡,如今他对这门生意仍然野心勃勃,他说:“我想在多伦多市中心至少开几家咖啡馆。” (图:IG)  T11

因爱美而入行 士嘉堡24岁女子创百万美容生意

【星岛综合报道】经营一盘生意并不容易,但24岁的达西尔瓦(Raquel DaSilva)证明了在年轻的时候就能做这件事,而且可以非常成功。 据Narcity网站报道,这位士嘉堡居民在她父亲房子一个10呎乘10呎的房间里,奋斗成为“美睫之神”(Lashgod)和现代美学学院(Modern Aesthetics College)的创立人。 以下是达西尔瓦透露她赚了多少钱,这个行业的其他人能赚多少钱,以及她对成功的建议。 她怎样和为什么入行? 达西尔瓦在她约克维尔(Yorkville)的美容店告诉Narcity:“我入行的主要原因只是为了爱美。”她解释说,她记得小时候偷过妈妈的美容用品。她说:“我一直想增强自己的自然美,我和表妹经常在一起玩耍,给对方做头发和化妆。” 2019年6月,达西尔瓦开设了Lashgod Don Mills,这既是一家美容院,也是美容用品零售中心。2021年,她在约克维尔开了第二家店。在约克维尔,她还提供现场培训,让人成为睫毛和眉毛技师、发型师、美甲师和美容师。 她强调:“我真的很想走传统的道路,让我的父母高兴,但从很小的时候开始,扮靓就是我的心头好,直到今天我仍然很享受。你知道的,就是早上醒来,打扮得漂亮亮的那种。” 她的教育和专业背景? 达西尔瓦说,她唸过乔治布朗学院的商科,但在课堂上很难集中注意力。在坚持了六个月后,她在一场考试中走出考场,开始寻找美容学校,向父母展示另一条职业道路的想法。这就是她入读加拿大美容学院(Canadian Beauty College)的原因。她说: “我非常喜欢那里的活力和氛围,那种小教室,我爸爸也真的很喜欢。这就是我第一次上睫毛课的地方。” 从那时起,她开始真正研究睫毛:“当我学习医学美容时,我觉得这并不完美,但如果我用心去做,当合适的时候这就会给我有用的必须资料。”她解释道:“睫毛,对我来说是,当我做这件事的时候,我记得和其他12个女孩在那个课程上,我说:‘我想在这方面做到最好。’” 她至今赚多少钱? 达西尔瓦分享道:“我们的两家公司,‘美睫之神’”和现代美学学院,都是价值数百万元的公司。”她解释道:“人们会以为我在银行户口里有几百万元,但我绝对没有,我们有35个人要发薪金,此外,我们每月还要订购数十万元的货品,来供应网上电子商务和店里所需。” 她说尽管公司“每年有数百万收入”,但她给自己发的薪金很少。 投身这个行业的人能赚到多少钱? 达西尔瓦解释说,成功有两个因素:良好的培训,以及一个人愿意投入多少,如发放名片和使用社交媒体。 她说她们的目标“通常是每天赚300到800元”,并指出这是非常可行的:“我们有很多毕业生月薪都在1万元、1.2万元、1.5万元。” 对有意入行的人有何忠告? 达西尔瓦说,这是一个平衡,一半是生意,另一半是正确的态度、精力和热情。她指出:“知道怎样在背后经营是企业成功之道,但当你应付客人时,你要做到如水一般,灵活变通,懂得如何与人沟通,让她们愿意再回来光顾你。” 达西尔瓦指出,人们可以在任何地方获得相当好的服务质量,但确保你与客户的互动是特别的,这将使她们每隔两到四个星期就回来找你做服务。她说:“关键是你要如何训练个性和社交技能,让人们真正喜欢你,让你能够适应任何类型的个性。” 工作最好和最坏的地方在哪里? 她说:“我工作中最好的部分,也是一直没放弃的原因,就是和我的学生一起做打造生意。”达西尔瓦喜欢透露她如何建立自己企业的秘密,并分享她说在普通学校里学不到的小知识。她解释说:“这是我得到如此好反馈的原因。这是改变了我的生活和很多人的生活的事。” 至于最糟糕的部分,她说要一直忙碌是很难的。“我牺牲了很多与家人相处的时间,有时甚至牺牲了我自己的健康。我没有选择睡懒觉或请假。”她认为这并不是件坏事,但指出许多人在创业时,没有真正考虑这一方面。 (图:IG) T11

新法案!海外受过培训的新移民更容易找工作

【加拿大都市网】安省省府即将向议会提出一项新法案,如果该法案通过,将有助于解决全省劳动力短缺的问题,让在海外受过培训的移民更容易开始他们的职业生涯。 该法案将有助于消除这些移民所面临的很多障碍,比如当他们需要获得相关行业的营业执照如法律、会计、建筑、工程、电气和管道以此获得在加拿大的工作经验,而该法案将消除这其中的诸多障碍。 该法案将取消对专业登记和许可的工作经验要求,除非根据公共卫生和安全风险证明给予豁免。这些要求可能会造成工人因没有加拿大过往的工作经验而无法获得在加拿大工作的机会。这经常被认为是加拿大移民在获得与其资格水平相符的工作时面临的头号障碍。 此外,这项提案将减少官方语言能力测试的繁琐重复性,这样人们就不必为移民和获得专业许可证而完成多次测试。并且申请人在发生紧急情况时就像疫情期间能够更快地登记其职业,因为疫情造成了对某些职业或行业的迫切需要。 长期以来,无数勤劳的移民渴望为安省不断增长的经济结构做出他们贡献,但是他们在找工作时却要面对很多不必要的障碍,这些障碍使他们无法从事各自的职业工作和赚取收入。今年夏天,全省有近30万个就业岗位空缺,这一现象让我们政府必须优先为移民提供工作支持。 该提案如果获得通过,将应用于非医疗领域的行业如专业工程师、建筑师、水管工、电工、会计师、发型师、教师和幼儿教育工作者。然而,劳动培训和技能发展部门将与卫生部门合作并讨论该提案今后是否也可以应用于医疗领域的专业人员。 (来源:福特官微 图 pixabay)

加国电子商务公司Shopify 财报喜人收入突破10亿美元

【加拿大都市网】加拿大电子商务巨擘Shopify季度收入首度突破10亿美元大关。 总部位于渥太华的Shopify Inc.周二盘前公布第二季度财报,季度收入达11.2亿美元,去年同期的7.14亿美元相比,增长57%。 利润达8.791亿美元,合每股6.90美元,而去年同期为3,600万美元,合每股29美分。 Shopify Inc.以美元报告的调整后收益为每股2.24美分,而去年同期为每股1.05美元。FactSet追踪的分析师此前预计调整后的每股收益为97美分。 总交易量,或通过Shopify平台促成的订单金额,增长40%,达422亿美元,超过分析师此前预测的404亿美元。 Shopify Inc.是一间跨国电子商务公司,为零售商提供一系列电子商务平台服务,包括支付、营销、运输等,并协助中小零售商开设网店。在疫情期间,Shopify的销售额出现大幅增长,由于公共卫生措施限制了实体店,许多零售商被迫扩大其网上业务。 尽管上一季度的收入标志着Shopify的一个里程碑,但同比增长仍低于去年第二季度97%的增长率。 该公司首席财务官沙佩罗(Amy Shapero)表示,尽管网上销售主导了Shopify在疫情时期的业绩,但实体店此后卷土重来。现在,实体店零售占商品交易额(GMV)的百分比几乎与疫情之前相同,但由于整体金额更大,因此水平更高。 V05 图片:本国电子商务公司Shopify第二季收入首度突破10亿美元。加通社资料图片

世界最适合创业城市排行出炉 多伦多TOP 20

【加拿大都市网】根据Oberlo的一项新研究,有3个加拿大城市跻身全球最适合创业城市排行榜! 该榜单共有75个城市上榜。在加拿大城市方面,多伦多排名最高,为第17名,其次是温哥华(第28名)和蒙特利尔(第36名)。该研究考虑了经济自由度、人力资本、科技和数字生态系统、金融举措、政府疫情救援以及其他指标等多种因素,对世界各地城市适合创业的程度进行了排名。 该研究的写道:“当然,成功是准备与机会结合的产物,所以我们决定进一步深入研究这个主题,调查哪些城市提供了最具支持性的创业生态系统,以及确保长期成功的框架。” 多伦多、温哥华和蒙特利尔在单项指标上排名也很高。例如,在成立有限责任公司(LLC)所需时间方面,他们分别排在了第3、第4和第8名。多伦多的整体科技和数字生态系统排名第8。 在这份榜单中,综合排名第一的是英国伦敦,中国也有3个城市上榜,分别为北京(第16名)、上海(第32名)和香港(第34名)。 在疫情大流行期间,意大利城市被认为是财政援助支持最大的。 “疫情严重打击了许多企业,迫使人们失业企业倒闭,给许多人带来了毁灭性的后果。然而,与此同时,也出现了由企业家创办的新企业的热潮。彼得森国际经济研究所(Peterson Institute for International Economics)最近的一项研究发现,去年仅在美国就有440万家企业成立,比2019年增加了24%。” 这项研究还关注了商界女性。研究发现,女性企业家在美国城市可能会获得更多的成功,因为前10名适合女性企业家城市中,美国占了8名。   附:全球最适合创业城市TOP 10: 伦敦(英国) 纽约(美国) 旧金山(美国) 悉尼(澳大利亚) 墨尔本(澳大利亚) 洛杉矶(美国) 新加坡(新加坡) 波士顿(美国) 柏林(德国) 芝加哥(美国) 点击此处进入官网查看完整排名。   (编辑:北极星) (图片来源pixabay)

疫情下如何赚钱?这些年轻人找到了商机

【加拿大都市网】从家庭园艺到外卖应用,再到服装系列品牌,3位年轻人在疫情中找到了属于自己的生财之路。 疫情颠覆了人们的生活,年轻人也受到了沉重打击,他们经历了失去暑期工作和服务业的转变的状况,甚至那些忙于学习的年轻人来也不得不转向在线学习。 不过,也有些人把过去的18个月当作了一个机会,利用额外的时间创办了能够迎合疫情的企业。 CBC渥太华联系了三位年轻的、决定在疫情期间实现自己想法的创业者,分享了他们的创业故事。   想当地人所想,即使外卖也有商机 创业者Ben Lacroix是一名竞技皮划艇运动员,他在一次体育比赛中想出了第一个创业想法,这并不令人意外——即使最终产品与体育活动本身没有什么关系。 23岁的Lacroix回忆起10月一个寒冷的日子,当时他和朋友们正在TD Place观看比赛。朋友们去买食物和啤酒,但队伍太长了,他们错过了比赛的精彩时刻。 等到大家都想再来一些食物的时候,却发现没有人愿意冒着错过更多比赛时刻的风险离开看台。Lacroix问他的朋友们是否愿意多付几块钱让人把餐送过来,他们都同意了。 尽管是Carleton University的一名政治学学生,Lacroix还是开始着手这个想法,同时兼顾学业和创业。 “这一年,我还是个学生,同时经营着一家初创公司,”他说,“我每天要喝六七杯咖啡。我早上起床去做业务发展,白天去上学,然后下午和晚上开会。” 随后,新冠肺炎疫情袭来,所有体育活动暂停。虽然看比赛的订餐已经退居次要地位,但Lacroix决定转向一项日益重要的服务——送餐:“我有两个选择:我可以坐等体育比赛在一年或两年回来,或者把这个移动技术变成别的东西,”Lacroix说,他辍学并把精力投向自己名为Getit的新公司,1月推出了本地的送餐服务应用。 其目标是创建一种服务,通过对餐厅的每一份订单收取统一价格,并将送货费用的收入直接转给司机,从而将企业和消费者的花费降至最低。这款应用目前下载量超过1.5万次,有60家位于渥太华的餐厅在使用他的服务。 Lacroix说:“这对我来说是一个帮助社区和发展一些东西的大好机会,我认为有必要让我的学业暂停一下。生活总是会向你抛出曲线球。全球流行病是一个相当大的曲线球。对我来说,它教会了我如何在逆境中成长。”他还表示,他计划之后重返校园完成学业。   家庭园艺,一个不断增长的市场 2020年3月,24岁的服务员Alberto Aguilar发现自己和许多餐饮业的人一样失业了。他说,他很感激能够获得失业保险,这让他能够把精力转移到自己的初创公司上。 “过去四年,我一直在ByWard市场当服务员,一旦失业,时间就成了最宝贵的东西”Aguilar说。他决定利用突然出现的对家庭园艺的兴趣,创办一家生物技术初创公司。 Plantaform出售家庭园艺的工具,让你无须土壤就可种植草药和蔬菜。 Aguilar说,这项活动的目的是让任何人,甚至是那些没有园艺基础的人,都能更容易地在家里种植自己的蔬菜,并为帮助世界做出小小的贡献。 Aguilar说:“这场疫情大流行让我们注意到,我们必须开始转向自我可持续和绿色能源。事实上,在我年轻的时候,我可以用这个创新为世界做一点点贡献,这是我每天早上起床的原因。” Aguilar表示,虽然他有更多的时间专注于他的新事业,但疫情也带来了新的挑战。例如,边境关闭意味着他的初创公司难以获得样品原材料。因此,Aguilar和他的6名员工想出了自己制作塑料套件的方法。 Aguilar解释道:“我们必须转向创造自己的资源。我们现在有6台3D打印机,我们可以自己在家制作样品。”   篮球生意和回报 对于23岁的大学生、运动员Seun Lawal来说,篮球一直是生活中必不可少的一部分。事实上,他和22岁的伴侣Morgan McKeen是在Carleton University的校内篮球比赛中认识的,他们经常在球场上度过周末。 这两人说,疫情下户外设施的关闭对他们打击很大,让他们担心对更年幼的孩子造成影响。 “我是打篮球长大的,所以我知道买运动器材有多难,”Lawal说。 Lawal在疫情前,曾是自己以前的学校St. Pius High School高中的志愿篮球教练,他说,如今若没有队伍,小组活动并不现实,他们可能没有机会用设备(自行练习),他们可能无法负担得起。 Lawal和McKeen就如何提供帮助进行了头脑风暴讨论,他们决定推出一个服装系列:Hoopers for Hope,这也是一个社区项目,其中一半的利润将用于为渥太华资源匮乏的儿童提供运动器材。 McKeen说:“Hoopers for Hope确实是疫情的结果——但最终是一件积极的事情。”“我们希望为孩子们提供一个优先考虑身心健康的工具。” 自2021年3月该品牌推出以来,这两位年轻的企业家在两周内就收到了70多份卫衣和T恤的订单。每卖六次,Hooper For Hope就会向社区提名的人捐赠一个篮球。 Lawal说道:“对很多孩子来说,篮球是一个安全的空间。对我来说,这里也是一个安全的成长空间,所以我希望我们能帮助孩子们,给他们指引方向。”   (编辑:北极星) (图片来源pixabay,仅作说明使用)

27岁多伦多加密货币巨富的7件秘闻逸事

【加拿大都市网】(星岛综合报道)即便你没有投资加密货币,你多数听过它的来由。在多种加密货币当中,第二大货币“以太币(Ethereum)”的共同创始人布特林(Vitalik Buterin)与加拿大有密切关系,他在多伦多市长大。 下述7点是这位27岁年轻电脑程式员鲜为人知的一面:   一)布特林创立以太币时,还未满20 2013年,布特林在19岁那年创立以太币,推广数码货币,用家不受背景及地域限制。他对加密货币产生浓厚兴趣,到世界各地旅游,探访比特币(Bitcoin)的开发者,随后创立他的加密货币,目前以太币价值高达4,000亿元。   二)布特林与人合办比特币杂志 2012年,当年18岁的布特林与艾理斯(Mihai Alisie)一起创办加密货币刊物《比特币杂志》(Bitcoin Magazine),杂志第一期集中报道比特币,随后增广题材,到专家分析所有加密货币。 三)布特林为了10万美元辍学 布特林本是滑铁卢大学学生,攻读电脑科学学位。他在大学二年级时获赠美国泰尔奖学金(Thiel Fellowship),他因此毅然放弃大学教育。泰尔奖学金颁给20名20岁以下的年轻人,每笔100,000美元,鼓励他们创新立业,无须上大专院校。   四)布特林是全球最年轻的加密币亿万富翁 月前富布斯杂志报道,布特林是全球最年轻的加密币亿万富翁。在该刊发布时,一枚以太币价值3,105.02加元。 五)布特林生于俄罗斯,在多伦多长大 1994年,布特林在莫斯科邻近城市科洛姆纳(Kolomna)出生, 6岁那年,他随家人迁居多伦多。   六)布特林的爸爸带他进入加密货币世界 2011年,布特林17岁左右,他的父亲向他推介比特币。   七)布特林刚刚捐献巨款,协助印度抗疫 布特林近日捐出市值逾10亿美元的加密货币,支持印度的新冠抗疫运动。不过,这笔善款以加密货币柴犬币(Shiba Inu coin)形式捐赠。 网络图片  T05

比尔盖茨离婚 千亿资产均分?梅琳达:婚姻难以置信地艰难

比尔盖茨曾说, 跟梅琳达结婚是他一生最幸运的事儿。 从两人在各种场合的合照看, 通常认为他们是灵魂伴侣。 但令人难以置信的是, 他们昨天官宣离婚了。   巴菲特:盖茨需要梅琳达  ■梅琳达说,盖茨经常一天工作16小时,很难腾出时间来陪伴家人。资料图片 1987年,盖茨和梅琳达在微软的员工晚宴上相遇,当时梅琳达进入微软担任产品经理。“他花了好几个月才约我出去。”梅琳达后来说道。   7年后,梅琳达与盖茨于夏威夷正式举行婚礼。据描述,“那一天,客人中有6位亿万富翁,新郎在夏威夷的拉那伊岛包下了全部房车、直升飞机和520间酒店客房。这场婚礼也被喻为‘世纪婚礼’。”梅琳达怀孕之后主动回归家庭,于1996年正式离开微软。此前,外界一直认为盖茨夫妻关系极为和睦,盖茨亦曾对外宣称:“自己最大的幸运,就是和梅琳达结为夫妻。”而作为盖茨夫妇最亲密的朋友之一,巴菲特直言不讳地表示:“盖茨需要梅琳达。”   梅琳达:婚姻“难以置信地艰难”   在梅琳达扮演了二十余年“家庭主妇”角色后发现,自己的生活完全被各种家务占据,并开始尝试改变现状,“要提倡性别平等,我必须首先在自己的婚姻中实现它。”甚至在2019年结婚25周年纪念日后不久,梅琳达在一次采访坦诚,“我们到了人生的关键时刻。”梅琳达说,他们的婚姻“难以置信地艰难”,并说盖茨经常一天工作16小时,很难腾出时间来陪伴家人。 在梅琳达的《女性的时刻》一书中,她特别提到婚姻关系中“无形的不平等”,并提出“平衡分工即平衡婚姻”的观点。她还坦言盖茨在婚姻开始前就很犹豫,曾在白板上列出婚姻的利弊,“当他难以决定是否要结婚时,他非常清楚地知道这与我无关。问题的关键是在于他能否在工作与家庭生活之间取得平衡。”   理由:不再相信我们可以一起成长 微软联合创办人比尔.盖茨(Bill Gates)在其推特帐户宣布离婚,结束与妻子梅琳达(Melinda Gates)27年的婚姻。盖茨的身家总值1,300亿美元,夫妇离婚后,巨额财产如何分割、会否影响盖茨基金会在全球的运作成为关注。   盖茨夫妇在比尔.盖茨的推特发文称说:“我们不再相信我们能以夫妻身份在一起成长下去。(We no longer believe we can grow together as a couple)” 夫妇二人收养的三个子女已长大成人,大女儿珍妮佛(Jennifer,左二)现年25岁,儿子罗伊(Rory,中)21岁,小女儿菲比(Phoebe,右二)18岁。图片摄于2017年。   现年25岁的大女儿Jennifer。   大女儿Jennifer在个人社交网站帐户就父母宣布离婚作出回应。    盖茨与妻子宣布离婚的消息震惊外界,他们的女儿珍妮弗(Jennifer Gates)在社交平台发文吐心声表示,这段时间对全家人来说极具挑战,感谢外界理解他们需要隐私,迈向人生下一阶段。   珍妮弗今天在Instagram发文说:“这段时间对我们全家人来说极具挑战。我此时还在学习如何自我消化种种情绪,同时好好照顾家人的心情,很感谢大家给我这样做的空间。”   文中还说:“我个人不会就他们分开的事进一步置评,但请了解,大家关心的话语与支持对我来说意义非凡。感谢大家理解我们需要隐私,迈向人生下一阶段。”   正寻求分割共有资产   以下为比尔.盖茨(Bill Gates)与妻子梅琳达(Melinda Gates)向华盛顿州金恩郡(King County)高等法院提交的离异协议,他们正寻求分割共有资产。   1987年,微软联合创办人盖茨在微软成立初时与梅琳达·弗朗西斯(Melinda French)相识。二人于1994年1月1日结婚,两人共同抚养了3个子女。两人以比尔和梅琳达·盖茨命名的基金会(Bill and Melinda Gates Foundation)在2000年成立,二人从此专注于慈善工作,包括全球卫生及教育等议题。     法律:多数财产将平均分配 据《福布斯》(Forbes)估计,比尔.盖茨的净资产达1,305亿美元,是多年的全球首富。 根据福布斯估算现年65岁的盖茨的身家总值1,305亿美元。盖茨夫妇离婚后,巨额财产如何分割、会否影响盖茨基金会在全球的运作成为关注。   2000年盖茨和梅琳达的基金会成立,是世界最大个人慈善基金会之一。基金会声明称两人继续担任联合主席,基金会组织不会变化。   目前,两人财产分割细节尚未公布,在离婚的公开信中,亦未有提及财产分配,仅表示会继续共同运作基金会。而根据美国霍士新闻报道,两人未有订立离婚协议,意味二人共同拥有婚姻期间获得的大多数财产,离婚时将有可能平均分配。   有报道指,目前还不清楚两人离婚后的财务状况细节。根据他们向华盛顿州金恩郡(King County)高等法院提交的离异协议,他们正寻求分割共有资产。西雅图所在的华盛顿州是美国9个实行夫妻共同财产制的州之一,这意味着两人婚姻期间获得的多数财产,共同属于这对夫妻,离婚时将平均分配。   两人共有基金会 三子女每人遗产只千万   盖茨夫妇成立的盖茨及梅琳达基金会(Bill &...

与渣男分手后自创公司 她成为最年轻亿万女富豪

(■交友App服务商Bumble的31岁共同创办人贺特(Whitney Wolfe Herd)身价大涨,成为全球最年轻白手起家亿万女富豪。路透社) 美国以女性为主导的交友App服务商Bumble,2月10日在纳斯达克上市,其31岁共同创办人兼CEO贺特(Whitney Wolfe Herd)身价大涨,成为全球最年轻白手起家亿万女富豪,被外界形容为挥别渣男男友后,对前东家Tinder展开成功的复仇之路。 交友App服务商Bumble股价在3月31日收市每股62.38美元,仍高于其股票首度公开发行(IPO)发行价43美元。贺特持有公司2154万股,占整体股权比率约12%。以此估算,身价达13亿美元。《工商时报》报道,根据富布斯计算,除了成为身价逾10亿美元的女富豪外,她还成为美国最年轻上市公司CEO。 Bumble透过发行IPO筹措22亿美元,主要用来购买或赎回私募基金百仕通与贺特在Bumble发行IPO前持有的部分股权。 贺特的成就看似年少得志,但其实她的创业之路一波多折,期间甚至在低潮时失去自信。 贺特在2012年跟当时的男友马汀(Justin Mateen)共同创立Tinder,并担任营销部副总裁,当时她才22岁。虽然Tinder愈来愈成功,但贺特与男友的关系却愈来愈坏,在公司成立一年后就分手。但两人在分手后没好聚好散。马汀不断在公司内部对她霸凌,并以“年轻女性”为由,要求她不能自称是公司的共同创办人。更让她气愤的是,当初一起创业的Tinder执行长瑞德不但没有解决问题,连他自己的言语也充满种族或性别歧视。 对Tinder管理高层完全失望的贺特在2014年离开自己参与创立的公司,当年向法院控告其前老板兼前男友马汀对自己性骚扰、性别歧视和被拿掉共同创办人的头衔。 即使Tinder否认这些指控,但却迅速地私底下拿出逾100万美元和公司股票来跟贺特和解。在这段期间,贺特饱受网络世界的言语霸凌,让她一度意志消沉。 幸运的是,贺特在2014年底跟俄罗斯亿万富翁安德列夫(Andreey Andreev)共同创立Bumble,让她重新找到方向。 Bumble的成功被前东家Tinder的母公司Match集团看上,在2017年提出以4.5亿美元收购Bumble,但遭贺特拒绝后,双方再次撕破脸。 Bumble市值按3月19日收市价计算达78.6亿美元,成功上市可说是贺特对前东家的最佳复仇。 Bumble是美国第二家上市的大型交友App服务商,首家上市是2015年的Match集团。后者目前市值410.7亿美元。 2020年前9月,Bumble营收较2019年同期成长15%至4.17亿美元。Match集团去年同期营收年增逾13%至17亿美元。 Bumble成功上市后,贺特在推特发文感谢Bumble的女性用户支持,让其公司能成功上市。 Bumble的成功就是贺特的成功。她重新制定交友软件的游戏规则,以女性优先,在异性配对成功后,必须先由女方主动才能展开对话。若是同性配对,则双方都能主动展开对话。这改变过去以男性为主而充满不怀好意的线上交友环境。

疫情下急冻披萨销量火 小店趁机做大年内上市

(■■疫情下,本国急冻薄饼销情火热。 CBC) 新冠疫情肆虐,许多餐馆备受打击,餐饮业受到重大影响;在政府实施社交距离措施下,大部分餐馆只能提供外卖或休业。但另一方面,疫情却改变了国民的消费行为,披萨的销情变得火热。在国民减少前往披萨店的情况下,愈来愈多的消费者倾向急冻食品,其中急冻披萨成为他们的首选。有餐厅更看准急冻披萨大有可为,并获投资者注资1300万元扩张,预计今年挂牌上市。 市场研究机构尼尔森(Nielsen)的数据显示,截至3月中旬,急冻披萨的销售额在一年内增长20%,在全国范围内达到6.5亿加元,其中,预制披萨底和自制面团的销量更强劲。今年本国四分之三的家庭曾购买过自制披萨材料,网上销售量也伴随增长。 位于温尼辟西南部约50公里处的阿奇(Archie's Pizza)披萨店,是缅省披萨行业市场占有率较高的家族企业。品牌最初由阿奇·莫洛特(Archie Mollot)于1930年代创立,现由他的孙子菲力·莫洛特(Phil Mollot)部分继承。多年来,该家族企业已从肉类行业演变成更大型的披萨销售王国。据悉,菲力的祖父阿奇在20世纪30年代开始从事肉类销售业务,后来开始在草原三省销售急冻披萨。这种转变始于大约20年前,当时只是一门小生意,但现在急冻披萨销售额占该企业收入的三分之二。小莫洛特谈及疫情封锁时称: “我们急冻披萨销售量在2020年春季开始,至少一个半月到三个月的销量比平时大约多出三倍。” 即使疫情渐趋稳定,餐厅逐步开放,该企业的销售额仍比疫情前高出约15%。阿奇制的披萨现在25家商店中出售,产品遍布从温尼辟至布兰登市,乃至沿途到离首府215公里处的Portage la Prairie。他说: “疫情中我们得到很多启发,绝对可以应付第三波疫情;因此,我不认为未来会像第一波疫情之下食物不足”。 去年春季销量大增三倍 阿奇披萨店并不是唯一观察到,顾客疫情之下对披萨的火热需求的店铺。多伦多餐馆老板拉拉尼(Ali Khan Lalani)表示,上一年3月因为新冠疫情不得不关闭自己从2017年底才开设的披萨店General Assembly Pizza。当时他感到害怕,不知何时才能再次营业。但在一次于超级市场购物中发现,急冻披萨销售火热,且每位顾客限制购买四份。于是他想到可以利用餐厅宽敞的空间来制作急冻披萨,食客可自行带回家加工食用。拉拉尼想到做到并获得成功,他现计划在多伦多近郊开设一家更大型的餐厅,明年预计还会扩张更多餐厅。该公司最近计划筹集350万加元为扩张基金,由于投资者踊跃,最终筹到1300万加元。他们计划最快今年在多伦多交易所挂牌上市。 《餐厅商业》(Restaurant Business) 的编辑瓦兹(Jonathan Waze)对此表示这并不奇怪。在采访中称,在20世纪90年代,必胜客(Pizza Hut)成为第一家在互联网销售披萨的餐厅。顾客只需要输入订单和地址信息,就能享受披萨外卖服务。在疫情下,为披萨行业提供了一个极好的机会。瓦兹说:“在北美,急冻披萨业务每年价值170亿元,大家都想分一杯羹。”星岛综合报道

56岁创业 70岁娶秘书 芯片大王张忠谋传奇人生

(图片来源维基百科公共领域) 俗话说发财要趁早,年轻的时候最是精力充沛,这个时候也是最容易熬得起苦。但大器晚成者也是不少,柳传志40岁才创办联想集团;格兰仕董事长梁庆德41岁才担大任;娃哈哈的宗庆后,也是人到中年才开始创业。 但相比之下,芯片大王张忠谋,56岁才开始打造“台积电”的事迹,却更有传奇色彩。 台积电的半导体芯片每年产量达到400万片,占据了全球半导体制造业60%的市场。大到苹果、高通、华为,小到不计其数众多手品牌,都是台积电忠实的客户。 在2021年1月13日胡润世界500强榜单中,台积电获第11位。 台积电在全球半导体行业中能有今天的地位,离不开背后的“舵手”张忠谋。 1931年,张忠谋出生在宁波市,,一家人为避战乱辗转迁徙于南京、广州、重庆、上海、香港,成人之前,张忠谋已居住过6个城市,在10个学校念过书,相当长时间内都是居无定所,颠沛流离。 1949年,18岁的张忠谋考入了美国哈佛大学,全校1000多位新生,他是唯一的中国人。后又转读麻省理工学院,并且获得了麻省理工学院机械系硕士学位。 毕业之后,张忠谋在德洲仪器工作了20多年。41岁那年,张忠谋凭借个人努力登上了新高峰,成为德仪的副总裁,也是这个世界 500 强企业的第三号人物,以及美国大公司职位最高的华人。 1983年,张忠谋因不看好公司的战略转型,在闷闷不乐中离开了德仪,前往纽约,出任通用器材的总裁。 1987年张忠谋已是56岁高龄,对于大多数人来讲,都该是考虑退休养老的时候了。 可是,张忠谋却毅然辞职到台湾投入大量资金创办了台积电,开创了圆晶代加工模式。 在张忠谋的带领下台积电越做越大,成为台湾最赚钱的企业,还超过了英特尔成为全球排名第一的半导体企业。 在个人生活上,张忠谋在70岁时迎娶了比自己小13岁的秘书为妻,引起了不小的非议。但张忠谋却并不在意世人的议论。 如今,张忠谋已经退居二线。而台积电2021年市值高达4.6亿万元,成为半导体行业的翘楚。张忠谋也被人尊称为“半导体教父”。 (都市网Rick综合,图片来源网络)

多伦多30岁创业者年赚9万 月供6部车 他怎么做到的?

【加拿大都市网】30岁的Elan Shi就像一般移民家庭的孩子,在大学念了理工科,毕业后回家和父母同住,但不同的是他追从了自己的梦想,以自己的兴趣为职业,现在赚取年薪约9万元的年薪。 据《多伦多生活》(Toronto Life) 报道,Elan和父母、以及1岁大的柴犬Simba,住在北约克四房二厕的独立屋。他分别干三份工作, 包括汽车经销商的商业顾问、经营个人汽车租赁服务Turo和摄影师。他一年的薪金大约是9万元,顾问工作的年薪是5万元; Turo可赚约2万元; 当摄影师可赚2万元。 1996年,他和父母从中国移民到加拿大,后来他到滑铁卢大学去念科学和地质学。上学期间,Elan开始把摄影作为一种爱好。他经常会去参加车展,拍摄车辆,把汽车和摄影这两个爱好结合起来。 2014年他从大学毕业,在多伦多一间建筑公司工作,但不久他就想将兴趣和全职工作结合,因此,Elan辞掉了建筑工作,开始了咨询服务。他帮助汽车经销商进行日常业务运营,同时运用他的摄影和录像技能帮助他们进行营销。 2018年,Elan加入了Turo,这是一间汽车共享公司,帮助车主将自己的车子租出去。首先,他花5000元买了一辆Ford Fiesta,并开始在手机程序上出租。然后,他用这些收入扩大了自己的车队,现在总共有8辆车,当它们不出租时,他就把它们存放在车库或车道上。 在疫情下,Elan是这样用钱的: 租金: $0 (父母每年都会回中国4个月去照顾祖父母,Elan现时自己一个人居住) 家居上网: 每月$38, 使用Fido的无限上网计划 手机计划: 每月$50, 使用Freedom的10GB计划 食用: 每月$500, 主要从Costco和No Frills购买鸡肉和牛扒 外卖:每月$100 ,他最喜欢在Willowdale的Sushi Bong,在那里会点天妇罗和寿司;又或是在Woodbridge的Tilal Bakery点shawarma。 订购月费: 每月$30(Netflix 和 Spotify) ,他最爱在疫情间看Netflix的罪案谋杀纪录片。 汽车:...

加拿大星岛传媒集团主席吴友安退休 办报半世纪获誉“常胜将军”

加拿大星岛报业集团主席吴友安昨日宣布退休。本报资料图片   加拿大星岛传媒集团宣布,在集团服务23年的主席吴友安先生(Andrew Go,图)退休,不再出任集团主席,但仍继续担任星岛慈善基金会主席。 吴友安昨天在致星岛传媒集团同仁信函中表示,希望大家度过了一个愉快假期,并且精神焕发,准备迎接新的一年。每到新的一年,变化都是不可避免。本着这种精神,他宣布从加拿大星岛传媒集团主席职位退休。担任主席 23年后,相信是适当时候去过另一种生活。 “看着加拿大星岛集团从出版报纸,发展成为加拿大首屈一指的华文多媒体集团,包括广受欢迎的广播电台,数码媒体及电子商贸平台,是一次令人难以置信并充实的旅程。”他要特别感谢所有现任和过去的董事会成员、管理人员和员工的辛勤工作和奉献,他说:“您们为大众提供了即时且中肯的内容,无论是通过每日的报纸和杂志的报道、透过电台、网络,都可以为读者和听众提供新闻,资讯和娱乐服务。这些工作使我们的社区保持联系和充满活力,你们的工作至关重要。我还要感谢我们许多广告客户,以及整个社区一如既往的支持。” 吴友安将继续担任加拿大星岛基金会主席,基金会将继续支持以华人为中心的计划,并在可能的情况下,参与其他社区活动。 办报谱逾半世纪“星”缘 吴友安获誉“长胜将军” ■■香港星岛新闻集团行政总裁萧世和(右)颁发长期服务奖给吴友安。本报资料图片   昨日宣布退休的加拿大星岛传媒集团主席吴友安,20年来他带领由《多伦多星报》及香港《星岛日报》之间的合作,令加拿大《星岛日报》长据加国第一华文报章地位,亦带领加拿大星岛集团不断改革。 多伦多星报的前主席约翰韩达智(John Honderich)给了他一个绰号叫“Mr. Publisher”。连续超过廿年获得盈利,香港星岛新闻集团行政总裁萧世和颁发长期服务奖给吴友安时,亦形容他为业内的“长胜将军”。其实吴友安的“长胜纪录”,并不始于星报及星岛,早在五十多年前,他已于菲律宾创下不少佳绩。 与“星”结缘 吴友安的父亲吴重生是当年菲律宾最大华文报章《新闽日报》的创办人。吴友安十五岁便当上该报的摄影师,因为他想近距离观看在马尼拉的拳赛。十九岁时,他又成为了四本每月出版的电影娱乐杂志的督印人。 在菲律宾大学毕业后,吴友安继续在父亲的公司工作,由发行统筹开始,陆续到不同部门累积经验,五年后升为副社长。再过五年,他有足够经验成立自己的公司,发行英语的《Philippine Daily Star》大受欢迎,一年后发行菲律宾语的《Pilipino Star》,每日发行量达30万份,成为全菲律宾最畅销的日报。这亦是他与“星”结缘的开始。 当时菲律宾总统马可斯实行军法统治,封锁所有与政府口径不一致的媒体,吴友安在《Pilipino Star》其中一名合伙人是菲律宾“民主之父”阿奎诺(Benigno Aquino),是马可斯的政敌,在1972马可仕宣布戒严,反对党的阿奎诺与众多政治人物及新闻记者,遭控入狱。吴友安领悟到失去新闻自由的震撼,知道自己一定要走。 再踏“星”途 1973年抵加后一个月,吴友安获报业大王汤逊(Roy Thomson)赏识,希望他到泰国出任《Bangkok Post》副营运总监一职,但吴友安不想又去到一个军法统治的国家,于是去见《多伦多星报》的督印人韩达智(Beland Honderich)。 吴友安首先出任星报旗下《Saturday》报章的产品经理,他是当年近百个经理中,唯一一个少数族裔人士担当要职。吴友安在位时推行了无数的新构思,例如把《Star Week》杂志由一本电视节目表,以粉纸印刷,改头换面成一本娱乐杂志;推出有别于传统的分类广告计划,一年后令广告收益跃升五成;开设了招聘广告部,令《多伦多星报》在招聘广告的市场占有率由百分之十跃升至百分之六十;又为报章开发全新的地产市场。吴友安九三年跃升为广告部主管。 九六年返菲律宾度假后,吴友安又打算自行创业,但韩达智与TORSTAR CROP.前首席行政总监盖洛威极力挽留,答应让吴友安用公司的资源创业,于是他成立了创业部门。发展的新业务包括针对租屋市场的《For Rent》杂志、与多伦多地产局结盟推出《Real Estate News》及全力攻占坐公共汽车读者市场力推《GTA Today》,最终与《Metro》合拼推出《Metro Today》,令《多伦多太阳报》的《FYI》数月后停刊败走。 追“星”一生 另一个为《星报》发展的区域,是拓展当时发展迅速的亚洲市场,决定购入《星岛日报》的部分股权,让《星报》及《星岛日报》强强联手,打造市场上第一的华文报章。 吴友安说《星岛日报》1978年已在加国打下根基,但自90年代主要竞争对手《明报》来到加国后,曾一度失去领先地位,这亦与两份报纸在香港的销情有莫大关系。在合作关系开始后,吴友安希望令《星岛日报》更加现代化,例如改为全彩印刷、改善设计,取得香港大受欢迎的《壹周刊》授权内容,于周日随报附送,又增加不同的特刊,提供大量新闻以外的资讯。 适逢香港《星岛日报》亦同样在该数年间全力改革,报纸的设计及内容大幅提升,又购买了另一香港热门的《东周刊》,可供海外报社使用,《星岛日报》在香港的销量亦随即节节上升。相辅相成下,数年内加拿大《星岛日报》已重夺及一直保持着领先地位。 当问到吴友安是否把他以往的“成功方程式”用在星岛集团上,吴友安说每一个传媒、每一刻的环境都不一样,没有一本天书可读到老。例如是当年本地华人人口转移,来自中国内地的读者比例大增,星岛集团已快人一步作好准备,例如推出《加拿大都市报》,亦成为城中最热门的免费简体报。 随后接手AM1540,重组成星岛A1中文电台,多年来黄安信、刘建民及叶子青等台柱已获不错成绩。但星岛从不停步,又招揽了廖立晖、康翠莹两员大将及提携新晋,在早前权威市场调查公司 ENVIRONICS的一个报告中,星岛A1中文电台周一至五各主要节目时段收听率超过80%。又囊括大多伦多市最受欢迎8位中文电台节目主持其中6席。 吴友安说未来最重要的,将会是网络上的发展。他认为传媒最重要的是内容,纵使买报纸的人可能会减少,但把网上的读者计算在内,其实每日阅读《星岛日报》的人大幅增加了。作为一个媒体,如何继续把自己的新闻及资讯内容提供给读者,是十分重要的,所以近年星岛集团旗下的三大网站singtao.ca, dushi.ca及ccue.ca发展迅速,singtao.ca每月浏览量突破3200万,为全国中文媒体之冠。在Alexa Canada...

小霸王申请破产 它是怎么一步一步垮掉的?

“ 什么?小霸王申请破产了?爷的青春结束了…… ” “ 什么?原来都 2020 年了小霸王竟然活了这么久? ” 今天差评君在上网冲浪的时候,突然发现了一条关于小霸王被申请破产的消息。 在感叹一声爷青结的同时,最让差评君惊讶的是,这个存活在多数 80、90 后回忆里的小霸王,竟然在 2020 年还能搞出条大新闻。 想当年,一声:小霸王,其乐无穷啊!是多少 90 后孩子开启快乐的开关。 这台打着学习为幌子的游戏机,完成了多少孩子的游戏启蒙,谁不想拥有一台自己的小霸王呢? 魂斗罗、影子传说、坦克大战,听过以上几个游戏的差友,应该都已经长大了,而这些游戏在中国的流行都离不开这台小霸王学习机。 长大后的我们其实能意识到,小霸王做的事无非是搬来了当时任天堂 FC 的游戏,然后塞到了一个键盘一样的主机里,插上黄色卡带以后捏着手柄就能玩《 超级马里奥兄弟 》了。 如果你当时玩过,我打赌你根本不怎么用主机上的键盘。 当时的我们鲜有途径接触到国外那些昂贵的正版游戏机,要是没有小霸王,可能我们也认识不到魂斗罗和超级玛丽。 顺手完成了中国游戏的启蒙的小霸王,靠着做山寨成为了一个年产值超过 10 亿人民币的 “ 游戏巨头 ” 。 这一切,都离不开小霸王背后一个叫做段永平的男人,正是他一手打造了小霸王游戏机。 不过段永平和小霸王的蜜月期并没有持续多久,因为股份的问题在小霸王风光无限的时候段永平决定出走,创立了另一个影响了一代人的公司:步步高。 没有了段永平小霸王,一时间没有了方向,开启了各种贴标电子产品多点开花的阶段。 在随后长达 20...

唱片店进军茶叶热饮,加美两地开45家新茶店

【加拿大都市网】加拿大商家在世道艰难中找寻商机,总部设于安省的唱片连锁店Sunrise Records,宣布利用已申请破产保护的茶叶连锁店DavidsTea铺面等,本周末在加美两国开设45家新的茶叶连锁店。   据加拿大广播公司(CBC)报道,Sunrise Records总裁普特曼(Doug Putman),将于本周末在加拿大9个省和美国6个州开设45家新店。新的连锁店名称叫T. Kettle,11月1日(星期日)开业时将聘请大约250名员工,并希望进一步扩展。 由于COVID-19大流行令商场人流量巨减,加拿大茶叶连锁店DavidsTea于今年夏天进入破产保护,宣布关闭大约200家实体店面,并将营运重心转往网上销售茶叶。 在零售业乌云笼罩之际,普特曼却看到了商机。他在接受CBC采访时表示,当发现DavidsTea正在申请破产并决定关店时,他就开始联系业主。 新店将提供犹太洁食和有机食品 普特曼从艰难世道中扭转商机并非首次。 2014年,他购买了音乐连锁店Sunrise Records。 2017年,当零售连锁影音店HMV宣告清盘时,他租赁下了加拿大70家HMV店面并将其转换为Sunrise Records新址。 在2019年,他买下了英国HMV连锁店,尽管关闭了几个地点,但仍有近100家仍在营业中。 然后在去年下半年,他花了1000万美元购买了For You Entertainment,这是一家在美国经营的音乐、电影和流行音乐文化商店。 现在,他似乎正在热饮市场上进行同样的尝试。他说:“现在绝对是艰难的时刻,但如果能看到的话,在艰难的时刻总会伴随着机会。” 普特曼说,新的连锁店将专门提供经过认证的素食、犹太洁食和有机食品,并拥有“道德来源”(ethically sourced)和可持续发展的供应链。星岛综合报道

酷了!加拿大制造吸管口罩 既方便又安全

【星岛综合报道】疫症大流行之下,在多伦多外出什么也可以不带,但不能没有口罩。既然一天动辄要戴上八小时以上,口罩的功能、美观备受重视,一个即弃纸口罩已不能满足所有消费的需要。 多伦多公司T1最近推出了一款“吸管口罩”(The Sippo mask ),最大的特点就是在口罩上安装密封吮口,可以让吸管插入。 这个口罩让佩戴者可以不用除下来享用饮品,既方便又安全。 T1高级出品人Pothik Karim接受blobTO访问时表示:“口罩已是越来越多人的日常生活用品,这让我们有机会设计一种更舒适和方便的口罩。” Karim说:“这种口罩对前线工作人员特别方便,如服务行业、超市员工,他们要长时间使用口罩,现在可以不用触摸或除下来,便可以喝一口饮品。” 这款售价19.99元的非医疗级可水洗的布口罩,有一个金属孔,吸管可以通过里层硅胶推入,吸管取出后又会紧紧地密封起来。 这款售价19.99元的口罩是在加拿大生产,有多个尺码。它从上月底开始接受预订,到目前为止反应很好,第一批生产几乎售罄。 Karim说:“饮水是日常生活的一部份,为了饮水而除下口罩会增加感染病毒的风险,又或因为戴口罩麻烦而让人不愿意佩戴。”而吸管口罩正是解决了这个问题。 除了方便饮水的口罩外,其他本土设计师还设计了一些有特别功能的口罩,如可让人读出唇语的透明口罩、让长有大胡子的人用的口罩,以致设计给医院当缺乏N95口罩的医护人员用的全面型口罩等。     (图:blogTO) T11

美国师徒夺诺贝尔经济学奖 他们解决了拍卖难题

获诺贝尔经济学奖的史丹福大学教授米尔格罗姆(右)和威尔逊。美联社 【加拿大都市网】2020年诺贝尔经济学奖得主12日揭晓,美国学者米尔格罗姆(Paul Milgrom)和威尔逊(Robert Wilson)因“改善拍卖理论和创新拍卖模式”获此殊荣。他们设计的拍卖形式已被应用拍卖无线电波频谱如5G、碳排放、渔获配额、飞机着陆时段等各领域,与日常生活息息相关。美国政府1994年采用他们设计的一个拍卖模式,拍卖无线电频谱给电讯公司,之后成为他国仿效的对象。他们两人都任教名校史丹福大学,而且还是师生关系。 瑞典皇家科学院的声明指出,两名获奖者研究了拍卖的运作方式,以其深刻的洞察力,为难以用传统方式出售的商品和服务(例如无线电频率)设计了新的拍卖形式。他们的发现和研究成果已经使全世界的买方卖方和纳税人受益。声明说,今年的得主从基础理论开始着手,并将其研究结果用于实际应用中。这些应用已遍及全球,他们的发现和研究成果给社会带来很大益处。声明说:“这项新拍卖模式是基础学术研究能够促进创新,造福社会的最佳典范。” 破解“赢者诅咒” 现年83岁的威尔逊发展出拍卖具共同价值物件的理论,这种价值在事前并不确定,但最终对大家而言都相同。威尔逊揭示为什么理性的竞标者倾向将竞标价置于他们对价格的最佳预估值以下,因为他们害怕所谓的“赢者诅咒”,也就是得标者最后因付出的金额过高而成了输家。两名得主的研究显示,破解赢者诅咒的方法是卖家在竞标开始前,尽可能提供最多的资讯,包括可以对所售物品的价值进行独立评估。美国政府1994年采用他们设计的拍卖模式拍卖无线电频率,之后成为他国仿效的对象。 米尔格罗拇指出,即便在所有资料都可以取得的今天,竞标者还是会因为不确定性付出代价。“举例来说,假如要竞标一大片土地下的石油蕴藏,你不会知道地底下有多少原油,得等到钻探后才会知道,又假设要竞标无线电频谱,你想要知道频谱的价值,但这要取决于未来的需求,以及未来的科技变化。”“你必须做出预估,这些预估只能粗略地以资料来估算。一旦你的预估错误,可能会面临赢者魔咒。” 两名得主任教史丹福大学,威尔逊还是米尔格罗姆博士论文的指导教授,而且两人就住在对街。米尔格罗姆1979年在史丹福取得博士学位,1987年在母校担任教授至今。他是博弈理论专家,尤其擅长拍卖理论和定价策略。他还与其他学者一起提出无交易定理。威尔逊1963年在哈佛商学院取得博士学位,1964年在史丹福任教至今。他以对管理科学和商业经济学的贡献闻名。 今年的诺贝尔奖金为一千万瑞典克朗,两名经济学家平分奖金。在诺贝尔系列奖项中,经济学奖并非依照已故瑞典化学家诺贝尔的遗嘱设立,而是瑞典银行(Sveriges Riksbank)于1969年为纪念创办人诺贝尔而创立。这个奖项迄今共颁发51次、共84人获奖,其中包含2位女性。

“小红车” 被收购 多大华裔学生创业掘出第一桶金

【加拿大都市网】多伦多证交所创业板上的科技生态系统公司Facedrive Inc.(TSXV:FD),与华人送餐平台小红车(Food Hwy Canada Inc.)的股东达成收购协议。 根据收购协议,Facedrive以150万元现金及价值760万元的551,370股Facedrive普通股收购小红车。Facedrive同时收购小红车的品牌资产、技术、知识产权和商标,收购后将继续以小红车的品牌经营。 小红车是加拿大其中一间领先业界,以“族裔和学生为对象”的送餐平台,在2014年由当时仍是多伦多大学华裔学生韩笛创立,之后发展迅速,扩展到加拿大18个城市。目前,每天的订餐量在3500至4000份之间。Facedrive预计小红车将在2020年收入1050万元,并预计在2021年,合并后的送餐业务收入将增至3000万元。。 作为Facedrive食品部门的一部分,小红车将继续集中以“族裔和学生为对象”,同时拓展族裔食品的主流市场,并计划在未来18个月扩展业务到30个新增城市。Facedrive之前不久亦收购了另一送餐平台Foodora Canada。 小红车的创立人及CEO韩笛对加入Facedrive自言感到兴奋: “我们同意与Facedrive联手,因为我们相信其对环境和社会的责任。这一新的合作关系将大幅加速小红车品牌本来已显著的增长。” Facedrive的主席及CEO表示:“希望通过此次交易,将Facedrive Foods的业务拓展到加拿大的多个市场以至小众市场,从而扩大业务范围。我们也非常高兴有机会扩大小红车的销售和市场,我们相信小红车是我们的环保技术生态系统的理想选择。” 今后Facedrive及小红车将致力于以推广健康营养饮食,以顾客的福祉为先。而在疫情之下,Facedrive及小红车亦会积极推行安全措施。 (网上图片) T11

移民创业:小夫妻放弃$40万年薪工作 经营二手童装网店蒸蒸日上

【加拿大都市网】华侨移民第二代Simon Tan和Christine Trinh,去年成立了他们的二手童装网店Beeja May,这对加国夫妇一边在金融和房地产领域从事全职工作,一边在网上销售二手婴儿和儿童服装。今年加拿大疫情肆虐,他们的新生意却蒸蒸日上。于是, Simon和Christine都辞去了工作,放弃了总共40万元的年收入,成为完全的自雇人士,双双去“卖衫”。 据Toronto Life的报道,当他们的女儿在2018年5月出生时,Christine在一家房地产投资信托公司担任土地开发经理,每年赚10多万元。 Simon则在一家金融公司工作,从事企业发展和收购,年收入超过25万元。 Christine常常觉得孩子长得快,花钱买新衣服并不值得,所以尽可能买二手衣服给女儿,但带着女儿到实体二手店劳师动众,上网到Facebook Marketplace又常常被人抢先一步,而Simon一直有自己做生意的念头, 所以二人就想到开一间网上二手童装店。 他们首先在2018年11月设立Instagram帐户,目标是翌年春天开店时可以有一千件货品上线。结果在2019年4月12日午夜12时达成目标,店子名为Beeja May。Simon解释说:“因为Beeja是印度语‘开始’的意思,而女儿在五月出生。这象征著童装生意的新开展,也象征着我们成为父母,开始这项事业。” 在生意开始的几个月,Beeja May每月大概有50张订单,从去年4月至8月,每个月有大约百分之十的增长,那时夫妇还未辞去全职的工作。跟着疫情就发生了,许多实体店都要关门,他们的生意却一下子起飞了。Christine透露: “从2019年4月到2020年3月,我们的销售额增长了50%。然后从4月到5月,我们增长了5倍。” 一方面要干日间的全职工作,放工后又要打理网店的生意,夫妇二人疲于奔命,结果Christine先在今年5月辞工,Simon则在6月辞工,连花红计的话二人合共放弃了40万元的年收入 。 Christine不讳言二人辞工不无挣扎,他们的父母都是移民,辛苦干活来养大他们,Christine父母是越南华侨,Simon父母是马来西亚华侨,但幸好二人的父母都支持他们的创业理想。 今年6月和7月,Beeja May的生意一度下跌,但8月生意破纪录的好,他们也将货物由自己的地库搬到旺市(Vaughan)的货仓去,亦开始雇用兼职员工来帮忙店务。现时他们每月会买入2500件货物,另外大概有500张订单。除了做生意赚钱,他们也会将一些货品及部份收入捐赠慈善机构。 Simon是这样看自己的生意目标: “我们希望成为家长们在寻找一种可持续和明智购物方式时的首选商店。我们离这一点还差得远。但我们正在实现这一目标。” (图片:Toronto Life) T11