新闻快递

本报综合报道 2013年4月8日消息，復活节长假期安省多伦多士嘉堡发生的伦常惨剧，一个华裔男子涉嫌弒杀父母；女死者证实是新西兰奥克兰大学的电脑操作员，遇害时正放长假。  3月31日，58岁丈夫Ji Jia（贾季，译音，洋名George）及51岁女事主Shi Zhou（周诗，译音，洋名Shirley），被发现在两人拥有的一幢两层高独立屋内倒毙。  两人的26岁儿子Li Tian Jia(贾力天，译音)在现场被捕，被控两项一级谋杀罪。  据悉，被告一个堂兄弟在附近一个公众电话亭打电话报警，紧急服务赶到现场。  奥克兰大学上周五发表声明，对两人的死「深感悲痛」。声明说，周诗自2004年任职该大学的电脑操作员，遇害时正放长假，「在困难的时刻，我们关怀及慰问她的同事和家人。大学的教职员正接受辅助。」 据加拿大报纸引述多伦多的侦缉警长Dean Burks，这个家庭三个成员均为加拿大公民，被告为独子。女死者因工作一半时间留在新西兰。 据多伦多电视台访问一个女住客，指男女死者只偶尔到来。她说，这房子只有三人居住，除她外，另两人是被告和他的堂兄弟。她说，两夫妇经常出国，最常去中国。 被告被当地报纸形容为沉默寡言，经常将自己关在房内，甚少与住客交谈，而且又没有工作，行为古怪。 ( 独家稿件，谢绝任何形式转载。违者追究法律责任！)

本报记者 2013年7月27日新闻，涉嫌在士嘉堡家中弒父杀母，被控两项一级谋杀罪的26岁华裔男子Li Tian Jia（译音：贾立天），昨天早上再在士嘉堡法院视像过堂，由于被告更换辩护律师，法官下令将案押后至8月29日再次以视像过堂。 被告更换辩护律师 由于贾立天转换了代表律师Robert Richardson，今次是由新律师的代表出庭，所以主控官向当值法官提出，将较早前原定于8月14日举行的初审前会议取消。等到Richardson与她于8月28日会面时，再商拟另定审前会议日期。 Richardson的代表向法官表示，辩方并未收到控方有关本案的任何证据文件。主控官随即表示，她会将证据文件交给他。 涉嫌将59岁父亲贾季（Ji Jia）及51岁母亲周实（Shi Zhou）杀害的贾立天，昨天身穿橙色囚衣，透过羁留中心的视像过堂时，与以往视像过堂时有明显不同，过往他表现神情自若。昨天却看似心不在焉，没有面对镜头，像完全没有留意法庭内的过堂情况。但当控辩双方讨论下次过堂的29日是星期几时，他立刻说出是周四。 本案于本年3月31日揭发，居住在士嘉堡士刁大道东与窝顿大道一住宅区内的Huntsmill Boulevard一幢两层独立屋的贾氏夫妇，被人发现陈尸屋内，警方经调查后，将两死者的儿子贾立天拘捕，落案起诉两项一级谋杀罪。 ( 独家稿件，谢绝任何形式转载。违者追究法律责任！)

本报记者 2013年5月8日新闻，涉嫌弑父杀母被控两项一级谋杀罪的华裔男子贾立天（Li  Tian Jia），昨日早上在士嘉堡法庭进行视像过堂。控方要求法官将案件押后两星期，贾立天的辩护律师提出在5月17日再开庭。 目前被囚禁在东区羁留中心的贾立天身穿橙色囚衣，戴眼镜出庭，他神态自若。 贾立天的代表律师Toomas Ounapuu要求控方提交警方所搜集的证据。主控官表示，这个星期初才刚从警方手上接获一些文件，需要花两个星期查阅，然后才能够转交辩护律师。Ounapuu向法官提出在5月17日再开庭。Ounapuu又向贾立天说，会在周末与他见面。 这宗命案在今年3月31日被揭发，多伦多警队接报派员前往士嘉堡史刁士大道东夹窝顿大道的Huntsmill Boulvard一幢两层独立屋进行调查。警员发现一男一女倒卧屋内，救护员到场证实两人死亡，警方在现场拘捕26岁男子。死者两夫妇分别是59岁男死者George Ji  Jia（译音：贾季），和51岁女死者Shirley Shi Zhou（译音：周诗），是案发房屋屋主。涉案疑凶是两名死者的儿子，他被警方落案控告两项一级谋杀罪。 有消息指出，两名死者被发现时已死去超过一个月。 ( 独家稿件，谢绝任何形式转载。违者追究法律责任！)

本报记者   贾立天的代表律师李察逊（Robert Richardson）在法庭外表示，这是一宗非常悲哀的伦常惨剧。贾立天对他自己的所作所为非常后悔，也难以接受、理解和释怀自己当时的想法。 判刑是事件的告一段落，贾立天终身都要背负愧咎，这也是对他的一项惩罚，希望贾立天可以挺过来。 李察逊表示，严重的精神病令人不知道自己做甚么，也不明白自己的行为是有错，被告可以不必负刑事责任，改为送医院接受治疗。他说贾立天有严重精神病，但未至于不知道自己所作所为。贾立天知道自己在做甚么，但由于精神病令他行事的理由是完全非理性。 指被告若获治疗会不同 他说，控方将一级谋杀改为二级谋杀，是考虑到贾立天并不是一个邪恶的人和受精神病的影响。由于贾立天被捕至今已经近4年，所以尚要服刑18年才可以申请假释。 李察逊指这宗不幸原是可以避免，如果贾立天获得治疗，一切将截然不同。贾立天接受治疗以来效果相当好，专科医生建议他终生服药。 贾立天以前是自我孤立，现在已经能够与其他人交谈。李察逊表示贾立天的亲人在中国，有部分人仍然很怨恨，但也有一些人明白贾立天是因为患精神病，并且给予支持。 这宗伦常惨案在2013年3月31日揭发，多伦多警队接报派员到士嘉堡史刁士大道东夹窝顿大道的Huntsmill Boulevard一幢两层独立屋调查，发现一男一女倒卧屋内，救护员到场证实两人已死亡。 遇害是59岁屋主贾季（George Ji Jia）及51岁妻子周实（Shirley Shi Zhou）。死者夫妇当年26岁的儿子贾立天被警方拘捕，控以两项一级谋杀罪。

本报记者张誉   本拿比一个华裔许姓家庭三人失踪，警方其后在菲沙河中发现他们的车辆。据死者的姐姐估计，许氏一家可能在河边「练车」，结果意外堕河。对此，列治文教车师傅洪教练提醒，新手司机前往不要在河边、工地和山路这种地方，学习驾驶，以免发生意外。 洪教练接受《星岛日报》记者访问时表示，新手学习驾驶，脚部踩油门和刹车的协调性还未练好，很多时候容易误踩油门，所以他们在练车时前往不要在河边和山路旁练习，还有就是工地。另外，像骑单车人较多的道路也不要去，因为拿自己车练习，不像教练车，副驾驶位置还有刹车和方向盘，一旦发生意外，还有教练代为控制。 他还说，如果要拿自己的车练习，首先要确保旁边一定有超过25岁，拥有5级驾照的人陪同，而且必须要去一些空旷的地方，例如大型的露天停车场。要是想在道路上练习，那就尽量等到晚上，车流量较少的时候。

燕麦具有低糖、高营养、高能的特点，是受到现代人欢迎的健康主食之一。但要怎么食用燕麦才能发挥其最大的保健功效呢？我们不妨来看看： 最适宜当早餐 在作为正餐的中、晚两顿饭里，我们会食用大米或白面作为主食。从营养学的角度来看，这两种主粮主要的效果是提供足够的淀粉来作为人体活动所需热量的来源。而燕麦的独特之处则在于，它除了附有足够的淀粉以外，更拥有充分的蛋白质及其膳食纤维供应：燕麦中水溶性膳食纤维区别是小麦及其玉米的4.7倍 及其7.7倍。 在早餐时食用燕麦作为主粮，既可以提供充足热量、补充人体所需的蛋白质，更能依靠膳食纤维的独有功效，操纵消化速度的平稳，协助人体保持正常的血糖水平，让消化系统在其后的一整天里连续而顺畅地为人体提供能量。 此外，燕麦片犹如“天然肠道刷洗工”，润肠通便效果好，有助预防便秘。 同时，燕麦还具有多重功效： 改善免疫系统。燕麦中丰富的β葡聚糖能改善免疫系统，有效抗击病毒、细菌和寄生虫，从而提高人体免疫力。 有益减肥瘦身。燕麦片中膳食纤维丰富，可长时间保持饱腹感，防止摄入过多的油腻和咸味食物，达到减肥瘦身的效果。 降压降脂。每天食用燕麦有助于降低收缩压和舒张压。燕麦富含可溶性膳食纤维，能大量吸收人体的胆固醇并排出体外，降低“坏胆固醇”水平。 减少儿童哮喘。多项研究表明，儿童常吃含燕麦片的食品，有助于降低哮喘风险。 防癌抗癌。研究发现，常吃燕麦片可以降低罹患肠癌和乳腺癌的几率。 提高性欲。研究发现，燕麦片能帮助平衡人体内的雄激素和雌激素水平，增强性驱动，提高性爱质量。 缓解宿醉。醉酒之后吃一碗燕麦片粥，可有效解酒。原因是，燕麦片有助于吸收血液中的酒精，降低酸度。 改善情绪。燕麦片中丰富的维生素B6有助于提高人体血清素水平。进而让人改善情绪，放松心情。

不少人喜欢吃咸蛋黄，不仅松沙可口，而且香气浓郁，切开后还有红油流出，这流出的油其实是蛋黄的脂肪。 正常情况下，蛋黄里的脂肪几乎全部以与蛋白质结合的良好乳化形式存在。经过盐水浸泡腌制，蛋黄中的蛋白质发生凝固变性，并和脂类分离，脂肪聚集后就会出现“出油”的现象。 咸蛋黄的营养价值和新鲜蛋黄接近，含有优质蛋白质、卵磷 脂、维生素和矿物质等。在咸蛋黄成熟过程中，脂肪的绝对含量几乎不变，但由于水分的损失，蛋黄 的相对脂肪含量逐渐增大，高达30%甚至40%以上。随着腌制的进行，含盐量和出油量不断增加，油色泽更加鲜艳，黏度变得更稠并产生特殊的风味，口感更 佳。 建议每次吃不超过半个咸蛋，同时少吃其他高盐食物及含钠调味品，并注意多喝水或吃一些新鲜果蔬。

1.用流动水连续冲洗几分钟,不要浸在水中以免农药溶出水中后再被草莓吸收； 2.把草莓浸在淘米水及淡盐水中3分钟，碱性的淘米水有分解农药的作用，淡盐水使附着在草莓表面的昆虫及虫卵浮起； 3.再用流动水冲净淘米水和淡盐水以及可能残存的有害物。切记:在洗草莓前不要把草莓蒂摘掉。

英国《每日邮报》刊登的一项最新研究显示，周末住院的中风患者所面临的死亡风险将提高16%。即便是普通人，便秘、偏头痛、心脏病等疾病也容易在周末找上门。 久坐不动易便秘 虽说久坐不动已是现代人的通病，但工作日，我们要赶公交、坐地铁、送文件、外出吃饭等，多少能保证一定的活动量。而一到周末，我们变得更“静止”了。 英国诺维奇医学院胃肠病学教授福布斯解释说，由于久坐的时间更长，胃肠蠕动减缓，加上不少人周末吃饭更不规律，早饭或午饭常常因睡过头而省略，这些都可能导致便秘。 建议：不要整个周末都宅在家，上午10点左右最好外出慢走半小时，晒晒太阳，舒展舒展筋骨。 节奏打乱当心头痛 偏头痛、头痛经常会在周末发生，特别是在星期六，这主要与周末生活节奏打乱有关。 由于咖啡因有扩张血管的作用，如果工作日常用喝咖啡、喝茶来醒脑，但周末不喝的话也可能引发头痛。 建议：周末应在尽量保持工作日作息规律的基础上，放松身心。 突然放松免疫力下降 荷兰研究人员发现，大约每30个病人中，就有1个是在突然停止工作，进入放松状态后生病的，这也被有些人称为“休闲病现象”。 研究者分析认为，当我们工作时，身体会不断产生肾上腺素等应激激素，帮助我们抵抗各种感染。当积聚体内的压力被彻底释放后，会产生类似“宿醉”的效果，免疫力可能突然降低，疾病趁虚而入。 建议：可以通过听音乐、蒸桑拿、喝绿茶、吃蓝莓、规律性爱等方式避免。 窝沙发招来颈椎病 窝在沙发里或躺在床上看电视，是很多人周末最爱干的事情。但英国按摩协会专家提醒，不良姿势可能导致背部或颈部疼痛，近一半的人因为背部或颈部疼痛而失眠。 长时间窝在沙发里，还容易引发胃部灼热。长时间看电视除了伤骨之外，还可能造成眼睛干涩疲劳、视力模糊，甚至头疼等问题。 建议：不要躺着看书或看电视，坐沙发时要避免窝着身体，最好端坐，腰部稍微向后靠，可以在后面垫一个靠垫。看电视时要有意识地多眨眼，且每隔30分钟就活动一下。 忘吃降压药易中风 很多患者由于外出游玩、睡懒觉等原因，常常在周末忘记吃降压药。英国格拉斯哥大学的研究显示，忘记服降压药，患心脏病或中风的风险就会提高。 漏服降压药后，血压的急剧波动可能引起血管的扩张和收缩，反复如此，甚至可能导致血管破裂。 建议：如果总忘记吃药，不妨定个闹钟，或在显眼处贴一个便签提醒自己。 暴饮暴食伤肠胃 英国兰卡斯特大学心理学教授库珀解释说，到了周末，人们容易在潜意识里奖赏自己：我已经努力工作整整一周了，为什么不能放开吃？ 一项刊登在英国《肥胖》杂志的研究称，通过追踪更年期妇女的饮食日记后发现，周六人们的脂肪摄入量常常超标。 有数据显示，男性在周六和周日平均每天摄入的食物，是健康推荐量的两倍。除了伤肠胃外，暴饮暴食还会引发头晕、胸闷气急、腹泻等问题。 建议：周末要三餐规律，早餐绝对不能省，晚上聚餐也要管住嘴，只吃七八分饱。 日程太满压力大 带孩子去公园、做大扫除、访亲会友、陪家人购物……越来越多的人感觉到，平时攒了太多的事情，需要集中在周末完成，导致周末与放松无缘。 建议：大家周末别安排太满，最多只安排两三件事，给自己留够休息时间，放慢节奏，让心灵跟着沉静。 过量饮酒伤心脏 周末亲友难得相聚，少不了一起把酒言欢。但如果你平时滴酒不沾，周末突然大量饮酒，可能会引发心悸、呼吸困难、胸痛等症状。 英国皇家布朗普顿医院心脏病专家乔纳森表示，虽然上述症状通常会在48小时内消失，但如果反复这样，则会对心脏造成不可逆的损伤，引发心律失常、房颤等。 波士顿大学研究人员发现，突然大量饮酒的人，发生猝死的几率是经常性喝酒人群的两倍。 建议：饮酒一定要控制好量，男性每日摄入的纯酒精量应不超过20克，女性要更少。 熬夜赖床扰乱生物钟 “熬到睁不开眼才睡，赖到日上三竿才起”是很多年轻人周末生活的真实写照。 经常熬夜不仅会降低抵抗力，还会扰乱人体的内分泌系统和神经系统，导致第二天昏昏沉沉、头晕头痛。而周末长时间“补觉”，也会扰乱生物钟，严重影响夜间睡眠。 建议：周末玩乐一定要适可而止，最好在21点前结束，保证在11点上床睡觉，早上八点左右起床，这样才能拥有一个精神百倍、心情愉悦的周末。 突击健身警惕心脏病 不少人平日不锻炼，一到周末就扎进健身房，或者突击长跑、爬山等，被称为“周末健身勇士”。 荷兰马斯特里赫特大学的研究表明，经常锻炼好处多多，但突然运动过量则会增加心脏病的发作风险。 因为运动时，心脏需要努力将足够的血液供应到全身，平日缺乏运动的人心脏储备不足，容易导致血压突然升高，继而诱发心脏病。 建议：运动要循序渐进，可以一周运动2～3次，且要根据个人年龄和自身身体状况，选择适合自己的运动项目。