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综合报道 加拿大统计局（Statistics Canada）周三将发表的新一批2016年人口普查数据，消息指数据显示加拿大的长者占人口比例，首次与年轻人看齐，反映出政府面对愈来愈严重的人口老化挑战。 根据人口普查定义，65岁或以上均为长者、15岁或以下为年轻人口，而今次将会是加拿大历史上首次出现长者与年轻人数目看齐的局面。最新人口统计数据亦证实，加拿大不但人口老化，而且人口寿命亦有延长趋势。 受人口老化及寿命延长影响，联邦政府将要推出更多满足长者需要的政策，同时要确保年轻一代不会因人口老化承受太大压力，并且确保劳动人口保持稳定。 根据估计，联邦政府耗费在长者福利的开支，将从今个财政年度的511亿元，增至2022年637亿元。这个相当于每年约5.7%的增幅，将对国家未来购成巨大财政负担。 资料来源：加通社

本网报道(记者Ruth)：如果加拿大人患血癌，白种人有八成的机会获得配对的干细胞进行骨髓移植，而加国华裔只有1成的机率。身为其中的一员，您还能袖手旁观吗？ 加拿大全国每年有超过12,000名患者确诊罹患血癌。当中很多病人需要干细胞移植才能延续生命。但是经由弟兄姐妹寻获配对干细胞的机会低于三成，大部分要依赖陌生人的慷慨捐助才可以活命。更不幸的是，在加拿大的干细胞及骨髓资料库中，作为少数族裔的华人资料所占比率极低。据统计目前加拿大的干细胞资料库中，82%为白种人，华人仅占2%。在全球的资料库中，华人也只占4%。换而言之，白种人患了血癌有八成机会寻获无血缘关系的配对干细胞。华人则只有一成机会。 干细胞捐助过程简单无伤害   说起骨髓移植，相信很多人都记得曾经风靡一时的日本电视连续剧《血疑》中的一幕：男主角为挽救身患白血病的爱人，毅然捐出自己的骨髓，两人双双被推进了手术室……在我们的身体里，大部分骨头的中央部分都有骨腔，骨腔内所含的物质就是骨髓。这些骨髓，其实就像我们平时吃的猪骨头里那些红褐色的物质。骨髓中含有一种造血干细胞，它们有着很强的分化发育和再生能力，在人体里担负着造血的任务，人血中的红细胞、血小板、淋巴细胞、粒细胞等，都是由造血干细胞经过多次分化发育而来的。正常人的造血干细胞通过静脉输注到血液病患者体内，就能重建患者的造血功能和免疫功能，达到治疗某些疾病的目的，这一过程就是造血干细胞移植，也就是俗称的“骨髓移植”。因此，医学专家们都将造血干细胞称为“生命的种子”。   现代造血干细胞移植法采用从外周血中采集造血干细胞。用科学方法将骨髓血中的造血干细胞大量动员到外周血中，从捐献者手臂静脉处采集全血，通过血细胞分离机提取造血干细胞，同时，将其它血液成份回输捐献者体内。由于整个采集过程是一个封闭和符合医疗安全要求的环境中进行，因此是极为安全的。在采集完成后，一些轻微疼痛感和不适将会很快消失。   采集总共大约10克的造血干细胞。含部分血液成分，一般是50～100毫升。比一次献全血的血量还少。而且人体对造血干细胞具有很强的再生能力。正常情况下，人体各种细胞每天都在不断新陈代谢，进行着生成衰老，死亡的循环往复。失血或捐献造血干细胞后，可刺激骨髓加速造血，1—2周内，血液中的各种血细胞恢复到原来水平。因此，捐献造血干细胞不会影响健康。   而干细胞登记的整个过程只是采集口腔壁细胞，简单无痛，只需10到15分钟。而且并非所有登记的人都会被要求捐献干细胞，因为找到和自己干细胞匹配的几率很低，一旦遇到了，不能不说是一种机缘，当然所有登记的人都希望有机会救人一命。

大多伦多地区多位社区热心人发起“救救候欣欣Save Gebbie募捐干细胞运动”。在昨天记者会上，除王裕佳及陈嘉年两位积极呼吁及详述细节外，有心人均呼吁华裔青年踊跃参与登记募捐，并播出侯欣欣家人及好友的心声。与会者均表示救人一命，等同尊重生命。 肖楚强表示，他对全球有这么多的华人，但华人在登记捐赠骨髓或干细胞数字又如此低的不成比例，令他震惊。这情况实有必要作出改善，作为富有爱心、同情心的民族感到骄傲之余，希望透过今次救救侯欣欣行动，能够唤起更多人的参与登记，为加国华社作出一份贡献。 李树德表示，救救侯欣欣募捐干细胞运动，订于母亲节周末两天举行，饶有意义及教人感动。他呼吁华裔青年，及父母、祖父母本着爱心，无分你我，除了踊跃登记，望为侯欣欣延续生命。 黄凤玲表示，作为青年工作者，对今次救命行动极表支持。她特别鼓励一些年轻35岁以内的父母站出来，登记支持， 这不单有机会救到人，更可让小朋友见到父母的好榜样。言教，总不及身教。而较年长的父母，亦应支持年满17岁的子女支持这个行动。她希望全城华裔年轻人都走出来，支持这个运动，显示青年人对社会及人与人之间的承担。 窦伟鸣则播出侯欣欣胞姐及好友的录音片段。欣欣家姐表示，欣欣目前仍非常努力抗癌，希望借着今次大多伦多地区的运动，能够为欣欣及其他数百名垂危病人带来希望。另外，欣欣好友表示，过去4个多月，大家都很努力为侯欣欣募捐干细胞，举办过不少活动，已超过1,000人登记成为捐赠者，但仍未找到合适干细胞，但侯欣欣的亲友从来都没有放弃过。她呼吁多伦多的朋友，可以认真考虑成为捐赠者。捐赠者的慷慨，不止可救到病人的生命，更可救到病人家人的心。 黄淑珍表示，这是极有意义的参与，更需要众志成城，勇于出来登记捐赠，方可让病人有生命的希望。救人一命，等同尊重生命，希望大家配合。今日年轻人都流行社交网站，好希望透过社交网站，能够号召更多人参与登记行动，功德无量。 时安迪表示，感谢大多伦多地区众多华人团体支持今次救救侯欣欣募捐干细胞运动。这个登记捐赠干细胞，对自己无任何损失，但可救回生命。

干细胞移植手术在过去10年来有长足进步，至今全世界有超过100万名病人受惠，但仍有数以万计的病人，尚在等待合适的捐赠者。 E. Donnall Thomas医生在1957年进行了人类有史以来的首宗血液干细胞移植，并因此而获颁1990年的诺贝尔医学奖。1960年开始异体移植，但当时只局限于兄弟姐妹。 世界上第一宗成功由陌生人捐出干细胞的手术于1973年在纽约进行，接受移植的男童是从远在丹麦的血库找到合适的干细胞捐赠者。 本国千名病人轮候“救命” 干细胞移植在10年前仍然是一种相当罕见的治疗方法。干细胞移植手术的推广是全球医护人员与科学家携手合作的成果，亦有赖志愿捐赠者的无私奉献。每年有50,000多名病人接受干细胞移植，当中几近一半手术是依赖国际间毫不相关的陌生人所捐出的干细胞。国际干细胞捐赠者登记数据库，除了造福病人之外，也促进跨国科研合作和资料交换。 加拿大有约1,000名病人正急切等待适合的干细胞移植以挽救生命。全国每年有超过12,000人被诊断出患有血癌，这些病人有许多急需干细胞移植才有机会生存，但只有25%血癌病人能从有血缘的亲人中，找到相配的干细胞，另外的75%血癌病者必须依赖完全没有血缘关系的人，慷慨捐赠干细胞方能延续生命。 广泛用于治疗70多种疾病 世界卫生组织亦确认干细胞移植手术为一个全球努力的目标，令移植手术成为病人标准治疗的一部分，不再只是富裕国家或有钱人的专利。 干细胞移植现时广泛用于治疗白血病和淋巴瘤等70多种恶性和非恶性疾病。干细胞的应用将越来越广泛，在最理想的情况下，接受移植的病人，生存率超过90%。 有意登记成为自愿干细胞捐赠者的人，可以上网至www.OneMatch.ca登记。

人吃五谷杂粮，在吸收营养的同时，一些无用的成分也会摄入体内。当身体表现出如下症状时，就说明需要排毒了。 便秘 排便是人体排除废物及毒素的最重要途径，通常每天排便一次。如果排便不规律，或者有便秘的情况，甚至排便间隔时间多于3天，则说明肠道内留有宿便。粪便留 在肠道内，有害物质被再次吸收，可引起胃肠神经功能紊乱而致食欲不振、肠胃不适、腹部胀满、口苦等症状，甚至可诱发结肠癌。清除体内宿便的要诀是调节饮 食，增加膳食纤维的摄入，同时加强运动。不可轻易采用服泻药或洗肠的方法，否则易导致肠道功能紊乱。 口臭 口臭是指口内出气臭秽的一种症状，多由肺、脾、胃积热或食积不化所致。贪食辛辣食物或暴饮暴食，疲劳过度，虚火郁结，或某些口腔疾病，如口腔溃疡、龋齿以 及消化系统疾病都可以引起口气不清爽。解决口臭首先要多注意口腔卫生，养成饭后漱口的习惯；其次要调理肠胃，多吃些清淡食物，保持大便通畅。 黄褐斑 中医认为，黄褐斑与脏腑功能失调、气血失和、阴阳失衡等相互关联，并且与肝郁、脾虚、肾虚密不可分，这三种因素都会导致毒素淤积出现黄褐斑。要注意科学饮食，多吃水果，饮食以新鲜蔬菜及高蛋白、低脂肪的食物为主，少吃辛辣等刺激性食物，注意防晒。 痤疮 西医认为痤疮主要与内分泌失调有关，中医认为痤疮多由于过食肥甘、油腻、辛辣食物，脾胃蕴热，湿热内生而引起。因此，预防痤疮最重要是保持规律生活，不吸烟，不喝酒，不喝浓咖啡和浓茶，少食辛辣，少食糖果及高脂食物，多吃蔬菜水果，保持大便通畅。 面色发暗 肺脏是最易积存毒素的器官之一，每天的呼吸都会将空气中漂浮的细菌、病毒、粉尘等有害物质带入肺脏。中医认为肺管理全身的皮肤，皮肤是否润泽、白皙，都要 靠肺的良好功能。当肺中毒素比较多时，毒素会随着肺的作用沉积到皮肤上，使肤色看起来没有光泽。建议平时在空气清新的地方做深呼吸，然后主动咳嗽几声，可 以帮助肺脏排毒。平时可以多吃些有利肺脏的食物，如萝卜、百合等。

新浪科技讯 北京时间5月2日上午消息，三星正在开发无人驾驶汽车。本周，韩国政府相关部门已批准三星在韩国的公共道路上测试无人驾驶技术。 韩国国土、基础设施和交通运输部周一向三星发放许可，允许三星测试改装后的现代汽车。这些测试汽车安装了传感器和摄像头，以运行三星的自动驾驶软件。 现代是第一家获得许可，在韩国公共道路上测试无人驾驶汽车的公司。现代的许可获得于2016年2月。与当时相比，目前韩国的监管规定有所放松：在测试无人驾驶汽车时，测试车辆只需配备一名司机，而不是此前的两名。 美国加州也在考虑放宽规定。韩国近期的规则调整允许没有方向盘或踏板的车辆进行测试，而加州也在考虑类似的调整。密歇根州近期也通过了法律，以支持类似的测试。

湿气入侵会导致食欲不振等症状的出现，如果不及时祛除湿气，对人体的健康跟心理都是很大的影响。祛除湿气最主要的方法就是食疗，生活中有很多食物都有祛湿的功效。那么薏米可以祛湿吗？接下来将针对这方面的内容进行详细介绍。 薏米可以祛湿吗？ 薏米是入脾的，可以健脾除湿。按药材的性味，中医里的祛湿药，或是辛香温燥，或是甘淡渗利。辛香温燥的如陈皮，可以燥湿化痰，这就好比架起火把水烘干。这样有好处也有坏处，好处就是湿除得快，坏处就是“火”若大了，很有可能把壶烧干。 薏米则味甘淡，渗利即利水渗湿，像疏通水道一样将水排走。一般性属寒凉，和作为果实、种子及质重的药物多为沉降药，沉降则能渗利。薏米性凉而沉降，是常用的利水渗湿药。正如《本草正》里说：“薏苡，味甘淡，气微凉，性微降而渗，故能去湿利水。”相比燥湿，薏米的特点就是渗湿、安全。最重要的是，湿邪表现各异，应对它们的方法也不尽相同，但薏米在祛湿除湿上应用更为广泛。 薏米祛湿最好是用炒薏米泡水或者煮汤喝。炒薏米是取净薏米用文火炒，至微黄色、鼓起时取出，放凉，略有焦斑，微香。中药的泡制方法里，还有一种是将药物与麦麸拌炒，即麸炒薏米。锅热后先撒入麦麸，用量为薏米的十分之一，加热到冒烟时，加入净薏米，炒至表面呈黄色鼓起时取出，筛去麦麸后放凉，略有香气。简单说下这个香气。根据中药炒制程度的不同，一般分为把药炒黄、炒焦和炒炭。而炒黄就是指用文火炒到药材固有的香气，或鼓起、爆裂时为度。炒黄能缓和药的过偏之性，同时散发的香气，还有理气解郁的作用。 薏米可以祛湿吗？相信通过以上内容的介绍，大家已经有所了解。由以上内容可知，薏米具有比较好的祛湿效果，如果大家有食欲不振、夜间睡觉流口水或者大便糖稀的时候可以吃薏米祛湿。

酸奶营养丰富，口感酸酸甜甜，但是喝酸奶也要注意分情况，以及喝的时候注意避开误区，今天就教您喝酸奶时的一些注意事项，让您健康喝酸奶。 酸奶是牛奶经过发酵制成的，口味酸甜细滑，营养丰富，深受人们喜爱。它是一种功能独特的营养品，能调节机体内微生物的平衡。和新鲜牛奶相比，酸 奶不但 具有新鲜牛奶的全部招牌营养素，而且在发酵过程中，牛奶中的乳糖、蛋白质被分解成小分子（如半乳糖），使蛋白质结成细微的乳块，脂肪含量也比牛奶增加了2 倍，更容易被消化吸收。喝酸奶能促进消化和吸收，提高食欲，还具有防癌的作用。对于喝牛奶容易腹泻的宝宝，喝酸奶就不易发生腹胀、气多或腹泻的现象。 四个时间点喝酸奶最好 1、晚上喝酸奶最补钙 12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收，同时晚间12点至凌晨这一时间段中，人体内影响钙吸收的因素较少。 2、使用电脑后喝酸奶防辐效果最明显 酸奶还具有减轻辐射损伤、抑制辐射后人的淋巴细胞数目下降的作用，所以最好是接受辐射之后再喝酸奶。 3、午后喝酸奶最补充精力 酸奶中的酪氨酸对于缓解心理压力过大、高度紧张和焦虑而引发的人体疲惫等有很大的帮助。经过乳酸菌发酵，酸奶中的蛋白质、肽、氨基酸等颗粒变得 微小， 游离酪氨酸的含量大大提高，吸收起来也更容易。午后喝一杯酸奶，可以让上班族放松心情，在整个下午都精神抖擞，更有利于提高工作效率。 4、饭后喝酸奶对肠胃最好 如果在空腹状态下饮用酸奶，很容易刺激胃肠道排空，酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出，饭后喝可以减少刺激，让酸奶在胃中被慢慢吸收，并且能帮助消食。 八类人喝酸奶效果更好 1、乳糖不耐受者。牛奶中的乳糖是导致喝牛奶腹泻的“元凶”。在牛奶发酵成为酸奶的过程中，乳糖部分变成乳酸和其他有机酸，因此会减少“乳糖不耐受”的问题。另外，乳酸菌本身也会产生大量的“乳糖酶”帮助人体消化乳糖。所以，乳糖不耐受的人最适合喝酸奶。 ...

有外国网站《My Domaine》提供一名营养师的饮食建议，声称若能切实奉行，一週内可以有消瘦的效果，信不信由你。 1.减钠 饮食中尽量减钠，因為摄取较小钠，可以减少水肿，有消瘦的效果。 2.多摄取纤维 富含纤维的食物，包括水果、蔬菜、全穀物、豆类、坚果等等，可以给人有饱肚感，令人不会越食越多。 3.注意份量 日常出外用膳，份量好难掌握，往往会令我们在不知情下，食得过多，因此我们除了在家中小心衡量饮食份量外，在外出用膳时，更要留意切勿进食过量。

我们都知道养肾和日常饮食关系密切，如果吃不对食物不仅起不到保养的作用，还会反而伤肾，所以一定要掌握正确的饮食方式。今天，就要为大家来介绍一下哪些食物和饮食习惯最伤肾，快来看看吧。 最常吃的6种伤肾食物 杨桃。肾不好的人是不能吃杨桃这种水果的。有学者观察到，原本肾功能正常的人在饥饿状态下，或者大量出汗后（机体处于缺水状态），于短时间内吃进大量的酸杨桃汁，血肌酐会突然升高，出现急性肾功能衰竭。肾病患者若食用杨桃过多，其所含的神经毒素会使部分肾病患者出现神志不清、四肢无力和手脚麻木等症状，甚至昏迷。而肾功能衰竭患者即使吃一个杨桃，也会出现不同程度的毒性反应，重者会使病情迅速发展成尿毒症，甚至死亡。 咸食。在中国人的饮食结构里，“盐”被誉为百味之首。精美的食材和刀工，如果缺少盐的调和，也会变得难以下咽。但是，盐真的是一种不能多吃的食物。研究发现，高食盐摄入量会升高尿液中的蛋白质含量，而这恰恰是肾脏功能发生问题的危险信号。高盐膳食会增加肾脏负担，导致肾脏损伤，可能会加大患肾脏疾病的风险。依据《中国居民膳食指南》建议，每天控制盐的摄入量少于6克。而日常很多食物本身含有钠的成分，因此，食物调味时应更少些。方便面中的盐分非常高，经常食用的人一定要减量，盐包不吃也罢。 浓茶。浓茶含有很高的氟，而肾脏又是氟的主要排泄器官，当饮用过量时，就会超出肾脏的排泄能力，导致氟在体内堆积，因此会给肾脏带来损害。 咖啡。国外有研究显示，饮用咖啡可使人们尿中的钙离子分泌增多。这意味着，人们罹患肾结石和骨质疏松症的危险增加了。据悉，尿中的钙是肾结石的重要组成成分，因而尿中钙越多，就越容易形成结石。所以肾结石的患者每天的咖啡应当少于2杯，即每天不能超过0.45升咖啡，而正常人也不宜超过1升咖啡。由于咖啡会阻碍人体对钙的吸收，因此长期大量饮用可能引起骨质疏松。 所以，有喝咖啡习惯的人，每天至少要喝1杯牛奶，或适当多吃些含钙食物。 高蛋白食物。高蛋白食物的摄入并非越多越好，长期高蛋白饮食会使肾脏处于“超负荷”状态。肉类和豆腐是动植物蛋白质的重要来源。蛋白质是构成和修复机体组织、器官的重要成分，参与调节机体生理功能。但是，蛋白质虽好，也不能长期过多食用。 因为，蛋白质在体内分解的含氮废物会随尿液排出体外，若进食的膳食蛋白质过多，随尿排出的氮也会增多，加重了肾脏负担，不利于肾脏健康。 清淡饮食对养肾有好处，就会有人认为不吃盐不吃油就是清淡饮食，真的是这样吗？ 养肾应清淡饮食 需避开3误区 清淡饮食=不吃盐。很多病人一听到清淡饮食，第一印象要“淡”，就认为不吃盐就是清淡饮食，也的确发生过一些肾病患者真的是一粒盐都不放。其实，清淡饮食不是不吃盐，而是要适量。控制盐量不是一点不放，而是要树立“控盐”意识。 清淡饮食=不放油。大多数患者都误认为少油少盐味道淡，能不放油就不放就是护肾，其实不然食用油也有分，食用油的营养价值还是很高的，尤其是植物性食用油。若长期不吃食用油会导致脂溶性维生素的缺乏、能量摄入不足。对于肾病患者而言并不是一件好事。 清淡饮食=吃素不吃肉。也有些人认为，清淡饮食就是少吃荤菜肉类，只能吃蔬菜和水果。于是又诞生了部分肾病患者开始追求极致的“清淡饮食”，从而放弃所有的动物性食物，每天都只吃蔬菜和水果来代替所有食品。殊不知，对于肾病患者如果一味的吃素，将会导致蛋白质的缺乏，而缺乏蛋白质是一件非常危险的事情。蛋白质作为身体构成的基础，当机体缺乏时会出现精神不济、体力下降、免疫力低下等一系列身体不适的症状。若长期缺乏，会给健康带来更大的威胁-严重营养不良，从而会出现一系列并发症，加重肾脏负担。 这些容易伤肾的常见食物 煎炸食物配甜饮料。《美国肾病杂志》刊登一项新研究发现，“煎炸食物+甜饮料”式的饮食会导致肾病死亡危险增加50%。加工食品中往往含有大量的盐和磷，甜饮料中加入了大量的糖，煎炸食物含有大量的有害脂肪，而肾病患者很难将这些物质从血液中过滤掉，因而导致高血压、心脏病和糖尿病危险大增。而肾病死亡病例中，大部分与心脏病有密切关联。 常喝果蔬汁饮料。果蔬汁饮料是以水果或蔬菜浓缩原浆为原料加工而成的，为延长保质期，有的添加了苯甲酸钠和山梨酸钾等防腐剂。饮用这种果蔬汁容易导致体内钠、钾含量超标，增加肾脏的负担。此外，饮料中的香精、色素等会加剧肾小球滤过及排毒负担，损害肾功能，加重肾性水肿与肾性高血压。 过多食豆腐。过多食豆腐促使肾功能衰退。人到老年，肾脏排泄废物的能力下降，若大量食用豆腐，会使体内生成的含氮废物增多，加重肾脏的负担，使肾功能进一步衰退，不利于身体健康。 酒后喝浓茶。茶叶中的茶碱可以迅速地对肾发挥利尿作用，从而促进尚未分解的乙醛过早地进入肾脏。乙醛是一种对肾脏有较大刺激性的有害物质。而肾脏并无此解毒功能，所以会影响肾功能，经常酒后喝浓茶的人易发生肾病。 爱喝啤酒。如果已经患了肾脏方面的疾病，又无限制地大量喝啤酒，会使尿酸沉积导致肾小管阻塞，造成肾脏衰竭。

多数男性对蔬菜水果这类“女性化”的食物嗤之以鼻，而更愿意称自己为肉食动物。不过，英国食物研究所的最新报告指出，只要每星期食用小量西兰花，就有助预防前列腺癌。 西兰花 这项研究的受试者被分成两组，每星期分别食用4份西兰花或豌豆。结果发现，吃西兰花的一组病人体内出现了“抗癌基因”，可以保护男性免受前列腺癌的袭击。前列腺癌是仅次肺癌的男性二号癌症杀手，每年全球有68万人不幸患上此病，有22万人因此而死。这个首次以人体试验的研究报告，近日在《公共科 学图书馆期刊》发表。除西兰花外，同属十字花科的菜花、紫甘蓝，抗癌效果也不差，男性也该多吃。 西红柿 值得一提的是，西红柿也是一种男性不该错过的好蔬果。其中不仅含有丰富的维生素C，所含的西红柿红素还有“疏通”腺体，预防前列腺疾病的作用。 菠菜 此外，男性还应该学习“大力水手”，多吃些菠菜。菠菜含有的微量元素镁，能将肌肉中的碳水化合物转化为可利用的能量，达到增加男性肌肉力量的效果。当然，对于男性来说，菠菜更显著的优点是叶酸和铁能促进红细胞的合成，提高血液携氧量，加快血液循环，从根本上能够提高男性性生活质量。