选城市 : 多伦多 | 温哥华
2024年09月28日 星期六 15:15:29
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编辑推荐

暖胃暖身滋补脾胃 这款糯米甜点怎么做?

**落汤钱表皮甜丝丝,内里细软香糯,细嚼弹牙、回味悠长。网上图片 寒意来袭,堪称御寒高手的糯米可滋补脾胃、补中益气,暖胃继而暖身。糯米既可以作主食,还可以用来做菜。除了红糖蒸糯米、糯米蒸龙眼肉这些招牌的川式吃法,粤菜中糯米的吃法同样新颖独特,而且富有创意,如落汤钱、灵芝板栗冬团,这些新奇吃法可馋得你口水直流。 粤菜中潮汕美食自成一派,既有爽弹美味的潮州鱼丸、牛肉丸,也有香味浓郁的各式滷味,如潮州卤老鹅、澄海卤狮头鹅等。《广州日报》报道,此外,还有令人回味无穷的多款潮汕小吃,如鸭母捻、蚝烙、水晶角与落汤钱等。 落汤钱是在传统“糯米钱”的基础上,创新改良而成的一款惹味潮汕小吃。实际上糯米口感香糯黏滑,有助于补中益气,因此潮汕人对糯米情有独钟,而且做出不少新花样。 据东莞东城又一村潮菜馆的师傅介绍,将煮熟的糯米糰放在盆中,用木棍反复捶打、搅动,这样做出来的糯米入口韧性十足。以炒熟压烂的少许花生、芝麻和糖粉为馅,用粉皮包裹揉搓成长条,入油锅炸至两面香脆,斜切装盘,撒上些许糖粉、白芝麻粉即可。与“糯米钱”黏牙不同,落汤钱表皮甜丝丝,内里细软香糯,细嚼弹牙、回味悠长。 咸汤丸、萝卜粄和冬团都是传统的冬至节令点心,其中软糯香口的冬团尤受东莞人青睐,并逐渐成为冬日的养生美食。一般而言,冬团馅料分为甜咸两种,甜的以花生、爆米花和糖为主,咸的将眉豆、盐等混合,大部分都是手工制成的,令冬团入口鬆软可口。 在传承民俗的同时,东莞有餐厅推出养生系列冬团,比如灵芝板栗冬团,被不少食客称为冬团中的“极品”,大厨在馅料的选取上十分大胆。 将板栗去皮,一开为四,在糯米粉中拌入适量灵芝粉,加入温水揉搓成冬团皮,包上板栗后入笼清蒸而成的。冬团入口清香软糯,清新的板栗味道徐徐在味蕾绽放。因为灵芝具有补气安神、止咳平喘等功效,加入冬团中兼具食补的效果。善于推陈出新的大厨还将燕麦片和麦香浆精调制成馅料,手工制作粗粮冬团,让这一传统美食平添了几分养生价值。 精选食谱 吐司披萨盏  几片普普通通的吐司只需加上自己喜欢的蔬菜肉类和芝士碎,放入烤箱略微烤一下,吐司片边缘焦脆,里面的蔬菜肉类和芝士口感嫩滑,香味浓郁,搭配一杯牛奶或者咖啡,实在是早餐的不二之选。 材料:吐司6片、洋葱四分之一、青椒四分之一、培根2片、白蘑菰1个、食盐半勺、黑胡椒粉半勺、马苏里拉乳酪适量。 制作方法 1.洋葱、青椒、蘑菰、培根处理干淨之后切碎。 2.吐司切掉四个边角;叠成风车的样子放到连模里。 3.洋葱、青椒、蘑菰和培根放入适量的食盐和黑胡椒碎稍微的煸炒一下,煸掉水分。 4.炒好的食材用小勺子放到吐司里面;撒上马苏里拉乳酪。 5.烤箱190度预热;把烤盘放到中层,烤6分钟即可取出。 烹饪技巧 1.除了蔬菜和肉类之外,还可以在披萨盏里放鸡蛋或者水果,根据个人口味来调整。 2.蔬菜有水分,所以要提前煸炒一下,也可煸炒好后放到冰箱,第二天早上直接放到披萨盏里烤。  

加国猎奇:多伦多著名爱尔兰公园 记载了一段逃亡血泪史

多伦多安大略湖岸线边的爱尔兰公园 ▲在被遗弃的加拿大啤酒厂仓储大楼阴影下的爱尔兰公园群雕 ▲群雕身后湖岸线映衬着一组从爱尔兰运来的黑色云石 被切割的支离破碎的石块象征着难民船 也象征着那些不幸殒命于途中的人们 ▲2007年爱尔兰公园建成时竖立的纪念碑 编译撰文  张殷睿 位于安大略湖边的爱尔兰公园(Ireland Park)由于微妙的地理位置而大隐于市,这裡蕴藏着植根这座城市的爱尔兰族裔历史,然而这段历史并不美好。 爱尔兰公园,隐藏在湖边加拿大啤酒公司弃置的筒仓大楼边的草丛后。公园内的五组铜质雕像身后映着多伦多湖岸线,这些雕像与爱尔兰首都都柏林建于1997年的大饥荒纪念碑雕像遥相呼应。都柏林的群雕面向爱尔兰海,名为“出发”,刻划了一群男女老少刚刚踏上朝东出发的路途。而多伦多爱尔兰公园的群雕则是在1847年5月到10月间陆续到达加拿大的约38,000名爱尔兰难民的缩影。他们有一个共同的名字:“到达”,他们的身后还有许许多多死于途中的爱尔兰人。 这段历史要回到1845年,当年有一种致病霉菌道致爱尔兰国内土豆广泛腐烂失收,严重打击了农民的生计。而土豆是当时爱尔兰人主要的粮食来源,在此后的7年裡,大不列颠从美国进口大量粮食产品并通过爱尔兰港口转运。然而因为英国政府不予协助,道致很多穷困飢饿的爱尔兰人买不起粮食,造成约100万爱尔兰人饿死。很多爱尔兰人因此逃亡包括加拿大在内的其他国家,他们中的很多人也因为飢饿和疾病而死于逃亡路上。爱尔兰大饥荒的影响深远,以至于很多历史学家将爱尔兰历史用“大饥荒前”和“大饥荒后”时期划分。 不远万里逃往多伦多 根据爱尔兰公园基金会的官方数据,在当年那场艰辛的迁徙过程中,至少有1,186人在途中或者刚刚到达之后就感染伤寒等疾病死于非命。当年爱尔兰难民乘坐的船隻也被贴切地冠名为“棺材船“。800多名染病的爱尔兰难民登陆后死于位于多伦多King和John两街交界处、由多伦多衛生局修建的隔离避难所内。而总共近1,200名遇难者中,只有32个记录在案的名字。在所有不幸染病而死的人中,还有一位医生的名字。他就是加拿大医生Dr. George Robert Grasset,他因为医治爱尔兰病人而感染伤寒,不幸死于1847年。 1847年夏,多达38,000名爱尔兰难民涌入加拿大,令当时人口仅两万的多伦多陷入几近灭顶的“人道主义“灾难恐慌中,作为英国统治下顽固不化的城市,多伦多对爱尔兰难民们显出极大的怀疑并且对他们进行孤立。很多已经出现染病症状的难民们被禁足于隔离中心,只有个别的几位加拿大医生自愿前往帮助诊疗。Dr. George Robert Grasset就是其中的一位。根据一名倖存者多年后回忆,Grasset死于1847年7月,年仅36岁。 历史不总是美好的,而且往往让人难以理解。于是我们在不断的挖掘和发现中,试图拼凑出大大小小每一点细节和线索。但即使尘封,即使腐烂,即使被雨雪风霜冲刷殆尽,很多伤痕再也不能完全癒合。而那些在历史洪流中选择逆流而上,选择捍衛人性的斗士们也将不会被岁月侵蚀和遗忘。    

别让孩子单独看电视了!一群变态在用YouTube Kids毒害少儿们!

新浪微博网友肉呆大魔王最近的一条微博让孩子还小的家长们担心毛骨悚然,这是一篇台湾网友翻译的,原文发表在Reddit上。原文中,原作者以第一人称讲述了自己在一家儿童暴力动画公司做动画剪辑师的离奇经历,读完以后惊觉,即便在法律和惩罚制度非常完善的西方社会,这种儿童暴力动画也是屡禁不止,甚至借助日新月异的科技手段,让家长防不胜防。科技本身并无正义、邪恶之分,人性,才有。 “A group of perverts are targeting kids on YouTube. I used to work for them.” 一群变态锁定观看YouTube的孩童,我以前为他们工作。 点此查看Reddit上的原文 ==========正文开始========== 在我去读研究所之前的那个夏天,我试着尽我所能的存钱。也就是整天工作,接下一些在Craigslist上面的零散工作,像是帮人搬家、帮高中生上家教等等。有一次在Craigslist上搜寻的时候,我看到一个广告在征求资浅的动画师/影片剪辑师。时薪是每小时20美元,所以我马上申请了。我以前很熟悉动画设计程式,因为我跟朋友花了好几年的时间试着设计一个简单的电玩游戏。我剪辑影片的能力也还不错,因为我以前曾经在YouTube上经营一个满有名的频道。 我录取了。但是里面比我想像中的还诡异。这家公司位在尔湾(译注:美国加利福尼亚州)一个难以区别的商业建筑群里,然后每个员工都有一个电子识别证用来开门。身为最低层员工,我只能打开入口、我工作的房间、还有我们每个礼拜定期开会的会议室。我从来没看过这栋楼其他的房间,也从来没跟在其他房间工作的人讲过话。 包含我在内总共有7个动画师,我们的位子就是在一个小房间里面一整排的小隔间。我们的工作是编辑冒版的知名卡通人物,而且都是幼童版,比较典型的像是蜘蛛人、艾莎、海绵宝宝、彩虹小马等等。我们每个礼拜处理一两个影片,基本上就只是设计卡通物体和背景。这个工作出乎意料的简单,很少需要有真正的“动画”。 这个工作的薪水很高,以至于我完全没发现这有多奇怪。公司以某种方法把我们员工分开,让我们动画师没有人看过任何一个完整的影片。我们每个人只负责几秒的影片,而且常常在我们完成之前,影片就会被拿走然后送到另一个部门。 这里的规定也很奇怪。我们动画师在任何情况下都不能跟对方交谈,我们不被允许跟对方说自己的名字或是介绍自己。交谈、或是看其他人的电脑就是违规的行为。不能同时两个人在休息室里面,手机也不被允许带进这栋大楼里。 这里的房间也很奇怪,房间是蓝色的,所有东西都是蓝色的:墙壁、椅子、键盘、门。每个小隔间的墙上都贴着一个蓝色的空气清香剂,但是它完全没味道。有一个东西是红色的:电话。它会不时的响起,但我们不能接听。我被指示每次电话响起,就要从椅子上起身然后伸展,但过了一段时间后,我发现其他员工被指示要做其他事情。其中一个人要做深呼吸,一个人要把头放到桌子上,有两个人会离开房间再回来,一个人在椅子上转圈,一个人要咳嗽。 我在公司待的这一小段时间内还注意到其他一些怪事,像是看到有员工经过走廊时在哭一点都不稀奇,而每次我看到他们哭的时候,都会试着隐藏情绪,但有些人没办法。有少数几次我看到一个小孩在走廊上闲晃,像是要找人或是找厕所。当我向我的上司提起这件事,他说“今天是楼上那个部门的带孩子来上班日。”他在两个月内已经这样告诉我三次了。 (译注:这里要解释一下,“带孩子来上班日(Bring your kids to work day)”是美国每年四月第四个星期四职场上的一个活动,从字面上可以看出来,就是带着年幼的孩子来跟你上班的日子,通常一年只会有一次。) ———————————————————— 在待了快两个月后,事情开始变得令人不舒服了。有一天在我打开公司信箱查看每周简报/工作量的指派任务时,我看到一封邮件主旨是“摇篮曲”。邮件里面有一个连结,点开来是一个小女孩睡在床上的低解析度短片,她模糊不清的说了一些听起来像是俄罗斯语或是乌克兰语的话,然后偶尔会看起来很不安或是防卫性的举起双手保护脸,很明显的她在做恶梦。在她后面的床柱上,有一个蓝色的空气清香剂,长得很像我小隔间墙上的那一个。背景音乐是古怪的歌舞杂耍乐。 我检查了邮件的寄件者和收件者,发现是由公司内部寄给几个在名单上的员工。我转寄给我的上司并问他这是怎么一回事,他迅速的回应说是国外的合伙人开的一个玩笑,而我不小心被加进收件者的名单里。他叫我不要去理会那封邮件,继续保持我杰出的工作表现,然后说我的考评快出来了,有可能会加薪。 时薪高于20块美金?我想我的记忆真的是可以出售的,因为我很快就忘掉了影片的事。才过了几天,周末假期结束后我回到公司,发现又有另一封邮件在等着我,主旨是“要勇敢喔,小蜘蛛!”我很不甘愿的打开它,现在我希望当初没有这么做。里面是一个俄罗斯文的网站的连结,当我点开它时,我看到一个真人小孩的影片,他大概四到五岁,打扮成蜘蛛人。小男孩坐在一个儿童游乐间里,他的面罩没有拉上,袖子是卷起来的。一个穿着浩克服装的大人用很长的针往小男孩手上注射三剂不同的液体,小男孩边哭边叫。在镜头外,另一个人不断用填充玩具往小男孩砸,砸在他头上,有一次还砸在卡在小男孩手臂的针头上,小男孩哭得更大声了。在短片的最后面,小男孩不断发抖,几乎看起来像患有精神分裂症。扮成浩克的男人像举行仪式般的绕着小孩边笑边跳舞。这个影片从头到尾都在播放很欢乐的儿歌。 就我所看出来的,这个影片不像是在演戏。我看到的是一个真正的“医疗”程序,和真实的恐惧。我吓坏了,马上发邮件给我的上司,要求他给我一个解释。过了一个小时我什么都没收到(正常来说他几分钟,甚至几秒钟内就会回覆),所以我离开我的隔间,冲出走廊去敲他办公室的门。 当我经过会议室的时候,我听到我老板模糊的声音,然后是一阵喧嚷声。我实在又生气又惊恐,我完全不在意有没有打断他——我用识别证感应门锁然后把门打开。 会议室里是暗的,但我可以看到大概15个男人坐在房间的另一端,他们的穿着几乎都比我还正式,所以我知道他们是在楼上工作,较资深的员工。会议室尽头的大荧幕正在播放一个影片,虽然从我的角度看不到荧幕,但我认得那个声音。他们正在观赏我一个小时前看到的恐怖影片。有一些员工在抽烟,像他们正在一个他妈的绅士具乐部一样。或许最奇怪的事情就是,一个会议电话摆在他们前面,然后一个响亮的人声从电话里传来,讲的是俄文,会议室其中一个人不时的以俄文回应。 ———————————————————— 我那天提早离开公司,我太害怕所以不敢回到工作岗位。回到家时看到来自我老板的未接来电,还有一个我被解雇了的语音讯息,他告诉我说我们的任务已经达成,很可惜的公司不再需要我们了。我一点都不在意,我本来就不打算回去。之后的夏天我都在做一些零散的工作,然后试着忘记那间公司。 但是奇怪的事情却一直发生,而且越来越严重。 几个礼拜前,我去南加州拜访我哥哥和他老婆,当时我的侄女凯蒂才五岁,但已经比我还会用电子产品了。她有一台iPad,她花了很多时间给我看她拍的鸟、昆虫还有人。凯蒂的iPad里面还有她常常在看的Netflix跟YouTube。 在我去拜访期间的一个晚上,我和我哥坐在沙发上看哈比人的电影,凯蒂在我们旁边地板趴着,看iPad上面的卡通。当我靠过去问她在看什么,我立刻认出那些廉价的卡通人物。那个影片是我编辑的。我认得那个在响的红色电话,那是我照着我们办公室里的电话设计的。我认得那些人物手上拿的玻璃瓶,还有他们关节和下巴动的方式——所有我曾经在那公司设计过的东西。 但我从来没看过一个完整的影片。这个影片大概有五分钟长,主题是两个分别穿着艾莎和蜘蛛人装的幼童版卡通人物,他们偷走爸爸的啤酒然后两人喝醉。接着其中一个小孩跌倒,脸直接撞上桌子,骨头碎开,血液四溅。 我对这个影片感到困惑和不安,但直到YouTube白目的自动播放下一步“推荐影片”才让我开始吓疯。影片一个接着一个播放,所有我公司做出来的产品,有些还是我曾制作的影片。每一个影片的主角都是可以轻易辨认出的迪士尼、漫威还有其他大厂牌的人物,但总是会有一些诡异的——或暴力的——或色情的画面出现。 我把凯蒂从iPad前面推开,然后把电视转到海底总动员给所有人一起观赏。在我离开前,我告诉我哥哥我所看到的事情并警告他,然后建议他让Katie远离YouTube一阵子。 ———————————————————— 我回到家开始疯狂在YouTube上面搜索,终于查出这些该死的影片的真实面貌,我找到许多以幼稚的方式命名的影片,像是“笨笨英雄嬉戏”(这不是真的名称),每个都跟我之前编辑的一模一样。他们特别以孩童为目标,用他们熟悉的卡通人物为主角,而且都透过“推荐影片”连结到更多类似的卡通。 我看得越多,越觉得困惑和诡异。这些影片不断的被移除、重新命名、然后重新上传,一遍一遍的重复。看了超过一百个影片之后,我发现他们都有一定的相似度,而且都可以被分成不同主题。根据Nosleep的板规,我不能po出网站连结或是提及它们在YouTube上面的名称,但如果你想自己找到这些影片,你只要在关键字输入“Elsagate”就找得到了。 警告:这些卡通影片可能造成你的不适,而且那些真人演出的影片更是彻底的邪恶,我认为有些是真正的虐童。 (译注:Elsagate字面上大概的意思是“通往跟艾莎相关的网站”,是YouTube上面一些伪装成幼儿频道,实际上内容却充满暴力和色情的影片,大概近半年或一年被网友爆出来。) ———————————————————— 以下是我整理出来的影片主题: 1. 有些影片的角色会偷酒来喝然后开始伤害对方。有一个影片是幼童版的米老鼠喝爸爸的酒,喝醉后另一个人把他的头劈开。而且同样的影片会重复使用不同人物,像是艾莎、蜘蛛人、小小兵、还有汪汪队立大功里的人物。喝醉然后伤害自己在这些影片里是无所不在的,用火炉把自己烧伤还有被电扶梯吸进去也很常见。意外伤害是主要的阴谋。 搜寻“艾莎喝醉撞到头”或是“米老鼠喝醉撞到头”,输入蜘蛛人、浩克也可以。 2. 对蜘蛛和昆虫的恐惧症是另一个常见的主题。我找到一个影片是小小兵用一堆看起来很恶心的昆虫覆盖住自己,影片最后面有个男人喝下一整瓶的尿,这个我在下面会讨论。 另一个影片中,艾莎、蜘蛛人和浩克被昆虫爬满全身,有时候因为昆虫的关系他们需要住院和动手术。里面的角色都很害怕虫子,然后每次虫子都会把他们弄受伤。 搜寻包含“米老鼠昆虫”或是“艾莎昆虫恶心”的关键字。 3. 喝马桶水、吃大便、喝尿、把排泄物涂在别人脸上是影片里另一个常见的主题。很多影片都是真人演出,演员穿着戏服来吸引孩童的注意。有一个影片是蜘蛛人和艾莎喝马桶水,另一个影片也包含昆虫。有一个是猛毒把艾莎活埋然后在她头上大便,还有一个是小丑喂艾莎和蜘蛛人吃大便。 以上任何一个角色名称加上“大便”或是“马桶”这些词就可以找到这些影片。 4. 极度的医疗暴力和对尖锐物品的恐惧症也是另一个可以在这些影片里看到的主题:小孩子用剃刀割掉对方的手指头;医生强迫在孩童的手臂、眼睛和直肠上打针;暴力血腥的手术完整呈现。其中一个影片,浩克把艾莎的骨头打碎,所以艾莎需要打针。另外一个是浩克的脸被强插进针头,接着眼睛用镊子被挖出来。在同一个影片里,蜘蛛人丢沙子进一个小孩的眼睛里,所以那个小孩需要在眼睛上打针。蜘蛛人之后因为吃坏肚子,需要在身体许多部位上插入针头。 关键字包含“浩克眼睛注射”,“艾莎手术”、或“蜘蛛人/艾莎生病”。 5....

《军师联盟》里的魏国驸马何晏 为何选用女演员?

阎汶宣 (左),女扮男装饰演何晏 (网上图片) 司马懿是三国时期魏国权臣、政治家、军事家。后世都对他面对一生劲敌、蜀汉丞相诸葛亮,最终挫败了由诸葛率领的北伐军,坚守疆土。历经曹操、曹丕、曹叡、曹芳四代君主,晚年发动了高平陵之变,掌握了曹魏的政权。在中国一套《军师联盟》火红古装系列电视剧就是讲述司马懿这前后半生。 在剧集中,叙述了司马懿在后三国时期权倾魏国,主要对手为曹爽,但当中有一名角色何晏特别亮眼,因为道演还选用女演员(阎汶宣),女扮男装饰演何晏,其实道演别有用意。 据史载,何晏身世大有来头,他的爷爷是东汉末年国舅兼大将军何进,一度独揽朝政,风光得很。后来,何进这名外戚被操纵政权的宦官「十常侍」杀死。何晏的父亲何咸,也在年纪轻轻时就死了。曹操后来娶了何晏的母亲尹氏为小妾,何晏就顺理成章,成为曹操的养子。 当时,曹操还是东汉司空,膝下有多名亲生儿子,也有别的养子。据指,何晏一来到,也不把自己当外人,当其他养子知道自己的身份都会知所进退时,何晏则比较高调,连穿的衣服也要跟曹丕曹植等看齐,所以曹丕比较讨厌他,从来不喊他的名字,都是叫他「假子」,这其实是在提醒他注意自己的身份。 影视中的何晏 (网上图片) 何晏嚣张,却有些才华,所以曹操也看重他,等他长大后,还把自己的女儿金乡公主嫁给他,这就是何晏为何被称为「何驸马」。不过,曹操并没给何晏重要官职,当曹丕成为皇帝后,自然不可能重用他。这也成为了何晏的悲剧,坐了多年冷板凳,倒获得相对的放浪形骸的自由,成为魏晋时期「清谈」的始作俑者,又喜欢服用令人飘飘欲仙的毒品五石散...... 影视中的何晏 (网上图片) 到了曹叡当皇帝时,依然厌恶何晏,觉得他趋炎附势急功近利;到了曹叡死,仅八岁的曹芳当皇帝,曹爽掌握了大权,而何晏完全投靠曹爽,为曹爽出谋划策对付老来的司马懿。因此,何晏当了吏部尚书。 后来,司马懿发动政变,史称「高平陵之变」,曹爽被杀掉,何晏又有意投靠司马懿,协助司马懿把曹爽的势力连根拔起,原指望能戴罪立功,却被司马懿过桥抽板,以谋逆罪将何晏与曹爽等一同诛灭三族。 影视中的何晏 (网上图片) 讲完何晏身世,也就要说剧集中为何找女人来饰演何晏?因为也想较为贴近历史:五官俊郎、气质阴柔。史书记载,裡面的何晏,就是个油头粉面的小白脸加伪娘。据指何晏以容貌绝美、好打扮著称于世,当时笔记小说《世说新语》记载:「何平叔美姿仪,面至白。魏明帝疑其傅粉,正夏月,与热汤饼。既啖,大汗出,以朱衣自拭,色转皎然。」即是何晏在皮肤上扑粉以使面色白皙,而粉下皮肤竟更为洁白。惜他后期服用五石散,容颜也起了变化。知名的方士管辂形容何晏:「魂不守宅,血不华色,精爽烟浮,容若藁木,谓之鬼幽。」有个成语为「傅粉何郎」泛指美男子,典故就是来自何晏。 来源:巴士的报

这几个坏习惯会让你荷尔蒙大乱!千万要避免…

一些习以为常的生活习惯很有可能影响健康,就算只是失眠一晚或傍晚喝一杯咖啡都可能出问题。有九种坏习惯容易让人荷尔蒙大乱,甚至影响身心灵的健康。 喜欢吃甜食 甜食不仅会让人变胖,还可能让身体出现排斥胰岛素的情况,可能罹患新陈代谢症候群或第二型糖尿病。 吃甜食纾缓经前不适 许多女生月经来前会特别想吃甜食,但吃过多甜食会让血糖不稳,进而影响情绪。 网上图片 晚上感到焦虑 夜晚人体压力荷尔蒙「肾上腺皮质醇」(Cortisol)会降低分泌,有助身体放鬆入眠。若晚上仍感到焦虑或压力,代表体内肾上腺皮质醇仍持续不断分泌,自然很难入睡,长期睡眠不足,易严重影响健康。 习惯性失眠 若长期缺乏睡眠会刺激压力荷尔蒙分泌,让人晚上变得焦虑,甚至会狂吃垃圾食物来发洩情绪,造成恶性循环,最终将身体搞坏。 失眠一夜 睡觉时体内荷尔蒙「瘦体素」(leptin)分泌上升,并传递讯息告诉大脑不需再进食。但若大家无法顺利入眠,身体无法分泌足够瘦体素,隔日便会产生飢饿感,让人容易吃太多而变胖。 傍晚喝咖啡 咖啡会刺激人体分泌更多压力荷尔蒙,使人更焦虑和难入眠,建议一日最好别喝超过两杯咖啡,且下午四时后最好不要喝。 网上图片 不运动 缺乏运动,身体无法制造足够的内啡肽(endorphin),内啡肽可使人心情变愉快及保持警觉,并有助免疫系统的正常运作,运动量愈大,身体能制造愈多内啡肽。 缺乏带氧运动 带氧运动能促进心脏功能,并减少飢饿素(ghrelin)分泌,有助降低食慾,避免肥胖。 激烈减肥 超低卡路里饮食或激烈运动造成体脂肪快速下降,体内雌激素(estrogen)也会随之下降,易道致血液循环不良。 网上图片 来源:巴士的报

寒门博士溺亡追踪:与导师聊天记录竟如此”不忍直视”!

17日,中青报《寒门博士之死》一文引发舆论关注。其实早在十天前,此事就在社交媒体上被热议。溺亡博士杨宝德女友曾在微博上发长文,声讨其博士生导师周某是酿成此悲剧的罪魁祸首,并贴出二人聊天记录作证。 西安交通大学在读博士研究生杨宝德生前发出的最后一条信息是,“周老师,我还在实验室,下午过去找你。” 2017年12月26日,他被发现溺亡在西安灞河中。警方称,没有证据证明是刑事案件。 杨宝德的女友认为男友的自杀与他的博士生导师周某有很大的关系:“出国无望,学术无果,这直接导致杨产生了巨大的精神压力而做出了轻生的行为。” 中青报17日文章指出,除了陪吃饭、挡酒以外,杨宝德与其导师的聊天记录显示,周教授对杨宝德明确提及或暗示的要求还包括:浇花、打扫办公室、拎包、拿水、去停车场接她、陪她逛超市、陪她去家中装窗帘等。 1月9日,杨宝德女友(微博名:@追寻杨宝德新)在微博发表《还原事情真相,愿你天堂安息》一文,贴出杨宝德与其导师周某的部分聊天记录。 杨宝德女友指出,二人聊天记录显示,杨宝德经常被要求早上去停车场接送她去办公室,拎包送水;中午给她买饭,陪她吃饭(有时候即使杨已经买好饭在吃也得去),白天陪她逛超市。周某还在对话中叫杨宝德“臭小子”。 聊天记录截图(图片均来自 @追寻杨宝德新) 杨宝德周五晚去周某家打扫卫生,给她擦车洗车,陪她出去应酬,酒桌上被要求给她挡酒,喝醉后还得陪她打麻将。 周某会在师门大群里发消息,如不回复就私聊质问:“老师把心掏出来给你们,可为什么有些人就不懂呢?” 甚至连上课的衣着也要杨宝德来评价,还称“记得你最喜欢这件外套”。 杨宝德女友还表示,博导过分干预学生私生活,硬性规定杨宝德中午不准睡觉,晚上十二点之前随时待命。 文章称:“讽刺的是,前面要求学生中午坐她对面看文献,后面给她女儿打电话一个劲地嘱咐中午要多休息。经常在十点之后找杨聊各种与学术无关的琐事。更有甚者,在晚上一两点还给她的其他学生发‘小可爱、小宝贝’之类的话,吓得学生天天哭。” 聊天记录显示,周某还发微信“评论”杨宝德女友,称二人不合适。 文章称,有师妹看不下去主动帮杨宝德分担工作,结果被周某训斥。从聊天记录也可看出,杨宝德师妹劝其不要理周某,并称周某“不断践踏学生的底线,所作所为发指”。 文章最后表示:“博士本该是国家培养的尖端人才,本该畅游于学术的浩瀚海洋,不断探究世界的真谛。然而,在这里,却成了一个打杂拎包的苦力。人格侮辱、尊严践踏、学术无果、出国无望,当所有的一切都压在一个诚实、善良、乐于助人且正直的博士身上,他对世界的绝望可想而知。” 据封面新闻此前报道,在杨宝德失踪以后,其姐杨宝佳曾赴西安寻找弟弟的踪迹。同时希望杨宝德的导师周某能够提供相应帮助,却遭到了对方拒绝。 “我们和她联系,希望她能够寻找媒体朋友,帮我们寻找杨宝德,但她说自己没有这方面关系,而且还把我们在微信上拉黑了。”杨宝佳表示,这让家属觉得十分反常。“一般情况下,学生如果出了事,导师不应该这样。所以,我们去找了他的同学。” 杨宝德女友称,得知杨宝德死讯,其导师在第一时间将死者家属微信拉黑,再无法联系。 1月8日,封面新闻记者曾尝试拨打导师周某的手机,但对方并未接听。随后,记者就杨宝德自杀事件通过短信垂询,对方也未予回复。 1月8日,西安交通大学新闻中心一名工作人员曾就此事回应,关于杨宝德自杀的原因,学校目前还在调查中。 来源:新华视点

家里多余的吸管不要扔!还有这么多用途!

 家里一次性买了太多饮管一时用不完?千万不要扔啦,因为饮管还有这么多用途呢!(Grace编译)

德胜专栏:谈穆斯林女孩头巾被剪事件,请谨慎使用我们的声音

作者:德胜 多伦多一名11岁穆斯林女孩的“头巾被剪事件”,出现剧情反转,警方经过调查,认为女孩报案的事情“没有发生”,引起社区中的热议。多伦多颇为热门的电台节目“都市热线”也对此进行了热烈的讨论。 这一事件,首先应当吸取教训的,是处于漩涡中的女孩和她的家庭:需要谨慎发出她们的声音。“狼来了”之类的话,是不能随便说的,,否则对社区带来反效果。在加拿大这个多族裔共同聚居的地方,仇恨罪案是非常严重的事件,任何针对任何一个种族、宗教的事件,都是法律命令禁止的。也正是因为这样的原因,多伦多警方接到女孩的报案之后非常重视,当即将这一报案列为仇恨罪案进行调查,并根据女孩的叙述发出通告,寻找“一名留着小胡子的亚裔男子”。消息一出,立即引起媒体和政府的高度重视。媒体找到女孩,并要求对她进行采访,结果在多伦多教育局的帮助下,采访成为了新闻发布会。 消息迅速传播,三级政府的要员都发表了声明,他们的声明有错吗?让我们来看看他们都怎么说的:总理杜鲁多于当天下午4点表示,“加拿大是个开放和欢迎的国家,像这样的事件是不能容忍的”,并表示“这不是加拿大的行为”。保守党领袖谢尔说:“这种类型的事情简直就是卑鄙的,为加拿大社会所不容”。省长韦恩说,这样的行为“在安大略所不允许,这不代表我们”。多伦多市长庄德利也表示,“听到一个戴头巾的女孩今晨在士嘉堡上学路上受到攻击,我对此感到震动和惊骇”。 以上这些政要的表示,都是在这样的行为发生的基础上。虽然警方确认这件事件没有发生,但是表示这样类似的行为不属于“开放和欢迎的加拿大”,这完全有必要,他们并没有说错。因为在这个社会里,排斥和仇视少数族裔的行为、言语和事件确实存在,而且这是非常严重。这样的事件曾经针对我们华人,也曾经针对穆斯林社区,针对其他族裔。正如“都市热线”节目中的嘉宾提到,去年的一月份,魁北克省曾经发生针对穆斯林整体的枪击事件。而所有这些仇视的行为,不论是针对哪一个族裔或群体,都是这个社会所不容。 对于我们华人社区,同样应该谨慎发出我们的声音。警方收到报案,呼吁公众协助寻找“一名亚裔男子”,正像经法接到很多其他报案或线索之后所做的一样,通常必须对要警方寻找的人给出特征描述:性别、身高、年纪、特征等等。上述正要的发言中,不论是自由党还是保守党,都是表明“此类的仇恨行为”,为加拿大所不容,并没有针对任何群体或族裔。正如电台嘉宾中所言,以往不曾见有任何群体的人对警方的寻人求助“对号入座”,为何此次,却有人特意想以个体代表全体,让所有华人对号入座? 加拿大这个多元文化的国家,不论是针对哪一个种族、宗教、肤色的歧视行为,都是这个社会的价值所不容。我们华人确实需要及时发出声音,反击针对华人的歧视行为,但我们需要理性。

杨凡专栏:加拿大央行如期加息25个基点,接下来会发生什么?

加拿大央行本周3如期加息25个基点,基准利率上涨至1.25%,这是2009年以来的最高水平。在央行加息之前,加拿大商业银行就提前行动。上周皇家银行RBC已经将5年期固定按揭利率提高15个基点。 今年开始执行压力测试后,加拿大央行要求的5年按揭测试水平,在皇家银行这次加息后,首次超过5%的分水岭。RBC涨息后,其他5大银行势必跟随,加拿大人今年购房的五年按揭压力测试门槛将会提高至5.14%! 这种五年按揭水平,是2009年采取低利息政策以来的最高水平,距2008年初的水平还是有一定差距,但是别忘记一点,那时候的房价可只有现在的一半而已。房贷按揭从本质上讲,是以5年国债收益率为参考的,国债收益率越高,按揭利息就会随着提升。 加拿大央行本周加息后,今年再次加息的概率还是很大,债券交易员认为,国债收益率还会提升50到75个基点。 美国连续的加息环境下,美国债王格罗斯在本周四的月度展望中发出警告:长达25年的债券牛市开始步入熊市,在特朗普税改和美联储等主要央行缩减QE推动下,有很多理由让10年期美债收益率,在今年年末会涨到2.7%以上。 事实上,债券市场的情况与房地产信贷环境大有关系。要知道,不是每间房子都是以现金买下,大部分人都会去银行贷款买房。很多房地产投资者都有一个理念,用别人的钱,发自己的财,但是,加拿大银行的盈利模式,最根本的是吃利差。 加拿大五年期国债收益率在过去的一年里几乎要翻了一倍。房地产最疯狂的时刻,笔者在每个周末的固定讲座中,多次跟读者提到,有空常来听听,即使不投资,了解一下债券市场,对于如果选择按揭贷款也是有帮助的。 由于房贷固定利率是与国债收益率直接挂钩的,一旦国债收益率上升,银行却不提高房贷利率,那么利差消失,甚至出现亏本的时候,银行一定会原封不动把这些不利因素“反馈”给贷款买房的人,否则明天就不用开门了。 这跟提高最低工资对小企业的影响是一个道理,只不过银行是个高槓杆的机构,对于国债收益率提高一点点都非常敏感。 现在,加拿大的国债收益从年初到现在短短两周,就再次上升20多个基点,对于加拿大的商业银行,面临两个选择:一个是自己消化,另外一个则是转嫁给贷款人即上调房贷利率,后面的选择似乎更加合理! 目前,不仅是新的购房者难以为继,即使现有房产,把房子当成提款机,等着拿房子养老,要套出房子升值部分的资金来生活的人们,也同样面临困难。房价下挫,再加上压力测试,可能让房主原本能拿到的资金减少,根据估算可用资金的比例可能减少18%。 如果说房地产市场可以上涨,房价是船,信用和按揭就是水,刚性需求再大,没钱也是枉然。随着按揭的收紧,压力测试和利息的提高,整个信用和按揭市场都出现萎缩,水涨船高,退潮时也是一样道理,不过是个反向过程而已。按揭市场信用收紧后,不仅是贷款额度降低,如果不是拿着T4的正式工作的贷款者,小生意和自雇等T4A的收入证明,将会更难拿到贷款。 2018年的加拿大地产信贷市场正在酝酿巨大变局,过去的近10年里,加拿大政府人为压低利率,造成房贷市场的严重失衡,资金供给的缺口都由政府承担,长期而言,加息和加税是必然出路。关于加税的问题大家现在都看的很清楚,加息的问题也同样是无法迴避的。雪上加霜的是,加拿大房地产市场今年不仅面临加息压力,还有房贷按揭压力测试,在两座大山的压迫下,2018年对于许多加拿大人并不轻鬆。 杨凡  加拿大证券学院院士/特许金融规划师 文中提及产品和建议只作参考,不构成推荐。阁下投资前需评估个人风险承受能力,并与专业投资人士商榷为准。

警官信箱:如果父亲出现在家门口,我该怎么办?

欢迎读者提问题 周警官信箱是本报与约克区警队合作的警讯专栏,读者如有问题询问,可以电邮至yp@singtao.ca,周警官将会定期回答读者的提问。 周警官: 您好! 首先感谢您开这个邮箱可以为我们普通百姓答疑解惑,现在我就有个家庭问题需要向您请教,还望不吝赐教。 我是加拿大公民。我母亲是枫叶卡移民,已经和我共同居住在多伦多。我父亲是中国公民没有移民身份,居住在中国,从未出过国。 在国内时,我父亲曾经多次家暴我母亲和我,因为国情,单位和居委会都是劝和不劝离,始终没有办法离婚。我父母都已年近80,我母亲也就不再费力办离婚了,但多年感情不睦使得我母亲很明确地表示不要再见我父亲。 但是我父亲还一味坚持说他对我母亲有感情,甚至提到近期要到多伦多来探亲,探望我母亲和我。我母亲和我都决定不要见他。已经明确告知他我们不会见他也不会接待他,但是他还是表示一定要来。我父亲知道我多伦多的住址。一旦他来敲门,我们可以马上报警请警察帮助带走他吗?我们可以不开家门,直接打电话请寻求警方的帮助吗?我们不要见到这个人。 曾经我父亲的多次家暴给我们都带来很大的阴影和困扰,希望今生今世都不要再见到这个人,一旦他自说自话来到我家敲门,怎么办呢?我母亲已经为此夜不能寐。我们很害怕他突然出现在我家门口骚扰我们的日常生活。如果他就是不离开我家门口,我们怎么出门上班啊?万望您能提供建议帮助我们。 先在此致谢,期待您的回复。 Ms.Wang Ms.Wang, 听到你的故事,我很遗憾。在这样一个糟糕的情况下长时间作为一个受害者,一定是很艰难的。我可以保证,你过去所遭受过的痛苦,不会在加拿大这片国土上继续发生。作为警务人员,我们保护受害人免受家庭暴力所造成的伤害。如果在家庭暴力事件中发生任何刑事犯罪,我们将逮捕罪犯,这个人将被控告。 在加拿大,对待家庭暴力问题与中国是完全不同的。在中国,很多人认为家庭暴力是一个家庭内部的问题,因此没有真正想去了解这个问题。 在这裡,警方把家庭暴力视为一件非常严重的事情,并且把这个问题列为重中之重。当有人举报家暴事件时,我们会以最快的速度到场。特别是如果有肢体上的接触存在,警方会马上出动。有时候,只要几分钟,我们就可以到达现场。 也许人们会好奇警方为什么要介入家庭暴力相关的事件,其中一个原因就是因为这涉及到人民的安全问题。以前的研究表明,家庭暴力事件可能是凶杀案的温床。根据研究显示,“家庭凶杀案在全球范围内的杀人案件中占很大比例,尤其是在加拿大等高收入国家,其中有20%的凶杀案是家庭凶杀。”(Stockl et al 2013)。 综上所述,你可以看出,你和你的家人在这种困难的情况下并不孤单。不过,我会鼓励你把重点放在你自己、你母亲和家人的安全上。如果你的父亲出现在你的家门口,你只需拿起电话拨打911,警察很快就会出现在你家。 也请转达给你的母亲,她处在一个安全的国家。她和你的安全都有法律保障,没有人可以随意对你们造成任何的危害或伤害。 最后,祝你在2018年一切顺利,好好享受在加拿大的生活。 参考文献Stockl,H.,Devries,K.,Rotstein,A.,Abrahams,N.,Campbell,J.,Watts,C.,&Moreno,C.G。(2013)。   报警 本报信箱为警民合作专栏,读者有紧急情况需要报警,请按照警方指引报警。 ■约克区警队报警方式 紧急情况请立即拨打 911 非紧急情况请拨打1-866-876-5423 匿名灭罪热线: 1-800-222-TIPS (8477) ■多伦多警队报警方式 紧急情况请立即拨打 911 非紧急情况请拨打 416-808-2222 匿名灭罪热线: 1-800-222-TIPS (8477) 如果你存在语言障碍,请不用耽心,警方接线员会讲多种语言,包括普通话和广东话。

赌王其实从来不赌博 547亿家产是这么赚来的

有关赌王的话题越来越备受关注,赌王的太太、儿子女儿都慢慢的重新出现在观众面前。赌王为什么会这么有钱,在2007年的时候,总资产就已经达到547亿港元,十年过去了,赌王的家产简直不敢想象。 当年的“亚洲四大赌王”风靡亚洲,其中之一的“大马赌王”林梧桐因病逝世,享年90岁。亚洲四大赌王中,“澳门赌圣”叶汉、“韩国赌神”田乐园在过去10年间相继离世,现在,仅余86岁的“澳门赌王”何鸿燊健在。 赌王一直成为谈资,而关于赌王的发家史却很少有人关注,“赌王”何鸿燊经营着多家赌场,但他自己从不参赌,也不许家人参赌。他认为,一是自己的家业已经够大,犯不着通过赌博来“暴富”,二是赌场上“十赌九输”,到头到再大的家业也能败光。 何鸿燊出身香港名门望族,但是他能成为赌王靠的多是自己的成就。赌王还在童年的时候,遭遇父亲破产家道中落,他也尝到了世态炎凉;青年时期他躲避战火逃到澳门,身上仅有10港元,结果打拼出了百万身家。 当年的赌王风度翩翩,这些年,他娶了四个太太,还被爆料有大把的情人。赌王不仅因为有钱出名,更因为自己多情,人们戏称他“风流赌王”。 小时候,他的一颗牙蛀烂了个洞,痛得他吃不下饭,可他又没钱补牙,强忍着痛又实在是受不了,怎么办呢?他想起自己有个姑表丈是牙医,就去找他,没想到姑表丈竟然不屑地对他说:“你没钱,补什么牙,拔掉算了。”何鸿燊泪水夺眶而出,转身就走。 赌王虽遭遇了家庭的不测,但是他也始终没放弃自己的学业,为了减轻母亲的负担,他发誓一定要拿到奖学金,赚了钱让母亲过上好日子,看别人还小看自己不。用过不懈的努力,何鸿燊终于考得第一名并获得了奖学金,创下了皇仁书院D班学生考取奖学金的纪录。 之后,他又以优秀的成绩考入香港大学,并获得奖学金。1941年他从香港大学理科学院毕业后,因一口流利的英语,他在贸易公司担任了秘书职务。何鸿燊的记忆力非常出众,当时澳门的两千多个电话号码他能倒背如流,再加上善于察言观色,他很快成了这家公司的得力干将。 1943年,赌王自己的事业开始起步,他开始用赚来的钱投资自己的生意,后来他又转道香港发展,与人合资创办利安建筑公司,到五十年代中期,他已经成为香港赫赫有名的大亨了。何鸿燊与叶汉、叶德利、霍英东等结成联盟,创办娱乐公司,90年代又在澳门建立皇宫赌场。 就这样赌王的传奇人生迎来了巅峰,他的生意在当时深入航运、地产、酒店及娱乐等多行业,一路成为了商界的巨人,何鸿燊控制的资产达5000亿港元之巨,个人财富有700亿港元。 曾经有人向他打听成功秘诀,赌王说“我没有什么秘诀,一是做事必须勤奋;二是锲而不舍,有始有终;三是一定要有好帮手;四是待人忠实,做事雷厉风行”。他还说,他睡觉时一直都养成了一个习惯,就是在枕边放一个本子、如果有什么念头,或者梦见什么重要的事情,就会醒来先记下再睡。 如今,赌王已经97岁了,膝下有17个孩子,个个都是优秀高颜值的,总之赌王的一生就是传奇。 来源:新浪娱乐

“女儿,我宁愿你不结婚…”爸爸给30岁未婚女的信,感动了朋友圈

汤彦俊 摄 01 女儿,今天是你的30岁生日。 时间真快啊,一转眼,当初非闹着要坐在爸爸肩膀上的小丫头就长成了亭亭玉立的大姑娘,也到了成家立业的时候了。 你肯定又以为我是在催你结婚。 不,不是的。 我知道你压力很大,尤其你今天和朋友庆祝完生日回家后,你喝醉了靠着爸爸哭着问:爸,我是不是该结婚了?她们都嘲笑我是大龄剩女。 那一声声都像针一样扎在爸爸心里,太疼了。女儿,你要知道,不管你今年多大,你在爸爸心里还是那个小丫头啊。 我知道不管你外表多坚强,心里还是一个渴望被人爱的小姑娘。可等了那么久,你心里也会有困惑。 每次过年过节,串门的婶子,舅妈都会问你:找男朋友了吗?眼光别太高了,都老大不小了。 每次参加老同学的婚礼,总会有些不相干的人追着你问:什么时候结婚啊? …… 哪怕你表面装作不经意,但那些话都入了耳,走了心的。你有时候也会烦:爸,我干脆相亲找个差不多的得了。 可是女儿,虽然你今年30了,但你不能为了年龄结婚,更不用为了爸妈结婚;而那些外人的风言风语更无需在意了。 爸妈辛苦养你30多年。真的不是让你随随便便找个人委屈自己的。希望你能明白:一辈子太长了,遇见错的人比孤独更可怕。 我宁愿你不嫁,也不想你有一个凑合的婚姻。 02 当初,我和你妈妈是自由恋爱结了婚。步入婚姻30多年来,尽管在你们眼里,我非常爱你妈妈,但我心里清楚,你妈妈付出的远远比我多得多。 结了婚后,我有了一个有温度的家,而你的妈妈却要操持一大家子。 当年还没有洗衣机,大冬天的,没拧干的衣服放在室外都会冻出冰碴儿,你妈妈还坚持用冷水洗一大盆衣服,搓得一双手通红,那几年过冬,你妈妈的手经常裂口子,就没好过。 咱们家亲戚多,今天这个借点钱,明天那个要帮忙,你妈妈脾气好,从来没有板过脸,能帮一把就帮一把,见人都是笑嘻嘻的。30多年,那些妯娌邻居从来没说过你妈妈的不是。 你奶奶身体不好,你妈妈就把奶奶接过来一起住。可我们都知道婆媳总有矛盾,你妈妈不让我担心,有时候受了委屈也不说,自己默默解决问题。 我周末休假的时候就让她休息,我来做饭,你们都说我疼你妈妈。可是你妈妈无怨无悔地要为我们一天做三顿饭,一年要做365天,就这样做了30多年,还洗了数不清的碗碟,我们却从来没有谢谢她。 她在这场婚姻里,付出了太多,但是得到的却很少。只是因为对我们的爱,所以你妈妈守护了我们这个家30多年。 亲爱的女儿,有一天,你也会步入婚姻,也逃不开鸡毛蒜皮的琐碎和柴米油盐的较量;也会面对糟糕的家庭关系,你也会失望,会挫败……如果他对你很好,那么你是值得的;但如果他对你不好,你又该如何面对呢? 所以,在进入婚姻之前,你要想清楚:你嫁给他后,身边就多了一家子人。他是否值得你舍弃自己的习惯去迎合这一大家子的生活?你的爱又能否撑得住和他度过余生呢? 03 而进入婚姻后,你也要做好应对一地鸡毛的准备,有可能你付出了真情,反而被辜负。 这么多年,我看着身边的老同学们从一生一世一双人的甜蜜爱侣到最后分道扬镳,劳燕分飞。因为婚姻不一定会白头偕老,伴侣不一定能从一而终。你决定结婚,就得承受风险。 可能你怀孕的时候,他不能体谅你的辛苦;可能他会嫌弃你为了生儿育女而身材发福,皮肤粗糙的样子;可能你们会为一些小事吵得不可开交;可能他把你对他的好当做理所当然;可能时间久了,浪漫不在,日子归为平淡,两个人会开始厌烦;可能你也会遇到大起大落的婚姻危机…… 那么多的不确定都有可能是压倒婚姻的最后一根稻草,也可能是让你感情溃烂的毒药。哪怕你付出再多,用情再深,但你永远感动不了一个装睡的人。 婚姻总少不了大风大浪,长久的陪伴需要两个人的共同努力,并非一个人的委曲求全。所以,亲爱的女儿,你要找一个心疼你的人陪你分担,而不是所有苦难都自己扛。 我宝贝了一辈子的女儿,如果被别人欺负了,离得近倒还好,我帮你去出气;离得远了,我赶不过去,你的眼泪谁来帮你擦呢? 一辈子太长,你不能随随便便找个人潦草余生。女儿,我希望你能擦亮眼睛找个好人。 他不用多有钱,但一定要有上进心;“莫欺少年穷”,他肯为你改变自己,给你更好的生活,一生努力,一生爱你。 他不用太聪明,但一定要真诚;在这个聪明人满街乱窜的年代,稀缺的恰恰不是聪明,而是一心一意,遇见你,走到底。 他不用多帅气,但一定要善良;一个善良的人才能珍惜你的付出,体谅你的不易,用尽全力,温柔待你。 中新网记者 金硕 摄 04 女儿,30岁生日快乐,虽然而立之年已至,但你要记得:永远没有该结婚的年龄,再晚也要嫁给爱情。 可能一个人的生活孤单了点,没人跟你分享下午茶第二杯半价的优惠;没人陪你看最新上映的电影;没人帮你提很重很重的行李……可这一切都不是你凑合进入一段婚姻的理由。 罐头是在1810年发明出来的,可是,开瓶器却是在1858才被发明出来,很奇怪吧?可是,有时候就是这样的,重要的东西有时会迟来一步,无论爱情还是生活。 虽然等得辛苦,但是不会辜负。一切难熬的日子,都会过去;而那个命中注定的人,此时此刻,正怀着满心期待和一腔孤勇穿越茫茫人海,来与你相见。 遇见他之后,你就会明白,开往地老天荒其实并不需要多勇敢,只要他是终点。在漫漫长夜里,他能陪你说话;晚灯不灭,他会等你回家。而你也不再害怕面对一个人一辈子,因为他,你愿意去赌一下子。 然后你会带着他,出现在我面前,昂首挺胸,特别硬气,好像赢了全世界,指着他跟我说:爸,我找到了,就这个人,非他不可。 那一天,我终于可以心甘情愿地把你的手放在另一个男人手里。作为一个父亲,只要你认定了,我就陪你一起去守护;如果你受挫了,你可以随时回来哭一场;如果你忍着不哭,我也可以装作不知道,烧一桌你最爱吃的菜给你安慰。 尽管我不知道那天什么时候到来?但我会和你站在一起,一起等。 三十年前是你来了,才让我成为一个父亲。也因为我是你的父亲,所以,你在我这里,只能幸福,别的都不行。 亲爱的女儿,我宁愿你不嫁,也不想你有一个凑合的婚姻。 来源:中新网

邻居好,无价宝!买房子怎样研究社区好不好?

研究邻居和社区是买房的关键,邻居该庆幸还是后悔与快乐克拉克为邻?(网络图片) Q:我必须找到一个更接近我工作地的住房,但是对我正在考虑的社区不了解。应该进行什么样的研究? Joe Richer:Reco Registrar A:购买房子不仅仅是一笔财物交易:这是一个改变生活的事件,涉及到与邻居互动并成为社区的一部分。想避免压力和成本高昂的错误,就要做足功课,并与你的房地产销售人员进行开诚布公的交流。 我最喜欢的假日电影之一是《疯狂圣诞假期》(National Lampoon's Christmas Vacation)。当中有些场景描绘了Chevy Chase扮演的快乐克拉克葛斯沃尔德(Clark Griswold)和讨厌圣诞节的邻居托德(Todd)和马戈切斯特(Margo Chester)之间的冰冷交流。 托德和马戈不是可爱的人,但我认为他们应该得到一些同情。他们发现自己与喜欢喋喋不休又倒霉不断的葛斯沃尔德一家为邻,我想知道他们是否可以通过坐下来与房地产代表进行深入交流,避免这场圣诞节的灾难。 在签署任何交易之前,尽可能了解关于社区的一切是有道理的。你的地产代理是一个宝贵信息资源,可以告诉你很多与社区当地有关的资讯,包括市政收费和物业税率、公共交通的可用性、白天的交通流量等,是否设施齐备,如杂货店、商场、社区中心,以及学校步行指数或轻鬆驾车的距离。 在决定与销售代表合作之前,最好先物色一个房地产销售代表。列出候选人名单,然后询问有关他们的收费和佣金、经验、推荐人、提供的服务和买房卖房的一般思路。还应该讨论你将要与他们达成的关係类型,因为这可能会影响双方如何一起工作。 但是,交流是双向的。销售人员需要给你清楚和诚实的答案,你也需要公开和诚实表达你的需求。 例如,假如你没有认真进行家居装修的技能或资源,则可能要寻找不需要装修的房子。 这可能听起来像是基本常识,但如果想当然,有时会发生沟通故障。假设你是一个比较浅眠的人,但你的经纪不知道,结果你买到的房子位于通常比较安静、但不分昼夜都可能接到电话的消防局的马路对面,你购买了错误的房屋,隻是因为房地产经纪没有完全了解你的需求。 为了做出明智的决定,建议你亲自研究一下新环境。做一些关于建筑物和周围邻居的互联网研究;拿起一份社区报纸(或者上网)看看人们在谈论什么;浏览当地警方服务网站,查看是否有犯罪率统计地图;并在该地区驾车或漫步。请毫不犹豫地向你的销售人员提出新的问题或你关注的方方面面。你甚至可以与一些潜在的新邻居聊聊噪音和其它对你而言很重要的问题。想像一下,托德和玛戈是否做到了。  

法律连线:大厦建单车库需要业主赞成吗?

大厦建单车库需要业主赞成吗? 问:我是大厦立案法团的主席,我们现在需要一个单车库存放乘坐式割草机。大厦目前有一间新建的车库,用来存放单车,以配合现时禁止在公用露台存放单车的规定,另外也由于单车泊在户外的泊车架,会被破坏甚至被偷。 一名业主先是强烈反对建单车库,认为应该由业主进行表决。接该业主又想把自己的雪胎存放在车库里,坚持认为他有权这样做,因为单车库是公共设施的一部分。他还声称我存在利益冲突,因为我的一名租客有单车。 你建议我要怎么做呢? 答:如果添加、变更或改善公共设施是必要的,并符合成本分摊协议(cost sharing agreement),而且法团作为该协议的其中一方。法团有权不通知或不经业主投票。 如果是为确保物业使用者安全的需要,或者是为防止物业即将发生的损坏,又或项目的估计费用不超过1,000元以及本年度财政预算共同开支的1%,法团也可以添加、变更或改善公共设施。 如果不是上述前提之一,法团必须向业主发出通知,介绍提案、估算的费用以及法团打算如何支付。通知必须列明:在收到通知的30天内,如果有至少15%的单位业主同意,业主就有权利要求召开会议进行投票。 通知一定要包括1998年《共管物业法》(Condominium Act)第46条、涉及申请召开会议的副本。如果法团就项目提案向业主发出的通知,没有道致召开业主大会,或召开大会的业主没有投票反对该项目,项目即可以合法地进行。 如果法团被要求向业主发送通知,却没有履行,则仍然应该将通知发出。法团一定要给予业主机会,申请就项目召开业主大会进行表决。 委员会还应该通过一项批准兴建单车库的决议。你所理解的利益冲突虽然并非《共管物业法》处理的冲突类别,但意味你应该放弃参与法团对决议的讨论,并在决议投票中弃权。 《共管物业法》允许业主合理地使用公共设施,不赞成的业主希望把他的雪胎存放在新车库里,需服从《共管物业法》以及你们公寓的章程书、附例和规则。考虑到这一点,法团应该通过一条规则,指定车库仅用于存放单车。 Gerry Hyman律师是多伦多星报《共管物业法》专栏作家

伍子明风水:面积限制摆设 全用引化方式化解煞位

▲西北角为早餐房,乃住宅五黄大煞位,在后门旁边的柜中间夹角挂一个五柱银色风铃以解之。 ▲厨房是住宅偏财位所在,灶在北位,北位为水,虽然未至到水火对冲,但是仍然是剋,在灶两盆绿色植物,并在冰箱和灶夹角的牆,放一对狮子夹著钱瓮正对后门。 ▲东南房是桃花位,是宅主妈妈的房间,亦是一件好事,令到妈妈脾气好一些,与子孙关係亦和谐。 ▲楼上主人房是住宅旺气位所在,但主人房面积有限,房间内摆设无法移动,衣柜是偏财位,所以在衣柜内放一个保险箱。 伍子明师傅最近为密市一个中东裔家庭看风水,男宅主属火,女宅主属土。大女属金,二仔属木,宅主妈妈属木。该住宅坐西向东,偏入东北,门仍然开东门。东位为木,木生火旺。其实住宅与男宅主五行所属是配合的。男宅主是商人,摆风水局主要是求财。 住宅的地向是地元龙卦之宅,财位在大门,所以师傅在门口用山水画首先截著财气。然后在入门衣柜对面的玄关檯放一个大钱瓮,正对大门。住宅直入西及西南位是起居室,西南位是住宅健康位,但这位置再前一些正南中央又是病位,所以在楼梯旁边的病位挂一个六柱银色风铃,以保证宅内各人平安。 住宅另一边西北角为早餐房,住宅五黄大煞位,在后门旁边的柜中间夹角挂一个五柱银色风铃以解之。 厨房是住宅偏财位所在,灶在北位,北位为水,虽然未至到水火对冲,但是仍然是剋,在灶两盆绿色植物,并在冰箱和灶夹角的牆,放一对狮子夹著钱瓮正对后门。  床尾不能对正大镜 楼上主人房是住宅旺气位所在,但主人房面积有限,房间内摆设无法移动,衣柜是偏财位,所以在衣柜内放一个保险箱。床对正是梳妆檯上面是一块大镜,风水局上床尾不能对正大镜,于是在化妆檯镜前放一大盆花,将床尾冲镜对女宅主不利的影响引化了。避开了夫妻冲突及损害女宅主健康。 东北房是大女儿的房间,属金适宜头东脚西而睡。东南房是桃花位,是妈妈的房间,亦是一件好事,令到妈妈脾气好一些和其子孙关係亦和谐。头南脚北而睡。由于床尾对镜,所以将镜子移到床边的牆挂。 正南位是属木的二儿子睡,所以将床移到头脚东而睡,由于书檯面向西而坐,但又无法移动位置,只能在面对书檯的牆挂一幅祇有水的画,将金化为水,水再生木来化解。伍师傅强调本风水局是一个全部用引化方式来化解煞位的例子。  

加国园艺:要想家里盆栽旺 你得这么做(三)

▲网纹草特色是叶子有浅色像网一样的花纹,最常见是白色花纹 ▲园艺店出售的榕树几乎都是被做成单主干盆栽,而且一直都被当做是最受欢迎的厅堂盆栽 鸭脚木的叶子很多变化,有的叶片很大,像个大伞,有的叶子则黄绿间杂 4.常春藤有攀爬习性,经常被用来做图案方式种植,例如圈成圆形,或心型 室内盆栽种类非常多,这裡隻介绍常见的观叶类植物。其中部分过去介绍过,但一直没有将所有室内盆栽植物放在一起介绍。以后会再介绍以花取胜的盆栽。 15. Ferns 羊齿(蕨) Boston Fern 的学名是Nephrolepsis exaltata,最常见的羊齿植物就是这一类了,一般人说到羊齿,通常也指这一类,很适合室内盆栽。因为外型整齐、美丽,很适合种在大厅、入门处。又因为有垂吊特性,亦很适合种在吊盆内。因为羊齿喜欢非常潮湿环境,亦可种在玻璃箱内。 羊齿原产地是在雨林中荫暗处,非常忍得荫,但波士顿蕨就需要相当光照,最好是向东的窗口边。种羊齿最常遇见的问题是叶子变枯变黄,可能的因素是湿度不够,或是光照不够,可以改善。至于发黄的叶子必须尽快剪去,一方面好看,一方面植株可以专注于那些健康的叶子。除了波士顿蕨之外,还有很多种类的羊齿都适合盆栽,包括鸟巢蕨、鹿角蕨、少女发丝蕨等。   16. Ficus 榕树 榕树又被叫做垂榕,是橡胶树的一种。在亚洲及热带到处可见,动辄长成一大片(鬚根落地会再生成新树),但在北美多数地方是盆栽。 也许有人不同意,但是在很多人的名单中,榕树是容易种的盆栽。因为它对光线适应力强,很多办公室都适宜种植。温度方面在摄氏15-35度都可以,而冬天最低可以适应到摄氏5度(华氏40度)。 很多人说榕树麻烦,是因为叶子经常掉落。这就表示生长环境出现问题,例如一时间由户外移植到室内;或是刚买回来时,潮湿度大减,都会出现叶子掉落现象。所以一方面保持潮湿,同时不要经常变换位置。浇水也要照盆栽原则,表土乾了才浇水,要浇透。 目前园艺店出售的榕树几乎都是被做成单主干盆栽,也有些树干被做成弯曲型,变化很多,而且一直都被当做是最受欢迎的厅堂盆栽。  17. Ficus lyrata琴叶榕 这个盆栽是很贵气的室内植物,因为叶子大片厚实,形状像小提琴,叶脉明显,很容易就生得高大。如果种得适当,换过几次盆后,可以生到屋顶那麽高。 琴叶榕树学名Ficus lyrata,与前面的榕树是一家,在中南美洲,经常在路边见到,像榕树一样高大。但搬到室内种植,适应力也很强。有光照植株生长才健康,但如果向西南窗户就要稍为遮光。浇水方面隻要不要让土全乾,土面乾了再浇水。不换盆的时候,可以每年在盆土表面添加新的好土。室温以摄氏18-25度(华氏65-75度)为宜。目前有新的品种,叶子更大更美,但植株却保持矮小,适合一般家庭种植。可以选择:F. compatica或是F. suncost。因为叶子大片,很易遭折伤,另外如房间太干,可能得螨虫mites,这时就要多喷些雾气。  18. Ficus elastic橡胶树 橡胶树Robber Plant与榕树同科,但与榕树不同的是生长很快。买来小小一棵,很快就生成七八呎高。在热带种在户外时,可以生到15公尺(50呎)高。要控制高度,可以修剪顶部,修剪也可以促成多生副枝,更为茂密。橡胶树的叶子很大片,是深绿颜色,像皮革会发光。新生的叶子卷曲时是深红色,对比很美丽。亦有花叶种variegated,叶子是红或黄色花纹,或与绿色间杂。 橡胶树需要有些光叶子才亮丽,但对于水分要求不高,表土乾了再浇水,冬天时稍减浇水次数。因为叶子厚实大片,长久不擦拭会积灰尘,可不时用湿布擦拭。  19. Fittonia 网纹草 Fittonia 又叫Nerve Plant,其它名字还有Mosaic Plant或是Painted Net Leaf,特色是叶子有浅色像网一样的花纹。最常见是白色花纹,因此又叫白色网纹草。还有红色、浅黄、淡绿等色网纹。 原产地在秘鲁及南美雨林,植株矮小,是小型盆栽,因为有匍匐性,因此也常做吊盆种植或覆地种植。此外也很适合玻璃箱种植。如果环境适当(光线充分),会抽出花茎长花,但花朵反而没有叶子美观。 因为原产地在热带雨林,因此喜欢潮湿环境,可以在植株旁喷雾气,或放置小型喷雾器。浇水方式与其它雨林植物相似。繁殖方式以分株最容易。 维持室温稳定,最好是长期在摄氏20-13度间(华氏70度左右)。如果室温变化大,空气乾燥,或阳光太强,叶子都会变枯,甚至掉落。 由幼株开始不时掐枝,才能维持植株茂密。见到花就摘去,或剪去花茎,也帮助植株茂密。   20....

铁线衣架这样用比变形金刚还厉害?!

  铁线衣架比变形金刚还厉害?只因它有多种妙用!赶紧把家里的衣架利用起来吧!(Grace整理)

怎样给手机充电最保护电池?绝大多数人都错了!

你平时都是怎么给手机充电的呢?一次性把电池电量充到100%?直接充一夜?还是等到电池电量耗尽之后再充电? 实际上,你给手机充电的方式可能是错误的,你的充电习惯可能一直在加快电池报废的速度。 今天就和大家说说智能手机充电时应该注意的事项,赶紧来看看吧! 给手机充电的最好方式是一有机会就充电,每次充一点电。哪怕只是几分钟也行,零星时间充电不会损害电池。 不要等电池电量完全耗尽后再给手机充电。所谓的“深度放电”,即等电池电量几乎耗尽时,再给它充电对电池损耗极大。 尽量把电池电量比例保持在65%到75%之间。如果始终能够让智能手机里面的锂电池的电量比例保持在65%到75%之间,电池的使用寿命是最长的。虽然让电池电量始终保持在这个范围内显然不太现实,但至少你知道最理想的状态是什么样的。 如果你做不到第3点,那就尽量做到让电池电量比例保持在45%到75%之间。智能手机电池的次优电量范围是45%到75%。对于大多数人来说,这在日常生活中更加现实一些。事实上,你可以养成一个日常习惯,在特定的时间给手机充电,以便让电池电量保持在这个范围内。 不要一次性将电池电量从很低的比例充满。将手机电池从25%的低电量充到100%会降低电池容量和缩短电池使用寿命。研究显示,电池与人一样不想受到压力,不要总期望它充得太满。实际上,从任何电量水平充到100%电量都不是个好主意。锂电池“不需要完全充满电,没必要这么做。”因此,建议在电池充满前(98%、99%)时,或者一看到电池充满就立即拔下充电器。 最好不要让手机充一夜的电。虽然现在的智能手机使用的都是锂离子电池,当电量在充满后就会自动断电,不会继续过量充电。但是之前也说了给手机充满电并非最好的做法,所以没必要给手机充一夜的电。需要注意的是,使用的手机充电器一定要是正规充电器,最好是原装充电器。一些山寨或型号不匹配的充电器,最好不要用来夜间给手机充电,防止充电器质量差,导致充电器烧毁,伤害手机。 即使你想给手机充满电,也要注意一点:一旦手机电池电量达到100%,你就应该马上停止充电。充满电后不拔电源,会让电池一直保持满电状态,虽不会爆炸,但是会加快电池损耗。原来一次性把手机充电充电100%并不好,现在终于知道正确方法了! 来源:人民日报

利息一直涨 银行贷款不够用 你可以碰私贷吗?

2017年对于安省房地产市场来说,是动荡又颇具戏剧化的一年。从在金马蹄地区向非居民征收15%的房地产投机税(NRST, Non-Resident Speculation Tax)和房地产市场管控16条的出台,到加拿大央行的连续两次加息,再到今年1月1日起向房贷申请者实施的压力测试(B20)。这些政策的后续效应正在2018年开始渐渐显现。去年年初连夜排队、缴纳数万元入场费买到价值数百万元独立屋楼花的买家,在一年后已经面临楼花价值降低三、五十万。有些人因银行给房屋的估值降低,道致贷款数目减少,面临交接却没有足够的钱去完成交接。这些人不得已将目光转向了私人借贷(private lender/Shadow Lending)。 私人借贷在英文中叫做“Shadow Lending”。从字面来看不难理解影子借贷,暗示指某些秘密、不在明处的交易,也就示意这是我们通常使用的传统金融机构之外的私人借贷行为,也有人称之为“高利贷”。说到高利贷,让人又不禁想到了拿着棒子的打手和敲诈勒索。但这隻是我们受影视剧影响才会联想到的情节。随着在加拿大传统抵押贷款变得越来越困难,也由于政府政策的干预,替代银行贷款的产品发展空间正在加大,为那些无法正常取得贷款的客户提供解决方案。在加拿大私人借贷都怎么做、有哪些利弊、适合哪些人群,是否安全可靠呢?也许这是在新政影响下,正在焦急准备交接新屋、钱款又不足的买家需要关注的话题。 私人借贷 成本高 但更为灵活 私人借贷是一个非常宽泛的概念。加拿大央行指出,私人借贷是在正规银行体系之外的一系列借贷活动,执行与银行类似的功能。任何私人的借钱行为都可以被称为“私人借贷”。亲属之间、朋友之间的借钱也算作私人借贷。比如,现在年轻人都很难完全靠自己的收入去购买房屋。父母给出10万加币作为首付款,有了这笔借款,那麽父母也成为了“影子借贷人”(shadow lenders)。 当然更多的情况是,我们需要使用民间专业的私人借贷机构去解燃眉之急。私人贷款机构通常基于房屋抵押和风险运作。当然,他们提供的贷款比传统抵押贷款的利率更高。但如果银行无论是出于某些原因拒绝了你的贷款申请,或突然出现了B12压力测试这样的严苛贷款政策,你的贷款资质不再合格、要求被拒的时候,已经支付了数以万计定金的你能够全然放弃成交吗?还是考虑更多的选择? TORONTO, ON - OCTOBER 23 - Work is well underway at a condo construction site...

女子自称外籍华人 安检时大闹北京首都机场

最近,北京首都机场安检区, 一自称外籍人士的女子情绪激动拒绝安检, 大声称“我不喜欢别人摸我!” 当天,该名女子安检时不愿配合身体检查,双手死死护在胸前,怒斥:“你不要碰我!” 机场安检工作人员上前向女子解释,但她不听,还以飞机即将起飞为名试图闯过安检,直接导致该安检口停止了十分钟左右。 机场安检人员不得不求助民警。女子情绪激动地说,“从小到大就是不喜欢别人在我身上摸来摸去,男的女的都不行。” 女子还大骂前来处置的民警:“你们这些下三滥,无赖,骂你怎么了?真没见过世面。” 这名自称外籍人士的女子,对着民警喊道:“我在国外没有任何人敢看不起我,我以后不来中国了!” “你们这些人不要出国门,丢脸!” 当民警警告女子,不要再骂人了。女子却称:“这是言论自由,我在国外都这样。” 被告知有录像时,女子更是说:“希望全中国的人都能看见。” 当被民警口头传唤至派出所接受询问,女子耍赖:“抬我走吧,我太累了”,民警反问:“你不是不让人碰你吗?” 最终,该女子因妨碍公共秩序、阻碍执行职务被行拘15日。 警方经过查验证件后发现,这名32岁的女子根本不是什么外籍人士,而是中国籍,长期居住在国外。这次回国是为了探亲、做生意,并不了解国内的法律。 根据相关规定,乘坐民用航空的旅客和其他人员及其携带的行李物品,必须接受安全检查;拒绝接受安全检查的,不准登机,损失自行承担。 执法者依法执法,公众要维护、并且去尊重每一个依法执法者,只有这样才能撼卫自己的权利。 网友纷纷热议: 破晓鬼灯:要在美国,早就一警棍抡倒拖进拘留室了,敢反抗?把你打成马蜂窝 哼我超正点的:你适合离开地球,地球已经容不下“高贵”的你了 不给阳光都始终灿烂:太看得起自己了……加个黑名单禁止坐飞机,看你怎么出去 戴钢盔的小蘑菇:不知道她到底在哪国?估计在那里也很少出门的说,出门可能座漂流瓶吧? AplusXX:侮辱倒成了言论自由 谦谦love优优: 拘留15天太少了 不知道哪来的优越感  

小红莓乐队桃乐丝骤然离世,她成就了一代华语天后,曾说自己是“半个加拿大人”

加拿大都市网Claire报道 英国时间1月15日,国际知名爱尔兰乐队“小红莓”(The Cranberries)女主音桃乐丝(Dolores O'Riordan)在伦敦一家酒店里骤然离世,年仅46岁。小红莓乐队在Facebook上第一时间确认了她离世的消息,但死亡原因尚未公布。 桃乐丝1971年生于爱尔兰,是90年代欧美最有才华、最具代表性的女音乐人之一,独特的嗓音也启发了一代女歌手。一代华语天后王菲在电影《重庆森林》中演唱的《梦中人》红极一时,即翻唱自她的Dreams;2005年超级女声冠军李宇春也曾在比赛中翻唱《Zombie》,是小红莓乐队传唱度最高的代表曲目。   小红莓乐队成立于1989年,专辑全球销量超过3800万张,在世界各地拥有大批歌迷,是爱尔兰国宝级、也是最伟大的另类摇滚乐队之一。代表作《Zombie》《Dying in the Sun》《Never Grow Old》等传唱度非常高。 世界名人齐悼念 桃乐丝的死讯震惊了全世界,各界人士纷纷致意。小红莓乐队其他三位成员发推特称“我们的朋友桃乐丝离开的消息对我们非常震惊,她是一名极有天赋的歌手,很荣幸我们能从1989年小红莓乐队组建开始成为她生命中的一部分,从此这个世界失去了一名真正的艺术家”。 爱尔兰总理Michael D. Higgins也发表声明对桃乐丝表示悼念:“我听到桃乐丝死讯的时候非常悲伤,她和小红莓乐队为爱尔兰以及世界摇滚流行乐做出了极大的贡献和深远的影响。她的逝世对爱尔兰音乐,乃至表演艺术都是极大的损失”。 中国知名音乐人高晓松目前身在美国,他去年9月曾经到桃乐丝的家乡——爱尔兰Limerick海边探望过她。高晓松说,他是在美国看新闻刚刚得知桃乐丝去世的消息,并且他也在第一时间告诉了王菲。 王菲曾将The Cranberries的《Dreams》一曲改编成《梦中人》。高晓松在微博上说,自己的网络脱口 秀节目《晓说》曾长时间用桃乐丝的《Zombie》作片头曲,他说“现在想来已经是绝唱,算是向她致敬”。 死因猜测:幼时曾遭熟人性侵,患上躁郁症 桃乐丝的死讯很突然,原因也没有公布,但外界有不少猜测,她的死和躁郁症有关。   2013年桃乐丝接受采访时曾透露,她在幼时曾遭熟人性侵长达四年,这一直影响着桃乐丝的生活,她不得不用酗酒、药物等方式麻痹自己。五年前她曾喝药自杀未遂,全靠着对三个孩子的挂念活了下来。在2015年患上躁郁症,桃乐丝曾说“自己变得非常沮丧、狂躁,平时轻度躁郁,持续不久就会陷入崩溃沮丧的谷底”。她2014年因为在纽约飞往爱尔兰的航机上闹事,袭击三名警员及一位机组人员,被法庭罚款6000欧元。   高晓松回忆去年九月的见面,当时桃乐丝患背伤在家休养,她精神还不错,“但一直有点抑郁,感觉不是特别快乐,有时候在强颜欢笑”。 桃乐丝与加拿大的渊源:“我是半个加拿大人” 桃乐丝1994年与英国新浪差乐队Duran Duran的经理人Don Burton结婚,婚后两人育有三个子女,Don Burton是加拿大人。 夏天的时候全家都会到安省的皮特堡(Peterborough)避暑,离多伦多大约90分钟的车程。在那里桃乐丝可以远离娱乐圈、声誉,更有利于她静心创作。她曾在2009年的访谈中说自己是自己是半个加拿大人(half a Canuck),有一半的时间在这里度过。 她曾在采访中表达了对于加国户外活动的热爱,夏天骑摩托艇在水上驰骋,冬天在厚厚的雪上骑雪地自行车,她曾表示:“我喜欢加拿大的四季分明,冬天白茫茫的大雪和秋天五彩缤纷的落叶都美不胜收。我的窗外有架钢琴,有时我在那里创作,就以大自然的美景作为背景。” 她的两张个人唱片《Are You Listening》和《No Baggage》都是在加拿大录制的,其中《No Baggage》的封面就摄于其皮特堡家附近的Big Bald Lake冰封湖面。 虽然2014年两人的婚姻生活走到终点,但桃乐丝还和加拿大家人保持联系。她在2017年圣诞节后一天的时候还发推特说“去YYZ看望我的宝贝们”,YYZ就是多伦多机场的代码。这也是她留在世上倒数第二篇推文。 桃乐丝的最后一篇推特停留在1月4日,内容是“再见Gio,我们出发去爱尔兰”。这一声再见,终成永别。 再见桃乐丝,谢谢你曾在世上留下凭虚御风的歌声和遗世独立的风范。  

他是《无问西东》里王力宏原型:满腹经纶清华才子 27岁为国捐躯

电影《无问西东》正在热映, 这部电影是清华百年校庆片,时隔7年终于上映! 其中,王力宏饰演的沈光耀, 是西南联大的一名超级学霸。 沈光耀出身豪门, 是特别有希望的一个人。 抗战爆发后 清华、北大、南开三所大学集体南迁到云南合并为“西南联大” 但因为时代的背景, 他选择放弃了自己。 面临民族存亡危机 沈光耀不顾母亲的反对 不惜背弃家训,毅然投笔从戎加入空军 自愿参与了最残酷的战争。 他明知道自己选择的道路很艰险 却以“赴一场盛宴”的态度去“赴一场劫难” 自愿参与了对日战争 只问敢勇,无问西东 “奔赴一场劫难, 却像去赴一场盛宴”。 而这名主人公的原型 就是湖北武昌人沈崇诲 也是天津南开中学校友沈崇诲 最后,他以27岁的年龄, 在抗战中驾机撞舰,以躯捐国。 出生富裕从小成绩优异 沈崇诲1911年6月25日出生,湖北武昌人,祖籍江苏江宁,父亲沈家彝是中国著名大法官,曾是上海特别市高等法院院长。他出生于富裕家庭,是那个时代的精英,是那个时代的“高帅富”。 (沈氏三兄弟于北平合照,左起依序为老大:沈崇训、老二:沈崇诲、老三:沈崇教。) 1920年春,沈崇诲入北京成达高等小学读书。在这里,他受到了严格的纪律约束,成绩优秀、名列前茅。 1922年,他升入著名的天津南开中学。读书期间,他酷爱运动,体格非常强壮,学习也很用功,德智体全面发展。 1928年,17岁的沈崇诲考入清华大学土木工程系,这是他青年生活史上的一个大的转变。 (中间为沈崇诲) 民族存亡危机 决然投笔从戎 沈崇诲对岳飞、史可法等英雄人物特别崇敬。1931年“九一八”事变后,沈崇诲领导各大学学生组织义勇军。 1932年在清华大学毕业不久,他放弃了在绥远优渥的工作,毅然投笔从戎,冒着大雪赶到杭州投考航校,被录取入轰炸科,毕业后留校任教官。 当时投考飞行员的要求是身体合格、高中毕业,而沈崇诲作为清华土木系毕业生投考航校,可见其报国决心之大。 (左四为沈崇诲) 1937年七七事变后,8月13日,日军又大举进攻上海。1937年8月14日,“淞沪会战”爆发的第二天。日本的鹿屋航空队18架“九六式”轰炸机,每架携带着2枚250公斤的炸弹,从台北的日本空军基地起飞,飞向中国大陆。 当天下午,淞沪会战的第一场空战,就在笕桥机场上空拉开。这场不到 30 分钟的空中绞杀,结局让日本人大吃一惊:日本空军被击落三架飞机(当时战报是击落 6架),击伤一架,而中国空军无一损失! 其中,沈崇诲奉命随第二大队轰炸日军第三舰队。激战中,正遇日军在码头登陆,遂轰炸之,并炸毁堆在码头上的日军军火,使日军伤亡惨重,旗开得胜。 以身撞舰 捍卫民族尊严 8月19日晨,沈崇诲再次奉命轰炸敌舰,适遇敌战斗机袭击南京、杭州,其护航战斗机被迫迎敌,遂在无战斗机护航的情况下,与第九中队飞行员升空执行任务。 沈崇诲飞临日军舰时,所驾2904号飞机突然发生故障,尾部冒出浓烟,速度减慢,脱离战斗队形。此时,日军旗舰“出云号”正指挥航队与中国空军激战,沈崇诲迅速地计算了一下:一艘大型军舰需要数年时间才能造好,造价在五百万到二千万美元之间,舰上有500到1000名官兵。而一架“诺斯罗普”的价格顶多30万美元。沈崇诲同后座的陈锡纯交换了意见,决定用飞机连同他们年轻的生命撞毁敌舰。 破釜沉舟,与陈锡纯高喊着空军誓言:“我的身体、飞机,当与敌人的飞机、兵舰、阵地同归于尽!”接着便义无反顾地撞向敌舰,与敌同归于尽。 沈崇诲殉国时年仅27岁。一代清华才子,满腹经纶,以躯捐国,何其壮哉! 在南京紫金山北麓的抗日空军烈士墓园里, 沈崇诲烈士的碑文如下: 沈崇诲中尉飞行员烈士。 湖北武昌人。 中央航校三期毕业, 任空军二大队九分队队长。 1937年8月19日于上海白龙港洋面驾机撞沉日舰, 英勇殉国, 时年二十七岁, 追赠上尉。 其实 像沈崇诲一样 在战争中为国捐躯的年轻飞行员 还有很多 他们用年轻的生命换来了 和平与安宁 战争已经远去 但他们的精神永存 向这群热血报国的男儿致敬! 来源:星岛环球网

中国人去年在“吃”这方面花了3.9万亿!最爱吃这个

都说“民以食为天”。据中国烹饪协会统计,在刚刚过去的2017年,全国餐饮收入预计将超过3.9万亿元,同比增长达10.7%。什么样的口味最受大众喜欢?餐饮领域又有哪些新变化呢? 餐饮业态趋于多元化 中国烹饪协会发布的《2017年度美食消费报告》显示,2017年,中式正餐仍占据强势主导地位,市场份额最高,占到一半以上,占57%。 在中式正餐中,其中最受欢迎的还属火锅。新颖的设计,时尚的店面,风格各异, 2017年,许多新派火锅成为年轻人的首选。 消费者:喜欢的火锅种类很多,像老四川、咖喱的、台式的、番茄味的,我每次来都换一换口味。 除中式正餐外,休闲简餐的发展也非常迅速,在全国餐饮业态比重中已占到16%。同时,西餐、日本料理、韩国料理等国际美食市场需求也越来越大,三者各占一定的比例。 “90后”和“00后”餐饮消费占比50% 在餐饮消费的人群中,年轻一代已成为新的主力,其中,“90后”和“00后”贡献了餐饮消费50%左右的订单。各个年龄阶层对不同食物的偏好也不一样,“90后”对蛋糕甜品的喜爱超过中餐。 70后:90%以上的人对传统中餐情有独钟,占比达92%。 80后:中餐的消费比重占68%,而小吃快餐、蛋糕甜品、外国餐厅的占比分别为13%、7%和4%。 90后:中餐的占比仅仅有19%,低于蛋糕甜品店的25%。 2017最受欢迎的菜品味道——咸鲜 消费者在选择餐厅时,最关注的因素是“就餐环境”,占19.2%。其次是菜品口味,占17.8%。食品安全、价格被别排在第三位和第四位。2017年,最受欢迎的口味是“咸鲜”,超越了热门选手“麻辣”和“酸辣”口味。 湘菜、粤菜、江浙菜、东北菜、川菜等受到大众欢迎。据美团点评公布数据,最受消费者喜爱的菜品种类前十位分别是:小龙虾、牛排、烤鸭、寿司、酸菜鱼、潮汕牛肉火锅、米线、拉面、麻辣香锅和炸鸡。 六成的消费者每周至少吃1到2次宵夜 据统计,超过六成的消费者习惯吃宵夜。调查显示,仅有20%的消费者从无吃宵夜的习惯,超过六成的消费者每周至少吃1到2次宵夜。 在众多的城市中,广东包揽了最爱点夜宵城市前十的六个席位。其中,广东揭阳更是位居全国第一,成为全国最喜欢点夜宵外卖的城市,其夜宵外卖订单比例占比全天的20%。 2017年外卖市场预计突破2000亿元 中国烹饪协会发布的数据显示,预计2017年,中国外卖市场规模突破2000亿元。2017年饿了么的平均外卖客单价突破40元大关。上海外卖客单价更领跑全国,外卖客单价达到54.5元。 话说:2017年您在吃的方面大概消费了多少呢? 来源:星岛环球网

牙线只用来剔牙?原来还有这些妙用!

 家里的牙线不止可以剔牙用哦!其实牙线有超多用途呢,下次切蛋糕的时候不妨试试吧~(Grace整理)

他是美国中央情报局探员,提供卧底机密被指私通中国!

■有称,CIA将监听中国看作是其首要任务之一。资料图片   本报讯 美联邦调查局追查2010到2012年间造成近20名线人死亡、美国在中国情报网重大挫败案件,15日晚逮捕一名华裔前中情局(CIA)探员,美司法部16日表示,查出嫌犯持有卧底名单。 美中两强谍对谍故事再现一桩,一名华裔中情局前探员李春兴(Jerry Chun Shing Lee,音译),15日从香港搭乘国泰航空前往纽约甘迺迪机场时,遭到联邦政府当场逮捕。据路透社报道,李姓前探员遭指控,涉嫌于2012年时向中国政府缴交2本笔记本,内含众多美国中情局在中国安插眼线的真实姓名和掩饰身分,有部分名单更是中情局极机密资讯。美国政府怀疑他长时间替中国窃取美方机密,并造成约20名线人在中国死亡或入狱,最高恐遭判处10年有期徒刑。 居住香港 2012年返美 53岁的李春兴是居住在香港的美国公民,出生于美国,毕业于夏威夷太平洋大学,先后取得国际商业学士与人力资源硕士学位。1982年进入美国陆军服役。1994年被招揽进入中情局工作后,长期派驻香港,直到2007年离职,生活在香港。 事实上李春兴已被联邦调查局(FBI)盯上好多年,2012年曾以高薪工作机会利诱他回美,在维吉尼亚州与他进行面谈后,却因为“罪证不足”,无法逮捕他而纵虎归山。而据《纽约时报》报道称,司法部说,李春兴2012年携家人返美时,FBI人员在获得法院搜查证的情况下,搜查了他在夏威夷和维珍尼亚州下榻的酒店房间和他的行李,发现他持有未经授权的与国防有关的材料,包括两个小本,上面有手写的中情局秘密人员的真实姓名和电话号码,与线人见面时的行动笔记以及秘密活动设施的地点。 根据一名联调局探员的陈述书,联调局在2013年对李进行了五次面谈,但他从来也没有披露他有这两个笔记本。司法部说,在那段时间,他还跟前中情局同事见过面,但从来也没有把这些材料交还给政府。 美国司法部最新的声明中表示,李姓前探员因向外国泄漏国家机密资料,最高可被判处十年有期徒刑。维珍尼亚州东区联邦检察官办公室正侦办此案。李春兴不得保释,将在布鲁克林出庭应讯。 2010年底线人数量衰减 《纽约时报》的报道称,在中情局在中国的十几名线人被中国政府杀死或关押后,联调局在2012年左右开始调查内鬼。 报道中还提到,CIA将监听中国看作是其首要任务之一,但因为中国广泛的安全机制而使得西方间谍服务在中国的开展非常困难。 据美国官员称,2010年时,CIA关于中国政府内部运作情况的信息质量处于多年来的巅峰时期,原因在于其在北京政府机构内部安插了线人。但到了2010年底,线人数量便开始衰减。到2011年初,美国的高级官员才开始意识到问题的严重性。 FBI和CIA的相关官员还对此开展了联合调查。当时,他们在维珍尼亚州北部的一间秘密办公室开展工作,对在北京进行的每一项行动进行分析。随着越来越多线人的消失,这一行动越来越紧迫。美国大使馆的几乎每个员工都被仔细检查,不管等级如何。 一些情报官员相信是李春兴出卖了这些线人,但也有一些情报官员认为,中情局与外国资讯来源的秘密通讯管道被中国政府以黑客手段打入,还有一些前情报官员则认为,内鬼泄密、黑客入侵以及中情局间谍行动不慎可能都是中情局在华谍报网遭受重创的原因。 近年来中国媒体报道的“间谍”案层出不穷。据中国官方披露,近年来,境外间谍情报机关在策反中方人员,窃取中国政治、军事情报和外交秘密的同时,加大了对经济、科技领域的渗透、窃密的力度。法新社曾统计,目前在华的间谍一共有115675人,其中外国籍人士48564人,中国籍人士67111人。在外籍人士中,以美国间谍最多。报道称,中国境内有美国间谍19571人,其中军事专业间谍9876人(含中国籍7766人)商业间谍9695人。

薇子专栏 : “如果你老板死了,店是谁的?”

冬季下午四点半以后的温哥华已经如夜一般黑。路过街边一家理疗店,里面非常亮堂。这种理疗店一看就是那种没有歧路子的,光明正大得狠。所以我多看了两眼面对靠街玻璃窗坐的白人女子,粗一看她就是一张理疗师的脸和打扮,再一看,浅蓝色的上衣褂子没有遮住的身体部分露着黑色蕾丝。她正和一个被对街边的男人说话。大概就是一个刚刚结束治疗的病人了。 办完事我进到一家咖啡馆。坐下来就注意到后面是刚才那个理疗师和那个男病人。近距离看,她明显不再年轻还有些沧桑。男子倒是很多普通加拿大人的样子,胖胖的,一脸朴实。他们说话声音不大,可能因为语速很慢,不在意也能听见不少。白人女子的英文非常基础,口音倒是没什么,这让我猜不出她来自何方。这个男人显然十分耐心,想方设法让女人明白他的意思。女子中间问了一句,你喝的咖啡和咳嗽有什么关系?男子开始解释了一堆,女人也没听明白。最后他反应过来,女人分不清英文里面不含咖啡因的咖啡和咳嗽这两个字。接下来,男人开始说下次要带她去有更多食物的店,希望她有更充裕的时间等等。每说一件事情,男人要换好几个方式,慢慢说几次她才能有比较准确的反应,但能感觉到女子强烈的求知欲。后来好像男人问到那家理疗店的产权谁属,这下他解释了好多次女人都不能明白。男人最后说,如果你老板死了,店是谁的。我忍不住笑了。他们应该就是萍水相逢吧,对话彻底没有默契,全靠双方孜孜不倦的坚持才延续下来。 不知道为什么我突然想起那些恩客和姑娘们的故事。有蔡锷将军和小凤仙那样的,也有杜十娘和李甲这样的。身后的男人和女人起身离开,我没有转身去看。可能我心里还是希望他们只不过是一场平常的相遇。            

杨凡专栏:加拿大央行加息意味着什么?

天气极寒,股市极热,美加股市在年初的几个交易日内连续刷新历史记录,即使在去年一直蛰伏的加拿大TSX指数,在今年第一周中连续3次刷新历史记录。 上周加拿大就业数据出炉,刚刚过去的12月份,加拿大新增就业岗位接近8万人,使得失业率被压低至5.7%,这是加拿大自1976年以来最低的失业率水平,创下41年来最好的就业记录。在这个让人惊喜的数据面前,Bay街的分析师认为,下周央行加息的概率已经上升至80%。加国4大银行都认定央行要加息,满地可银行是唯一没有鬆口的。 本周二出炉的第4季度加拿大商业景气调查报告,显示出加拿大企业对于前景非常乐观,甚至出现劳动力短缺的问题,这无疑进一步加强下周加拿大央行的加息预期。这份报告出炉后,BMO终于憋不住了,满银的总经济师道格拉斯波特马上改口:加拿大央行的商业景气指数报告足以让我们相信,加拿大央行今年的加息可能会提前,最早可能会出现在下周的议息会议上。 本周发布的加拿大央行的商业景气调查报告分为几个部分:商业活动,价格通胀,信贷情况,产能压力,以及景气指标等。从整体景气指标看来,加拿大企业的牛气十足,景气指数已经到达去年夏天的高点。企业的商业活动非常活跃,而且销售大幅上涨,并且预期销售还会稳定增长,很多企业都表示要扩张规模来满足需求。除了整体的景气指数上升,在报告中最重要的一个方面,产能压力数据显示,一些加拿大企业正在经历非常困难的劳动力短缺“用人荒”。加拿大央行的展望调查中,56%的受访企业表示,出现某种程度的劳动力短缺,44%表示有些困难,其中12%的企业表示极端困难!这个56%的劳动力短缺指标,自2008年金融危机以来,达到最高的水平。 1月17日眼看就要到了,不到两周的时间裡,加拿大央行如果再加息0.25%,央行的一小步加息,对于很多加拿大人来说,却是在债务之路上又跨越了艰难的一大步。一个不可忽视的问题是,加拿大的债务可支配收入比攀上历史新高167.8%,远远高于美国2007年房地产崩盘时的数据。 加拿大进入升息通道,让许多习惯了低息环境的人们焦虑不安,根据去年底的调查显示,几乎有一半的加拿大人对自己的债务支付情况担忧,40%的人表示再加利息将会陷入财务困境。 从全民抢房囤积房地产,到现在的地产市场低迷,只不过6个月而已。但这六个月确如同疾风暴雨般,从安省政府行政政策打压房价,到加拿大央行加息,最后还嫌不够,今年一月开始,正式执行房地产按揭贷款压力测试。根据新的要求,加拿大购房者在银行贷款时,将要接受加息2%的压力测试才能获得贷款。 OSFI要求,这项测试以加拿大央行的5年期固定利率,或者购房者获得的优惠贷款利率附加2%,两个利率中以较高的利率为准。举例来说,加拿大央行的5年固定指标利率为4.89%,如果购房者个人获得的贷款为2.5%,那麽再附加2%后变成4.5%,压力测试将会采用两个利率中较高的,即加拿大央行的4.89%为基准。反过来,如果客户在银行获得的按揭利率为3%,再附加2%后变成5%,那麽,压力测试将采用5%,而不是加拿大央行的4.89%为基准。 根据加拿大央行的数据库,目前有40%的加拿大购房者把槓杆加到极限,新的贷款压力测试将令贷款市场流动性收紧,新增贷款将会减少150亿加元。银行和按揭贷款的业内人士对此忧心忡忡,担心这将限制购房者的购买力,最终道致房价下跌。根据加拿大智库capital economics的估计,新的贷款压力测试政策,将使得房地产买家的购买力下降20%。 杨凡  加拿大证券学院院士/特许金融规划师 文中提及产品和建议只作参考,不构成推荐。阁下投资前需评估个人风险承受能力,并与专业投资人士商榷为准。

免费的电影票又开送啦!请你来看汇集南北喜剧精华的贺岁大片《妖铃铃》!

电影《妖铃铃》将于多伦多上映!【加拿大都市】为各位电影粉丝可以一睹这部大片,即将送出2套电影门票 (每套两张)! ( WELL GO USA , 2018 献上欢喜嘉年华 《妖铃铃》, 影后吴君如首部自导自演电影 , 陈可辛监制,沉腾,岳云鹏,张译,PAPI酱,吴镇宇,方中信,焦俊艷,潘斌龙,阿如那,许君聪,李亦航 加入演出行列, 已定于 2018年1月5 日全美同步贺岁档爆笑上映。) 参加方法非常简单: 1、关注我们的微信公众号:加拿大都市 2、找到1月15日推送的文章:免费的电影票又开送啦!请你来看汇集南北喜剧精华的贺岁大片《妖铃铃》! 只要在这篇文章下方留言,说说 :“你最喜欢《妖铃铃》里的哪个演员?” 就可以参与抽奖啦! 注意事项: - 抽奖截止日期为星期五(1月19日)中午12时,得奖者将于当日下午收到加拿大微信公众号小编的回复。 - 门票提取日期为1月22 - 26日,即星期一至五 - 门票提取地址为 221 Whitehall Drive,...

沃尔玛网购店内取货亲身体验 那叫失望….

作者:Zoe Mak 如果记得早前于Walmart店内结帐柜台附近都有大大小小黄色的储物柜,原本就是为了让网上购物的顾客到店内提取货品用的,不过储物柜已经成为过去式而现在的pick up做法已经大有不同。   首先当你完成了网上交易之后就会收到Walmart发送给你有关追踪货品的编码,然后当货品送到你指定的pick up 分店之后就会再发送一次电邮通知你到店内提取你所购买的货品。   原本一切都非常简单直接,直到在店内提取货品的时候问题就出现了。   首先,到达店内的时候都会以为应该到顾客服务部Customer Service查询然后取货,不过原来店内的顾客服务部并不是负责的部门啊!不远处其实就有一个指示牌,告知顾客到达后应该打牌上的指定电话,无错,就是用顾客自己的手机打电话到相对部门查询有关取货的下一步骤。接着电话内的职员就会查询有关订单编号,名字等然后告诉你稍等一下,他们就会带同货品出来跟你会面。   那么,到底应该在哪里等候职员呢?情况就有如90年代在拍卖网站网购后打电话给卖家到地铁站提取一样,挂线前还要跟职员沟通清楚你所在的位置,例如一楼的顾客服务部还是二楼的顾客服务部呢?犹如在车站出闸口等待取货的时候,因为互相素未谋面的关系必需一眼关七留意职员什么时候现身。大约等了十多分钟,几位职员们携同货品出来的时候还需要扬声呼唤有关顾客名字,然后同场几位一样在等收货的顾客则要举手认领签收。   整个过程所需时间大约30分钟,期间所涉及人力物力资源难以理解,建议大家最好事先预留时间去店内提取。或者,在店方有意改善这服务之前还是最好买满$50送到家里或者直接到店内购物。 原文:  homekitchen by zoe

白薯、红薯、紫薯、土豆有什么区别?营养成分大揭秘!

加拿大都市网Claire报道 对于健身、减肥人士来说,甘薯类(sweet potato)是米饭、面条等传统主食很好的替代品,因为热量含量低,营养更丰富,而且富含膳食纤维,饱腹感很强。但是甘薯也有不同的类别,市面上最能看到的就有红薯、白薯、紫薯等。那么这几种薯类各自又有什么营养上的不同呢? 紫薯除了淀粉、蛋白质和脂肪之外,还富含花青素以及多种维生素群。花青素有很强的抗氧化和抗癌作用,维生素A、维生素B2、维生素C等都很有益身体健康。 而且紫薯淀粉含量最少,蛋白质含量最高,可谓是“薯中之王”了。 红薯是胡萝卜素含量最丰富的,胡萝卜素进入人体能转化成维生素A,对皮肤和眼睛都很有益。红薯所含的纤维素以水溶性为主,可以很好的为人体所吸收。红薯表皮颜色越深,富含的胡萝卜素也越高哦,购买的时候可以优先选择。 白薯则是薯类中淀粉含量最高的,可以达到25%!因此它的口感特别软绵,含糖量不高,所以不太甜,特别适合作主食,很有饱腹感。营养成分相比前两种没那么突出,花青素、胡萝卜素和维生素含量微乎其微,几乎可以忽略不计。 还有一种“薯”不得不说,那就是马铃薯——也就是我们平时常吃的土豆了,土豆和红薯在营养价值上最为类似,就拿红薯来比较。 总体来说,红薯和土豆的脂肪、蛋白质、淀粉含量都类似,土豆的热量略高于红薯,所以不要为红薯香甜的口感所欺骗了哦!维生素含量方面则是红薯略胜一筹,尤其是维生素A和黄醇当量,红薯都远远大于土豆。 土豆在矿物质,尤其是钾的含量很高,是红薯的接近三倍,钾有稳定血压、保护血管的作用,可以消除人体摄入过多的钠。值得注意的是,土豆表皮含有很多营养成分!在烹调中丢弃了可惜啊~ 综上所述,薯类在口感上区别很多,营养价值方面各有各的长处,大家可以根据自己的需要和喜好来选择。小编最喜欢的是紫薯,你呢? 综合大众养生网、搜狐健康资料
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