不吃晚飯 真的能減肥嗎?

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【加拿大都市網】不吃飯,一直是減肥人群熱衷的方法之一,特別是認為戒掉晚餐效果更好。據生命時報報道,日本大阪大學近日在《營養物》雜誌上刊登新研究發現,不吃晚飯才是導致體重增加的罪魁禍首。

研究納入日本大阪大學26433名大學生,其中包括17573名男性和8860名女性。受試者中,1.5%的男性和4%的女性表示常常不吃晚餐。研究人員搜集參與者的健康數據,包括三餐頻率、體重變化、體重指數等,通過平均3年的隨訪調查發現,1896名男性(10.8%)和1518名女性(17.1%)體重增加≥10%。結合數據分析後,研究人員發現,每天都吃晚餐的男性中,10.7%的人體重增加≥10%,經常不吃晚餐的男性中,14.7%的人體重增加≥10%;每天都吃晚餐的女性中,16.9%的人體重增加≥10%,而經常不吃晚餐的女性中,22.9%的人體重增加≥10%。通過回歸分析發現,經常不吃晚餐的男性,體重增加風險升高45%,女性升高67%;經常不吃晚餐的男性超重/肥胖風險升高74%,女性升68%。

研究人員由此表示,不吃晚餐之所以會導致體重增加,可能是因為晚上禁食,導致第二天早飯和午飯就會報復性進食,攝入熱量超標,反倒不利於控制體重。所以想減肥,吃飯規律才是預防肥胖的關鍵。

編輯 森森

圖源:Pixabay

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