假期應該是本該是美好的 ，但對許多人來說，放假的時候，人反而比平時更抑鬱。據研究建議，如果你感覺特別難過，就不要想着再吃甜食來緩解了。堪薩斯大學的研究人員說，幾乎所有在節假日吃的糖果中，都含有不健康的添加糖，都能引起新陳代謝紊亂、甚至引發炎症，並讓你感到抑鬱。
冬季因為日照時間的變化，人的睡眠情況本就有變，再加上「甜食」的轟炸，你的假期很大可能會變得很抑鬱。「對許多人來說，冬天減少日照會打亂晝夜節律，擾亂他們的睡眠，甚至會患上抑鬱症。」堪薩斯大學臨床心理學副教授斯蒂芬 · 伊拉爾迪在一次大學新聞發佈會上說。根據研究小組的說法，季節性抑鬱症也有可能促使人們吃更多的甜食，這隻會創造一個惡性循環：心情低落，吃甜食，心情更低落。
伊拉爾迪繼續說道：「冬季抑鬱症的一個特點就是渴望糖分，因此，我們有多達30%的人都多多少少有一些抑鬱症癥狀。於是他們更加渴望碳水化合物，現在聖誕將至，他們便開始期待糖果的甜了。」
對於那些情緒低落的人來說，拒絕甜食尤其困難，因為甜食確實能讓我們短暫的開心一下。但學術界認為，這種影響與其它有害物質產生的影響相似——就像酒精一樣。因此，大量攝入糖分對身體造成的巨大破壞，在很大程度上已經超過了最開始他們帶來的愉悅感。
伊拉爾迪說：「甜食就是毒品一樣。吃了以後我們會立馬開心起來，但一旦吃多了，我們的身體會承受不住這份負荷。而且吃甜食吃多了，從長遠看來也不利於我們身體健康。吃了甜食後，我們情緒會變低落、幸福感下降，隨之身體也會有炎症，體重也會增加。」研究人員說，糖分過多引起的炎症是導致抑鬱情緒的首要因素。
他說：「大多數抑鬱症患者都患有一定程度的全身性炎症。當談到炎症性疾病時，我們一般會想到糖尿病、類風濕關節炎這種，因為它們都會引發全身性炎症。但現在發現，抑鬱症也屬於炎症性疾病的一種。當然，並不是所有抑鬱症換證都會有全身性疾病，但有一半的人都是如此。我們知道，一些與炎症相關的荷爾蒙會使得大腦陷入『抑鬱』狀態。所以一般人有炎症，也會相應地變得抑鬱一些。而添加糖會引起人發炎。」
有趣的是，糖分對我們體內細菌的影響，可能是另一個導致抑鬱的重要因素。
「我們的身體里有超過10萬億的微生物，其中許多都知道如何侵入大腦，」伊拉爾迪解釋說。 「對於這種共生微生物——也就是有益微生物來說，只有我們人一切安好，他們才能穩定生存。但也有一些純粹的寄生物，它們根本不會考慮我們的利益。許多寄生微生物靠添加糖分大量繁殖。隨後它們會產生一些化學物質，這些化學物質使大腦處於焦慮、壓力和抑鬱的狀態，除此之外還具有很強的煽動性。」
伊拉迪建議人們多吃未經加工的食物，尤其是植物基食物和ω-3脂肪酸的食物，從而從飲食方面對抗抑鬱症。此外，研究作者建議，不僅僅是在節假日期間，全年都要遠離添加糖。(煎蛋，圖片來源pixabay)
