全安省回收疑染菌或致中毒白蘑菇

加拿大都市网

【星島綜合報道】由Monaghan Mushrooms Ltd.公司生產的Belle Grove品牌白蘑菇,疑遭細菌污染須回收。

據加通社報道,加拿大食品檢驗局(CFIA)表示,這一產品受到可能引起中毒的肉毒桿菌(Clostridium botulinum)污染。

該款蘑菇以224g包裝在安省出售,包裝上的最佳食用期限為2021年1月15日。

任何購買了該種產品者應將其扔掉,或者退回購買點。

目前沒有和這種蘑菇有關的致病報告。

肉毒桿菌可導致多種癥狀,包括臉部麻痺、說話不清、視線模糊,最嚴重的情況下,可導致死亡。

(圖:加通社)T04