速食大戰，各有秒招！麥當勞對戰Tim Hortons到底誰更勝一籌？連鎖速食餐飲大戰越來越激烈了，本周麥當勞開賣炸魚薯條(Fish & Chips)，而Tim Hortons則推出素漢堡(Beyond Meat Burger)，大膽測試一下消費者的口味。
Tim Hortons的素漢堡，一開始鎖定早餐三明治和卷餅類(Wrap)，Tim Hortons表示，素類商品會在獨立的烤爐上烘烤，避免和動物類商品接觸到。
素食已經成為風潮，市場歡迎Tim Hortons的嘗試。而因為Tim Hortons選用加州無肉漢堡商Beyond Meat的產品，使Beyond Meat的股價周三大漲16%。
(Tim Hortons的素漢堡和素肉卷。)
另一家速食快餐店A&W在今年3月也推出Beyond Meat的素漢堡，取得很大成功。
Beyond Meat公司本月初在美國掛牌上市，股價一飛衝天，翻了一番。公司研發的肉類替代品主要是從黃豆、豌豆中提煉蛋白質，其產品很快席捲市場，美國和加拿大共有約12,000家餐廳使用其產品。
Tim Hortons母公司RBI集團周三在紐約舉辦第一個投資人日說明會，總裁馬西多(Alex Macedo)對跨足新產品充滿信心，並提到Tim Hortons看好中國市場。Tim Hortons今年2月在中國開了第一家門市，計劃未來10年內開設至少1,500家門市。馬西多說：「中國是巨大的消費市場，人均咖啡消費額每年增長約15%。」
另一家速食連鎖巨擘麥當勞則於本周二起在全國開賣炸魚薯條餐(Fish & Chips)。麥當勞稱，「該產品使用加拿大大西洋捕獲和包裝的黑線鱈，每一口魚肉都經過海洋管理委員會（MSC）認證。」
麥當勞去年先在大西洋省份試賣，短短三周內就售出了86,500份炸魚薯條餐。
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