星島日報訊
一名酒吧侍應在賬單上填寫顧客名字時，把兩名亞裔顧客簡單地寫成「中國」，結果她最終被餐廳解僱。
7月14日星期天，楊女士（Tracey Yang，譯音）和她的男友在士嘉堡的Working Dog Saloon吃午飯，下午2時左右一位名叫莎拉（Sarah）的服務員把收據遞到他們的桌子上。他們震驚地發現，工作人員把他們當成了一個國家「CHINA」。楊女士說：「我們是當時唯一的亞洲顧客，當質問侍應時，她卻完全推託責任。」
多倫多居民楊女士說，她曾多次給Working Dog Saloon的管理部門發郵件舉報這一行為，「了解一些情況」，但都無濟於事。
當網絡媒體blogTO以電話聯繫到餐廳老闆時，他說自己的電子郵件系統壞了，記者按餐廳網站郵址發送電郵，老闆維利普萊（Siva Velippillai）承諾會立即調查這些指控，最後得出的結論是，該侍應做了種族歧視的行為。
侍應辯稱單據拼寫錯字
就在記者第一次給餐廳老闆打電話的幾個小時後，該名女侍應就被正式解僱了。女侍應被解僱前，曾辯說單據寫上「CHINA」 是個寫錯了字。
女侍應最初告訴她的老闆，她是根據楊女士和其男朋友給出的姓氏開單，把顧客名字寫成「Chan」。女侍應聲稱，「Chan」在他們的發單系統中被自動更正為「CHINA」了。
然而，楊女士表示，她連自己的姓也沒有告訴侍應，況且她不姓「Chan」。她說：「我只是覺得很可笑，她在客戶姓名下輸入『中國』的意思很明顯，卻想出了這個借口。」
雖然最初對發生的事情感到困惑，但餐廳老闆在與這名女侍應第二次交談後決定解僱她。
南亞裔店東親自道歉
餐廳老闆維利普萊解釋英語並非自己的母語，起初不太明白整件事情，直到覺得那個服務員完全沒有同情心和警覺性時，才意識到她沒有說實話。他說：「我來自斯里蘭卡，逃離了一個飽受戰爭蹂躪的國家，那裡的政府只因我們的身份便對我們犯下種族滅絕罪。我理解種族主義給個人帶來的精神創傷，我個人也對侍應的行為感到厭惡。」
維利普萊親自為「種族主義事件」和沒有及時採取行動向楊女士道歉，他讓她知道「侍應的行為不可原諒，會被追究責任的。」
楊女士強調，她說出自己的遭遇，並不是為了「復仇」。而是想在 「其他高喊這種系統性種族主義（systemic racism）不可接受的聲音中 」加入自己的聲音。
她說：「發生這種事真的很不幸，我認為發聲這一點很重要……特別是考慮到目前的種族主義氣氛。」
她最後說：「在多倫多這樣一個多元文化的城市，這不是你所期望發生的事情，作為這個城市的少數族裔，我想通過說出經歷來盡自己的一分力量。」
