■ 故宮博物院與老字號品牌合作開發有文化新意的食品，在網店上賣起了吃的。網上圖片
近來創意頻頻引起網友熱捧的故宮博物院又有新動作。 23日，紫禁城裡召開了一場特殊的發佈會——主角是帶有宮廷特色的系列食品。故宮和阿里巴巴旗下的天貓合作，獨家首發了一系列清代古方膳食，來自故宮的「朕的心意」旗艦店也正式入駐天貓。
這也是繼賣萌走紅的「故宮淘寶「，用「紫禁城生活美學」作宣傳點、強調品質升級的故宮文創旗艦店，以及故宮出版旗艦店和門票旗艦店後，故宮和阿里巴巴在食品領域的首次合作。界面新聞報道，這些新發佈帶有宮廷特色的食品，包括開口笑板栗、八珍粥、貴妃餅、五仁酥、一品芝麻燒餅、海錯圖餅乾、薑茶、粥粉等。
■24節氣系列中的立夏－蓮子芡實菱米粥粉。網上圖片
如果說和市面上普通的產品有什麼最大的不同，大概就是和故宮本身的文化內涵結合。
比如一款看上去沒什麼特別的彩色餅乾，居然是以康熙朝畫家聶璜繪製的《海錯圖》為藍本開發的，包裝盒宣傳文案都把這本古老的「科普讀物」作為最大的賣點。另一款名為「24節氣系列立夏－蓮子芡實菱米粥粉」的產品，在包裝上也花了不少心思，外盒被設計成了傳統葯櫃抽屜的形式。
■此前故宮和內聯升合作的《大魚海棠》主題布鞋。網上圖片
這並不是中國博物館第一次涉足食品行業。早在2014年，蘇州博物館就推出了一款以鎮館之寶「秘色瓷蓮花碗」為原型的「國寶味道」抹茶曲奇，並且成為了這家博物館最有代表性的「網紅」文創產品。之所以開發這類特殊的「文創產品」，在於食品的實用和接地氣。談到設計曲奇餅乾的初衷，蘇州博物館的文創主管蔣菡說：「小零食是一種非常好的伴手禮，對於各個年齡段的消費者來說，都很容易接受，並
且在任何時段都能銷售得很好。 」故宮抓住了這個消費趨勢。 「故宮裡有很多良方等待商品化，但商品
化後，仍需要好的平台幫助消費者認知。 」故宮博物院研究館員、故宮宮廷生活及飲食研究權威苑洪琪教授說。
把網絡當作銷售和宣傳的管道，對於故宮來說，仍然是迎合年輕人口味的行銷方式。和其他地方博物館不同的是，故宮在開發周邊產品上會選擇和現有的老字號品牌合作。院長單霽翔曾經多次提到「故宮文創開發要從數量增長向品質提升方面轉變」，而和大牌合作正是故宮未來文創開發的一個方向。故宮曾經做過一些嘗試，比如在動畫電影《大魚海棠》上映期間和內聯升合作推出主題款布鞋，在今年春節的時候，還和稻香村推出過年貨糕點。
而這次「朕的心意」旗艦店推出的一系列食品，就是由包括壽全齋在內的一批老字號承接研發、量產的。這對於急需獲得年輕消費者關注和品牌升級的老字號來說，同樣是一個機會。
