【星島都市網】根據OpenTable的最新數據,多倫多外出用餐人數已經連續三個月下降,這一趨勢在9月份沒有任何減緩的跡象。
數據顯示,9月在多倫多餐館就餐的食客人數下降了 9%。
預訂平台追蹤了2022年和2023年的在線、電話和上門預訂情況,以了解目前的數字與一年前的對比情況。
數據顯示,整個夏季都下滑,自 6 月以來一直低於 2022 年的水平,但這通常是旅遊業旺季。
全國9月份外出用餐人數則下降了3%。
餐館店主Siva Sathasivam說,他要縮減午餐時間,因為員工每周只有幾天來市中心工作,由於房租飆升,居民們都搬到了城外。在過去三年里,他的成本增加了一倍多。
「我裁減了員工,大部分事情都自己做。我還限制了營業時間,為了生存,有些午餐我自己做,只有一個小幫手。」
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