日本「藏壽司」不敵通脹宣布加價 開業45年來首次

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日本知名連鎖迴轉壽司店「藏壽司」宣布由於受到全球通脹、原料價格上漲影響,部分產品將會加價,這是該公司1977年創立以來首度加價。

總部位於大阪府堺市的藏壽司在東京召開記者會宣布,由於漁產價格及運輸成本不斷上漲,全國480多家分店由10月1日起加價,標準壽司最低價格從每碟含連稅110日圓(約6港元)加至每碟連稅115日圓(約6.3港元),這是藏壽司開業45年來首次加價,也代表該餐廳「未(連)稅100日圓」的招牌走入歷史。

不過藏壽司也表示,因應標準壽司加價調漲,目前售價220日圓(約12港元)的食品將會減價至165日圓(約9.1港元),希望能吸引更多顧客。 

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