■在日本岩手縣,批發商在魚類市場挑選秋刀魚。路透社資料圖片
日本全國秋刀魚舷提網漁業協同組合(東京)發佈資料顯示,2017年國內秋刀魚漁獲量為77,169噸,較上年減少30%。根據該漁協現存資料,這是漁獲量約5.2萬噸的1969年以來的低值。太平洋的秋刀魚數量可能已經減少。有分析認為,加之海流變化的影響,魚群未在日本近海聚集。
漁獲大減 價格上漲 顧客遠離
缺貨導致生鮮秋刀魚價格上漲,還波及到了罐頭等加工品的價格。漁協負責人表示:「擔心因價格攀升而導致消費者遠離秋刀魚以及加工企業經營不佳。」
日本共同社報道,漁獲量最多的是北海道根室市的花港,達27,237噸,較上年減少了23%。北海道整體漁獲量為36,378噸,減少29%。岩手縣的大船渡港為11,088噸,減少20%;宮城縣的氣仙沼港為9,676噸,減少28%,漁獲量均有下降。茨城縣則趨於增加。
每10公斤生鮮秋刀魚的平均價格較上年增長30%,為2,776日圓(約24.5美元)。大型水產批發市場東京築地市場的批發價在2017年9月至11月期間上漲了約30%。水產巨頭瑪魯哈日魯等公司已決定提高烤魚罐頭的價格。由於捕獲的秋刀魚大多瘦小,連鎖套餐餐廳「大戶屋」還出現了按照個頭大小,給秋季菜單降價的風波。
秋刀魚漁獲量有的年份曾超過30萬噸,但自2015年起持續魚荒。不少意見擔心中國大陸和台灣的大型漁船在太平洋海域的日本專屬經濟區(EEZ)外側公海上過渡打撈,因此日本提議按照國家和地區來設置捕撈額度。不過,由於海流和水溫不同導致魚群分佈出現變化也是重要原因,據漁協介紹,近年來外國船的漁獲量也停滯不前。農林水產省每年春天公布上一年的秋刀魚漁獲量初值。由於統計方法不同,漁協的統計數值一般略小於農水省。