【加拿大都市網】加拿大乳製品委員會(Canadian Dairy Commission)已批准，從明年2月起，乳製品的所謂農場交貨價格將再上調2.2%，即每升加價近2分。因為供應管理行業表示，其成本將繼續上升。
負責監督加拿大乳製品供應管理系統的皇家公司(Crown corporation)宣布了從2月份開始，農民將從他們的產品中獲得的金額，這一衡量標準被稱為「農場交貨價格」(farm gate prices)。
在加拿大，乳製品行業在所謂的供應管理體系下運作，在這個體系中，生產商獲得的牛奶、奶油、酸奶和奶酪等產品的價格被設定在一個確保該行業生產和可持續發展的水平上。
零售層面的價格可能會有所不同，但供應管理的一個作用是設定一個基準價格，使農民可以預期他們的基本產品在離開農場時的價格。
該組織在2月份將農場的起價提高了8.4%，當時通脹正衝擊加拿大經濟的方方面面。隨後，他們採取了幾乎前所未有的舉措，從9月1日起，在同一年第二次提價2.5%。
全年農場牛奶價格上漲共每升1毛（13.1%）。
新價格一經各省級機構批准，將於明年2月起生效。
ref：https://www.cbc.ca/news/business/dairy-prices-2023-1.6636601
編譯：YUAN
圖片：加通社
