溫緬街車站農貿市場開檔 新鮮有機蔬菜瓜果應有盡有

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■ 檔主萊曼(右)表示,市場所在位置交通便利,方便市民選購。

圖文:星島日報記者李群

溫哥華緬街車站農貿市場(Main St. Station Farmers Market)周三開幕迎客,10月3日前逢周三下午2時至6時開市。這項年度的夏季農貿市場,今年已進入第10年,共有30個本地農場主及食物加工商參與,為市民奉獻本地有機蔬果。活動主辦單位表示,該市場毗鄰天車及巴士站等捷運系統,方便市民上下班途中順便消費。

■ 緬街車站農貿市場,位於太平洋中央火車站對面。

緬街車站農貿市場位於溫市車站街(Station St.)1100號,即太平洋中央火車站(Pacific Central Station)正門對面。主辦單位溫哥華農貿市場(Vancouver Farmers Markets)是一家非牟利機構,其傳訊公關經理坎德拉(Jen Candela)表示,今年共有30家商戶參與,包括新加入的13家。租用攤位的商戶都是低陸平原地區農場,主辦單位要求東主參與,或派出農場員工前來,以便更好回答顧客提出的問題。

■ 另一檔主坎德拉,邀請市民光臨緬街車站農貿市場。

坎德拉說:「緬街車站農貿市場今年已舉辦第10年,過去數年市場規模逐年擴大,去年每周平均吸引顧客1,500人次。今年除以往都有的農場有機蔬果外,還有特色熟食肉類、烘培食品、營養及藥用茶品、紅茶菌混合飲品及朱古力等。」

三角洲名為Cropthorne Farm的農場出產獲認證的有機蔬果,農場代表萊曼(Crysta Lehmann)表示,農場已經營17年,可種植70多種有機蔬果。他們自該市場設立以來每年都設立攤位,本次共帶來20多種剛收穫的新鮮蔬果。

萊曼又透露:「雖然沒有統計招待多少顧客,但我們每年的生意額都有增加。這裡的優勢是交通方便,靠近天車、巴士及火車站,人們上下班時可以順道購買蔬果,這樣每天都能夠吃到健康有機產品。」

坎德拉歡迎市民前來市場選購,她也表示每年都在溫市開辦9個季節市場,夏季7個冬季2個。目前,共有5個在周末開張的市場,公眾可以登入主辦單位官網,了解各市場地點、時間及特色等詳情。

 

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