採摘野蘑菇要小心 致命「死帽」毒蘑菇大溫地區到處生長

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■ 「死帽」毒菇學名為鵝膏菌,號稱世界最毒蘑菇。 網上圖片

星島日報綜合報道

卑詩省疾病控制中心(B.C. Centre for Disease Control)警告稱,民眾在大溫哥華地區、菲沙河谷,以及溫哥華島採摘野生菇類時,必須小心摘到可致命、劇毒無比,俗稱「死帽」蘑菇(death cap mushroom)之毒鵝膏菌(Amanita phalloides)。

據加通社引述卑詩省疾病控制中心指出,目前在大溫地區就己發現有100處不同地方,有號稱世界最毒蘑菇的「死帽」毒菇在生長,而秋季是該種毒菇繁殖最快的季節。

上月16宗市民接觸「死帽」案

由今年6月至8月,卑詩省疾病控制中心共處理了30宗涉及市民接觸到「死帽」毒菇個案,但9月份一個月內即發生16宗同類事情。

該公共衛生機構表明,「死帽」毒菇並非原產自卑詩省,而是隨着樹木根部,例如溫市街道兩旁許多的紅杉、榛和櫸樹等,移植到卑詩省南岸地區。

此外,使到「死帽」毒菇更加危險的原因是,這種毒菇和一般蘑菇長相非常相似,因此很難分辨。據溫哥華菌類學會(Vancouver Mycological Society)前會長克魯格(Paul Kroeger)表示,溫市栽種街樹時,當局並不知道這些樹苗是否帶有毒菇,而是到這些樹苗經過50年並長成大樹後,毒菇就如雨後春筍般出現。

前年溫島有小童吃後亡

卑詩省疾病控制中心表示,在2016年,一個居住在溫哥華島的小童,因意外吃下「死帽」毒菇後死亡。

「死帽」毒菇的毒素導致肝臟和腎臟受嚴重損害,一般情況下,在食用後6至12小內,出現抽搐、腹部絞痛、嘔吐、肚瀉、以及脫水等徵狀。儘管上述徵狀或會逐漸減退,但會在72小時內毒性再度發作,使到病人的肝臟和腎臟等器官衰竭,必須入院治理甚至需要接受器官移植。

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