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【星島都市網】金寶(Campbell)準備放棄「湯」–至少從其正式名稱中刪除。
金寶湯公司(Campbell Soup Co.)這家擁有 155 年歷史的食品銷售商以其同名罐裝湯而聞名,它表示現在希望更名為金寶公司(Campbell’s Co.)
首席執行官馬克-克勞斯(Mark Clouse)在一份聲明中說,這一 「微妙而重要的變化 」將保留公司的標誌性名稱,「同時更好地反映 」公司目前產品組合的 「全面性」。
一段時間以來,金寶公司並不只專註於湯類業務。該公司還擁有 Prego 醬和金魚餅乾(Goldfish crackers)等品牌,並在今年早些時候以 27 億美元完成了對 Rao’s 意大利麵醬生產商 Sovos Brands 的收購。
金寶湯的歷史可以追溯到 1869 年,當時只是新澤西州的一家小企業,後來不斷發展壯大。據公司網站介紹,現在的金寶湯名稱於 1922 年啟用。
新名稱還沒有最終確定,因為還需要在 11 月進行股東投票表決。但這家新澤西公司遠不是第一個嘗試這樣改名的公司。多年來,其他一些食品公司也對自己的品牌進行了重塑–往往不再提及它們曾聞名遐邇的特定項目,而是採用更簡短的公司名稱,甚至更新標識,希望藉此強調其他業務。
康奈爾大學約翰遜商學院市場營銷教授馬諾傑-托馬斯(Manoj Thomas)說,重要的是要考慮新名稱是否會破壞產品認知度或偏離品牌識別。但他並不認為金寶公司存在這些風險–他指出,這一舉動 「不太可能影響消費者的認知」,相反,它可能預示着 「擴張和增長的動力」。
下面是一些過去的例子。
Dunkin’
早在 2018 年,Dunkin’ Donuts 就決定將其名稱縮短為 「Dunkin’」,並於 2019 年 1 月正式生效。
這家總部位於馬薩諸塞州的連鎖店萌生這一想法已有一段時間。雖然甜甜圈仍然是它的主打產品,但它最終還是決定更名,以反映它對咖啡和其他飲品的日益重視。
Krispy Kreme
幾年後,在這家位於北卡羅來納州夏洛特市的公司於 2021 年第二次上市之前,Krispy Kreme 也放棄了公司名稱中的 「甜甜圈 」字樣。
根據一份證券文件,Krispy Kreme Doughnuts 於 2021 年 5 月更名為 Krispy Kreme Inc. 但 「甜甜圈 」一詞仍在該連鎖店的標識和包裝盒上醒目地與 Krispy Kreme 的名字並列。
Domino’s
多米諾比薩早在 2012 年就將 「比薩 」一詞從其商標和店面上去掉了,當時這家總部位於密歇根州安娜堡的連鎖店領導層的理由是菜單擴充和其他店內更新。但其母公司仍名為 「多米諾比薩公司」,這也是該品牌在紐約證券交易所的交易名稱。
星巴克
星巴克(Starbucks)的標識多年來也發生了變化,包括西雅圖咖啡巨頭星巴克名稱的縮短和取消。
早在 1971 年,星巴克的最初徽標描繪了一隻海妖,周圍環繞着當時的名稱 「Starbucks Coffee, Tea, and Spices」(星巴克咖啡、茶和香料)。1987 年,海妖改頭換面,環繞着她的名字被縮短為 「Starbucks Coffee」(星巴克咖啡),到 2011 年,星巴克推出了最新的徽標,其中完全沒有公司名稱。
雖然徽標上沒有星巴克的名字,但在世界許多國家,星巴克仍以 「Starbucks Coffee Co. 」或包含 「咖啡 」字樣的類似名稱運營,作為規模更大的星巴克集團的子公司。
肯德基
肯德基(KFC)幾十年來一直沒有使用 「肯德基炸雞 」(Kentucky Fried Chicken)這個較長的名稱。根據 Snopes 的報道,這家百勝旗下的快餐連鎖店早在 1991 年就縮短了名稱。
儘管如此,對標誌性品牌的篡改也會產生後果–並有可能造成不實傳言,讓人猜測改名的原因。例如,總部位於路易斯維爾的肯德基在縮短名稱很久之後,幾年前不得不發佈一份新聞稿,以駁斥網上關於肯德基因不供應真雞而被迫更名的謠言。(加通社,都市網Rick編譯,圖片來源星島資料圖)