肥胖是當今社會的最大健康隱患。眾所周知，體內的脂肪含量超過一定閾值就會導致
肥胖，後果是降低免疫能力，誘發心血管疾病和糖尿病等重大疾病。鈣離子是人體中
最豐富的離子之一。大量研究表明，鈣信號可通過增強脂肪細胞的代謝和分化並通過
調節神經元興奮性來減少食物攝入，還在增加能量消耗方面發揮主要作用，從而有效
減少肥胖症的發生。研究發現，鈣離子調控生物鐘，腸道微生物活性和神經興奮性，
調節食物攝入，新陳代謝和脂肪細胞分化，從而預防和改善肥胖症（Calcium
Signaling Pathways: Key Pathways in the Regulation of
Obesity，Int.J.Mol.Sci.2019,20(11),2768）。
作為細胞中重要的信號分子，鈣離子參與調節人體中很多重要的生理活動，包括神經
系統興奮性，肌肉收縮，腸道微生物活動，酶的活動和生物鐘。體內鈣離子必須穩定
地保持在一定水平。脂肪組織是體內重要的能量存儲方式。體內含有一定量的脂肪組
織有助於維持正常的生理活動。但是，積累過多的脂肪組織會導致肥胖和其他疾病。
很多研究發現，鈣離子通過促進脂肪細胞的分化和代謝從而減少肥胖，在增加能量消
耗方面很重要。除了促進能量消耗外，諸如瘦素，神經肽Y和Nesfatin-1的信號分子還
可以通過鈣信號傳導調節飢餓感和飽腹感，從而減少食物攝入並減少能量獲取。
大量的實驗結果表明，細胞內鈣離子濃度的調節涉及多個信號通路，其中包括與肥胖
調節相關的IP3-Ca2 +途徑，p38-MAPK途徑和鈣調蛋白。生物鐘通過鈣信號通路作用於
中樞神經系統，以調節能量消耗和能量獲取，從而控制周圍組織中脂質合成基因的表
達水平並減少脂質的積累在體內，減少肥胖的發生。鈣信號的調節使生物體消耗更多
的能量以減少脂肪堆積。受生物鐘節律變化調節的腸道菌群通過鈣信號通路影響能量
攝入和能量代謝，從而避免發生肥胖。
過去的研究發現肥胖者體內鈣水平低於正常人，有人認為是肥胖導致鈣吸收能力下降
。而現在的研究結果說明事實可能正好相反，是缺鈣導致了肥胖。人進入中年，鈣吸
收能力逐步下降，體內鈣水平下降，這應該是中老年人肌肉含量下降脂肪含量增加的
關鍵因素之一。所以，中老年人應該選擇補充適合中老年人吸收的鈣劑，以保證攝入
足夠的鈣離子，有利於脂肪代謝，避免過度肥胖。
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