餐飲酒店業生意好轉 全省4萬職缺找人難

新冠疫情放緩，聯邦政府早前宣布續漸放寬社交距離措施，以及入境限制，卑詩省餐飲及酒店業正面臨嚴重人手短缺。
政府早前宣布自8月9日開始，完成接種兩劑加拿大認可疫苗的美國公民、永久居民將獲准進入本國。
從9月7日起，完成兩劑疫苗接種的國際旅客，也能獲准入境。面對大量需求，本省飲及酒店業卻面臨嚴重的人手短缺問題，餐飲及酒店目前的員工負擔過大，服務受到影響，迫切需要更多人手。
溫哥華的意大利文化中心的意大利餐廳La Piazza Dario Ristorante負責人拉納洛（Lidia Ranallo）表示，最近一直都非常積極招聘工作人員，但到目前為止，仍然未能填滿空缺。她又指，自己已支付數以千元的廣告費以招聘人手，但仍然無人應徵，真的令人很沮喪。
酒店預訂爆滿人手不足應付
另外，位於煤氣鎮（Gastown）的Rogue Kitchen and Wetbar，亦正面對類似的問題。餐廳運營總裁麥克瑞斯（Carl McCreath）說，自7月1日政府取消了部分限制，令銷售額增長約40%，但同一時間，面對人手不足的問題。
雖然本省進入重啟第三階段後生意已逐漸回復到疫情前的水平，不過人手就遠遠不夠。卑詩省餐飲及服務協會會長托斯滕森（Ian Tostenson）指，全省各地都存在同樣問題，現有大約4萬個職位空缺。
卑詩省酒店協會主席皮爾比姆（Bryan Pilbeam）說，很多酒店預訂均已爆滿，但目前無足夠人員提供服務。他預計邊境限制措施進一步放寬後，人手不足的情況只會繼續惡化。星島綜合報道