卑詩省府周一（20日）宣布將延長送餐服務收費上限指令至2022年底，以促進本地餐飲業在疫情中復蘇，有本地小型飲食業東主則認為，該指令若能永久化，或在現時基礎上再減少服務費，可避免將昂貴的送餐平台服務費轉嫁給消費者。
卑詩就業、經濟復興及創新廳長柯議倫（Ravi Kahlon），上周四在新聞發佈會上表示，在新冠疫情期間，餐飲業面臨前所未有的挑戰，為幫助他們度過難關，原定今年12月31日結束的送餐服務收費上限指令，將延遲至2022年12月31日，指令將會繼續限制送餐服務公司，不得向餐廳收取超過15%服務費。另外一項5%收費上限的指令也會延長，適用於其他相關收費，例如網上訂餐及手續費，這將能確保送餐平台不得把送餐費用轉移至其他收費。
此外，服務少於500間餐廳的小型送餐平台，將繼續獲豁免於收費上限。這項指令同時禁止送餐平台減少司機待遇，以確保員工能夠繼續獲得正常報酬。
柯議倫在會上感謝餐飲業從業人員，在疫情中仍能辛勤勞動，他說：「過去兩年，餐飲業一直展現其抗逆力和堅毅的精神，努力適應這場疫情所帶來的巨大挑戰。我們了解到送餐費正在損害這些勤奮經營者的業務及其收益。因此，決定延長收費上限令，以幫助從事餐飲業的員工，取回他們辛苦賺取的報酬。」
助飲業從業者疫下度難關
卑詩餐飲業協會（BCRFA）主席托斯滕森（Ian Tostenson）稱延遲指令對餐飲業來說，像是一份聖誕禮物，有利於本地餐飲業打消擔憂，繼續提供更優質的送餐服務。大型連鎖餐廳WhiteSpot餐廳及Triple O’s總裁埃爾哈特（Warren Erhart）回應說，延長指令將幫助餐廳維持運作，繼續聘用員工，還可減輕顧客使用送餐平台時的額外支出，感謝政府在疫情下給予支持。
大溫連鎖茶飲店負責人陳經理亦贊成省府延長指令，但希望能將指令永久化，甚至再降低送餐平台的服務費。陳經理向本報透露，送餐平台服務費在指令生效前，每單收取商家高達25%至30%的比例，一天服務費便數百元，甚至上千元。「新冠疫情讓民眾習慣使用自提或送餐服務，隨着鋪租、食材、以及員工薪酬增加，現時送餐平台服務費仍過高，小型飲食店家只能無奈地轉嫁至消費者。」
星島記者王弘樹報道
