牛奶過敏者可致命 Salento Organics黑朱古力須回收

加拿大都市网

【星島綜合報道】加拿大食品檢驗局(CFIA)對一些黑朱古力產品發出回收警告,原因是未申報含有可引起嚴重過敏反應的牛奶。

CFIA表示,Salento Organics品牌於上個月首次宣布回收黑朱古力產品,但周四(6日)因為有更多信息而更新為警告。

在調查繼續進行的同時,該機構有時會發佈關於「高風險」和含過敏原回收的公開警告。

CFIA指,「受影響的產品正在從市場上回收,因為它們可能含有標籤上未標明的牛奶。」

目前,安省已回收6種產品,但CFIA表示,正在進行食品安全調查,可能需要進一步回收。

CFIA警告民眾,如果他們對牛奶過敏或敏感,不要食用這些朱古力,因為這可能會導致「嚴重或危及生命的反應」。

據加拿大衛生部說法,過敏反應的徵狀包括皮膚髮癢、咳嗽、氣喘、噁心和頭暈。在最嚴重的情況下,人們會出現呼吸困難、血壓下降或休克,這可能會導致意識喪失甚至死亡。

CFIA表示,這些朱古力應該扔掉或退回。

到目前為止,還沒有過敏反應的報道。

牛奶被加拿大衛生部視為「優先食物過敏原」。

圖:CFIA

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