美媒稱譽列治文為「北美點心之都」 還點名推介這4店

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【星島綜合報道】卑詩省列治文「飲茶」點心遠近馳名,美國媒體譽之為「北美點心之都」,甚至直認即使是全美國最出色的中菜館也得甘拜下風,難以望其項背。

《西雅圖時報》(Seattle Times)上周報道,列治文市有多達400家雲吞面舖、各類港式和中式食肆,點心和海鮮的水準讓人想起了美食之都香港。單是「食街」Alexandra Road,港式茶餐廳和粵菜館可謂五步一樓十步一閣。

然而,八十年代的列治文只是個平平無奇的市鎮,只有道路和路邊商場,對來自美國的遊客來說,只是前往溫哥華途中路過的地方。這一切在富裕的香港人蜂擁移居當地後發生急遽轉變,他們帶來了對高品質飲食的要求,也向餐飲業注入了資金和競爭。當年的無人之境變成了具世界級水準的美食中心,在附近菲沙谷經營的雞農,甚至養殖一款特別的中國雞種,專供這些食肆使用。

文中形容列治文為真正的北美點心之都,不但距離西雅圖僅2.5小時車程之遙,目前的貨幣匯率更讓美國人覺得到當地消費相當划算。

該報推介了列治文四家品嘗點心的食肆:

麒麟海鮮酒家(Kirin Seafood Restaurant)
玉庭軒(Jade Seafood Restaurant)
金百樂海鮮酒家(Golden Paramount Seafood Restaurant)
海港酒家(Sea Harbour Restaurant)

圖:列治文旅遊局

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