選城市 : 多倫多 | 溫哥華
星期六, 九月 23, 2017
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加國美景

都市楓情之二:賞楓好去處 雨中看楓 別有「楓」味

這個十月的長周末,約好和打球的球友們一起去看楓葉。我們不想跑太遠的路,就選擇了去Oakville的 Sixteen Mile Creek看楓葉,周日這天正趕上下雨,估計這雨下午會停,我們就按原定計劃前往集合地點,體驗了一下在林中陣雨下賞楓的感覺,真是別有「楓」味呢。 從多倫多開車過來大概45分鐘左右,我們先到這家餐館午餐。 餐館的名字是 SPOON & FORK, 這是家日式和泰式餐館,餐廳內明亮整潔,布置也相當有品位。 人到齊了,大家商量了一下,覺得還是吃他們 All in eat 比較划算,午餐是大人每位$17, 小孩$14 可以任點這個package菜單上的食物。 先來份魚生吧,很新鮮美味 這沙拉的味道超級棒,吃完了又點了一份 吞拿魚卷的味道也很正 這道酸角魚是大家的最愛,酸酸的,甜甜的,還有那炸魚的香味,一致讚不絕口,先後一共點了六次。我寫到這裡都還在回味那味道,好餓。 吃完午飯,天空還飄着一點點細雨,讓我們直奔主題,去看楓葉吧 這就是我們要走的Trail,有一半是沿着河谷而行 不遠處就是我們今天要走的 trail,那紅紅黃綠的顏色彷彿在歡飲着我們 門口的小亭子上是地圖和說明 今年天氣偏暖和,十月中了,林中的樹葉大概有50%變了顏色 那紅就像是一團火在燃燒 林子里的樹木有的已經倒下並枯萎 顯示着自然的狀態 上面還在飄着細雨 天空也是蒙蒙的 雨水滋潤着黑色的野果 霜葉紅於二月花嗎? 今天下雨 所以沒有碰到多少人 林子里也靜靜的 只有雨水拍打着樹葉的聲音伴隨着我們輕輕的腳步和歡快的話語 小路曲曲彎彎伸向遠方 這綠色彷彿還想多停留些日子 不想秋冬的到來 綠葉輕輕託付着紅色的落葉 讓它不要那麼早落到地面上 快點跟上來,前面要拐彎了 不知是哪位工匠 用這樹墩刻了一個人臉出迎接着路人 空心的樹榦...

都市楓情之一:這裡風光獨好 賞楓好去處

在多倫多的周圍,除了阿崗昆還有什麼地方是觀賞楓葉的好去處? 其實在自己的周圍到處都有不錯的秋色。 在這個長周末,陽光明媚,天氣格外的好。讓我們一起去欣賞這秋天的美景吧。 這裡是專門的觀景區 路旁這幾株楓樹葉好是濃密 大樹下 綠草上 鋪滿這黃黃的落葉 秋意就在這滿眼的黃綠色中呈現出來 今天的天氣格外晴朗,來這裡賞楓的人絡繹不絕 翻過小山坡 那片片的紅 畫滿了山丘 這裡還有兩個瀑布 這是其中的一個 這個時期 水流很小 沿着石壁濺落 滿樹燦爛的紅黃色 這裡專門圍起的觀景台 我和秋天合個影 途中的景色 無處不在 采了很多好看的樹葉 小路不是很寬 有的地方為了安全還用樹木訂上了護欄 走到半山腰 已經可以眺望遠方了 陣陣小風吹起 用頭巾做個帽子吧 陽光在樹縫透射出五彩的顏色 大概走了30分鐘 到達了山頂 這裡是最佳的賞楓位置 可以眺望到很遠的地方 大自然就像一位花匠 毫不吝惜濃重的色彩 一邊是那麼的紅 一邊又是這麼的綠 山下的城鎮房屋 被這紅綠色 裝點包圍着 雖然是秋天了 但隨處也還是充滿着生機 走累了 坐下休息一會兒 這是典型的加拿大楓葉的形狀 這位父親可是辛苦了 這是用手機拍的一張全幅照片,可惜這裡只能放這麼大了

秋色哪兒找?安省小鎮風情游

圖:discovermuskoka.ca 9月開學,意味秋天的到來,清爽的天氣正是欣賞安省自然景緻的最佳時機,何不找個機會,到附近的小鎮走走,享受這個短暫而瑰麗的季節。 「游」覽蜜月湖 行山行得多,不如試試登上蒸氣船,於蜜月湖區沿着水道欣賞兩旁的湖光美景!當地有公司提供觀光船河,你可以選擇品嘗午餐或晚餐,或者欣賞醉人的日落,感受蜜月湖秋季美艷絕倫的一面。 蜜月湖蒸氣船河     蜜月湖其他船河 三文魚回遊 另外,如果喜歡遊船河,看日落,除蜜月湖外,還可以到Owen Sound。在這兒還可以看三文魚回遊。 Owen Sound日落晚餐船河 莎翁小鎮 距離多倫多約個半小時車程的Stratford,又被稱為「莎士比亞小鎮」,因為每年這兒都會舉行莎士比亞戲劇節這個散發濃厚英國風格的小鎮,秋天景色怡人,風光旖旎,吸引不少戲劇愛好者和遊客到來。 水鄉風情 在多倫多西面約個半小時車程的文藝歷史小鎮Elora位於Grand River的上游,以19世紀的石灰石建築而聞名,榮登著名旅遊指南《Lonely Planet》的世界10大最佳結婚地點排名榜。小鎮上有不少畫廊、精品店,但來到這兒,除了欣賞秋日美景,記得到咖啡館去逛逛,感受一下這兒的文藝氣息。 居高臨下 來到湖邊小鎮Collingwood,從全長420呎的弔橋上,可將腳下的山林秋景盡收眼底。在欣賞美景之餘,喜歡玩樂者還可以沿着喬治亞灣踩單車,試試長達2,550呎的高空飛索有多刺激。另外,你亦可參加桃源山洞風自然探險游 (Scenic Caves Nature Adventure),直接走入大自然中,近距離去感受這個季節的魅力。 由於天氣已開始轉涼,尤其早晚氣溫較低,計劃這些秋遊行程時,切勿忘記準備足夠的合適衣物,以免到時着涼生病,令遊興大減。Sporting Life 的最新秋冬系列已經上架,從頭到腳,有齊一切秋遊所需衣物,還有配合的裝備。想知道附近的 Sporting Life 分店地址?可留意今日刊登於《星島日報》頭版的廣告。

秋色這樣賞,追「楓」錦囊送上!

由9月中至10月中,正是賞楓的高峰,想能夠盡情欣賞這醉人美景,最好留意下面幾個要點。 楓葉變色的時間來得快,去也快,若你真的想要去賞楓的話,最好是儘早計划行程,免得到時大失所望。每年楓葉轉色的時間大約是9月20至10月15日,但會受該年的氣候、降雨和氣溫影響而令時間延長或縮短。在計划行程時,記得考慮這些因素。想知道各個地點楓葉轉紅的情況,可到安省公園管理局(Ontario Parks)的官網查閱 賞楓指數 人人都希望把握這個時間,一睹這大自然的醉人景緻,如果你不想人山人海,想舒舒服服的賞楓,最好避開周末,選擇於周二、三、四的時間出發。尤其要盡量避免於高峰期的周末到阿岡昆公園(Algonquin Provincial Park),因為曾經有到來的車輛等候超過4小時才能進入公園,亦曾經因為遊人太多,令園方不能再讓遊人進入公園。 秋季氣候較乾燥,而且步行運動會令體內水份流失,最好於出發去沿着步行徑去賞楓時,隨身帶備飲用水,讓自己可以在任何時間,補充水份。 這時候,天氣已經轉涼,最好額外多帶禦寒衣物,以免着涼。而且最好戴上防晒帽,有需要的話要配戴頸巾。選擇適合的行山鞋,除了可以讓雙腳得到保護,長時間走路,亦可讓你走得更舒服。Sporting Life 便有不少適合讓你去賞楓時穿着的運動衣物,這樣你便可飽覽壯麗的秋色。 剛好Sporting Life現正有開學優惠,詳情可留意今天刊於《星島日報》頭版的廣告。 圖:discovermuskoka.ca

加國獵奇:漫步湖邊尋找古迹 多倫多曾有一艘滾筒船

被棄置的滾筒船 1911年 在城市歷史變遷中,曾經停靠在多倫多港口的船隻穿梭不息,不計其數。但是恐怕那艘擁有「滾筒船」(roller boat)奇怪名字的航船在史書上絕無僅有。 撰文 張殷睿 安大略湖上的滾筒船 1897年,一位頗有野心的加拿大發明者推出一艘造型獨樹一幟的船隻,意在徹底改變海上航行,然而事與願違。這艘船形如其名,長約33.5米,高約6.7米,外形似巨型滾筒。和傳統船隻不同的是,「滾筒船」的底部配備了大型划槳裝置,為順應19世紀末推崇船隻海上巡航的風潮。 首航當天,民眾蜂擁而至,只為親眼目睹如此稀奇的設計。不負其名,滾筒船在安大略湖面滾動着。但速度極慢,且要自如操控更非易事。在尷尬首航儀式之後的數十年,滾筒船被閑置在臨近國會街Parliament Street一角。幾經變遷,在1927年多倫多湖濱建設改造中,滾筒船的殘骸長眠地下,從此再不見天日。 發明者為何要挖空心思製造這艘「滾筒船」呢?原因是19世紀末正逢第二次工業革命時期,那是一段腦洞空前大開的發明時代。蒸汽輪船、電報機、飛機等都在那之後相繼問世。跟隨18世紀末的第一次工業革命,從歐洲向北美迅速蔓延。當時的記載顯示,多倫多在同期狂熱的科技發明浪潮中表現得尤其與眾不同,一艘被命名為滾筒船的異形船隻曾經在安大略湖面一帶而過,最終隨那個時代的隕落而消亡。 被拆卸的只剩下軀殼的滾筒船 打造着眼於未來的航船 也許是懷揣創新的夢想,也許只是想名列偉大發明者的封神榜,「滾筒船」的發明者是Frederick Knapp律師,他於1854年出生於安省的普雷斯科特(Prescott),並在蒙特利爾的麥基爾大學(McGill University)接受教育。身為律師的Frederick Knapp無可救藥地熱衷於發明創造。標新立異的滾筒外形,承載乘客、貨物以及船員的固定內膽,滾筒底部的船槳,以及內膽兩端設置可供乘客透氣觀景的平台,確實有別於傳統船隻的設計,這艘看似巧妙,旨在讓船體自如駕馭風浪、不受水面動蕩困擾的航船,設計理念據說是「着眼於未來」,因此無疑在當時的工程設計圈掀起軒然大波。當然,也有不少業內人士提出質疑,在得到一位來自渥太華的支持者資金贊助後(25,000元),Knapp聯手多倫多的Polson造船公司( Polson Iron Works Co.),開始着手打造滾筒船。 Frederick Knapp自信地預言,滾筒船的時速將會達到至少100公里船體經過閑置​​後被拆賣。 1897年9月8號,竣工的滾筒船在數千多倫多市民的一片歡呼雀躍中試航。而緊接着的巡航卻讓Frederick Knapp非常不悅。航船東倒西歪、勉強15公里的時速,距離預期100公里實在不是一點兩點。在幾近夭折的首航之後,Knapp仍不懈堅持推廣他的發明,但卻再難遇到願意在經濟上支持他的同道中人。 建造中的滾筒船 還有資料顯示,1901年,Knapp和船員駕駛滾筒船迎風航行於聖勞倫斯河,試圖往返於安省Prescott和紐約州Ogdensburg之間。儘管航行順利,但是靠岸時卻功虧一簣:滾筒船不慎陷入冰雪和淤泥中,最後這次使命也以Knapp等眾人被營救棄船而戛然而止。 不管這是否屬實,有一點可以確定,1904年滾筒船已經回到多倫多湖岸邊,開始慘淡的停泊生涯。在閑置了3年之後,「滾筒船」被拆卸後當作廢棄鋼鐵出售。這艘曾經一夜成名並且輝煌一時的航船最後只剩下空蕩蕩的外殼,在發明者和製造商一番未果的糾紛之後,棄至於Polson造船廠的一處空地。 到了1927年,所剩無幾的滾筒船殘骸被運往多倫多的新湖濱區,並被掩埋於此。 滾筒船內膽 根據史料記錄的分析,滾筒船的殘骸位於今天湖濱路Lakeshore Blvd.的Richardson Street和Lower Sherbourne Street之間。地下遺址橫跨道路、人行道,以及在Richardson Street街角的一處FedEX停車場。假設其沒有遭到地下管道太過干擾和破壞的話,滾筒船的空殼應該還算完好。正因如此,這片區域以及多倫多湖濱東面一直是考古學者熱衷於研究的地帶。 時至今天,當我們漫步在多倫多湖濱欣賞繁華的景色時,也許再沒有人會想到當年曾有一位律師為實現他的超現實夢想,無可救藥地夢想着製造一艘超越時代的創新作品。不過,就算今天多倫多市民大多已經遺忘了滾筒船曾經存在及其榮耀,但Frederick Knapp所設計的滾筒船,毋庸置疑是多倫多歷史上不可磨滅的奇異事物之一。

大溫4家展館免費開放 帶孩子探索自然生態

■ Adam表示,擺放了這個望遠鏡,讓參觀者清楚觀看野生雀鳥生態。 近日大溫天氣因為內陸山火而變得霧霾,空氣中煙塵和污染物增多,所以家長寧可把孩子留在室內,減少戶外走動,避免身體不適。但悠長暑假,在家中又焗又熱,對孩子也不是一件好事。今期本刊推介多個卑詩省公園附設的大自然生態展館,能讓孩子走出戶外,也安心留在室內展館參觀遊覽,認識動植物生態,也可作為親子活動游,完全免費! 1.北溫林恩峽谷公園生態中心 北溫林恩峽谷公園(Lynn Canyon Park)生態中心(Lynn Canyon Ecology Centre)可說是北溫的隱藏明珠。中心位於公園入口不遠,由停車場泊好車後只須步行兩三分鐘,左邊已經看見生態中心木牌,不少遊人轉入小徑步入中心參觀,或查詢公園內的旅遊資料。 動植物標本 豐富有趣 記者採訪當日,遇上很多來自歐洲和亞洲的遊客,有些一家大細專程而來。父母從旁講解展品和介紹動植物的標本,令孩子從互動展品中去認識大自然生態,如動物叫聲和腳印……圖文展示,生動有趣。生態中心不設入場門票,但門前則放上一個奉獻箱供遊人自由捐獻。 ■ 動物廊內展示了很多動物圖片和標本,吸引小朋友參觀。 整個中心展出數量豐富的標本和模型,又有原住民聚居歷史圖片,以及一些昔日的工具等。此外,生態中心內附設的禮品部,出售可愛動物毛公仔,又有明信片和紀念品,非常吸引。記者發現所銷售的物品較為特別,市區購物中心是找不到的。   生態中心當值員Eleanor Hutfon 表示,其實這是一個實用的互動教室,探索林恩峽谷公園的前線中心。原來中心大樓設計取自卑詩省省花-「大花四照花」,又名大花山茱萸(Dogwood)。 1971年,北溫市府決定為慶祝卑詩省百周年紀念而興建,遊客可以了解林恩峽谷的自然、歷史和生態環境,以及環保等問題。現時遊客可透過互動展覽,加深認識。游畢後有興趣可繼續前往欣賞雨林區,參觀林恩溪(Lynn Creek)和美麗的遠足小徑,或到距離河溪60 米高的弔橋參觀,完全免費。每逢夏季,中心內的兒童廊和自然劇院都會安排很多活動,適合不同年齡的孩子。 ■ 中心設有捐獻箱,供大家自由捐贈。 多個展廊 圖文並茂 生態中心分開多個展廊,透過互動展覽讓參觀者去認識植物、動物和人類之間的聯繫與關係。植物廊(Plant Gallery)展示溫帶雨林植物世界,在全新的真菌王國展覽(Fungi Kingdom Exhibit)中,大家能觀看美麗的蘑菇草菇標本模型,以識別常見的蘑菇。另外展出悠久歷史的古老野生植物和及樹木。大家可嘗試測試自己對生態的常識,了解溫帶雨林植物和動物,以及農業如何保護或破壞土壤和水質。 ■ 展出生長於本地的不同種類植物。 動物廊(Animal Gallery) 在動物廊內可以看看黑熊世界(Black Bear exhibit),聆聽熊的叫聲和頭骨展覽。另外還有不同動物頭 骨展示,如野牛(bison)和鹿角等。 ■ 大家有機會近距離觀看巨型動物標本,如野牛頭顱和大鹿角。 人類廊(Human Gallery) 介紹昔日聚居在這裡的原住民Tsleil-watuth,原住民稱這地區為Kwa-hul-cha,後來更在此參與伐木工作。期後林恩峽谷以John...

幸福中秋賞北極光 吳岱融期待之旅

近期於香港及中國內地極受歡迎的香港明星吳岱融(Hugo),原來一直很嚮往前往來自加拿大的黃刀鎮(Yellowknife)看北極光,儘管去年和今年的工作排得密密麻麻,但他決定在百忙中抽空,於9月底前來溫哥華,出發到耶洛奈夫看北極光。大家有否想過跟Hugo一起去這個探險​​旅程,同時又可以向他請教演技,甚至跟他做對手戲呢? Hugo認為一個驚喜的旅程,是與一些談得來的好朋友,又或是與至愛的親人一起去探險,觀賞一些大自然奇景。所以他對今次北極光之旅十分期待,『我還未親眼看過北極光,我相信應該是很壯觀的。期望這次旅程可帶給我驚喜和難忘的回憶。 』Hugo歡迎有興趣的朋友一起參加這個他期待已久的探索北極光及演技之旅。     ■ 行程中,乘坐水上飛機,俯瞰黃刀鎮獨特美景 Hugo還希望在加拿大的旅程中,參加一些海上活動。例如出海釣魚啦、看鯨魚!另外,他也想遊覽加拿大的雪山。在雪花一片一片飄落之時,泡在Hot Tub看雪景,無比愜意。 探索北極光6天行程 第1天:溫哥華 酒店:Westin Wall Centre 行程:下午到酒店辦理入住手續,回房間稍作休息。晚上與吳岱融會面,歡迎各位參加『北極光及演技之旅』,一起來個Welcome Drink. 第2天:黃刀鎮(Yellowknife) 酒店:Cheteau Nova 行程:早上於溫哥華國際機場集合一起飛往黃刀鎮。 晚上追光攝影之旅,攝影師全程用專業極光攝影設備為大家拍攝獨特的北極光寫真,一起記錄僅屬於你的此生一次的幸福瞬間。感受北極光的美,同時提供零食和熱飲,邊欣賞極光邊享用美食。 第3天:黃刀鎮(Yellowknife) 酒店:Cheteau Nova 行程:乘坐水上飛機,從湖上起飛觀賞黃刀鎮的獨特美景,體驗從空中俯瞰的奇妙感受。參加明星嘉賓-吳岱融的『極地演技進修班』,開啟第一節入門課。晚餐後開車前往Dettah,在原住民帳篷里感受非凡極光。帳篷中還準備了當地特色烤魚作為宵夜。 第4天:黃刀鎮(Yellowknife) 酒店:Cheteau Nova 行程:中午繼續探索極光之旅,去市區觀賞北美鑽石之都的美景。回酒店後繼續參加明星嘉賓-吳岱融的『極地演技進修班』,開啟第二節升級課。晚餐後參加夜間四驅ATV追光之旅,在北緯60度以北越野騎行,追逐變幻莫測的北極光。全程配備了專業的極光攝影師伴遊,為你拍攝獨家極光照片和極光微電影,記錄奇妙幸福瞬間。同時提供零食和熱飲。 第5天:飛返溫哥華,回家休息準備第二天的活動。 第6天:晚上集合,再次與吳岱融見面,共享中秋晚宴。整個行程圓滿結束。 欲了解更多詳情可致電:604.613.1618或604.278.0079 Email:info@vipeventsandadventures.com 或 optimaltravel@uniserve.com

加國獵奇:安大略湖底是外星人基地?

忽然失蹤的飛行器 安大略湖Lake Ontario是世界第14大湖,湖岸線長1,162公里,最深處達到244米。光是多倫多水域Toronto Waterfront就延展46公里,沿線有聯綿不斷的不同公園,景色天然。 撰文 張殷睿 正值夏天,多倫多夏日的精髓莫過於湖邊漫步了。如果你比較喜歡觀察人間百態,周末的午後正是湖邊散步人潮洶湧的時候。如果你更喜歡在靜謐中獨享清閑,選擇溫而不火的夏天深夜置身湖岸就最完美不過了。屆時人潮淡去,唯有湖水暗涌的聲音夾着溫潤湖風伴隨你獨步於湖邊。 安大略湖底的傳說 在今年5月,有不少目擊者在安大略湖面上空目睹了一道奇怪的燈光,這引起了大家眾說紛紜。其中不乏外星人論。或許你有所不知,有關安大略湖底存在外星人基地的傳說已經存在多年。那麼,安大略湖和神秘的美國51區(Area 51)有何共同之處呢?答案是幾乎沒有,唯一的重合點也就只能是外星人論了。 根據諸多陰謀論者以及相信外星生物存在論的人士表示,安大略湖底存在着一個外星人基地,而這個基地就是湖面偶有詭異燈光的來源。如果某一天你獨自深夜漫步湖邊享受和風拂面的時候,突然被突如其來的光源障眼,而醒來的時候卻喪失了所有記憶,那麼你一定是被隱藏於湖底基地的外星人綁架了。 2013年12月,一名安省漢密爾頓居民表示,他在安大略湖湖面看到了「奇怪的發光球體「。而且在此之前他曾多次看到如此景象。因此,他堅信安大略湖底必然深藏着外星人基地。不過,他可不是頭一個這麼說的人。據記載,1981年8月的一個傍晚,5名目擊者在開車途徑湖邊時,其中一人看到一個圓頂形狀的不明飛行物在湖面掠過。他們隨即緊隨其後,沒一會兒那個飛行物就緩緩下降並且潛入湖水中,消失的無影無蹤。 除卻眾多目擊證人的回憶之外,在過去的多年中也有不少文學作品提及了水下外星人基地。 神奇傳說似真似幻 作家Jay Gourley在1977年出版的《大湖三角洲》《The Great Lakes Triangle》 中提到說,不少飛機、船隻和人在安大略湖水域不知失蹤,當然還有不少外星飛船曾被附近民眾親眼目睹。不過,在他的這本書問世後不久,Jay Gourley的船隻失蹤論也隨即被懷疑者所揭穿,因為和所有的水域一樣,安大略湖的風浪起伏不可預測,船隻不知所終充其量只是不可避免的概率事件。 無獨有偶,另外一本書–出版於2012年的《水下外星基地》《Underground Alien Bases》中,也有類似的描述。但是和其直白的書名不同的是,本書作者真實身份卻非常神秘,只有「X司令,」 「Commander X,」一詞。書中有大篇幅的有關安大略湖底外星人基地,目擊證人口述證據的描寫,以及相關的史料照片。 作者X司令稱,曾有人多次目擊「橘黃色的燈光」從安大略湖底探出並且一度將水面分割。而這一怪現象的多發地段就是奧克維爾Oakville,或許外星人的動向和當地的Lakeview燃煤火力發電站有關聯。雖說描寫得出神入化,入木三分,但是上述「證據」苦於缺乏第二方信息證據的調查核實,所以其可信賴程度其實經不起推敲。這位謎一般的作者泄露了如此之大的天機,為了保全自己,自然需要低調做人。那麼自稱X司令也就不足為奇了吧。 儘管,外星人論是何等的不堪一擊。每年,依然有前赴後繼的目擊者挺身而出,聲稱自己在安大略湖面看到了外星生物。 刺眼強光和會發光的手指 由溫尼伯的Ufology 研究機構(Ufology Research)所做的2016加拿大UFO調查報告(2016 Canadian UFO Survey)在今年早些時候出台,其中標註在過去一年中加拿大全國範圍共有1,131起外星人有關的事件。擁有相對眾多人口的省份有關外星人的目擊事件相對較多。其中魁北克省佔38.5%,安省位居第二, 26%。 如果在Google或YouTube作個快速搜索,跳出來的外星飛行物目擊事件應接不暇。但是幾乎沒有高質量的目擊報告和無懈可擊的目擊證據。而且,它們有一個共同點就是,沒有近距離信息。一些視頻破綻百出,讓人忍不住發笑。一些視頻模糊粗糙,以至於其主體可以是外形飛行物之外的任何物體。 有一點可以肯定的是,作為加拿大重要的大城市之一,多倫多周邊近年來人口持續激增,這一趨勢早已蔓延至沿岸小鎮。夜間,這些城鎮的燈光不是以點狀,而是以帶狀、網狀,甚至於片狀分佈於安大略湖岸。就拿曾經一度被稱作沉睡小鎮「Sleepy Town」的聖凱瑟琳(St. Catharines),如今儼然已是一座燈火輝映的城池。在萬家燈火之下,水面和空氣的溫差極易形成對流空氣,從而產生看似奇怪的光影折射。另外,由於近年來多倫多空域航路的逐年飽和,城市上空飛過的飛機數量增多。難免會造成人們的誤解,認為是外星飛船。 儘管,安大略湖底存在外星人基地的理論和占星術,心靈感應,捕捉鬼魅一樣站不住腳。而且,如果說外星文明凌駕於地球文明之上,那麼擁有星際航行能力的智者為什麼偏要選擇在多倫多污水處理系統之下安營紮寨呢?不過,支持這一說法的人也許會告訴你說「不存在確鑿證據並不等同於有證據證明外星基地不存在」。和尼斯湖在內的所有深不可測的水域一樣,安大略湖依然遮蓋着暗黑而神秘的面紗。 安大略湖奇異的燈光傳來已久 Lakeview燃煤火力發電站 Lakeview Generating...

溫哥華3大必試美食車之三:北美烤芝士三文治

■ Cindy 把美食車裝飾得充滿媽媽的味道,除了車尾畫了一幅孩子抱着媽咪雙腳圖畫,車內又貼上很多家庭照片。撰文/ 攝影: 謝斐 這個美食車主力提供北美很普遍又受歡迎的烤芝士(Grilled Cheese)三文治,因為網上評語力贊,吸引大批食客捧場。現時美食車駐守在溫市中心藝術館(The Vancouver Art Gallery )旁的Howe St.,每天提供即叫即制的超級三文治。 ■ 大家可以自選三文治,一般需時5至10分鐘,即叫即制 媽媽味道 網民大讚 人稱媽媽的老闆Cindy Hamilton 回憶時說:「自己在飲食界打滾20 多年,美食車早於5年前才開始運作,主要因為方便照顧孩子,在時間上較為彈性。我也會說普通話,因為早前曾經在北京工作了兩年,為電影公司提供流動美食,方便演員和工作人員拍攝外景。後來返回溫哥華後,在本地繼續經營美食車。」 ■ 星期五特色:Hit and Run三文治。 Cindy 介紹時說,由星期一至五,她每天都會推出一款特色口味的烤芝士三文治,因為今天是星期五,所以星期五三文治名為Hit and Run,即駕車事故後不顧而去,真搞笑!三文治選用了火雞肉,草莓核桃麵包內加Havarti 芝士和Brie 芝士,烤製成香噴噴的烤芝士三文治。除了這款三文治外,他們的主打其實是星期一的Mom's...

溫哥華3大必試美食車之二:玻利維亞椰汁馬薩拉蝦飯

■ 美食車停泊在英吉利海灣海灘,為泳客提供玻利維亞食品和新鮮水果凍飲。撰文/ 攝影: 謝斐 另一個受歡迎的特色美食車San Juan Family Farm Food Truck ,出售來自南美玻利維亞的食品(Bolivian food),還有新鮮有機的果汁和冰沙(smoothies),給大家降降溫,清涼一夏。美食車旁架起帳篷和餐桌台椅,供大家坐下來慢慢享用。 ■ 車旁擺放露天台椅,又播放南美音樂,如置身玻利維亞。 老闆Ruthy Suarz 笑言:「我們都是家庭式小生意,採用了自家制的醬汁,選用來自玻利維亞的食材和香料, 全是有機種植材料(organic products),成為溫哥華首架美食車供應地道玻利維亞食品,給市民體驗這個南美高山國家的美食。其實我們來了加拿大已經25年,我原本在律師行工作,直至7年前開始經營美食車。因為我希望能夠推廣自己家鄉美食,同時又能擁有自己事業。」 ■ 整架美食車塗上淺黃色,掛上玻利維亞國旗及擺放地道飾物,瀰漫南美風情! 有機食材 椰香撲鼻 記者品嘗了他們的全年特色:椰汁馬薩拉蝦飯(Coconut Masala Prawn Plate),有6隻虎蝦,選用了來自南美的長身米,加入紅藜麥、紅辣椒、玉米、豌豆、菠菜、紅椰菜,然後再淋上自家制的椰汁馬薩拉醬汁,黃色的,有點似咖喱汁,但入口卻不算很辣,反而因為當中加入了很多香料,非常香滑,又增添飯的色香味。這個醬汁很香椰子味,如果吃得辣的朋友可以多加點辣,流汗之後即時降溫涼快。每客$14。 ■ 椰汁馬薩拉蝦飯, 色香味俱全,份量足夠。 如果大家想吃玉米卷餅(Tacos)、椰汁馬薩拉玉米卷餅(Coconut Masala...

溫哥華3大必試美食車之一: 意大利西西里島炸飯糰

■ Mr. Arancino 美食車,極受歡迎。 美食車(Food Truck) 於今年年初才引進香港,希望能推廣香港特色美食給市民和遊客。而溫哥華美食車早已運作多年,除了地道北美食品外,原來當中也有不少來自世界各國的特色小吃,大受歡迎。今期記者搜羅了三架提供傳統特色食品的美食車,包括意大利西西里島的炸飯糰(arancini)、南美州玻利維亞的高山美食,以及本地很多人喜愛吃的烤芝士三文治,都是值得一試。 撰文/ 攝影: 謝斐 部分圖片:由Mr. Arancino 提供 ■ 不少市民和遊客都是慕名而來試吃炸飯糰。 意大利西西里島「黑手黨」聞名全球,當地的一種油炸食物:炸飯糰(arancini),又稱燴飯球(risotto balls),一樣相當著名。全島幾乎任何地方都可以吃得到,是意大利其他地方找不到的,而Mr. Arancino 美食車就是出售這種傳統的西西里島食物。 老闆Yannick 並非意大利西西里人,而是土生土長的年輕加拿大人,他推售這種美食,原來背後有一個小故事。 Yannick 坦言:「自己在西門菲沙大學讀政治學,2012年讀書期間前往歐洲巴黎作交換生一年。冬季時想找一個溫暖沙灘避寒,終於找到最便宜100歐羅的來回機票飛去西西里島,留在當地度寒假。當地不僅風景美麗,我還發現西西里人普遍愛吃這種炸飯糰,好味又飽肚,也容易攜帶。 ■ Yannick 專程去西西里島拜師學藝,在溫哥華推出當地的傳統小吃「炸飯糰」。 回來加拿大之後,在溫哥華仍未見有這種食物,於是決定再到西西里島拜師學廚藝,學做arancini,而且晚上又到當地各arancini 小店或餐館試食,以了解不同口味,足足試過30至40家。直到2015年11月,我終於開設了炸飯糰美食車,創新改良這些炸飯糰,以便針對北美口味和高品質的要求,並用了炸飯糰先生(Mr. Arancino)來作為美食車名稱,現時經營近兩年了。」 ■ Yannick 和他的年輕美食車團隊 手工製作 香脆多汁 Yannick坦言,這是一個手工制食物,功夫多,需要事前花很多時間預備材料,加入不同餡料,才配搭出不同味道。所有炸飯糰都不含麩質(gulten...

加國獵奇:奧斯古德廳 多倫多的活歷史

奧斯古德廳 2017年 坐落在皇后西街(Queen Street West)和大學街(University Ave)的奧斯古德廳(Osgoode Hall),是取自安省首位司法部長William Osgoode的名字而命名。這幢建築物不僅僅是安省上訴法庭,也是安省高等法院刑事法庭和加拿大律師協會所在地,總佔地面積6英畝,整個建築被設計繁複的鑄鐵柵欄環繞。 1969年以前,這裡也曾作為奧斯古德法學院(Osgoode Hall Law School)的所在地。 撰文 張殷睿 奧斯古德廳,多倫多的活歷史 有着185歲高齡的奧斯古德廳是極少數在瘋狂的城市化建設進程中始終低調而從容屹立的經典建築之一。 每天,在多倫多繁華天際線下,多少人日以繼夜,行色匆匆。他們中的大多數在不經意間與奧斯古德廳擦肩而過卻渾然不覺。在鐵柵欄環繞之中的這座歷史建築對於很多人來說是另外一個世界。 1837年的武裝叛亂中由於英軍駐紮,使得奧斯古德廳遭受了很大程度上的破壞。 老多倫多城地標 安省律師協會The Law Society of Upper Canada成立於1797年。早期因為沒有正式的棲身之地,以至於在協會成立的頭30年里,所有的會議都必須借用安省司法部長的辦公室進行。 1820年之後,律師協會成員壯大,羽翼漸豐,臨時借用辦公室難以滿足其需求,更被視為一種對於律師行業的貶低和降格。 1820年10月4日,安省律師協會着手籌備建設可容納其總部的建築,總預算大約為500英鎊。 1825年,律師協會向政府申請額外2000英鎊用於支援建設。其中1000英鎊用於購置地。 ...

到野外賞月觀星 卑詩露營樂趣多

■ 帳篷是露營最基本的裝備。 Rebecca 表示,現時有不少帳篷採用pop-up設計, 容易搭建,一般大型商店如Canadian Tire或Walmart 也可買到。 炎夏已至,相信不少讀者正為著一家人的暑期活動而躊躇。近年亞洲興起去郊外露營,但其實這股熱潮早於上世紀70至80年代已經開始,而且比今日更為盛行。香港移民Rebecca,從香港camp到溫哥華,從少女時代camp到現在身為人母,每年總會趁夏季安排一次露營活動,帶女兒一起親親大自然。 撰文:龍凱茵 圖片由受訪者提供 Rebecca在香港長大,中學時代正值露營熱潮,經常和同學一起到沙灘露營,吹海風、看日出。踏入社會工作後,她開始嘗試遠足露營,「雖然要背着幾十磅背囊,雙手還要拿其他東西,曬足一日,登山涉水,但過程很開心。 」Rebecca 說,在香港遠足露營,一般都要走大半天的山路才可到達營地,那些年,她和朋友不識天高地厚,喜歡在荒山野嶺到處探索,看到有平地就會架起帳篷。 ■ 有營友用繩子系在樹榦,把濕衣物及毛巾掛在上面晾乾。 「那時候露營,沒有水、沒有廁所,更不時會見到牛糞和狗糞出現在地上。早上睡醒更有機會看到山牛及其他從未見過的野生動物,感覺很得意,名副其實是『野營』。」 從香港camp 到溫哥華 這位「野人」 婚後來到加拿大,小歇數年後,8年前遇到了志同道合的朋友,終於,在地球的另一端再重拾露營的樂趣。 「在加拿大露營,既好玩,而且舒服得多! 」這是Rebecca 對於北美露營的最深刻體驗。 ■ 私家車就停泊在自己的帳篷旁邊,想要什麼都可即時到車上拿取,非常方便。 「最大的分別是你不用背着幾十公斤的物資勞動,你可以把一切露營所需用品全部放到車尾箱​​,到達營地後,打開車尾箱,要什麼就取什麼。而且這兒的營地有水供應,很多營地更有電,非常方便。營地設計很標準,有管理員駐守,感覺安全,適合一家大小去玩。還記得以前在香港,我們要去取溪澗的水飲用的! 」 ■ 煮食方面,Rebecca 通常會帶一個火鍋煲具,不同食材一煲過搞掂。 全女班露營較方便 Rebecca 表示,近年她的露營之旅從最初的家庭聚會演變成全女班活動。 「我的先生對於露營不大熱衷。反而今年17...

溫島度假村獲選 全球第八最豪旅館

■溫哥華島克拉奎特原野度假村,每晚最低收費約3,500元,名列全球第8貴旅館。網上圖片 全球十大最貴豪華旅館 本報記者報道 最低消費每晚3,350元 根據豪華酒店預訂網站Luxury-Hotels.com公布的最新研究顯示,位於卑詩省溫哥華島的克拉奎特原野度假村(Clayoquot Wilderness Resort),名列今年全球第八昂貴旅館,也是北美最「豪」的旅館,每晚最低「消費」約3,350元(見附表)。 據Luxury-Hotels.com資料顯示,該網站根據2017年7月及8月期間的旅遊度假旺季數據,計算兩人下榻旅館費用,列出全球十大最昂貴豪華旅館。 豪華帳篷式旅館 鄰近吐芬奴 克拉奎特屬於豪華帳篷式旅館,每晚最低收費3,347元,位於溫島西岸,鄰近吐芬奴(Tofino),由溫哥華市乘坐水陸兩用飛機,約45分鐘到達,由吐芬奴乘坐船隻則需時40分鐘。 該度假村設有20個豪華帳篷,標榜讓旅客體驗超凡的宿營享受。帳篷設有室內及室外浴室、火爐及名貴傢具擺設。 全球最貴旅館位於塞舌爾群島 至於今年全球最「豪」旅館,是位於印度洋島塞舌爾群島(Seychelles)的North Island Lodge,每晚最低租金達6,995元,僅次其後是斐濟塔韋烏尼(Taveuni)的Laucala Island Resort,每晚最低收費5,700元。

消暑一夏 夏日精選3大玩水樂園

■ 固蘭湖島玩水公園是大溫No.1 的免費玩水公園,面積大,經常擠滿小朋友齊齊玩水。 今個夏天已經來臨,炎炎夏日,總是小朋友嬉水活動的好時候。大溫各市除了開放所有游泳池之外,還有很多免費供兒童戲水的玩水公園,就算連不愛游泳的孩子都能夠享受水中樂趣。大溫公園附設的玩水區,配有噴水槍、噴霧花灑、雨塔,甚至滑水道等。有些自動定時洒水;有些要按鈕才會噴水,射出凍冰冰的水柱,超涼快。記者今期介紹三個首屈一指的免費玩水公園,開放直至9月,給孩子盡情濕身玩個痛快!撰文/ 攝影:謝斐 根據一些戶外活動指南推介,大溫地區擁有數個首屈一指的免費玩水公園,當中的三大玩水公園包括溫哥華的固蘭湖島水上公園(Granville Island Waterpark)、史丹利公園水上公園(Stanley Park Water Park),還有列治文史蒂夫斯頓的玩水公園(Steveston Water Park),現時三個公園全面開放。記者到過三個公園,發現有不少父母帶同年齡較細的小朋友到公園玩水,玩得全身盡濕,極為興奮。因為玩水區並沒有管理人員監督,一定要有家長在旁照顧,確保玩得安全。 固蘭湖島玩水公園 Granville Island - 北美最大型 這個坐落於著名旅遊景點固蘭湖島(Granville Island)的玩水公園,踏入7月已全面開放。其實公園有近二十年歷史,屬於聯邦政府,卻由False Creek Community Centre 社區中心負責每天運作,被公認為全北美最大型的免費公眾水上樂園(the biggest free water park)。          ...

帶孩子親親大自然 探索大溫絕美秘境

今期介紹一個位於高貴林港東面匹特草原(Pitt Meadows)的Pitt-Addington Marsh沼澤地公園,距離溫哥華大約60公里,車程一個小時,就可以近近地走入寧靜的沼澤世界,一年四季都可以觀鳥。當中有Grant Narrows Regional Park公園,又有兩條遠足徑供遊人漫步遊玩,近距離欣賞花草樹木和野生動物,真正遠離煩囂。那裡的匹特湖(Pitt Lake)又提供划艇、玩船和獨木舟等水上活動,就算大家不愛水上活動,一樣可以在此公園內野餐,觀賞湖光山色,與孩子親親大自然!撰文/攝影:謝斐 Pitt-Addington Marsh 沼澤地區面積2,972公頃,位於匹特河(Pitt River),公園位於湖的出口處。北面對着風光迷人的匹特湖,有些似路易斯湖(Lake Louise)。匹特湖全長24 公里,是北美最大的淡水潮汐湖。湖面狹長,湖水清澈,恍似一條長長的玉帶橫亘在群山之中,形成一個世外桃源,風景自然而美麗。南面的沼澤地帶,棲息了超過200 只鳥類和29 種哺乳動物,成為野生水禽、水鳥重要遷徙和繁殖棲息地,現在是一個鳥類野生保護區。公園開放給市民和遊客前來欣賞野生動物,又可以在此遠足運動,舒展筋肌,或享受一天夏日郊遊樂。 記者在國慶當日(7月1日)前往公園採訪,發現整個公園跟平時截然不同,熱鬧非常。停車場都擠滿了汽車,又有拖船的拖架,密密麻麻的。記者幸運地遇到一輛離去的汽車,才能夠泊於停車場內。其實由公園入閘口至停車場兩邊路旁都泊滿了汽車,甚是誇張的。下車後步行到停車場的Grant Narrows Regional Park,公園早已經聚集了一群群不同族裔的市民在此野餐,還有些家庭帶備了露營營帳,供孩子耍玩。 ■ 遊人帶備私家營帳,可作私人休息間。 湖上泛舟 公園面對天然匹特大湖,湖面風平浪靜,頓時成為玩船、玩獨木舟的勝地。每到夏日都吸引大批市民拖着自己的遊艇、快艇、小船或獨木舟,在湖上暢遊。如果大家沒有遊艇和獨木舟,公園內的Pitt Lake Canoe Adventures 公司可以出租獨木舟給遊客在湖中泛舟。記者見不少遊客在湖上玩快艇,開着水上電單車,又或乘坐獨木舟駛向湖區深處,在水面遠眺層層巒疊山群,近距離欣賞崎嶇的懸崖峭壁,以及湖水中長長的蘆葦草叢和沼澤地。不時又看到罕有的野生鳥類,聆聽陣陣清脆雀鳥聲。切記如在水上划艇,記得帶定防水相機,拍攝秀麗的湖光山色,十分醉人。 ■ 公園設有浮台碼頭,供遊人停泊船艇 1. 長提遠足徑 全長:3公里(來回6公里) 需時:1小時30分鐘 ■...

巴恩斯頓島 寧靜小島一日游

■ 大家有機會在島上看到大藍蒼鷺。 撰文/ 攝 影:謝斐 素里本德區域公園對面的巴恩斯頓島(Barnston Island),也是一個很特別的菲沙河小島嶼,位於匹特草原(Pitt Meadows)和素里(Surrey)市之間的菲沙河上。市民可以遊覽本德區域公園同時順道前往島上遊覽,一日連游兩地。由本德區域公園入口(104th avenue)步行至巴恩斯頓島的渡輪碼頭,只有550 米,都是幾分鐘路程。有些遊人開車至渡輪碼頭旁的空地停車場泊車,然後乘搭渡輪往小島。雖然還有部分司機把車駛往島上,但因為小島只有一條環島公路,又沒有公眾停車場,不能泊車,始終較少數。於是很多遊人只騎單車前往島上遊玩,純粹享受單車樂,又或者環島漫步。 ■ 島上的民居,擺放了小艇和度假露營車屋。 記者則建議如果打算兩地連游,最好先將車停泊於本德區域公園內停車場,游畢公園後步行或騎單車往巴恩斯頓島遊覽。游完島嶼後返回公園野餐,因為本德區域公園始終設施比較完善,台椅多,又有食水供應。 ■ 在短短五分鐘的渡輪上,記者竟然拍攝到一幅美麗的雪山河水照片,超美。 其實乘坐渡輪往對岸巴恩斯頓島只需5分鐘,橫渡短短Parsons Channel河道便抵達,而且是免費的。1827年,當時以Hudson's Bay Company 公司文員巴恩斯頓(George Barnston)命名。全島面積只得1,400 英畝,目前人口約140 人,還有Katzie 原住民保留區,牛羊農場,成為城市中的一片寧靜小海島。小島人少車少,早已是戶外騎單車勝地。 ■ 假日不少家庭都專程乘坐免費渡輪到巴恩斯頓島上騎單車。 現在每逢周末及假期,小島都吸引大批市民、遊客和一眾單車愛好者,或全家一擁而來享受單車樂。 環島游全程10公里 目前島上只有一條主要的環島公路,全長10 公里,非常平坦,島嶼東面和西面都有觀景區及休息區,分別是東端的Mann Point 和西端的Robert Point Rest...

素里濕地公園生態之旅

■ 素里市本德區域公園是市區內的一個小小世外桃源。 撰文/ 攝 影:謝斐 今個夏日,不少家長都會帶同孩子前往大溫各大公園玩耍、郊遊和野餐,甚至遠足及騎單車,享受夏日親子樂。大溫公園遍布各地,除了大家熟悉的著名史丹利公園(Stanley Park)、列治文的史蒂夫斯(Steveston)的加里岬公園(Garry Point Park)、本拿比的鹿湖公園(Deer Lake)和本拿比湖(Burnaby Lake)公園外,其實大溫還擁有很多風景宜人,人少車少,坐落於沼澤地帶和島嶼的優美公園,有些附設單車徑和遠足徑,最適合一家大細郊遊。今期介紹素里市本德區域公園(Surrey Bend Regional Park)及對岸的巴恩斯頓島(Barnston Island),給孩子親親大自然的機會! ■ 站在公園岸邊能眺望對岸巴恩斯頓島景色。 素里市本德區域公園 卑詩省每個公園都各有特色,有遠有近,只須選擇自己愛好,不論騎單車或遠足,全家出動,運動一天,舒展筋肌,盡享夏日郊遊樂。素里市本德區域公園(Surrey Bend Regional Park)是素里市最新的公園,於去年4月16日才落成啟用。這是大溫都會局地區第23個區域公園,面積達到348 公頃,環境可媲美面積404公頃的溫哥華史丹利公園。因為公園與菲沙河(Fraser River)南岸自然保護區相連,令愛好 戶外活動的大溫居民又多一個好去處。其實由溫哥華驅車前往,只須45 分鐘左右,沿1號或17號公路容易抵達。 ■ 公園設有單車徑給市民享用。 候鳥棲息地 據素里市長赫普納(Linda Hepner)稱:「本德區域公園位於菲沙河口其中一個還未開發的濕地,因此擁有全天然環境,並且成為大量漁類、候鳥和其他野生動物的棲息地。 」而大溫都會局公園委員會主席夏德昭(Heather Deal)則表示,這個新的區域公園,是過去二十年來經多方努力的成果。她回憶在1995...

多倫多最甜的蘋果最便宜的車厘子在這幾個農場里!

在多倫多過夏天 有一個非常套路的玩法 去城市周邊的農場里呼吸着綠油油的空氣 + 提着小籃子在果園裡摘當季的水果 + 在農場的飼養區里喂餵羊抱抱兔子...最後再滿載着農場里新鮮的蔬菜水果回家。完美! 而在多倫多周圍大大小小數不勝數的農場中,有那麼幾家把這種夏日的玩耍套路發揮到了極致。想要度過一個夏天裏悠閑的下午的話,在這幾個農場中隨便挑一個肯定錯不了。 Applewood Farm Winery 多倫多最甜的蘋果+蘋果酒 小編第一次聽說這家農場,是因為他家的蘋果酒。在朋友家喝到一瓶混了5種當季最甜蘋果的果酒,只喝了一口就肅然起敬。而這個好喝的蘋果酒,就是Applewood Farm Winery產的。 蘋果園內有11個品種的蘋果,每個星期都有不同的品種開放採摘。而且離萬錦市也很近,往北邊再開15公里左右就到了。 不過蘋果成熟的季節是秋季,所以夏天的時候Applewood Farm Winery開放草莓採摘,價格也很合理。$9一個人,包括了一個可以裝2 liter草莓的籃子,和你自己摘的裝滿籃子的草莓。 此外你可以隨意和農場里的動物玩耍,去農場後trail上散步,有農場拖拉機可以接送。走的時候還可以帶上幾瓶農場特產的蘋果酒回家小酌。 地址:12416 McCowan Road,Stouffville, ON L4A 7X5 電話:905-640-5357 網址:www.applewoodfarmwinery.com 營業時間:周一-周五8:00am-8:00pm 周末和假期:8am-5pm 票價:$9,三歲以下免費 Cherry avenue farms 沒有車厘子的夏天不叫夏天 在多倫多的夏天總是免不了要去幾次大瀑布,而在去瀑布的路上要是沒拐到這個農場摘摘櫻桃,還是有點虧。Cherry avenue farms以車厘子出名,但此外也有桃子,杏子和黃李子摘。 今年摘櫻桃的時間暫訂在了7月4日,摘櫻桃的黃金時間只有2-3個星期,所以一旦開放,很快就人滿為患。 而且由於農場裝飾的很有風情,經常有當地人選擇在這裡舉行婚禮。在櫻桃採摘季過後就有桃子和黃李子摘,非常適合從瀑布回來的時候順路去玩。 地址:4303 Cherry Avnue, Beamsville,...

溫哥華帶狗散步好去處

■ 這隻小狗迫不及待要進入林恩峽谷公園探索。 加拿大人喜愛飼養寵物,特別是狗只,每天更會帶狗出外散步(Dog walking)。近近地,在居所附近公園,又或者是步行徑、湖泊和河堤,都是遛狗的好去處。如果周末走到一些美麗的山徑和新地點,包括設施完備的美麗狗公園,對狗只來說是非常有益處。主人同樣能夠欣賞加拿大美麗大自然景色,一舉兩得。這裡介紹三個帶狗狗散步的好去處,供狗主參考。撰文/攝影﹕謝斐 改散步路線添新鮮感 帶狗散步不僅是一種消閑運動,也增進主人和狗只感情,幾乎在任何地方可以進行,但建議不要在商場或私人地方。通常狗主選擇早上或晚飯後走到家附近街道上遛狗散步,或於公園內一起耍玩。如果有其他養狗朋友,不妨一起散步。若想令遛狗獲得更大樂趣,就換換路線,嘗試帶愛犬到一些新地方。 因為狗狗喜歡體驗新環境、氣味和聲音,增添新鮮感。帶狗散步很簡單,你只須要一條良好的狗領項圈、狗帶和小袋子撿起排泄物,然後挑選美麗地方,跟狗只一起散步。大溫地區擁有很多狗只散步徑,當中三個距離市區不遠,可以作為周末遛狗好去處,包括了素里的泰尼黑德地區公園(Surrey  Tynehead Regional Park);北溫的林恩峽谷公園(Lynn Canyon Park),還有北溫海旁的國王米爾斯愛犬公 園(Kings Mill Walk Dog Park),都已成為了愛犬樂園。 1. 素里泰尼黑德地區公園 泰尼黑德地區公園(Surrey Tynehead Regional Park)位於素里市,由大溫都會局(Metro Vancouver)管理,公園面積達624英畝,包括了草地和森林地帶,聚居了很多野生動物,如貓頭鷹、老鷹和土狼,成為它們的棲息地,而且有Serpentine River河流經過,每年秋季三文魚洄遊,市民可以在此欣賞Chinook、Coho、Chum及Steelhead四大品種三文魚。 ■ 泰尼黑德地區公園,可以參觀三文魚養殖場。 這裡的養殖場(Tynehead Hatchery)由非牟利自願組織Serpentine Enhancement Society運作,每年大約能孵化多達35萬魚卵變成為魚苖,然後經過Serpentine River河道釋放游入大海,所以到了10月和11月便可觀看河道中的洄遊三文魚,成為了市區觀魚勝地,蔚為奇觀。 ■ 遛狗公園有指示牌,提醒狗主注意事項。 這兒又是一個騎單車、野餐、散步或探索上游蛇形河的公園。公園擁有東西兩區,東面叫蛇紋山,有一條周邊單車道,西面有遠足徑和蛇紋石孵化場。 專設狗只自由活動區 公園內的步行徑縱橫交錯,可以帶同愛犬一起漫步,欣賞壯觀的大自然景色,看看養殖場和蝴蝶園。一般短短的遛狗時間為40分鐘,當然要完成4.5公里路程,必須花上1個半小時。大家可以由Tynehead孵化場的停車場開始,沿着Birch...