不吃早餐可以减肥?运动后进食会前功尽废?营养师拆解8大减肥迷思

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减肥方法五花八门,错误的减肥方法可能会导致越减越肥。不少人减肥会戒吃早餐,另外亦有人运动后不会进食,以免前功尽废。有营养师拆解减肥8大常见迷思,并为大家提供正确、健康的减肥建议。 

拆解减肥8大迷思 戒早餐可减肥?

营养师彭逸珊在其facebook专页发文拆解常见的减肥谬误,例如可否局部瘦身、只做运动可否变瘦、运动后进食是否等于白做等。

减肥常见迷思

 

 减肥8大迷思

1. 运动后吃东西等于前功尽废?

  • 运动后适当摄取正确的食物,有助促进肌肉生长和提高基础代谢率。建议运动后的补充食物,以碳水化合物和蛋白质3:1的比例为最佳

2. 只想局部减肥可以吗?

  • 脂肪堆积是全身性的,无法单靠运动做到局部减重。不过,亦可以透过运动改善体态。

3. 不吃早餐可以减重吗?

  • 建议早餐要吃得好、午餐要吃得巧、晚餐要吃得少,有助消化系统在夜间好好休息。

4. 体重超标但没不适,要减重吗?

  • 建议及早采取行动减重预防。她强调,“罗马不是一天建成的”,等到真的生病了再减重可能就太迟。

5. 饮食没变,体重却一直上升?

  • 除了饮食不当可致肥,内分泌失调(甲状腺低下、多囊性卵巢症候群)或肝肾疾病也可能造成体重异常上升。如果出现异常体重变化,应及时就医检查。

6. 减重会有肥胖纹产生?

  • 当体重快速变化时,肥胖纹容易出现。建议避免快速减重、保持肌肤湿润,以及维持规律运动,有助减少肥胖纹的产生。

7. 单纯运动就能瘦下来吗?

  • 单靠运动的瘦身效果远低于饮食控制。建议大家在减重时,饮食调整和运动两者并行最佳,如果只能选一个,应从饮食调整着手。

8:少量多餐比较容易瘦?

  • 在总热量一样的情况下,吃三餐和少量多餐的减重效果是相同的。

肥胖会引发甚么慢性疾病?

根据香港衞生署资料,肥胖会增加患上9种慢性疾病的风险:

 

过度肥胖有机会引发以下疾病:

  1. 高血压
  2. 心脏病
  3. 高胆固醇
  4. 糖尿病
  5. 脑血管病
  6. 胆囊病
  7. 骨关节炎
  8. 睡眠窒息症
  9. 部分癌症(乳腺癌、前列腺癌、结肠直肠癌及子宫内膜癌)

早餐吃得好有助减肥 更可避免4大疾病

根据香港衞生署资料,早餐普遍被认为是一日三餐中昀重要的一餐,惯常吃营养丰富的早餐会给身体带来其他长远益处。

吃早餐有何好处?

 

吃早餐的好处

  • 进食早餐可增加饱肚的感觉,从而减低我们于下一餐因过量进食而摄取过多热量。
  • 早餐时吃含丰富纤维的食物,亦可减少餐后血糖上升及减少胰岛素分泌,从而减低肥胖及患上多种慢性疾病风险包括二型糖尿病、心血管病及某类癌症。
  • 对于儿童及青少年来说,吃早餐更与较佳的认知和学习表现 ,以及减低超重及肥胖的风险。

不吃早餐的坏处

  • 不吃早餐反而可能增加食欲,削弱胰岛素敏感度及脂肪代谢。
  • 研究显示,不吃早餐的人士相比吃早餐的人士有较大的腰围、较高水平的空腹或餐后胰岛素,以及总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇浓度。不吃早餐与多种维他命(如维他命A、维他命 B6、维他命 D、核黄素及叶酸)和矿物质(包括钙、镁、磷、锌及铁)的摄取不足有关连 。 

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