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減肥方法五花八門,錯誤的減肥方法可能會導致越減越肥。不少人減肥會戒吃早餐,另外亦有人運動後不會進食,以免前功盡廢。有營養師拆解減肥8大常見迷思,並為大家提供正確、健康的減肥建議。
拆解減肥8大迷思 戒早餐可減肥?
營養師彭逸珊在其facebook專頁發文拆解常見的減肥謬誤,例如可否局部瘦身、只做運動可否變瘦、運動後進食是否等於白做等。
減肥常見迷思
減肥8大迷思
1. 運動後吃東西等於前功盡廢?
- 運動後適當攝取正確的食物,有助促進肌肉生長和提高基礎代謝率。建議運動後的補充食物,以碳水化合物和蛋白質3:1的比例為最佳
2. 只想局部減肥可以嗎?
- 脂肪堆積是全身性的,無法單靠運動做到局部減重。不過,亦可以透過運動改善體態。
3. 不吃早餐可以減重嗎?
- 建議早餐要吃得好、午餐要吃得巧、晚餐要吃得少,有助消化系統在夜間好好休息。
4. 體重超標但沒不適,要減重嗎?
- 建議及早採取行動減重預防。她強調,「羅馬不是一天建成的」,等到真的生病了再減重可能就太遲。
5. 飲食沒變,體重卻一直上升?
- 除了飲食不當可致肥,內分泌失調(甲狀腺低下、多囊性卵巢症候群)或肝腎疾病也可能造成體重異常上升。如果出現異常體重變化,應及時就醫檢查。
6. 減重會有肥胖紋產生?
- 當體重快速變化時,肥胖紋容易出現。建議避免快速減重、保持肌膚濕潤,以及維持規律運動,有助減少肥胖紋的產生。
7. 單純運動就能瘦下來嗎?
- 單靠運動的瘦身效果遠低於飲食控制。建議大家在減重時,飲食調整和運動兩者並行最佳,如果只能選一個,應從飲食調整着手。
8:少量多餐比較容易瘦?
- 在總熱量一樣的情況下,吃三餐和少量多餐的減重效果是相同的。
肥胖會引發甚麼慢性疾病?
根據香港衞生署資料,肥胖會增加患上9種慢性疾病的風險:
過度肥胖有機會引發以下疾病:
- 高血壓
- 心臟病
- 高膽固醇
- 糖尿病
- 腦血管病
- 膽囊病
- 骨關節炎
- 睡眠窒息症
- 部分癌症(乳腺癌、前列腺癌、結腸直腸癌及子宮內膜癌)
早餐吃得好有助減肥 更可避免4大疾病
根據香港衞生署資料,早餐普遍被認為是一日三餐中昀重要的一餐,慣常吃營養豐富的早餐會給身體帶來其他長遠益處。
吃早餐有何好處?
吃早餐的好處
- 進食早餐可增加飽肚的感覺,從而減低我們於下一餐因過量進食而攝取過多熱量。
- 早餐時吃含豐富纖維的食物,亦可減少餐後血糖上升及減少胰島素分泌,從而減低肥胖及患上多種慢性疾病風險包括二型糖尿病、心血管病及某類癌症。
- 對於兒童及青少年來說,吃早餐更與較佳的認知和學習表現 ,以及減低超重及肥胖的風險。
不吃早餐的壞處
- 不吃早餐反而可能增加食慾,削弱胰島素敏感度及脂肪代謝。
- 研究顯示,不吃早餐的人士相比吃早餐的人士有較大的腰圍、較高水平的空腹或餐後胰島素,以及總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇濃度。不吃早餐與多種維他命(如維他命A、維他命 B6、維他命 D、核黃素及葉酸)和礦物質(包括鈣、鎂、磷、鋅及鐵)的攝取不足有關連 。
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