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專家揭示了咖啡愛好者常見的一種習慣,如何導致不少人最終可能面臨健康問題。
英國《每日郵報》引述專家稱,大約五分之一的咖啡飲家經常是在午餐前只喝咖啡而不吃任何東西。然而他們警告,這種習慣可能會讓人們久而久之面臨一些令人不快的健康問題。
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咖啡除了幫助人們感覺不那麼疲倦和更加警覺之外,還會影響胃酸水平的平衡。咖啡是一種天然酸性飲料,會刺激胃壁,尤其是空腹喝咖啡時。因此,不吃任何食物就飲咖啡,可能會導致消化不良和胃灼熱。
專家表示,這個問題很容易解決,不是完全避免咖啡因,而是在早上喝咖啡的同時吃一些食物。
註冊營養師霍布森(Rob Hobson) 說:「如果沒有食物來緩衝胃酸,可能會產生更多的胃酸,導致胃灼熱。」