胃痛、胃脹問題困擾不少人。吃飽飯後坐着不動易傷腸胃，引發胃酸倒流？椰菜是天然胃藥？有中醫師表示，都市人常患胃病，常做出4種傷胃行為而不自知。她推介10種養胃食物，有助紓緩胃脹、胃痛、胃酸倒流等問題。
吃飽立即坐下易胃酸倒流？4大行為最傷胃
中醫師鄭芸庭在澄觀中醫診所Facebook專頁發文指，現代人生活節省急促，為了節省時間，常常會做出一些傷胃行為和習慣。她表示，以下4種行為最傷腸胃，容易導致胃酸倒流：
4大飲食習慣易傷胃 忌常喝茶？
鄭芸庭醫師表示，以下4大飲食習慣容易傷胃：
- 進食時咀嚼次數少
- 吃飯不定時
- 吃飽後就坐着不動，會令賁門鬆弛食道打開，傷害腸胃。
- 經常飲茶、咖啡、碳酸飲品而不喝清水
3類食物刺激性大 常吃麵包腸胃會差？
她續指，這些行為會令腸胃變差，從而引致胃病或胃酸倒流。若出現胃酸倒流、火燒心、泛酸咳嗽等癥狀時，就要戒吃以下3類食物，以免情況惡化：
- 刺激性的食物：例如油炸、辛辣食物
- 含糖食物：例如含糖飲品、甜品、精製麵包等
- 含咖啡因的飲品
另外，她又提醒吸煙和喝酒都會令腸胃受損，增加胃酸倒流的風險，因此應盡量避免煙酒。
【同場加映】胃酸倒流成因/風險因素
胃酸倒流易致胃潰瘍 最嚴重可致胃穿孔
根據香港衞生署資料，消化性潰瘍（胃潰瘍）是一種常見於繁忙都市人的疾病，指胃或首部份小腸的黏膜受到損傷，分別導致胃潰瘍或十二指腸潰瘍。如果胃酸和腸胃內壁的保護性黏液失衡，就會引致該病。衞生署表示，胃潰瘍病發時的癥狀及併發症如下：
消化性潰瘍癥狀+併發症
消化性潰瘍徵狀及併發症
- 上腹（肚臍以上）的位置感到絞痛或灼痛，這痛楚可發生在肌餓、飯後或晚上時候。
- 噁心及嘔吐。
- 失去食慾、打嗝或感到「胃脹」。
- 胸部不適。
- 體重無故下降。
當消化性潰瘍引致出血時，患者會出現咖啡狀的嘔吐物及／或黑色大便。當消化性潰瘍穿破時，腹部更會感到極度痛楚。消化性潰瘍會引起慢性出血而導致貧血。消化性潰瘍穿破時更會引起腹膜炎，需要緊急治療。
推介10種養胃食物 椰菜淮山可紓緩胃脹胃痛
鄭芸庭醫師又指，要保護腸胃，減少出現胃酸倒流等情況，就要遵守以下4大守則，並宜多吃10種養胃食物
4大養胃守則
1. 多吃養胃食物
- 多吃富含維他命黏液蛋白的食物，有助保護胃壁。
- 食物例子：番薯葉、秋葵、淮山、蓮藕、椰菜、菠菜、紅蘿蔔、南瓜、香蕉、蘋果。
2. 飲食要「乾濕分離」
- 不應在進食固體食物同時喝湯或飲品，否則會令消化能力變差。
3. 每餐吃至7成飽
4. 睡覺前3小時不進食
她又提醒，雖然不少人出現胃酸倒流、胃潰瘍時會服用胃藥，但這些藥物不能治本，只有改善生活及飲食習慣，減少傷害腸胃的行為，才是預防胃病的最好方法。
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