加通社圖
據加通社報道，大麻公司們紛紛發揮創造性，製作各種可以食用的大麻點心或者可以飲用的大麻啤酒，但是這些產品何時可以在商店裡公開發售，目前尚未可知。
聯邦政府聲稱，娛樂大麻將在年內合法化。參議員最近通過了大麻合法化的議案。但是聯邦政府說過，可食大麻產品的銷售不會馬上合法化。
但是大麻公司們仍然在積極探索可食大麻產品市場。
多倫多公司Xanthic Biopharma的CEO，Tim Moore認為，更多人喜歡可食大麻產品，因為可攜帶，隱秘，沒有點燃時的氣味。
他的公司創造了把大麻變成粉末的技術，並在和有照大麻公司合作，製作含有大麻成分THC的飲品。現在該公司的產品僅在美國部分地區有售。該公司認為，先在美國樹立品牌，可將公司信用帶回加拿大市場。
有些公司則覺得遵守加拿大大麻法規更加艱難。
多倫多公司Province Brands合夥創始人Dooma Wendschuh說，他們用大麻釀啤酒。他說，這在加拿大多多少少不可能操作。
他的團隊可以在加拿大生產啤酒，但是不能進行品嘗試驗。該公司只能在加拿大境外進行品嘗試驗。
目前該公司已經創造了India pale ale 和 imperial pilsner兩種大麻啤酒，他們希望有一天他們的產品可以在加拿大銷售。
卡加利的reTreat Edibles公司已經在銷售糕點和餅乾混合產品，但是在渥太華批准銷售含大麻的點心前，他們讓消費者自己添加大麻油。
大廚John Michael MacNeil說，這樣可以讓公司在合法化之前就先樹立品牌。
他說，他認為聯邦對可食大麻產品嚴格謹慎，不見得是壞事。「他們清除灰色和黑色地帶，迫使人們採取正確路徑，獲得可靠，持續，和安全的終端體驗。」
不過，也有從業者認為政府立法不可能杜絕可食大麻產品黑市。
維多利亞公司Baked的合夥創始人Brandon Wright說，加拿大對可食大麻產品有巨大需求，這一需求在立法後只會進一步增長。
這家公司製作含大麻的產品，包括餅乾，能量棒，油和膠囊等，通過網絡和銷售點銷售。
Brandon Wright說，「黑市一定會繁榮，哪怕在我們這樣力爭合法的公司中間都會出現。」
他同時說，一旦可食大麻產品立法，行業會發生巨大改變。
他說，「一旦成為立法市場，事情會很有趣。到時候，規則只允許我們在限制範圍內進行創造，而現在，沒有限制，創造是開放性的。」
編譯：語冰
