■麥考利在廣州協助廚師示範煮調加國食品。
本報訊
加拿大農業及農業食品部部長麥考利（Lawrence MacAulay），昨日結束對中國為期10天的訪問。他參加了一系列推廣活動和會議，旨在提升加拿大農產品的國際形象和競爭力。
此行歷經中國三大城市，不僅有助加拿大達到在2025年全球農產品出口額增至750億加元的目標，也為加拿大加工商們提供了新的發展機會。從上海、廣州至北京，麥考利此行鞏固了加拿大作為農業貿易合作夥伴的重要地位，並向全球最具競爭力的農業市場展示了加拿大安全高質的食品。
與中國農業部部長韓長賦及中國質量監督檢驗檢疫總局局長支樹平的會晤，為農產品（包括油菜籽和肉類）的穩定持續貿易鋪平了道路。
麥考利說：「中國是一個快速發展的市場。越來越多的中國消費者尋求安全優質的食品，這也是加拿大加工商和農民一直以來的供應保障。加拿大政府正在努力將更多這樣的食品輸送到中國的貨架和電子商務平台上，為加拿大創造更多高薪就業機會，加強我們的中產階層。」
中國經濟的成功和不斷增加的中產階級消費者，令中國對增值農業產品，包括蛋白質和食用油的需求量增加。中國是加拿大在美國之後第二重要的農業產品出口市場。2016年加拿大對中國農業、農業食品和海產出口額達到69億元，其中包括：芥花籽（19億元）、大豆（9.48億元）、芥花籽油（5.56億元）、干豆（4.341億元）和凍豆（4.33億元）。
