網絡圖
海鮮不僅味道鮮美，且營養價值高，即使個別魚類價格不菲，也有許多人不吝惜地購買，滿足自己的胃口。
然而，如果你在加拿大的超市購買鯧魚和金槍魚，很可能到手的並不是你想買的魚，而是號稱「海洋瀉藥」的玉梭魚。
玉梭魚之所以得此稱號，是因為會導致腹瀉、嘔吐及其它腸胃疾病。
據加通社調查，加拿大近一半的餐廳和超市的海鮮被貼上了錯誤的標籤，這樣的海鮮欺詐手段可能不僅使消費者人財兩失，還會破壞環境。
「調查發現，這種貼錯標籤的現象普遍存在，」Julia Levin說道。Levin就職于海鮮欺詐倡議組織Oceana Canada。
該調查在5座加拿大城市中選取了177個零售商和餐廳。382份樣品中包括鯛魚、海鱸魚、鰨目魚及其它被指出經常被替換的魚類。
經過DNA條形碼確認魚種後，研究者發現44%的魚類並不是標籤上寫的品種。
鯛魚、鯡魚和鯧魚的標籤幾乎是100%錯誤。50%的黑鱸魚（海鱸魚）被標錯，超過30%的鱈魚、大比目魚和鰨目魚被標錯。
多數情況下，這些被標錯的魚其實都是玉梭魚、羅非魚或日本琥珀魚。
在餐廳里，這些魚類有52%的幾率被標錯；零售商店（包括超市、農貿市場）中，有22%的幾率被標錯。
據發言人，負責監管食品安全風險、監控食品欺詐的組織CFIA，目前正在審核這份報告。
（智蘇編輯）
