●極罕見的中國古代飛龍雕像，已有約2600年歷史。
●阿布扎比羅浮宮以玻璃天窗引入自然光。
●大部分攝影作品都充滿地方特色。
●主廚（左二）來自意大利，煮得一手好意菜。
文：Rachel 圖：Rachel、星島圖片庫 鳴謝：Etihad Airways
中東地區，自古以來已是東、西文化重要橋樑，去年11月，世上首家法國境外的羅浮宮Louvre Abu Dhabi在阿布扎比（Abu Dhabi）開幕後，這個「文化大使」的角色便變得更加精采，東方世界與歐洲頂級藝術品，交織出跨民族的美學，呈現出一個大同藝術世界。
曾幾何時，世界本是一家，只是不知從哪時開始，陸地開始割裂，人類開始說起不同語言及信奉不同宗教，由此引發的紛爭也是沒完沒了。回溯歷史，若以藝術為例子，過去數千年來，世界不同民族呈現的和而不同例子，可謂多如星數，只是過往極少人將它們一一歸納，直至阿布扎比羅浮宮的出現。
中東地方缺乏水源，偏偏阿布扎比卻擁有二百多個天然島嶼，阿布扎比羅浮宮，便是建在將會致力發展成為中東地區最大的文化中心的薩迪亞特島（Saadiyat Island）上面，朝向大海，遠看猶如一座水上宮殿，極為壯觀。
當你走進宮內，便會立時感到猶如置身光影森林，由曾獲普立茲克獎的法國建築大師Jean Nouvel設計的巨大金屬穹頂，特意鏤空大約八千個星形圖案，每當陽光灑進，點點光影反射至底下多座大小白色建築物的牆身，便如灑下星光雨般漂亮，這種夢幻感覺，足以媲美任何偉大藝術品！據了解，鏤空偷光正是中東建築的特色之一，除能營造美感，更有實際的照明用途，這種技巧更延伸至室內的多個展館，增添不少開揚感覺。
阿布扎比羅浮宮的展品，暫時只有約六百件，半數由法國羅浮宮及凡爾賽宮等頂級展館借來，另一半則由館方收集。展品數目雖不算多，卻有不少世界級珍藏，包括梵高、達文西及莫奈等多位畫壇巨匠的作品，更令人期待是據說剛以破紀錄的4.5億美元（約35億港元）成功拍賣的達文西名畫《救世主》（《Salvator Mundi》）也將在該館展出，加上館內還有價值連城的公元前六千多年至近代的雕塑、陶瓷及金飾等展品，能夠在此逐一細看，自然是一件樂事。
值得一提是該館的展示方式也挺特別，不以時代或國家區分，而是以宗教、文明、權力及貿易等主題分類，展現跨民族及跨地域的特色，讓人可細味由古至今種種驚人的不謀而合，好像在數千年前，不同地方的人都曾有以金面具覆蓋屍體的習慣；東、西方對傳說中的「龍」也有很多相似的描繪；至於馬匹，更是古今中外的王者權力象徵；還有透過館內同時展示的基督教、伊斯蘭教及佛教的代表聖物及聖像，便可印證各宗教間都有相似的信念含義。
刻意打造文藝園區
薩迪亞特島的文化藝術園區計劃（Saadiyat Cultural District），早在十多年前已告展開，預計最終將有八家藝術館及博物館在此落戶，除卻Louvre Abu Dhabi這「龍頭」藝術館外，陸續還有古根漢現代美術館（Guggenheim Abu Dhabi）、The Sheikh Zayed國家博物館，以及阿布扎比Preforming Arts Centre等等，整個項目預期最快會在2020年完成。事實上，島上早在2009年已迎來首位成員Manarat Al Saadiyat藝術館，該館定位為現代藝術展覽場所，設有三個展廳及數個迷你展館，供不同藝術展在此作短期展覽，可惜筆者造訪時適逢展廳維修，只開放了一個臨時展館，展出近十年阿聯酋國際攝影比賽的獲獎作品，不過展品也是非常精采！
網頁：manaratalsaadiyat.ae
味餐廳驚喜意菜
穿過Manarat Al Saadiyat藝術館，便可來到與其相連的Larte，最予人驚喜是這個同樣充滿現代藝術感的設施，卻不是一家藝術館，而是極具特色的餐廳。
這家供應超水準意大利菜的餐廳，整體設計簡約時尚，一側以整幅落地玻璃作為牆壁，引入大量陽光，置身其中，感覺特別開揚，確有點身處南歐的感覺。
更精采是在餐廳的四周便可找到不少玩味元素，包括在牆邊便有一尊紅色大猩猩雕像，天花則掛起數張吊椅，至於餐桌及椅子等同樣都經過精心挑選，處處盡顯格調。
外觀一流，食物更是讓人驚喜，來自意大利的主廚，最擅長炮製薄餅及意大利粉，我們一行數人，便一口氣點來三款薄餅，包括屬素食的Margherita薄餅及牛肝菌芝士薄餅，還有意大利腸薄餅，全部即叫即烤，吃來餅底香脆，材料更極新鮮，特別是牛肝菌香氣十足，非常好吃。至於意大利粉則全由意大利入口，吃來煙韌有致，配以肥美大蜆及海鮮汁，轉瞬便給我們完全吃光了！
