▲現在的飲料品種很多，人們總想來一杯解解渴，但有些飲料中的添加糖不利於健康，攝取過多會導致疾病，所以要慎重挑選。網上圖片
人們在工作、學習、逛街、吃飯之時，總想來杯飲料解解渴，但有些飲料不利於健康，那麼究竟哪些飲料解渴又健康呢？請聽專家談一談。
飲料中的隱形殺手，你可能不知道，簡述如下。
一、添加糖
人們製造食品時為了增加風味而加入的各種單、雙糖（不包括完整水果和蔬菜中的糖），這叫添加糖。 500ml的甜飲料一般含3-14湯匙糖（1湯匙約4g糖），過多攝取添加糖，可增加代謝性疾病、齲齒、痴獃等風險，易引起肥胖、糖尿病、高血壓、脂肪肝、痛風以及心血管疾病。
二、甜味劑
與添加糖相比，甜味劑不是碳水化合物，其甜度高、添加量低、不會引起血糖升高且不含能量。
食用不超量是安全的，但稍不留神就會攝入過量，由於其非糖、零熱量，無法滿足大腦對能量的需要，反而使人渴望更多甜食，最終攝入更多的糖和熱量，適得其反。
三、反式脂肪酸
為了改善風味、延長保質期、降低成本，很多食物中會添加反式脂肪酸，這是心腦血管疾病的罪魁禍首。需注意的是，食品配料表上氫化植物油、植物黃油、植物奶油、人造黃油、人造奶油、植脂末、奶精之類的字樣都代表着含有反式脂肪酸；食品成分表上標註反式脂肪酸含量「0」並不代表真正零添加，可能仍含有微量反式脂肪酸。
那麼，常見飲料中還要注意哪些問題呢？簡述如下。
1、甜飲料
奶茶、咖啡、果汁飲料、碳酸飲料、風味飲料等甜飲料的添加糖、甜味劑含量往往很高，且高含糖量意味着高滲透壓，不光不解渴還長胖，同時快速升高血糖使人昏昏欲睡。
2、功能飲料
功能飲料為特殊人群設計，專門補充營養素。例如常見的運動飲料，主要由水、糖、鈉鉀離子等成分組成，能夠補水、維持電解質平衡、補充能量，其針對進行密集、高強度運動的運動員設計，普通人飲用可能會攝入過量的糖、熱量、鈉等。
3、蛋白飲料
牛奶、酸奶、豆漿等富含蛋白質、鈣、維生素B1、B2、煙酸等，營養價值高，但要注意蛋白飲料能量不低，需納入每日總能量的規劃。選購酸奶時需區分酸乳、發酵乳、風味酸乳、風味發酵乳，後兩者含糖量較高；乳飲料營養價值低。故名字中帶有「風味」、「飲料」的乳製品不建議選購。
4、霜淇淋
霜淇淋是一種冷凍飲品，主要原料是水、乳、蛋以及糖、甜味劑、油脂、食品添加劑等，可分為乳霜淇淋和乳冰兩種，前者乳脂肪大於或等於6% ，蛋白質含量高於牛奶、酸奶，營養價值優於甜飲料，口感優於蛋白飲品；後者乳脂肪小於或等於3%，和普通牛奶相當。
通常越高檔的乳霜淇淋會添加越多的天然奶油，而便宜的霜淇淋為了降低成本添加氫化植物油，因此建議選購價格較高的高檔乳霜淇淋。霜淇淋糖、脂肪、蛋白質含量高，需納入每日總能量規劃中。
5、咖啡和茶
茶和咖啡中含有咖啡因，能量極低，茶含鉀、多酚類抗氧化物質，咖啡含黃酮類抗氧化物質，每天少量飲用可以提神，並降低多種慢性疾病的風險。但需注意要少放糖，不放植脂末，並盡量在白天飲用。
6、白開水
補水解渴且性價比高，這是最好的解喝飲料。但飲用白開水時也有注意事項，簡述如下。
a.切忌貪涼飲。特別是孕婦、老人、小孩、胃腸功能不好的人群，避免在空腹、飯前飯後、清晨、睡前飲用冰飲。
b.學會閱讀食品成分表，鑒別食物營養價值。配料表前三位中有添加糖的不喝，有反式脂肪酸的不喝，添加糖、甜味劑、脂肪含量高的少喝。
c.日常補水解渴，喝白開水即可。
