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2024年05月19日 星期日 03:08:47
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移民故事

視頻:記者實測約克區「特別警員」體測 運動健兒竟然失敗?

【星岛都市网】约克区警员分别有正式警员及特别警员岗位,两者的工作内容不同,因此在体能测试部分,特别警员会比正式警员简单,STMG记者Lily及Mario为大家实测约克区特别警员的体能测试,即刻去片! 特别警员的体能测试分五个部分,包括来回跑、掌上压、平板支撑、坐地前伸及手握力,来回跑要达到第5.5级才算合格,而其余四项就按年龄计算标准。 来回跑测试的跑道长20米,特别警员的标准需要达到5.5级,每一级的速度会递增,要在“咇”声期间跑到两边最远雪糕筒,踏一只脚到两边终点,然后就可以回头跑。 相关阅读:记者试考约克区“正式警员”体测 现职华警分享锻炼技巧!   掌上压计分标准: 平板支撑计分标准: 坐地前伸计分标准: 手握力计分标准: 如果平时没有做运动,有一个项目不合格都不需担心,因为特别警员体能考核会计算综合成绩,来回跑一定要达标,其他几项如果一项不合格,其他项目成绩都达标的话,都有kene可以加入警队! 记者:Lily、Mario 制作:CCUE T11

視頻:記者試考約克區「正式警員」體測 現職華警分享鍛煉技巧!

【星岛都市网】想加入成为警察一分子,良好的体能不可或缺,而约克区警队的体能测试非常严格。投考正式警员的考生需要负重18磅在2分37秒内完成整个测试,包括爬1.9米高墙、跨过1.2米矮墙及拖行一个重170磅的假人行15米等等。到底两位记者Lily和Mario表现如何?快来看看吧! 约克区现职警员Ng向记者分享,其最佳成绩为1分钟25秒,认为最难的部分为拖行假人及推拉机械,他建议考生应多锻炼心肺,因拖行假人为最后一部分,之前的项目会消耗不少体能,部分考生到最后会无力拖行。Eng又提议考生,在拖行假人项目中,可用一只手拉着身后假人向前行,他指如果双手拉假人向后行的话,或会令背部受伤。 Ng又建议想投考警队的考生,可报名参加“体能测试练习”,在练习的过程中会更了解自己不足之处,从而加以锻炼。 记者:Lily、Mario 制作:CCUE T11

華人講述《我妻之死》引爆網絡!加拿大醫療體系被大量網友質疑!

【星岛都市网】2024年4月9日,来自加拿大温尼伯的华裔乔嘉兰发表了一片长文《我妻之死》引爆了网络。文章讲述了自己37岁的妻子从生病到去世的痛苦经历。 《我妻之死》原文可按此阅读 作者在文章中讲述了妻子在加拿大温尼伯“健康科学中心”HSC住院的经历。37岁的张敏是三个孩子的妈妈,平时也并没有特殊的身体不适。但从2023年10月开始感到恶心反胃还有咳嗽、睡眠极差。 夫妻两人都以为这是一个小问题,因为他们在9月刚刚看过家庭医生。而家庭医生认为张敏的身体良好,但两个半月后张敏就因为晚期肺癌去世。 而在此之前的8月底,张敏还做过一个下颚手术,当时也进行了全面的体检,包括呼吸系统都显示正常。 2023年11月7日,张敏的妇科医生称她的血检中发现癌症筛查异常。 11月9日,第一次去看急诊,医生初步诊断是肺结核或急性肺炎。 11月10日,忐忑不安的张敏又去看了急诊,医生说最大的可能是肺结核、真菌感染或者癌症。护士把张敏作为肺结核病人收治住院。 11月17日,张敏确诊为肺癌晚期。 11月20日,病情急剧恶化。主治医生对张敏进行了基因检测,希望能进行靶向治疗,并提前安排了一个最有可能的靶向药让张敏服用。之后张敏的情况一路恶化。 11月28日,医生建议张敏放弃治疗,接受临终关怀,有尊严的离开。而同时,张敏吃了8天的靶向药,在检测结果出来之后证实是错的。 作者希望医生换药,但医生跟他说很不幸没有相关的药。同时问无比虚弱的张敏,是否愿意放弃治疗。 据作者说,妻子张敏一直交代丈夫要坚持,感觉到医生要放弃。但这一刻基因检测的结果似乎把张敏的心理防线摧毁,同意了放弃治疗。 11月29日,作者通过网络查到了有两种专门针对的靶向药,但医生表示其中一种药疗效一般,而另一种在加拿大没有被批准使用。 11月30日,张敏去世。 文章发出后引发了网友们热议。大量的网友在文章底下评论,质疑加拿大的医疗体系。 “我母亲是EGFR肺腺癌21-858,你妻子这种情况如果在中国肯定会第一时间抢救,会在等待检测基因这一周起码给上化疗啊,气胸是他们手术操作过程中的误伤导致的。加拿大医生水平经验确实不行,这么年轻肺腺癌存活率是高于小细胞癌的,怎么会这么快人就走了,真是太遗憾了!” “免费医疗,总体倾向给你用最省事的治疗,鼓励你放弃治疗,美其名曰有尊严地离开。记得前几年看到过英国有条法规,在执行的过程中,实际上意味着诱导、甚至强制病人安乐死。” “我在肿瘤科20多年了,跟你一样,虽然患者描述上来讲是一家之言,但是无基础疾病的肺腺癌患者,这样走了,在大陆也是比较少见的,我从医20多年,从来也没有让患者这样离开过,就是自己不休息,也是要送她平安后再放手,除非真到最后,不然从不言放弃。” “作为医生,我只能遗憾地说一句:尊夫人是不幸的,遇到了加拿大的医疗制度和医生,更是雪上加霜啊!节哀顺变!” “加拿大的公费医疗全民医保近似于joke.(开玩笑)治病就像修车 修不修怎么修(治不治,怎么治)基本取决于车(人)的维修后的价值(愈后价值)。加拿大医疗经费和资源都有限,有限的资源要优先存活率高,治愈率高,愈后能继续创造价值而不是继续消耗医疗资源的病人。很残酷但就是这么简单。加拿大有钱人基本上都是大病去美国看病回加拿大养病。只有自费医疗才能真正自己的身体自己的病情自己做主。” 网友提出:“在我家地下室每周一次六个小时的小学生奥数和中英文的教学活动”,也许地下室的氡是可能因素之一? 作者回复称“出事以后,也有怀疑,专门买了氡气测试仪。经过这将近半年的测量,发现我们家地下室,绝大多数时间是绿灯,冬天封闭时间长了会变黄,稍一开窗双变回绿灯,都属于健康状态。” 还有网友表示:“急诊的效率和十年前比已经提高了不少!无论是等候时间还是验血出报告的时间长短,都有改进!但家庭医生的医术还是一样的烂。” “这正是加拿大医疗系统造成的。这个系统低效,垄断,缺乏竞争,摆烂是必然的。” 加拿大死亡率最高的癌症 肺癌是加拿大死亡率最高的癌症,大约四分之一因癌症死亡的患者死于肺癌。除了烟草之外,其他可增加患肺癌风险的因素包括氡气、石棉和空气污染。 在文章中,医生也跟作者谈到说每年都有很多的年轻华裔女子,从不抽烟却被诊断出四期的肺癌。 一项全球性研究发现,30 年来,“早发”癌症(在 50 岁以下人群中诊断出的癌症)增加了 79%,死于这些癌症的人数增加了 28%。 世卫组织的数据显示,加拿大在2022年报告了大约30万个癌症新病例,与癌症相关的死亡人数超过10万。 乳腺癌是加拿大最主要的癌症形式,新增病例32,080例,占新增病例总数的11%。 其次是肺癌,占所有病例的10.7%,前列腺癌占8.8%。 据加拿大癌症协会估计,2023年将有23.91万加拿大人被诊断出患有癌症,8.67万人死于癌症。肺癌、乳腺癌、前列腺癌和结肠直肠癌几乎占所有新诊断癌症的一半。 言西早、Y 图片:pixabay

他在史丹利公園露宿34年 來自安省曾入讀滑鐵盧大學

【星岛都市网】隐藏在史丹利公园(Stanley Park)的森林中,距离步道不远,有一个露营地。从外面看,它看起来只是不多的几块绿色防水布,人们往往很容易错过它,这个地点属于一位选择史丹利公园安家30多年的人。 据Global News报道,这位史丹利公园居住时间最长的居民名字叫克里斯滕森贝利(Christenson Bailey)。 这是3月初一个阳光明媚的冬日,气温徘徊在两度左右,贝利穿着羽绒服,戴着balaclava帽,他周围是他的艺术品、绘画用品、乐器和鲜花的收藏——他将这种布置描述为“纯粹的幸福”。 贝利露营地的一切都简单又实用,大部分是用附近码头废弃的旧渔网和绳索建造的。防水布层层防水,还有一个小木箱,里面有手电筒、面包和手机充电包等必需品。 为了抵​​御恶劣天气,他准备了一条毯子和4个睡袋——适合“20岁以下”,他说。最令人惊讶的是它是如此之小,临时帐篷内没有足够的空间站立,而且营地占用的空间比露营拖车还小。 贝利说,他的存在始终是为了与自然和谐相处——欣赏它、研究它,并将它作为他艺术表达的缪斯。 在最初的17年里,他唯一的光源是蜡烛。不过,如今,他可以用退休金购买手电筒和电池。 刚搬到公园时,贝利一直保持低调,但他的存在并不是秘密。 公园管理员和温哥华警察局骑警从一开始就知道他的营地。 由于各种原因,他被允许留下来,但这一切即将结束,公园因为遭遇虫害导致区内数千棵树被砍伐,留下了大片空地。 贝利现在也74岁了。他带着30年来的艺术、音乐、经历和故事离开了公园,这些故事来自他选择独自生活在森林里的经历。 公园前的生活 贝利于1949年出生于密苏里州圣路易斯(Saint Louis, Mo.)。 高中毕业时他的数学成绩名列前10%,这使他在滑铁卢大学学习工程。他于17岁时结婚。 他曾在安省汉密尔顿的Stelco工作,然后在蒙特利尔银行工作,分析商业银行业务的运作。 然后他在蒙特利尔第一次发现艺术。 贝利离开大学,进入艺术学院。他也曾在欧洲生活过一段时间。 海洋和森林的结合激发了向西迁移的愿望,1981年,他从多伦多搭便车首次来到温哥华,在杰里科海滩(Jericho Beach)附近露营,然后在史丹利公园第一次尝试露营。 1990年,贝利回到史丹利公园,从此再也没有离开过。他记得“可能”是在那年春天的某个时候进去的。 他没想到自己会在森林里一住就是30年。40岁的时候,他唯一的愿望就是自我发展。 经受岁月洗礼 在户外生活外面充满挑战。贝利的第一个重大天气事件是1996年的“世纪风暴”,当时温哥华降雪约80厘米,其中一半是在一天内降下的。 贝利回忆起他蹲在营地的大雪里,“我的计划没有考虑到这种程度的天气。” 至于2021年的“热盖现象”(heat dome),因为树下凉风习习,他几乎没有留意到。 然而,2006年的暴风雨却是一段令人伤痕累累的记忆,他回忆道,“树木从高度落下是可怕的——你知道,那是粉碎、撞击、撕裂,从树上撕下来。” 那一次,飓风席卷了史丹利公园,夷平了41公顷的森林,贝利躲在一根木头下,周围的树木倒塌了。他说,风听起来像货运火车。 “地貌发生了变化。我哪里也去不了。我无法将单车移出我所在的地方。” 官方默许 警察和公园管理员与贝利有着长期的关系。他会确保在暴风雨过后与他们联系,让他们知道他是安全的,否则他们会去检查他。 现已退休的温市警员凯勒(Mike Keller)经公园管理员介绍,于2003年首次见到贝利。 “(一开始)他不太确定我的存在。这始终是关于信任并确保我们意见一致,”凯勒告诉Global News,“他似乎为自己做好了充分的准备,他非常自给自足。” 警方对贝利进行了犯罪背景及历史进行了调查,但没有发现任何令人担忧的事情。“我们真正关注的是吸毒成瘾、酗酒成瘾、参与犯罪、可能利用公园作为藏身之处甚至犯罪的人,”他说。 贝利并不是唯一一个住在史丹利公园的人。 大约有二三十人在森林的不同区域生活了不同的时间,但贝利是迄今为止住最久的,约 34年,多个组织和城市部门正在参与制定他的下一步安排。 几乎一无所有的贝利于1990年开始在史丹利公园(Stanley Park)露营。 在过去的30年里,他搬进了森林深处的一个小露营地进行艺术创作。 一开始,贝利靠着运用自己的艺术技能,在城中各处刷大字赚取收入,每年仅靠300元维持生计。 在最初的17年里,他只靠烛光过活。他没有惹麻烦,并与公园管理员保持联系。为了获取食物,他自学如何捕捉大雁和鸭子。 他微笑着回忆起那段遥远的时光,从日落到清晨,第三海滩(Third Beach)几乎没有人。 “生活和安息的模式基本上都是我能想到的,”他说。“那段时期是我一生中最快乐的时期之一。” 森林里的生活 这是贝利喜欢的方式。 他可以连续几个星期不跟别人说话,把时间花在冥想、研究森林和创作艺术。 晚年的贝利也不忘与新科技时代并进,他会骑单车到卑诗大学(UBC),每周花20小时在电脑图书馆建立网站。 他骑着脚踏车到处去。他会去租赁店和修理店索取单车轮胎上的旧内胎,他发现这些内胎非常适合将袋子绑在前后,这样他就可以携带东西了。 温哥华警察局骑警队警员夏普(Susan Sharp)的马厩位于史丹利公园,她表示,贝利决心自给自足。 “他收到了很多衣服或食品券,”她说。“他从未从我们这里拿走任何东西。有一次,我给他买了一双鞋,因为他的鞋太湿了,他非常感激。” 在某种程度上,贝利利用安静的森林重新设定了自己的生活。这让他摆脱了所有外部责任和承诺,这样他就可以过著谦卑的生活。 贝利在这里汲取艺术创作灵感,他带着他的素描本在森林里走来走去,看看能创造出甚么。 “你在这个地方……你不是在学习一本说要这样做的书……,”他说,“这是你和自然世界之间的事。” 25多年来,贝利一直坚持这种生活方式。 2017年,事情开始改变。 领取退休金使他“一夜暴富” 贝利经常在他露营地附近的一条小溪洗澡,他认为水污染导致自己出现了皮肤病,不得不去诊所寻求治疗。 由于他没有身份证明,他被转介给加拿大心理健康协会,并与一名个案工作人员配对——对于一名街友来说,这是一个例行程序。 “从一开始,(案件工作者)就安排了法律表格让我签字,以宣誓我就是我所说的那个人。” 已经在外展和心理健康的各个方面工作了10年的社工博德纳拉克(Geoff Bodnerak)遇见了贝利时。 博德纳拉克在接受采访时说,“我喜欢与(贝利)交谈,听他的故事以及他的成长经历。我记得他拿出了他的素描本,并对他的素描本感到非常自豪。” 透过他的关系,博德纳拉克在没有政府身份的情况下为贝利提供了一个银行账户,并启动了领取退休金的程序。 几个月之内,贝利的年薪从300元增加到每月600元。 图:Global News V6

視頻:嗓音一級棒!華裔歌手在加拿大達人秀驚艷全場

【星岛都市网】来自香港家庭的卑诗省列治文华裔歌手 Rachel Chiu 在加拿大达人秀 (Canada’s Got Talent) 上得到了评委们的一致肯定,成功入围达人秀。 CityNews 报道,这是她首次亮相该节目,凭借独特的声乐表演赢得了评委的赞誉,尤其是一段‘嘴喇叭’,全场惊艳,成功通过试镜。 她说:“老实说,这有点可怕,而且紧张,它们永远会出现,但我只是在学习管理紧张,例如把紧张转为兴奋。” 24 岁的 Rachel 表示,她的音乐根源可以追溯到小时候弹古典钢琴,然后才接触到爵士乐和歌唱。然后她开始用自己的声音探索不同的乐器声音。“我用嘴模仿喇叭的声音,很有趣。” 她说,能赢得 100 万的奖金,会在温市中心东区为热爱音乐的社区成员开设工作室,给予其他人更多机会。“我有点希望能够回馈并开放我自己的空间,让更多人有机会进来录制……然后发布歌曲,让全世界聆听。” Rachel 的父母也在场为她加油,她的父亲是前国会议员赵锦荣。Rachel 说,父母 5 岁起就栽培她学钢琴,父母为她骄傲,她也希望父母获得回报。 如果她一步步闯入决赛,最终 5 月 14 日将获知结果。 v01

為何一個五星級酒店主廚 願意在快餐店工作?

【星岛都市网】苏瑞 (Karan Suri) 原是在五星级高档酒店工作的厨师,如今他在 A&W 连锁餐厅工作,而且乐此不疲。 CBC 报道,苏瑞担任 A&W 菜单开发总监,他喜欢挑战,最近刚掀起了一股速食快餐店的新战争。 这场战争起源于他在刷社交媒体的时候,看到了可爱的 3 岁女孩对醃制黄瓜的热爱。于是,他心生一计,决定开发一款新的醃黄瓜为基底的酱料,大约 5 星期后,确定食谱就出炉了,这创了一个纪录,因为有时候一个新菜单研发可能要耗上几年时间。 因为竞争激烈,对于价值 426 亿元的快餐业来说,不断创新非常重要。 A&W 研发厨房里有异常丰富的设备,空间非常干净。 苏瑞曾在印度、肯亚和阿拉伯联合大公国的高档酒店工作,如今他虽然在速食餐厅工作,却依然是一门科学又是艺术的工作。 A&W 从其消费者、专家和供应商那里获得了大量数据,以了解哪些口味现在流行,哪些口味预计在未来几年流行。 因为加拿大人口结构的变化,民众吃速食的口味也有了新趋势。有速食特许经营店主注意到,南亚社区的顾客正在购买汉堡,但他们会选用薯饼来代替牛肉饼。 苏瑞说:“很多新移民,他们现在是你的客人,他们有自己的口味、文化和美食。” Circana Canada 食品服务业分析师斯加贝隆 (Vince Sgabellone) 表示,传统汉堡连锁店发现自己正在与更多具有全球风味美食的快餐企业竞争,例如 Osmow's Shawarma、Thai...

從中國流行到加拿大 不少人開始「出租自己」!

【星岛都市网】中国大陆曾流行出租男女朋友,现在新的流行是“出租自己”!这种风气已传到了加拿大,在华语为主的社交平台上,可以发现“出租自己”的广告,出租自己的时间,为有需要的人提供陪伴服务。 《环球邮报》报道,21 岁的多伦多大学应届毕业生李海伦(Helen Li, 音译)主修统计学和心理学,她想投入这种被中国称为“陪伴经济”的工作。 8月初,她在小红书上发布了第一篇寻找客户的帖子,几天之内,她遇到了第一位客户 - 一位受伤的女子,她因搬家而需要人来帮忙整理行李。 李海伦后来发现这位当事人由于脊椎受伤和分手而情绪低落,她陪伴这位女子一起度过了 2 天,帮助她布置了新的住所,也陪她去最喜欢的餐馆、陪她去散步。否则这名女子几乎都是单独过生活。 李海伦说:“当时她最大的需求其实就是有人能倾听她的心声。” 到目前为止,李海伦已经见过 60 多位客户,她认为第一次是最难忘的经验。“我能够参与她的生活……她几乎分享了过去几年发生在她身上的一切,有一种被信任的感觉,知道有人愿意向你敞开心扉,让你看到弱点。” 光是去年 8 月份,她就有约 20 名客户。在过去的 5 个月里,她陪同人们去预约手术,与有社交焦虑的客户一起参加活动,并与一个人徒步旅行 12 公里。其他情况下,她只是和他们一起吃饭或交谈。 她每小时收取 20 至 30 元的费用,具体​​取决于请求的类型。 她说,一些客户一直处于完全社交孤立状态。有一次,她被要求为一名一年都没有与任何人交往的客户分类邮件。 李海伦形容她的许多客户都敏感、焦虑或容易想太多。 她认为对客户来说,找她和找朋友交流是不一样的。“如果是和朋友一起,就需要考虑朋友的感受,不能要求太多。但找陌生人陪伴,不需要投入太多的时间和精力去建立新的关系即可获得情感支持。 ……他们只需付款即可解决问题。” 李海伦的客户大多是 25...

斷舍離!維尼狂粉清理加拿大舊居 千件藏品贈與世界紀錄保持者!

【星岛都市网】不知大家会否有一门“收藏瘾”?有人会收藏玩偶、模型、手袋、球鞋⋯⋯可你的着迷、沉迷、疯狂程度又有多少?今次故事的主人翁Danielle对小熊维尼情有独钟,自从三十年前拥有人生中第一只小熊维尼玩偶,自此“泥足深陷”,成为小熊维尼狂热粉丝,于三十年间搜罗了超2,000件小熊维尼收藏品!可惜已回流香港约十年的Danielle因为要清理加拿大旧居进行断舍离,把超2,000件收藏品捐赠出去;而接收对象居然是来自美国,拥有最多小熊维尼收藏品的健力士世界纪录保持者——Deb Hoffmann。 1994年情定迪士尼 我爱故我爱 Danielle与小熊维尼没有梦幻般的邂逅故事,可有什么令她如此着迷?Danielle至今依然清晰记得,那只令她一见钟情的毛公仔,就藏在30年前的记忆深处。1994年在美国迪士尼世界,年轻的Danielle买了人生第一只日本制小熊维尼公仔,自始她犹如成瘾般,到处搜罗它的产品。最先由手上的日本版维尼公仔系列开始收藏,搜寻它不同大小的版本;后来渐渐了解小熊维尼的故事背景及变奏过程,于是爱上整个系列。踏上收藏的路上,才知道收藏品分为复古版、经典版、现代版,从此一发不可收拾。“我认为喜欢一样事物不需要什么理由,那一种我看到它的喜悦是由心而发的。以恋爱作比喻,就是纯粹的喜欢,是无法言喻的。” 收藏超2,000件小熊维尼产品的Danielle指每一件都得来不易。当年互联网流通并没有今天的发达,要靠一本“天书”,书内记录了不同的复古收藏品,每天早上校好闹钟,准时在eBay斗快买回来。其中一件的Danielle会留下的收藏品正是最深刻兼最难储,小熊维尼一整套木制的扯线公仔。Danielle要逐只搜罗损耗最少的扯线公仔外,盛载公仔们的木制小型剧场盒她也费尽心思寻觅,务求收集到最完美的收藏品。 30年心血一晚断舍离 小熊维尼梦幻大迁徙 三十年心血为何一夜之间决定舍弃?“其实很久以前我都会思考日后如何处理这庞大数量的收藏品。我从来没有打算要卖掉,因为这些收藏品并不是金钱可以计算,里面盛载我的回忆及对小熊维尼的喜爱。”于2023年末,Danielle回加清理旧居,突然觉得是时候为收藏品“找个好人家”。起初她打算把收藏品捐赠到加拿大的博物馆,却发现自己的收藏数量太多,博物馆空间根本无法容纳。忽发奇想下,尝试联络全球拥有最多小熊维尼收藏品的健力士世界纪录保持者——Deb Hoffmann。岂料Deb爽快地一口答应,立即决定动身由美国沃基肖(Waukesha County),驾驶货车远赴加拿大多伦多接收收藏品。 由联络到落实行动,仅花了一个晚上。为了接收Danielle所有收藏品,Deb与丈夫租了一个小货柜,由美国开车逾十个小时到加拿大。交收日终于来临,为了带给Deb一个惊喜,Danielle花了一整个晚上把所有收藏品排列好,按著小熊维尼各系列分门别类地展示,犹如一个小型博物馆。直到最后一刻Danielle依然细心整理,等待了一整天,Deb终于在下午5时到达。她甫进屋内即被排山倒海的收藏品吓倒,Danielle亦向她娓娓道来每一件收藏品的故事。有趣的是,Danielle拥有很多这位世界纪录保持者都未曾见过或拥有的收藏品,两位收藏家扎进小熊维尼丛里,诉说只有她们才听得懂的语言。收拾过程中,Deb一直展露著最纯真的笑容,这正正是Danielle所指,看到小熊维尼由心而发的那份愉悦,或许正是两人对小熊维尼都怀着这般纯粹的爱,才能促成这次都“大迁徙”行动。 兜兜转转回到起点 “这正正是我所希望的结果” 作为这些小熊维尼的主人,Danielle最在意的是对方如何处理她的宝贝。Deb说:“我相当理解作为收藏家对物品的爱惜,很荣幸接收这些伴随回忆的收藏品,我会好好照料它们。”原来Deb于美国有两个收藏馆,她会集中把Danielle的收藏品放置在其中一处,好让她可以随时探望它们;如果有重复的收藏品,Deb会把自己拥有的捐赠到加拿大的小熊维尼博物馆;再有重复的收藏品便会卖出,收益用作每年8月19日小熊维尼节的活动资金。Danielle指“我觉得很神奇,因为兜兜转转还是去了原本想捐赠的地方,这正正是我所希望的结果,收藏品得到妥善处置之外,又可以把对小熊维尼的热爱延续下去,把这份热血传递给其他人。”除此以外,Deb更透露她正在着手撰写新的自传,其中一个章节会记录她与Danielle之间的经历,更盼望Danielle未来到美国探访她的收藏馆,为故事写上延续。 花了三十年光阴收集的小熊维尼收藏品只用了两小时整理完,安放在踏上前往美国的货柜内。相比不舍,Danielle反而有更大的期盼,“整个过程犹如梦一般发生,对它们(收藏品)的不舍或多或少都会有,但因为我知道Deb会好好照料它们,我也可以随时探访,这个结局已经很完美。人生很多事物,总会有失去的时候,但它们的价值不会消失,最重要是存在我们心里。”没有浪漫的邂逅,但迎来最梦幻的结局,这段经历也许是每个收藏家梦寐以求的童话故事。 后记:小熊维尼与加拿大 或许大家都对小熊维尼不陌生,可是你又知道牠与大家身处的地方——加拿大有莫大渊源吗?现实中的小熊维尼其实是一只宠物熊。第一次世界大战时,被一位加拿大士兵兼兽医哈利科尔布恩(Harry Colebourn)所饲养。由于哈利住在温尼伯(Winnipeg),于是取其简写,把小熊名为Winnie(维尼)。 哈利所属的军团一路往欧洲进发,由加拿大到英国的遥远路程,哈利对维尼一直不离不弃。可惜到最后,哈利被派到法国作战,无奈之下唯有把维尼留在伦敦动物园。后来,故事书《小熊维尼》的作者——A.A. Milne以儿子Christopher Robin对维尼的喜爱作为灵感,写下了脍炙人口的经典之作。当年维尼千里迢迢由加拿大走到英国,今日Danielle身后的2,000多只小熊维尼就由加拿大走到美国。 人越大往往越容易忘记如何保持快乐。这次亲眼目睹了两位小熊维尼收藏家的相遇,看到她们因为看见自己喜爱的事物而展现出纯真的笑容,那份忠于内心热爱的纯真实在难能可贵。而且“放手”说起来容易,更何况Danielle花了三十年的心血得来的收藏品,将其慷慨地让给别人,确实不是一件简单的事。将对物质的执著转化为心灵层面的意义,也是人生中的一堂重要课程。 记者:Monie 摄影、剪接:Jeff 制作:CCUE

華人價值$3千新電單車被盜 靠自己追查到底!

【星岛都市网】特约记者陈龙超报道,另一名事主Michael(化名),买了一辆原价3,400 加元电动单车(Cargo E-Bike)代步上班,却在短短“落地”几个月后被贼人偷走。 相关阅读:汽车盗窃:华人车辆光天化日遭爆窃 视频拍到贼人但… 有省府补助 电动单车抵买 卑诗省府去年6 月推出补助电动单车计划后,Michael 原本已拥有一辆二手汽车,为了节省汽油和保费,决定购买一辆原价3,400 加元,减价后2,700 加元的电动单车(省府规定,电动单车售价需在2,000 加元或以上,衡量申请人年收入后,最高可获补助1,400加元,名额6,000 个)。 Michael 表示,购买前已做资料搜集,电动单车市场蓬勃,二手市场有价有市,即使用后两年才放售,至少可打和(计算补助后),Michael 便大胆去买车。 下重本投资双重保护 可惜魔高一丈 Michael 表示,知道世界各地偷车情况猖獗,他又再购买了防盗设备,加强保障。他最后买了一个售价300 加元、重7 公斤的大铁链锁,又买了一个定位装置(AirTag),就算被窃,也可通过智能手机即时追踪位置。 似乎机关算尽,可惜他买了仅仅几个月,电动单车便在家中前园被人偷去了。 去年11 月初一个早上,Michael 收到房东来电,指泊在前园的电动单车不翼而飞。他随即使用定位装置,锁定电动单车在列治文货仓式零售连锁店附近。当赶至现场,却未见疑犯或单车踪影。他估计,涉事人士已发现定位装置及关掉功能,Michael 遂打911求助,要求骑警到现场协助,骑警在半小时后到达。 他形容,骑警表现颇尽责,特意陪他到住所视察,他发现前园原本绑着电动单车的篱笆铁枝整条被松开,贼人连车带锁一并偷走,警员接着询问几户邻居后,向Michael 提供了报案编号。 事主独自侦查 发现偷窃非“偶然” 报案后, 因没有任何跟进调查寻回失物。Michael 选择继续独自侦查,逐户拍门询问可有事发监控视频片段,从影像发现,有一男一女在凌晨接近4...

移民故事:兩位新移民選擇兩條不同路 各有原因!

【星岛都市网】星岛特约记者黄楚竣报道,有人辞官归故里,有人漏夜赶科场。近年来,随着加拿大友善的移民政策,许多港人将其视为首选的移民目的地,甚至不惜放弃香港的高薪工作赴加定居,希望为子女或自己寻求更自由,更适合的生活;不过,也有获得公民身份后的中国大陆移民选择离开,称加拿大物价太高,收入无法负担日常基本生活,父母也无法适应加拿大生活,希望赴港寻求更多机会。 来自香港的曾邦彦(Dennis Tsang)一家四口在2021年12月选择定居温哥华,Dennis表示,自己两个小朋友当时分别一个9岁,一个10岁,但孩子在加拿大读书比香港轻松,更能发掘自己的兴趣爱好,他们都比较适应外国生活。Dennis虽然并未在加拿大从事老本行IT工作,但现时自己重拾摄影师副业,形容移民加拿大有利有弊,以过来人讲述自己的经历,并教大家如何少走弯路。 Dennis的两个孩子赴加后很快就适应加拿大生活,形容孩子来到加拿大后更加开心,生活上更加多乐趣,“其实他们一阵就适应加拿大生活,但是英文好似有少少吃力,例如香港三年级的英文,相等于温哥华这边一年级程度,当然像数学就会比香港简单。英文大概需要半年时间去练习磨合,小朋友处于语言学习天分年龄,所以现在都没有太大障碍,更认识很多不同地方的朋友,适应时间大概半年左右。” 孩子到加拿大后半年已适应 Dennis分享道,相较于香港,其孩子在温哥华的学习压力较少,“在香港,孩子们经常需要熬夜到11至12点才完成功课温习。但在温哥华,放学后他们有更多自由时间,开心。他们平日参与更多课外活动,探索自己的兴趣,减轻许多在香港的默书、测验压力。” Dennis说,打算移民的港人要做好心理准备。他说,香港收入和加拿大有较大差距,他在香港从事IT高薪行业,现在加拿大重拾摄影,也有开设网站接工作。太太则在加拿大从事行政类工作,与香港工作类型相似,收入有所减少。尽管面临这些挑战,他们在移民前已经有所心理准备,“我明白这里的收入约为香港的三分之一,甚至更少。虽然收入是减少,但我们没有后悔,早在移民前就详细了解亲朋好友的经验,所以移民前做足功课很重要。” Dennis的孩子们都在公立小学读书,他认为不一定需要读私校,因为公校也有不少学生考上名牌大学。与此同时,他建议新移民在来加拿大前学会开车,因为在加拿大没有车,会让生活变得不便利。 此外,他强调要明确知道,住所将会决定公立学校分配,大温的公立学校水平普遍不错,“如果在10年级之前移民,孩子们更容易适应;但若在10年级之后或中学阶段移民,英文压力可能会稍大,香港的孩子来到加拿大后需要参加英文测试,像小学就要参加EEL分班考试,未达标准的话就必须修读数门英文科目,这可能会限制其他科目的选择。” 移加前应在港先考取车牌 最后,曾先生建议避免在冬天前往温哥华,因为冬季天色较早变暗,天气寒冷会影响外出的便利性,也容易引起情绪波动,对自己的身心健康不利。他指,许多香港新移民没有开车经验,所以计划移民前两年,要在香港先学好开车,在加拿大不会开车,会相当痛苦,“在香港的时候,可能有很多人说,香港是右舵车,去到加拿大不一样,去到再学都未迟,但实际上不是,因为在香港考车牌前两年会是P牌,来到卑诗省就要从最基本考7级车牌笔试考起,再等一年才能考路试,但香港P牌两年后,在卑诗省可以直接考5级路试,这样省了很多时间。我当时(未有车牌)没有车出门,基本上要靠亲戚朋友接载。” 大陆移民入籍后 赴港觅机会 另一位新移民、获得加拿大公民身份的大陆移民雷惠雯(Vicky Lei)则走在另一条移民路上,她指出,在加的父母难以适应加拿大的生活;加上自己在温哥华生活不易,就业环境竞争激烈,生活消费水平高。相反地,Vicky认为去香港发展更有利,并已开始申请2024年秋季的香港硕士课程。 Vicky说,现今香港有多所高校提供中文授课的课程,她自己毕业多年后也不必担心在学习上遇到困难,例如珠海学院及香港都会大学,毋须担心自己重返校园不适应,相反有更多时间体验香港的生活。尽管Vicky来自大陆,但从小受香港文化熏陶,也是一名骨灰级“镜粉”,赴港生活工作不仅是对家人和子女日后好的选择,也符合其个人规划和生活期望。 Vicky在2015年大学毕业后开始在温哥华担任行政助理,不久后获得了永久居民身份,现在已入籍数年。当Vicky获得枫叶卡后,起初对未来充满信心,希望申请父母到加国与她共度晚年,但很快发现一切变得困难重重。 加国职扬竞争烈 生活水平高  Vicky表示:“我父母根本无法适应加拿大的生活,他们抱怨这里没有朋友,而且他们也不会开车。他们感到每天的生活两点一线很单调,即往返列治文华人超市、住处之间来回。而在国内,他们经常与一班退休工人聚会,每天在广场跳舞,耍太极,过得非常悠闲愉快 ...... 因此,我已经做好准备离开这个奋斗了十多年的地方。 ” 她续指,温哥华的物价和楼价已经无法与她的薪水相匹配。她的薪水根本无法支付基本生活成本,使她无奈地成为“啃老族”。因此,她已计划在今年秋季申请香港的硕士课程,毕业后能够透过港府的政策在香港就业,并与男朋友一同重新选择生活的地方。 当被问及是否会再次返回加拿大时,她笑着回答:“我肯定会回来,但可能要等到40岁之后,也许在那时我已经有了孩子,当孩子读中学的时候,在我有一定足够‘弹药’,够负担温哥华生活,到那时我回来可能就会有不同的感受!” 星岛特约记者黄楚竣报道

78位加拿大勳章得主出爐 華裔李佩珍獲獎

【星岛都市网】加拿大总督西蒙 (Mary Simon) 周四(28日)宣布了78名新届加拿大勋章(Order of Canada)得主,包括活动家、作家、艺术家、原住民领袖和其他具有成就的加拿大人。 加拿大勋章是为奖励做出特殊贡献国民的最高荣誉,今年有3人获得加拿大最高荣誉“同伴”(COMPANIONS)勋章,16人获得加拿大官佐勋章(OFFICERS),59人获得加拿大员佐勋章(MEMBERS)。 温哥华华埠基金会及华埠掌故馆创办人李佩珍(Carol Anne Lee)获颁发员佐级别勋章,表扬她对振兴华埠的贡献。 李佩珍与华埠历史有着悠久的家族联系,她坚定地致力于该地区的振兴,目前是温哥华华埠基金会主席、温哥华华埠振兴委员会主席和华裔加拿大军事博物馆协会的荣誉赞助人。 有八分之一华裔血统的魁北克越南裔作家金翠(Kim Thúy)获得员佐勋章。金翠在1970年代于10岁时与父母和两个兄弟逃离越南,以越南船民身份来到加拿大。 报道过美国前总统特朗普的调查记者克雷格(Susanne Craig)和漫画家德阿德尔(Michael de Adder),均为目前在美国媒体工作的加拿大籍记者,他们两人因记者工作获得员佐勋章。 加拿大第一位伊努克(Inuit)歌剧演唱家埃德蒙兹(Deantha Rae Edmunds)也获得了员佐勋章。 加拿大勋章完整得奖名单可点此查阅:https://www.gg.ca/en/order-canada-appointees-december-2023 (图:星岛资料图片) V02

加拿大冬季駕駛必備保命法寶大盤點 雪地被困隨時救你一命!

【星岛都市网】在严寒的冬季里,积雪使行车变得困难,也增加了交通事故的风险。因此,安全驾驶是每位司机需要认真对待的问题。 除了定期更换雪胎及使用防冻型玻璃水外,车主亦须确保车上备有紧急求生工具。 记者草步子分别突击三位同事的后备箱,看看车上是否备有充足的“保命法宝”及考验一下他们的安全意识,去片! 1. 保暖衣物 如果车子在路上无法行驶或不幸被困车内时,保暖措施是至关重要。建议在车上准备毛毡、外套、手套等,而应急保温锡纸和暖包等都是方便之选。 2. 食物和水 储备一些不易腐坏的食物或能量零食,如燕麦棒,还有足够的水以备不时之需。 3. 除雪工具 雪刷、冰刮、铁铲、轮胎牵引垫等工具都有助清理积雪,下雪天驾驶必备! 4. 盐/防冻玻璃水 在车后备箱放适量的道路用盐和防冻玻璃水,可在陷入雪堆时大派用场。 5. 行动电源/充电器 行动电源可确保手机有电,随时联系紧急救援或亲友。 6. 电池跨接线/搭电启动装置 电池跨接线(俗称“过江龙”)能从另一辆车提供电力来启动发动机使车辆重新运转。 在没有其他车辆协助的情况下,搭电启动装置(jump starter)更能发挥作用。 7. 其他应急用品 急救箱、三角形反光架、反光衣、电筒、地图、灭火筒等,皆可作为应急。 记者:草步子 制作:CCUE T10

移民故事:66歲華裔屢摘國際比賽獎牌 秘訣是…

【星岛都市网】记者陈仪芬报道:卑诗省华裔运动员陈暹卿(Stephanie Chan)上周六在泛美残奥运动会(Parapan American Games)上为加拿大赢得乒乓球比赛铜牌。66岁的她在智利赛场上接受星岛记者采访,称今年得奖感到意外又兴奋,因为她心脏有严重问题,即将开刀做手术,能在手术前再奋力一搏,格外有成就感。 加拿大男女乒乓球队只有陈暹卿获得铜牌,她是加拿大代表团中年纪最大的球员。活到老、拼到老的精神,是许多年轻球员效法的榜样,但陈暹卿谦虚地说:“我努力之外,当然也多幸运之神眷顾。” 其实这次比赛前并没有太多幸运,一是她去年打了新冠疫苗之后,心脏就出现问题,丈夫也因病过世,身心俱疲下,她一度很忧郁,但之后再度靠着球拍找到快乐和希望,才能重回赛场。不过这次到智利比赛的旅途也多所颠簸,因为航空公司将她的行李和行动辅助椅弄丢了,原飞抵美国圣地牙哥的她,又转机到欧洲,然后才到南美智利,整整2天旅行非常疲倦。 陈暹卿总是能在困境中安慰自己、激励自己。说起成功秘诀,她说:“几个很老套的词汇牢牢记住并身体力行,就一定有收获。” 那就是:坚持“三心三力”(信心、决心、恒心,努力、毅力、韧力),一定能够达成愿望。一如这一次,在赛场上一度身体也不太舒服,但她仍挺住,如愿抢下一枚奖牌。 1957年于香港出生的陈暹卿,4岁时因发烧导致小儿麻痺,双脚无力。母亲带她看跌打医生,不幸把她的脚踝扭断,需穿特制鞋才能走路。不过,自幼就喜欢运动的陈暹卿没有被身体的伤障所困扰,她在街上看到其他人丢弃乒乓球,就捡回家坐在地上对着墙练习。 1997年,40岁的陈暹卿从香港移民至加拿大,从此开启了她的乒乓球之路。44岁时她在朋友介绍下,到青年会(YMCA)打球。 2005年,陈暹卿参加了一个加拿大伤障人士乒乓球赛,没想到却赢得冠军,得以代表加拿大赴美国拉斯维加斯参加国际比赛。虽然比赛并未获奖,却为她打开了一个通向世界比赛的大门。2007年,她自费参加巴西举行的泛美运动会并一举夺得银牌。 在此之前,从未有任何加拿大女子选手,在国际乒乓球比赛上赢过奖牌。 陈暹卿现在是泛美运动会6枚奖牌得主,其中包括1枚金牌、2枚银牌和3枚铜牌。 2016她在巴西里约残奥会上获得第4名,也是首位登上列治文“体育名人堂”的华裔运动员。 周二即将回到卑诗省的陈暹卿说,要先好好休息一下。接着12月初会看心脏专科医生,马上将安排手术时间。对于未来打球计划,她说:“只要体力好,依然会保持天天练球的习惯,其中也包括每星期有3天当义工教人打球。当然,只要身体健康没有问题,还是希望继续参加国际型乒乓球赛。” 她也想告诉所有人,忘记年龄,因为无论甚么年纪,都可以为自己的目标努力奋斗。    

華裔藉「醜陋」塑膠雜燴 勇奪廚師大獎

【星岛都市网】温哥华年度厨艺大赛,12名温哥华厨师争夺杂烩浓汤冠军头衔,华裔青年大厨卢威尔(Will Lew,译音)的团队,凭借一道别具创意的“丑陋”微塑胶主题杂烩,为列治文厨师夺得第二名。 据Richmond News报道,在大温地区一年一度的“海洋智慧杂烩浓汤”(Ocean Wise Chowder Chowdown)活动中,列治文Versante Hotel的主厨卢威尔和他的团队将传统的杂烩菜改造成一款丑陋的菜肴,引起人们对海洋中微塑胶污染的关注。 卢主厨的杂烩汤是以多层陶罐的形式呈现,每层代表着海洋的不同深度。他说,塑胶垃圾的密度取决于海洋的深度。 这道菜包括可食用的玻璃纸海带、假聚苯乙烯泡沫塑胶,以及任何在海洋中“你看起来认为不自然”的东西。 为了增强展示效果,这道菜被装在“最丑陋的容器”——塑胶容器中——以更加凸显其所要传达的讯息。 “虽然我们努力在烹饪中实现永续发展,但我们还远远没有完全实现这一目标,”卢说。 他表示,他们的创意旨在呼吁所有人关注,包括他们自己在内,仍在大量使用塑胶壶和所有塑胶衍生材料(例如我们的衣服)。 今年在卑诗大学(UBC)举行的杂烩浓汤年度大赛,是在疫情中断两年后复办,卢威尔团队的作品赢得了第二名。 此外,卢也获得了杂烩汤和啤酒搭配奖。 该项比赛不仅是厨师们争夺杂烩冠军头衔,也是为了分享保持海洋清洁和健康的重要性。 卢威尔对自己能与其他11名温哥华厨师一起获奖感到惊喜。 他说,“我参赛时原本以为自己不会得到任何东西(奖项),因为它(塑胶浓汤)会吓坏人们,让人们感到有点内疚。” 他对自己的用心获得认可并获得第二名备感欣慰,“知道人们正在倾听甚至更多,这让我们感到安心。那是最大的胜利。” 据Vancouver Foodster报道,卢威尔是靠勤工俭学完成大学学业,从洗碗工做起,最后一步步成功登上酒店主厨位置的。 报道指,卢威尔于2005年在Glowbal洗碗开始了他的餐饮业职业生涯。当时,这位UBC动物生物学学生穿着他最好的西装,进去投递简历,厨师问他是否可以立即开始工作,于是他在那里洗了两年盘子,同时完成了大学学位。 此后多年,他先后在费尔蒙环太平洋酒店(Fairmont Pacific Rim Hotel)担任副主厨,然后在温哥华费尔蒙酒店Notch8担任主厨。在成为Ocean Wise的行政主厨之前,他曾担任Black & Blue的主厨。 卢威尔表示,从事餐饮职业,使他重新认识中国菜和自己的文化。他透露,在成长过程中对中国菜或自己的文化并未十分重视,因为这些早已习以为常,以至于忘记了这些传统食物有多美味。 卢威尔的成长经历,也是华裔青年在加拿大努力奋斗获得成功的励志故事。 图:Richmond News/Vancouver Foodster V6

心酸!亞裔碩士申請了100個職位,仍然無法找到專業工作!

【星岛都市网】冈萨雷斯(Rex Gonzales)在菲律宾担任工业工程师和项目经理 16 年。但搬到加拿大一年多,尽管他申请了近 100 个工作,但他一直很难在自己的领域找到工作。 “不幸的是,直到现在,在申请工作两三个月后,我还没有接到任何面试电话,”他告诉《时事报》的客座主持人邓肯·麦库。 冈萨雷斯2022 年 7 月与妻子和年幼的女儿搬到温哥华。为了增加在加拿大就业市场的机会,他在完成工商管理硕士学位的同时担任熟食店店员。他还获得了项目管理认证。  他目前在一家水果和蔬菜零售商担任轮班主管,他称这是一份“生存工作”。 他说:“考虑到温哥华的住房状况,当然还有不断上涨的生活成本,每一天都在造成经济损失。”  上个月,BC省政府推出了一项立法,旨在帮助拥有外国资格的移民在29个职业中恢复职业生涯,包括工程师、律师、教师和社会工作者。 第 38 号法案《国际证书认可法案》将消除多余的语言测试等障碍,以及要求工人在加拿大获得专业经验的要求。许多移民很难在自己的领域获得加拿大的工作经验,正是因为他们尚未获得工作许可。 David Lee 是 MOSAIC 的就业、语言和社会企业总监,该公司帮助移民和难民在加拿大定居。上个月,他告诉加拿大广播公司新闻,在某些情况下,移民离开加拿大是因为在自己的领域找不到工作。 “这对任何人都没有帮助,”他说。“我们需要人们在这些领域工作,我们知道他们接受过从事这项工作的专业培训。” 如果该立法获得通过,预计将于 2024 年夏季生效。 漫长的过程 Wasseem Makhoul 在祖国叙利亚和阿联酋担任工程师,2015 年移居加拿大。他于 2016 年申请了工程证书,一切工作在 2020...

太難!為什麼這麼多新移民最終會離開加拿大?三大原因夢想破碎

【星岛都市网】根据加拿大公民研究所和加拿大咨议局进行的一项研究,2017年和2019年离开加拿大的移民人数比全国平均水平上升了31%。 移民离开加拿大寻找其他机会的现象为什么越来越多?根据研究,影响移民继续迁移的因素包括经济融合、归属感、种族主义、房屋拥有或不拥有以及其他国家的经济机会。 移民部长马克·米勒于11月1日宣布,联邦政府打算在2026年保持每年接纳50万名新永久居民的目标。自宣布以来的几天里,数十名作为移民来到加拿大的人已经联系CTVNews,解释为什么他们放弃了在这里建立生活的努力,或者即将这样做。 工作少房价贵 大多数受访者表示,高昂的生活成本以及工作竞争和高房价使他们不得不寻求加拿大以外的更好前景。 朱利安·克里斯坦乔(Julian Cristancho)于2019年从哥伦比亚移民到加拿大,此前曾考虑过前往美国,并在完成安大略省的人力资源学位后开始了一份初级人力资源工作。当时,这份工作每小时支付17加元,在安大略省的大多数城市中都不能维持生活,根据安大略省生活工资网络的数据。两年后,他辞去了这份工作,以申请更好的工作。 他在给CTVNews的一封电子邮件中写道:“我花了无数小时来制作简历和求职信,大约50次申请才获得了三次初步面试的机会,而且没有从那些公司那里听到回音。”克里斯坦乔表示,在他的经验中,加拿大的移民体系在欢迎移民进入这个国家方面表现得不错,但并不擅长为新移民创造成功机会。 来自印度的埃米尔森·约瑟(Emilson Jose)在加拿大生活了10年,发现许多加拿大人负担不起在工作地点附近居住,这意味着他们每月要花几十个小时通勤。 他在一封电子邮件中告诉CTVNews:“所以你实际上会花费大部分时间在路上,这是本来可以与家人度过的时间。”从托儿所到住房再到日常家庭开支,约瑟发现加拿大的生活成本很容易超过一个家庭的收入。他担心未来数十年他的孩子将更难拥有房屋。 他说:“无论你挣多少钱,你的实际收入都无法跟上开支。家庭勉强维持生计。”“经历了10年的困难后,我现在是一个自豪的加拿大公民,但我不想再在加拿大生活了。” 赛克兰·叶拉乌拉(Saikiran Yellavula)2019年与家人一起来到安大略省学习,此前在印度从事牙科工作了两年。叶拉乌拉在Conestoga学院学习卫生保健管理的同时在零售业找到了工作,并于2021年与家人成为永久居民。在过去的16个月里,叶拉乌拉一直在努力寻找与他的教育和培训更相称的工作,但没有成功。 他在一封电子邮件中告诉CTVNews.ca:“我申请了大约2000个多伦多的工作,但只获得了一个面试机会。” 高昂的生活成本,特别是食品杂货的价格飙升,再加上目前的通货膨胀,使得难以维持生计。 寒冷天气的困扰 除了在一个以高生活费用而闻名的城市里艰难度日外,叶拉乌拉和他的家人还发现加拿大寒冷的气候对他们的身体和心理健康造成了困扰。 他说:“这些因素的综合作用导致了一种非常沮丧的经历,不仅对我们而言如此,对许多面临类似情况的移民而言也是如此。”“遗憾的是,这些挑战已经迫使我们以及一些朋友考虑永远离开加拿大。我们的痛苦在于考虑离开最初出于希望和乐观选择的国家。” Shahrukh Al Islam 来自孟加拉国,自 2011 年起就来到加拿大,18 岁时搬到这里上学。 他在阿尔伯塔大学表现出色,并获得多项学术奖学金。 毕业后,我在温哥华的亚马逊找到了一份工作。 然而,加拿大对阿尔·伊斯兰的吸引力已不再像以前那样,他正准备南迁,他相信在那里他会赚更多的钱,并享有更多的消费能力。 “(我)很快就会离开温哥华前往西雅图,” 他在一封电子邮件中告诉 CTVNews。 “技术人员的工资更高,税收更低,房屋更便宜,美元更坚挺。” 伯纳德·德瓦尔 (Bernard De Vaal) 和他的妻子于 2018 年从南非搬到加拿大,并花了五年时间尝试在这里建立生活。 德瓦尔完成了新闻学研究生课程,夫妻俩生了孩子。...

萬聖節造型不撞衫!低成本超簡單製作子女裝扮

【星岛都市网】每年到了10月中下旬,不少加国家长就开始烦恼,到底要如何为子女打扮万圣节的造型呢?除了万圣节当天要带小孩外出逐家逐户“trick or treat”,据知部分学校更会要求家长亲手DIY孩子的万圣节服饰,务求令节庆更有纪念性,增加亲子互动。小编来教大家,既不用花大钱又能迅速完成的万圣节装扮,几招解决家长的烦恼! DIY 动物服饰 综合众多网上教学,DIY 动物服饰是最容易制作,只要选好一款动物及其相应的主题颜色,购买几项便宜的素材,左拼右贴,便能完成。一般素材包括绒布、毛毛球、毛线、绳子、绒条等,当作动物的毛发或花纹特征,剪剪贴贴,即使不擅手工,也可轻易做到。 善用家中资源发挥创意 万圣节装扮目的不是令家长多一个负担去和其他小朋友争艳斗丽,家长可以考虑用低成本制作,简单得来又带点滑稽。有网友家长利用家中的“垃圾”或已有物资,例如用绷带包住小朋友扮木乃伊、用一块白布由头盖到落脚扮鬼魂、邮包不用的纸皮盒扮卖外速递员,只要发挥创意,纸皮、胶袋、不合穿的衣物也可以变成最佳 DIY 材料。 妈妈推荐网购服饰 当然,最简单是直接“氪金”购买万圣节服饰,其中公主裙一定是长青款式。记者建议,家长不妨多花心思,细心选购性价比最高,而且高质舒适的“公主裙”,除了万圣节,一年 365 日都大派用场。有网友妈妈 Julie 在亲子网志提醒,最重要看衣物质料是否透气、不易致敏和痕痒;饰物如闪石、腰带等配件的洗衣保养,以及存放的方便程度、天气考虑,而且要看实物图片尺寸和评价,务求抵买又安心。她推荐以下几个放心之选。 1. 高质迪士尼公主礼服 Trish Sully 大部分为较隆重礼服,但几十元有交易又不易撞款。童装尺寸范围为6 至 12 个月 到...

社區農場:植物殺手變身小農夫!拒絕「買貴菜」 蔬菜自己種

【星岛都市网】特约记者陈龙超报道,日用食品价格飞涨,有民众善用社区农场耕种,自给自足家庭日常需要,降低生活成本,拒绝“买贵菜”。 温哥华一个关注食物安全供应的组织,鼓励民众多储存种子,实践自己蔬果自己种,可以补足家庭所需的食物。可以更清楚自己的食物来源,又可以确保农作物的安全,记者找来在列治文市居住的Diana,分享她在社区农场耕种的经验,即使家中没有前后园,也可享受耕种乐。 Diana是列治文市花园城市社区农场(GardenCity Land Community Farm)的一位租户,她之前没有任何种植经验,她形容,自己以前是植物杀手,种什么就死什么。但自从她去年获批成为租户后,从零开始,在自己的小田里学种不同植物,除了上网或在工作坊吸收种植知识,农场内不同租户之间分享种植心得,也令她获益良多。 帮补高贵的食材费用 访问当天,Diana 特意带了她的收成前来,是一个刚收割重量超过 3 磅的翠肉瓜,在她的田里,还种有 3 款不同的番茄、草莓、蓝莓、迷迭香和不同花卉等,面积不算很大,却呈现丰富生物多样性,也很难想像两年前,她对种植原来是一名门外汉。 她表示,最近每天她都收割一些番茄回家享用,她指出,有一些租户单纯享受种植过程,农作物都是转送给朋友,另一些租户的收成是自家享用,帮补日渐昂贵的食材费用。当问及可担心劳碌出来的收成会被人偷走,Diana 坦言,时有听闻身边租户的蔬果不翼而飞,特别贴近路边位置的租户,因为农场对外开放,偷窃行为很难杜绝,只能在小田加多一些小型设施如小网防盗,或尽快把农产品收割,以免引人犯罪。 建立“农友”社交群组 Diana 带着记者参观社区农场,刚见面,她已很热心介绍农场内租户种植的不同花卉、蔬果,如紫天椒、茄子等。有趣的是,经过每幅小田地,她都能记得其他租户的名字,闲聊几句有,其中听得最多就是,她对租户田里“成果”发出由衷的赞美。即使记者对种植零认知,也被她对大自然、种植的热情所感动。 她表示,对租户名字熟稔,皆因她和几位租户早前成立一个社交群组,把租户连系起来,她说:“起初成立的原因,是因为想找人,在她未能前来的时候,帮忙浇水;后来陆续有不同租户加入,人数渐渐大起来,成为一个彼此分享种植心得的平台。” 她指,租户会在群组中,会推荐哪里买肥料较便宜,或其他农作工具可在哪里购买等。又有位租户对肥料成分较有认识,就在群组分享,植物的不同阶段要配合不同肥料成分的组合,例如想叶开多一点,就要氮多一些;想花开得灿烂,则要磷多一点等。 凝聚社区 大开眼界 Diana 也说,植物要种得美,除了用心浇灌,也要运用知识。种植让她眼界大开,看着花卉,她比以前更开朗、更活跃,会主动跟不同种族的租户聊天。 她认为,社区农场真的可以起联系社交的功能,每逢晚饭后,阳光开始不太猛烈,不同租户便陆续前来浇灌、除草,大家以种植为题,开始聊天,由陌生变成熟络。加上在群组大家不时沟通,Diana 表示,跟几位租户已成了朋友,平日也会相约出外聚聚。 除了租户聊天,Diana 和几位租户更希望能够扩大社区农场凝聚的功能,向列治文市政府支援邻里计划申请拨款,成功在 8 月中旬举办一个“田园聚会庆丰收”的户外派对,租户报名后,可邀约朋友一同出席,让他们一同欣赏农场之美。她表示,当日出席人数有 120 人,来自不同种族,包括大人和小孩,她更邀请了团体,在当天表演夏威夷草裙舞,增加派对气氛。 后记 访问期间,Diana 带着记者到不同租户的小田参观,同时结识了其他租户,他们彼此都非常友善,乐意分享种植心得,还赠送了青瓜和水瓜作见面礼,她们强调,新鲜摘下来的蔬果,味道是截然不同的,离开时,Diana 还在跟其他租户继续交流;她虽等了 4 年才成为租户,然而,看她在田园间展示愉快的神情,等待似乎是值得的。 摄影:特约记者陈龙超 V09

移民故事:簡慧兒成功走入主流 以女性高層身份活躍政商界

【星岛都市网】加拿大市场营销公司CEO简慧儿早前荣获“ 2023 年多伦多首 50 位女性领导者”之一。这名出生于香港、移民加拿大数十载的奇女子不仅凭一己之力创立拥抱多元文化的市场营销公司,更成功打破“玻璃天花板”,以女性高层的身份活跃于商界和政界。 协助白人打入移民市场 简慧儿出生于香港,1975年移民到多伦多后任职于当地的一间公关公司。其后与朋友创立多元文化市场营销公司Balmoral Multicultural Marketing。公司业务横跨加拿大、中国和印度。 数十年来她努力引导加拿大客户发掘移民市场。Balmoral Multicultural Marketing的业务横跨北美和亚洲,正是看中移民市场的巨大潜力。简慧儿表示,先前的加拿大客户的目标客群很多都是本地白人,无论是她自身的成就,还是公司的出色的成绩,都让本地加拿大客户意识到移民的不可小觑。 她补充,20年前的加拿大并不注重移民市场,认为移民对加拿大市场的贡献不多。作为移民,她努力向当地人解释移民的重要性,“移民都有交税,还有好多做生意的成功人士”。而加拿大的移民人口每年高达40万,如能与当地市场融合,对双方都是很大的商机。 除市场营销的成就外,简慧儿在过去数十年间为无数新移民提供到加拿大后第一份工作,协助他们在新环境安定下来。公司多次获得业界肯定,如由AMA、CASSIES、Marketing和Summit等行业协会及组织颁发极具影响力的奖项。     凭自身打破职场“玻璃天花板” 身为新移民女性,在数十年前的加拿大职场先天就是弱势。简慧儿曾协助多伦多华商会策划多伦多第一届龙舟节活动,如今龙舟节在市内已成为人尽皆知的盛事之一。但她忆述当年与白人男性开会,却不是那么容易。 她忆述当年出去开会,当地市场的大公司大多数聘请的都是白人男性。每次她开会前都会做好完全准备,比起其他人用更多的努力应对男性的质疑。“玻璃天花板真的存在”,在她的不断努力下,以自身努力冲破了对女性的限制,成为今日的成功人士。 “如果我顾虑有玻璃天花板,啥都做不到”,简女士笑言她的性格比较豁达,不会特意限制自己有“3年计划、5年计划”之类,只会朝着想要的方向不断向前冲。她补充说,正如在市场策划中,要协助客户得到某部分市场也非一朝一夕之功夫,而是要日积月累不断努力。做生意如做人,在简慧儿身上表达得淋漓尽致。 对新移民女性的提醒 移民潮下不少华人女性来到加拿大,当中不少女性是专业人士。在新环境下这些女性处境自然不如在原居地舒适,有些要兼顾家庭,有些无法找到与原先专业相关的工作。作为移民女性,简慧儿又有甚么适应良方呢? “要多啲同当地人交流,唔好困喺华人圈子唔出去。”简慧儿明白新移民会习惯留在舒适圈,长期留在华人舒适圈会无法融入当地文化。她表示虽然加拿大是多元文化国家,但新移民应尽快了解当地的社交模式,才能更好的融入这个国家。例如她当年也是先加入主流的市场策划公司,也积极参加商业组织活动观察他人交际方式,才能在加拿大活得如鱼得水。 而简慧儿自身的经验是要比当地女性更勤力。她指在数十年前加拿大仍有歧视存在,身为女性要想有出头天更为不易。她能做的是比白人女性更为勤奋,“始终不是自己的国家,做多啲、更加努力先更容易被看见。” T11

北美華人烹飪節目鼻祖嘆青黃不接:華人社會始終對廚師有偏見

【星岛都市网】】“Yan can cook, so can you.”无论是居住北美多年的华侨,还是亚洲的读者,相信对华裔厨师甄文达的名句都不会陌生。凭首个北美华人烹饪节目《甄能煮》(又名:《食得是福》),甄文达在世界各地一炮而红,成为享誉中外的国际中菜名厨。去年更荣获有“饮食界奥斯卡”之称的詹姆斯比尔德终身成就奖,带领中菜走向世界。现年74岁的他早前返回加拿大出席活动,接受《星岛网》访问时大谈对加拿大疫情后餐饮业的心得。 记者:郑乐炜 摄影:郑乐炜、部分图片由受访者提供 74岁的甄文达早前返回加拿大出席活动,接受本网访问。   “20秒开鸡”深得观众心  七旬师傅宝刀锋利依然 名刀配良庖,历年与甄师傅的访问都离不开他的宝刀。甄师傅最为人津津乐道的是曾经创下20秒开鸡纪录。年轻时的他刀法潇洒,在荧幕上手起刀落几刀便破开一只全鸡上碟,更凭著幽默的谈吐赢得中外观众的欢心。如今甄师傅年过七旬,不知宝刀是否锋利如旧,依然能20秒开鸡? “其实无必要开咁快”,甄师傅闻言大笑,笑言即使是专业厨师,也没有必要在20秒内开鸡。多年来经常有人邀请他开鸡示范,只因他的节目实在太深入民心。这个年过七旬的厨师身形瘦削、谈吐风趣,是全球第一个华人烹饪节目的始祖。甄师傅自谦比他功力深厚的人多如繁星,自己只是恰好捉紧机会。 当时甄文达到访卡加利朋友的餐馆,机缘巧合下认识了附近电视台的工作人员。某天电视台的人急匆匆找上他,表示主持烹饪节目的师傅临时无法抽身,希望甄能顶替一集。他忆述当年全北美只有两个烹饪节目,而且全部都是外国菜。 甄文达自谦从未受过专业传媒训练,但他曾在大学教烹饪并不怯场,艺高人胆大的他抱着好玩的心态上镜一试。一试成熟客,电视台见观众反应热烈如获至宝。这档节目连拍数十年,成为最长青的亚洲人节目,深受中外观众欢迎。言至此处甄师傅十分自豪,“家印度、越南边,仲等紧我返去拍嘢㗎!” 建立全球最大亚洲美食图书馆 “Yan can cook, so can you. If Yan cannot, don’t even try.”身为国际名厨的甄师傅在访问中也不忘幽自己一默。而最困扰他的并不是厨艺,是如何管理手下和应付环境挑战。 这次回到加拿大他受到大丰集团的邀请,为大丰集团即将推出的卤水品牌造势。疫情过后餐饮市场萎缩,即使是高级的餐饮市场亦受经济寒冬影响,生意大受打击被逼转型。许多餐饮业人员在疫情期间转行,餐厅也索性关门大吉。他希望透过自身影响力协助餐馆渡过难关之余,亦能培养更多的餐饮业人才。 甄文达的人生哲学就是互相提携,自己做到的事希望别人也能做到。正如他的名句“Yan can cook, so can you”,正是希望用轻松易明的烹饪教学,让中外家庭观众也能感受到烹饪的乐趣。 正如他把数十年的节目、共4000本书放在加州大学图书馆中,希望成为全世界最大的亚洲美食节目图书馆。而且他将这些资料全部数码化,希望令全世界的有志之士都可以学习。 叹厨房青黄不接 华人社会偏见阻年轻人入行 如今加拿大经济放缓,失业率节节攀升,厨房内却经常面临人手短缺的情况。许多新移民特别是年轻人陷入了“揾工难”的情况,对此甄师傅也有自己的睇法。 甄师傅认为现在的人学历普遍较高,会希望选择写字楼工作较舒服体面。甄师傅表示,华人社会始终对厨师有偏见,“觉得厨房佬咋嘛”。而白领工作竞争激烈,要找到适合的工作多少也需要运气。但甄认为行行出状元,许多有名的中餐厨师也是从底层一步步走上现在的位置。更透露如今在加拿大,要聘请一名有经验的厨师“有钱都未必揾到”。 他慨叹在加拿大人眼中职业无分贵贱,一名有成就的厨师无论是影响力和收入都不输给大学教授,“都唔知几受人尊敬”。但华人社会的偏见令越来越少年轻人入行,令他感到十分可惜。甄开办了三间厨艺学校培育厨师,更开办厨艺中心让小城市的厨师进修,希望改善厨房青黄不接的问题。 他忆述做师傅的年代也十分烦闷,每日对着厨房的墙满身汗水。“做啲咩都需要passion(热情)”,甄师傅道出了几十年来在江湖打滚的心得,“你拣边行都好,无passion行唔得长远。” 他今次回到加拿大除了扫墓探亲外,也应邀出席多场活动与加拿大的名厨们见面。他也收到万锦“Taste of...

14歲華裔「炫富網紅」突傳離世 死因未明 家人:巨大的悲痛

在社交平Instagram拥有330万粉丝、年仅14岁的知名华裔混血“炫富网红”Lil Tay惊传离世,暂未知死因。而她的IG帐号贴出一篇疑似其家人发出的声明,称“无法用言语来表达这份难以承受的损失和难以名状的痛苦”,“这个结果完全出乎我们的意料,让我们所有人都感到震惊”,又透露Lil Tay的兄长也同时离世,警方正展开调查,“恳请大家尊重我们的私隐”。 Lil Tay原名克莱儿‧霍普(Claire Hope),在2018年即9岁那年,以发布一连串炫富视频爆红网络,其中最令人难忘的是一张手持一大叠的数十万美金的照片,而她的视频充斥大量骂脏话和呛声,亦令这名未成年少女成为争议性人物,连电视台也访问她,甚至曾与知名饶舌歌手XXXTentacion视讯聊天,成为网络上的热话。 Lil Tay的IG帐号的最新一则贴文,是一篇似其家人发出的声明。   ...

非常人物!大陸移民徐凌帶領加拿大華裔女性邁向全球

【加拿大都市网】记者黄忆欣报道,今年5月母亲节期间,第5届《情暖五月天、感恩毌亲节》慈善晚宴暨北美妇女联合总会第10届理事会成立仪式,在本拿比Riverway高尔夫球赛场会所隆重举行。前身为加拿大华人妇女联合会的北美妇女联合总会,不仅在短时间内宣布扩大规模为“北美”,更有亚洲区日本分会加入,总会长徐凌带领加拿大华裔妇女迈向全球的成绩有目共睹。 徐凌在去年甫以世界华文教育联盟发起人、加拿大华人妇女联合会会长、加拿大江苏华人联合总会会长职衔,获联邦颁发女王伊丽莎白二世白金禧奖章,以表彰她对加拿大多元文化建设和加中民间友好所作出的杰出贡献。关于她的精彩故事已经有多家媒体报道,然而她在接受专访时谦虚表示,为了让新移民妇女也能融入加拿大、展现自信丰姿,她希望能将她的心路历程让更多移民加国女性活出自我。 徐凌是财务管理专才,在加拿大进行多方面投资,包括餐饮业。星岛记者黄忆欣摄 为子女教育开创加国新天地 徐凌毕业于南京大学,原为财经专业于外企工作,之后转入医药业,并协同先生一路打造长江医药集团,成为智能化研发的医药尖兵,不仅品质享誉中国,也缔造一年十几亿人民币销售佳绩。一路艰辛创业,卓然有成之际,为人母亲的身份,却没有时间让徐凌停下脚步,为了送女儿出国留学,这样的机缘,很自然地造就她在加拿大展开的精采生活。 颐东大酒楼开幕时盛况。受访者提供 那是2012年8月,徐凌送大女儿到温哥华留学,自身以首席财务官(CFO)联邦投资移民身份抵加,卑诗省PNP计划更快地延揽住人才,加上温哥华确实温和也适合生活,徐凌决定在此开创另一番事业。 加拿大对于医药专业的设立标准非常严谨,也因此,徐凌并未考虑把医药研发专业在温哥华发展,相反地,她分析过许多大温哥华区的企业类别,以自身经验为例,2013年春节想出门吃一顿美食,当时“龙王鲍翅”一位难求,转往“海港大酒楼”也是门口大排长龙,于是她认定餐饮业肯定是值得投资的好生意。 有趣的是,当年“海港大酒楼”的主厨何惠东(阿东)看了眼熟,原来是女儿9岁时到中山拍公益影片时曾有一面之缘,而且阿东大厨以“养生”和“原料”为本的厨艺概念,也深深吸引著徐凌,就这样,徐凌在列治文创办颐东大酒楼,邀请何惠东担任行政总厨,设计出不同以往的创新粤菜。徐凌说,颐东自创设起屡获金奖,纽约时代广场旅游网曾介绍说“世界美食在温哥华,经典粤菜在颐东”。 北美妇女联合总会第十届理事会就职典礼部分成员合影。受访者提供 激励母亲本能  慈善走向世界 陪伴女儿留学的同时,徐凌接触到本地的狮子会,深受其宗旨和服务理念所吸引,决定和一批志同道合的朋友,创办“加拿⼤列治⽂乐⻁狮⼦会”,自2015年至2018年分别担任副会长和会长;其间又创办“列治文乐虎青狮会”,让12岁至18岁的青少年有机会参与到狮子会的慈善服务,孩子借此深入了解弱势群体、提高社区意识,以及锻炼团队协作和领导力。 徐凌也曾担任乐虎狮子会会长。受访者提供 乐虎狮⼦会做了大量的救灾、救难、资助、捐赠等公益善举,包括资助列治⽂妇女庇护所。其后,徐凌加入加拿大华人妇女联合会,2019年竞选成为该会第9届会长,把该会宗旨“守望相助、团结奋进、扩大联谊、走向世界、快乐生活、绽放精彩”发扬光大,特别是在慈善公益事业上付出了不懈的努力。 该会年度举办的《杰出女性及优秀母亲颁奖典礼》已成为加拿大华裔女性受激励的舞台。徐凌说,该会在各项妇女活动中展现中华传统文化之美,与其他族裔女性互相交流,大力促进了世界各地多元文化的融合。 “为母则强”,徐凌说,她感谢该会理事们以女人疼惜女人的体贴,做更多慈善活动,“我们这些妈妈们都是在孩子睡了之后大约晚上10点才线上开会的”,因此为了更好的为广大的女性服务,协会去年在多伦多、洛杉矶成立了分会,希望让北美的女性们有“娘家”的温暖。 V02  

非常人物 | 身經百戰任警17年 多倫多黃警官細說苦與甜!

【加拿大都市网】有多少人小时候的志愿是成为警察?又有多少人能坚持实现梦想,去回馈社会?多伦多警局华人社区联络员黄大伟警官由2006年起成为警队一员,至今将近17年,老套说句“人生有几多个十年”,能够坚持同一件事十年,实属不易,黄警官忆述大学毕业后,已有入职的想法,“开始觉得不想令自己有遗憾,不想到60岁先后悔没有实现梦想”。 16年间黄警官曾入职不同部门,他表示每位新警员入职时都先由前线警员做起,其间可以处理到不同的个案,从中获益。在前线期间,也曾调派至其他部门,如:反暴力、军事、凶杀、交通监督及刑侦等。 交通、反黑到社区关系组 最深刻合力义助百岁老人 在交通监督组工作时的他,曾经驾驶过令多伦多市民闻风丧胆,警队内戏称“鬼影车”的黑色警车,黄笑言警车在道路上埋伏并非想“阴人”,而是有时不想让公众发现,问到是否会在交通黑点伺机而动,黄指一般会收到公众接报某地区有较多交通事故,便会出动该警车调查。 随后他到41分局士嘉堡南社区支援组任职,黄笑言为了更融入社区及贴地,他平时会踏着单车“落区”,问到有没有最深刻的个案,黄毫不犹疑地答“有!”2014年冬天,他接报有一位将近100岁老人家家中爆水管,又因天气寒冷,全屋多处结冰,黄与同僚到场时发现老人家在屋内瑟瑟发抖。 黄与同僚当下只想将老人家安置到安全的地方,以及尽快让老人家重新入住,于是他们决定以个人名义合资租用附近酒店房间,安置老人家暂住。同时联络一些善心水电工帮忙整理损坏的房子,合众人之力,房子于后天后已完成整理工作,老人家也可重新入住,不久后是老人家的100岁大寿,也有邀请黄与同僚出席,令黄感到印象深刻。 在社区支援组工作约两年,黄申请调到反诈骗组,认为诈骗案在社会上时有发生,因此觉得成为组员之一很有意义。提到最深刻的个案是一宗感情诈骗,有位女士在一段六至七年的感情中被骗,其间被骗取数十万元,黄忆述调查期间要进行很多搜证工作,他与同僚翻找三大袋汇款收据,才整理出完整汇款纪录。 后来因有机会投考情报组的亚裔反黑,黄直言自己对深层次调查很有兴趣,因深度调查不同破普通案件一样,而是需要团队合作,“大家一齐锁定一个犯罪团伙,然后慢慢侦查”。被问到主要会调查哪些犯罪活动,黄指一般会捣破制毒、贩毒、贩卖人口或贩卖武器等集团。 问及前往执行拘捕令时有没有惊险的时刻,黄提到自己加入的组别并不会参与“收网”,主要专注调查及收集证据为多,“收网”时会与其他组别合作,例如案件涉及毒品,会与扫毒组合作,需要破门时也会与飞虎队合作。 在亚裔反黑任职三年后,黄调到现在任职的社区关系科,“因为我曾加入不同部门,想尝试一下不同的工种”,作为社区关系会面对传媒面对社区,而不会作刑侦及调查案件,黄警官身经百战,不禁令人想知他最喜欢任职哪个部门?黄笑言都差不多,“每个工种及部门都得到不同的经验和感受。” 任警矢志助人 无奈牺牲家庭时间  警察为市民服务,上班的时间并不固定,问到如何分配个人及工作时间,黄直言现时任职的社区关系部的办公时间较稳定,故下班后及周末的时间会留作陪伴家人。但以往任职前线时,别人放假的时候自己要工作,逢年过节不能与家人庆祝,坦言“其实都是作为警察的一种牺牲。” 身为警察,面对社会上大大小小的事,都不禁会感到大压力,黄表示自己需要有意识将工作及私人生活分开,及应在工作以外时间做一些自己喜欢的事,而黄平时空闲时喜欢打球及观看纪录片,或到稍远的地方舒缓自己身心,“觉得最重要的是,自己要有工作以外的生活。无论家庭生活还是同朋友相处,做些令自己开心的事。” 身为警察都会面对一定的风险,黄表示这是选择成为警察要面对的事,通常罪案发生的时候,警察需要疏散人流,然后自己走进现场。黄指自己需要想像某些情况下应该如何处理,到达危险地方时需要保持清醒,及计划应对情况。 虽然身为警察有得有失,但黄认为当可以帮助到社会上,有需要帮助的人的时候,会有一种满足感;或者当自己能够做到自己份内事的时候,会觉得有回报,“觉得做警察是志愿同理想,而不是单单一份工作。” 记者:黎家晴 制作:CCUE T10

鄒至蕙經歷移民辛酸 最愛讀張愛玲小說

由香港移民加拿大的华裔国会议员邹至蕙与丈夫林顿(已故,左起)、母亲及继子Mike合影。 互联网 邹至蕙(Olivia Chow)于1957年生于香港,父亲是香港公务员,曾任职教育署。13岁时,邹至蕙随父母移民多伦多。 父亲曾是香港教育署公务员 初期,邹至蕙与家人居于圣占士城一座多层公寓,父母抵加后未能寻找理想职业,父亲只能驾的士及到中餐馆打工维生,其后,生活压力令家庭暴力频生,父母最终分开,邹至蕙则跟随母亲居住。 邹至蕙高中毕业后曾到多伦多大学进修哲学和宗教,又在安大略美术学院学习雕塑,其后毕业于贵湖大学艺术系。她从政前,曾在多伦多的活贤社区中心(WoodGreen Community Services)工作,协助华裔新移民和越南难民融入新环境,于1981年至1984年间担任新民主党士巴丹拿选区国会议员邓协(Dan Heap)的助理。   邹至蕙香港土生土长 91年起任多伦多市议员 政坛情场皆得意   邹至蕙香港土生土长 91年起任多伦多市议员 政坛情场皆得意   邹至蕙香港土生土长 91年起任多伦多市议员 政坛情场皆得意       1985年首次出任公职 于1985年,邹至蕙在邓协的支持下参与多伦多公校教育局选举,并当选学务委员,首度出任公职。其后,她于1991年转战大多伦多市议会选举,当选大多市市中心选区议员,成为大多市首位亚裔女性市议员。她其后5次当选市议员,并获连续7次获当地《NOW》杂志选为最佳女议员。 1997年,邹至蕙再度当选该区市议员,顺利过渡至1998年大多六市合并后首届多伦多市议会,再于2000年和2003年的市选顺利连任。她出任市议员期间主要关注无家可归人士的生活状况、公共交通以及其他有关可持续发展的议题,又反对扩建多伦多市中心机场。她并曾在赖士民担任市长期间出任市议会预算委员会成员。 喜爱张爱玲小说 与继子女相处融洽 邹至蕙平时喜欢读张爱玲的小说、余秋雨的散文和李敖的政治评论。1988年,她与前新民主党党魁林顿(Jack Layton)结婚,两人亦志趣相投,她与先生、母亲居住在中区圣三一士巴丹拿的一处普通民居中,与林顿的子女Sarah 和 Michael相处融洽。 邹至蕙还是一位坚强的癌症斗士,坚韧和达观的性格令邹至蕙能够笑对病魔。她说,2004年11月查出甲状腺有肿瘤,做完手术只休息了三天又投入了工作。没想到之后的病理切片发现了癌细胞,2005年2月,她再进行放射性碘治疗,将剩余的癌细胞彻底清除。 事业爱情两得意 其后邹的事业爱情双得意,于2006年联邦大选中以3,681票高票力压余欣龙,与丈夫林顿(Jack Layton)成为加拿大国会有史以来第二对夫妻档。 丈夫林顿2011年病逝后,邹至蕙于2015年亦再次患癌,其后康复,再宣布患上第二型雷氏症候群。她致力于唤起公众对癌症、女性暴力、新移民适应及心理健康的关注。 上次参选多伦多市长得票第三落败 邹至蕙于2014年曾参选多伦多市长,但得票只排第三。 今年二月,属安大略进步保守党的原市长庄德利,因与前下属有婚外情,宣布辞职,须补选市长,邹至蕙再度参选,并在选前多个民意调查中一直领先。  

亞裔少女為高爾夫球追夢 一家三口住房車為愛女奮鬥

【加拿大都市网】17岁的卑诗省亚裔少女Yeji Kwon为了追梦成为职业高尔夫球员,与父母长期住在房车上在北美各地参赛。 根据CTV报道,来自亚洲的Yeji Kwon是加拿大队的四名球员之一,该队在上届夺得第六名的成绩。两年前,Kwon的父母辞掉了工作,以支持女儿的高尔夫比赛,最近她还代表加拿大参加了日本的丰田少年高尔夫世界杯。除此之外,她在2022年加拿大少女高尔夫锦标赛中以惊人的65杆分数获得了加拿大队的席位。 除了她的日本之旅,Yeji通常在北美各地参加比赛,她和父母一起乘坐一辆改装成房车的车辆,每天三餐在车上进食和休息。 “高尔夫不是一项便宜的运动,我的父母真的很支持我,他们尽了最大的努力,”Kwon在前往日本之前告诉CTV News。除了经济支持,Yeji的父亲Andy还担任她的教练,提供了重要的帮助。 她承认一家三口长期住在房车上有点困难,而且教练也是自己的爸爸。“我们有时会争吵,但老实说,他作为我的教练对我来说意义重大。” 她的爸爸Andy在30年前在韩国开始了他的高尔夫教练生涯,盛赞自己的女儿非常努力。“她可以每天在球场上练习三、四小时。” 爸爸Andy也以身作则,开车60小时前往佛罗里达州参加最近的一场比赛,几乎没有休息时间。Yeji表示,父母为她付出了很多。她正磨炼自己的心态参加加拿大队的NextGen计划,希望最终参加LPGA或PGA巡回赛的年轻业余高尔夫球手提供资源和支持。 NextGen的主教练Robert Ratcliffe表示,Yeji是该计划中最努力的选手之一。 “她和她的父母在过去几年里为她的发展投入了大量的时间和精力,”Ratcliffe告诉CTV News,他也没有忽视其中的经济因素。“时间、精力和金钱,发展运动员需要许多方面的投入。父母是首先付出的,他们做出了最大的牺牲。”教练表示Yeji的父母在经济上做出了最大的牺牲,而高尔夫加拿大的目标是通过教练和资金支持Yeji。 Ratcliffe相信Kwon今年可以通过LGPA Q学校资格赛,进入女子职业高尔夫协会巡回赛。 “我对此非常有信心,我真的想成为职业球手,所以我会继续努力,”Yeji说。作为一名青少年,她也不在意孤独。“老实说,我喜欢独自工作。我觉得这样我可以更加专注,真正获得更多的练习机会,所以我并不介意。”   (图:CTV)T12

厲害了! 多倫多華裔四娃媽參加全國蛋糕大賽 作品一拿出來全場驚呼…

CTV图 【加拿大都市网】厉害了!大多区烈治文山居民,四个孩子的妈妈挑战自己,参加了加拿大全国蛋糕比赛,收到了很多专业评委的赞扬! 家住在烈治文山的四娃妈Sophia Ung本来对申请参加CTV的Cross Country Cake Off比赛犹豫不决,这是一个由来自加拿大各地的40名顶尖蛋糕制作者参加的烘焙比赛。 Sophia是全职妈妈,她不确定自己是否有勇气在全国的节目中被评判,让自己变的脆弱。但是在朋友和家人的鼓励下,她决定尝试一下。 在第二季的CTV Cross Country Cake Off加拿大全国蛋糕烘培比赛中,她被选中与其他七个面包师竞争,然后在下一轮的计时蛋糕挑战中获得四个名额之一。 她独特的设计 "星期六早晨的早茶” 复刻了自己童年最快乐的记忆——和家人在周末的上午吃早茶,用蛋糕制作出的茶壶,蒸笼,烧卖,虾饺,把早茶店的“名场面”刻画的栩栩如生,赢得了名厨评委玛丽·伯格和安德鲁·韩的赞誉,虽然很遗憾,她没有被选入决赛。 CTV图 "我的丈夫真的为我感到骄傲,我想他看到了我自己没有看到的潜力,”Sophia说。"而对我的父母来说,作为亚洲移民,任何艺术性的东西通常都不被赞美,也不是亚洲社区通常的职业领域。 "所以我认为参加这个节目和我的工作得到认可帮助我的父母看到,'哦,好的,她做得很好。他们为我感到骄傲。"  Ung第一次开始烘焙是在12年前,当时她还在大学学习电影和电视,为朋友和家人制作了巧克力蛋糕。 Ung说:"看到他们咬一口我做的点心时脸上的喜悦,给他们和我带来了快乐。”这激发了她尝试从头开始烤制点心,她的热情也随之增长。 后来她在邦尼戈登糖果艺术学院(现已关闭)参加了为期八周的课程,这进一步磨练了她的技能。 后来,一场车祸使她在电影业的职业计划脱轨,她发现自己处于人生的十字路口,不知道下一步该怎么做。 于是,她的家人和爱人鼓励她创办一家烘焙公司。    在Instagram的AwesomeInABox上可以看到Ung的美味作品,这是她在做全职妈妈的同时兼职经营的业务。精心装饰的蛋糕、马卡龙、纸杯蛋糕和糖饼干显示了她做美食的一些天赋。 她说:"与所有这些了不起的面包师一起上节目是一个很好的经历。"我不确定我的未来计划是什么,但如果不出意外,我仍然有为朋友和家人烘焙的热情,我已经准备好下一个挑战! (言西早 图CTV INS) https://www.yorkregion.com/news/they-re-proud-of-me-whisk-pays-off-for-richmond-hill-baker-in-national-contest/article_f8bd2fee-b4d3-5c7e-b2fd-4ce427655b91.html

了不起!安省96歲老人參加長跑 創吉尼斯新紀錄

【加拿大都市网】刚刚过去的周六,安省渥太华举行的Tamarack Ottawa Race长跑活动中,96岁老太Rejeanne Fairhead以51分09秒1的成绩跑完了5公里,并因此创下了95岁以上年龄组5公里跑的新吉尼斯世界纪录。 With an official Sportstats time of 51:09.1. Rejeanne is now the WORLD record holder women’s 95+ 5k. Congratulations! #RunOttawa2023 https://t.co/WlL2zUJn6M — Tamarack...

移民故事:流利三國語言名校畢業的他 選擇加入加拿大海軍

程子礼(右)说从军虽然辛苦,但是无比荣誉。年仅9岁的胡育恺(左)在北温码头兴奋地看到军舰和船员,说自己有一天也想当军人。 【加拿大都市网】星岛记者陈仪芬报道:二战时期的华裔加军为加拿大出生入死,是为所有华裔争取到平等权利的英雄;几十年来更多华裔青年们陆续进入军队,已成为捍卫国家和人民的中坚力量。 目前担任中尉的程子礼在安省出生,能说流利的英语、西班牙语、粤语和普通话。毕业于美国加州柏克莱大学双修法学士和环境科学与政策学士的他,对公共服务领域充满热情,因此动念想从军,2020年正式进入海军。 海军的工作日常 报考海军的多数职位并不需要甚么特殊背景或是技能。军官要求学士学历,但士兵没有要求,不过仍有硕士会主动申请当士兵,程子礼说:“官和兵的角色是不同的,是配合的,不是纯粹上对下的命令方式。” 程子礼入海军后首先到魁省圣约翰市做基本训练,随后到卑诗省维多利亚市接受训练,两年的训练中学会了包括开船、战术、武器等技能知识。 他印象最深刻的是在卑诗省的 Active Pass 海峡一次导航训练。“那是一个非常窄的航道,有两个几近直角的弯段,我花了 4 个小时去模拟准备,仅仅走这 15 分钟航段。在不断沙盘推演下对该航道了若指掌,用罗盘断定位置并精确舰艇每一个转弯角度,走过后觉得很有成就感。” 去年他登上渥太华号后至今,此舰都在近海巡防,但今年 8 月此舰要去南海和台湾海峡地区,对程子礼来说是新的挑战。“印太海域是繁忙的国际航道,和近海不一样,需要时刻观察天空和海洋的动态。” 做海军辛苦和危险吗? 谈起当海军的辛苦和危险,程子礼点点头说:“一天工作 12 到 16 小时很正常,半夜可能也会因为船上特殊情况而需要起来处理。我是家中独生子,父母当然会担忧。”程子礼说,加拿大对军人的照料和福利越来越周全,例如过去男性不太愿意拿产假,因为休假恐将影响升迁,但现在不一样了,拿产假是天经地义的事情。军方知道这个工作需要家人全力支持 ,我也很感谢父母和未婚妻的支持理解。一位将官曾对我们年轻后辈说:“海军永远在这里,当你需要照顾家人时,就先去吧,因为海军永远都在,欢迎随时回来。” 他还分享两件感人小事:“我岳父之前发生轻微中风,从我在舰艇上接到电话到送我上岸,仅仅花了 5 个小时。还有一次舰艇上有船员疑似心脏出现问题,当时舰载直升机本来要载舰长出任务,也以送船员到医院为优先,舰长只能在旁等。” 相关阅读:加拿大军人薪水高福利好 入伍需要什么条件? 女海军 如今越来越多女性加入海军,舰上女性比率超过 20%。程子礼说,海军生涯有不同的阶段,不是永远都在船上,有不同职位轮调。如今外界热议会不会有第三次世界大战?程子礼说:“我是加拿大华人,效忠的是加拿大,作为军人保护国家是天经地义的。打不打是政治家的事情,当决定要作战时,我们的任务就是如何把这场仗打好。既然我选择这个职业,没有甚么迟疑顾虑。”

專訪加國奇媽:一門三牙醫 非一般媽媽培養小孩

【加拿大都市网】杨紫琼凭《妈的多重宇宙》夺下2023 奥斯卡金像奖最佳女主角,成为第一位亚裔影后,戏中由职业主妇化身拯救宇宙的超能力大妈!就如戏中所讲母亲的日常:Everything ,everywhere,and everyone,but yourself。 今年的母亲节,《星岛头条》专访加国4大奇妈,诉说属于她们神奇的“多重宇宙”。 记者:郑乐炜 图片:胡智豪 Dr. S hirley(右)原本无期望儿子Derek(左)继承衣钵做牙医,但在牙医诊所长大的Derek,耳濡目染下培养出浓厚兴趣。一家人吃饭时也会津津有味地讨论牙科奇难杂症,对牙科的爱可谓到了痴迷的程度。 每个父母养育子女的方式都不同, 若是专业人士, 少不免对子女有所期待, 甚至希望子女继承衣钵。但多伦多的这位非凡妈妈张慧敏医生(Dr.Shirley)不走寻常路,她从未要求独子继承自己的牙医专业,甚至不希望儿子成为牙医。结果在误打误撞间,成就了一门两代三牙医的传奇,因为连张慧敏医生的丈夫也是一名牙医。   从香港移民加国 潮流兴谈论“虎妈”,有些移民后代提起自己的妈妈,也会半开玩笑地说“Asian parents”。结果记者访问的,是一个包着可爱蓝色碎花头巾、笑容可掬的中年妈妈。 Dr. Shirley 在1988 年香港大学牙医学院毕业后从业至今,和丈夫Dr. Kenny 在牙医学院中相识、恋爱,最后共组家庭生儿育女。两人其后开办了家名ALFIE 的牙医诊所,再三搬迁后在北约克现址落地生根。 对于他们一家人来说,这家牙医诊所如同家族生意。 Shirley 直认在儿子Derek 年幼时两夫妇工作忙碌,牙医诊所常常人满为患,根本腾不出时间特别关注儿子。年幼的Derek 放学后,更多的是留在 牙医诊所,或是好奇地看大人们摆弄牙医器具,或是与前来的病人交谈。从童言童语到选择牙医一途,再到继承母业。在Shirley 的眼中,偶尔会回想如今儿子的年少老成,是否源于童年没有玩,每天都被一群大人环绕。 凡事总有两面,头戴Snoopy 头巾的Derek如今成为了独当一面的牙医。访问中Derek 总是谦称自己刚刚毕业,很多事情尚在向父母学习中,但妈妈几乎对他赞不绝口。 “渠(Derek)好有耐心,有时对老人和小朋友的耐心,多到我都自叹不如。”提起儿子的优点,不同于一般吝啬赞赏的华人家庭,妈妈Shirley...

母親節專訪加國奇媽:前亞視主播繆美詩喜歡與女兒一起成長

【加拿大都市网】杨紫琼凭《妈的多重宇宙》夺下2023 奥斯卡金像奖最佳女主角,成为第一位亚裔影后,戏中由职业主妇化身拯救宇宙的超能力大妈!就如戏中所讲母亲的日常:Everything ,everywhere,and everyone,but yourself。 今年的母亲节,《星岛头条》专访加国4大奇妈,诉说属于她们神奇的“多重宇宙”。 记者:王弘树 图片:由受访者提供 Rachel(右)一家四口去年回流加拿大,她笑言女儿很快便结交到新朋友,比她更快适应新生活。 前亚视新闻主播缪美诗(Rachel)去年举家回流加拿大,并选择温哥华作为定居地。作为育有两女的妈妈,Rachel获得家长效能训练(P.E.T.)认证导师资格,她在加拿大选择一个新职业,以全 球最具权威的教养沟通课程结合自己的育儿经验,开班教育父母如何与子女沟通,分享专业的教养秘诀。 与此同时,作为一个从香港回流加拿大的妈妈,她形容这是一家人的新开始,与女儿一同 成长与学习,给予她们一个更自主、更独立、更有安全感的环境,大家共同努力,融入加拿大社会。 回流后全家成就解锁 缪美诗大学时期在多伦多都会大学(前身:怀尔逊大学)就读新闻系,她毕业后返港成为亚视新闻主播,离开亚视后,她成为一名企业传讯主管,再自主创业开办公关公司。对于回流加拿大后,成为一名家长教练,开班教导其他父母育儿之道,这一切就如从零开始。 Rachel 表示,她与丈夫Vincent、两个分别11 岁、10 岁的女儿选择回流加拿大,并选择温哥华,全因温哥华的气候温暖。她说:“虽然离开香港这个舒适圈需要很大勇气,但能够跟家人一起由零开始重新建立新的生活,跟女儿一起成长,我觉得是非常难得的契机。” 她直言厨房是她的“噩梦”,来了温哥华后,她没有工人姐姐的帮忙,许多事情都要重新学习,非常沮丧,但她从不当女儿是“树洞”去传播负能量,“相反,我更加希望女儿看到妈妈面对不喜欢的事情,也会努力去做好,妈妈也在努力学习,我用三个月咬紧牙关学识煮饭。因为大家共同面对挑战,回流后一家人关系更加融洽,大家互相扶持。” 对于很多从香港移民或回流加拿大的父母,可能因为加拿大生活方式与香港截然不同,担心子女不适应加拿大生活。 Rachel 表示,家长最需要同小朋友心连心连结,她在计划移居温哥华前,就让女儿去设计自己房间,鼓励她们自己去了解温哥华的生活,自主规划移民后的学习及兴趣,“我会让女儿一同参与家庭的大小事务,从而给予她们自主及自信,让她们明白到自己在这个家庭的责任。所以,她们来到温哥华后,比我还快结交新朋友,比我还快适应这边的生活。” “中年移民的确会遇到很多挑战,有些父母可能将不如意、不顺心的情绪向子女释放,不经意地令子女成为树洞,但父母本应是子女的避风港,让子女感到无条件的接纳,他们才能得到力量,得到启发,再由内在自发的成长!” 自己兴趣自己拣! Rachel 的大女儿喜欢跳舞,同时也热爱历史,小女儿则喜欢户外运动,亦爱围棋数学,自己去网上寻找数学教学资源。她对于女儿的兴趣爱好,一直给予最大的支持及自主选择,而不会强加女儿做她们不喜欢的事情。 Rachel 说,可能有些家长会认为唱歌跳舞对学业并没有什么帮助,从而用自己的固有思维让孩子去学家长认为有用的课外活动,但实际上子女并非喜爱。相反,她让女儿自己选择,通过自己的兴趣爱好,探索出更多喜爱,亦培养自发自学自律的精神。 “有些家长可能会问,何为自己的子女喜欢宅在家中,或游戏机不离手,找不到兴趣。家长可能要思考,过去有没有强加了某些自己的喜好于子女身上,又或者对孩子的兴趣加以批评甚至阻止。也有些家长可能花了钱给子女购买装备,子女学了几堂课后感到没有兴趣,家长便不问源由对子女加以责备,令子女日后不敢和父母开心见诚,有其他兴趣爱好也不敢和父母讲,扼杀了他们发挥潜能的机会。” “大女儿已有计划尝试考入多伦多的国家芭蕾舞学校寄宿,即使我不舍得放手,我也会支持她自己好好考量做决定,我相信她可以飞得更高,自主学习的人生才会更快乐,并且真正成长。” Rachel 又指,在香港的时候已经常带女儿去行山或潜水,让她们体验不同的新事物,从小让她们探索世界,感受无限的可能性,去发掘自己的兴趣爱好。   从不说不能说的话 从香港移民加拿大的很多家长,可能赴加后不能再从事老本行,放弃在香港的高薪厚职,有时不经意便说出:“如果不是你,我便不会放弃香港的一切。”“你要好好读书,我花了很多钱为你!”等所谓的“激励”言语。 Rachel 指,这类说话不是激励的表达,相反会让子女产生内疚感,亏欠和自卑,子女日后遇到问题也不敢与父母沟通,“我希望我女儿能感受到父母对她们的信任、支持,和无条件的爱。日常生活有磨擦有考验,但我会让女儿看到爸妈与她们一起努力,享受生活,克服困难。三个臭皮匠胜过一个诸葛亮,子女是我们家庭一份子,回流是一家人的事情,做父母一定要给孩子安全感,而不是内疚感,让子女一起与父母重生及成长,享受与香港不同的生活。” Rachel放手让女儿自己选择兴趣,探索出更多喜爱,亦培养自发自学自律的精神。 相关: 母亲节专访加国奇妈:大统华创始人李罗昌钰的育儿之道 专访加国奇妈:婆孙三代“姜糖” 追星学到宽容与爱 专访加国奇妈:一门三牙医 非一般妈妈培养小孩