健康

  【加拿大都市网】科学越来越多地表明，某些食物可以使你感觉更快乐。通过这份健康食品清单，用大快朵颐的方式度过更美好的一天。 把提供情绪的食物加入你的购物车 几十年来，我们一直专注于健康饮食和生理健康之间的联系。但是，心理健康近年来为热门话题，你可能也会逐渐意识到你所吃的食物会严重影响你的心理。 发表在《英国医学杂志》上的研究说，饮食在我们的身体和大脑的感觉上都起着重要作用。营养不良会导致抑郁症、焦虑、攻击性。改善你的饮食，并了解正确的食物，可能有助于你的心理健康。 脂肪含量高的鱼 像鲑鱼、鲭鱼和金枪鱼罐头这样的海鲜富含欧米茄-3脂肪酸，这是一种“健康脂肪”，对你的身体从心脏到眼睛以及大脑都有好处。 欧米茄-3脂肪酸具有抗炎作用，并有能力进入大脑，对那里的情绪调节分子和神经递质产生直接影响。科学研究将低水平的欧米茄-3与抑郁症和焦虑症等情绪障碍联系在了一起，根据发表在《生理学前沿》上的一篇综述，我们大多数人在饮食中都没有获得足够的欧米茄-3脂肪。 酸奶 你肠道中的细菌实际上可以产生感觉良好的神经递质，如血清素和多巴胺。 研究发现一种特殊的细菌可能对触发这些化学物质有很大影响。发表在《自然》杂志上的一项研究发现，用这种天然存在于酸奶、酸乳酪和酸菜等食物中的有益细菌喂养我们的肠道不仅能让我们远离忧郁，还能增强我们面对压力的复原力。 香蕉 香蕉不只是形状像一个微笑，它们实际也是促进情绪的动力。部分原因是它们也含有大量的维生素B6，这是产生“幸福荷尔蒙”5-羟色胺的一种营养成分。香蕉含有益生菌纤维，与乳酸菌一起，对促进快乐大脑的肠道健康至关重要。 坚果和种子 镁是一种支持我们身体能量生产的矿物质--没有得到足够的镁会导致易怒、焦虑、失眠和烦躁。杏仁、核桃、腰果等坚果以及南瓜、奇亚籽和芝麻等种子是这种重要营养物质的重要来源，还有色氨酸，一种与良好情绪有关的氨基酸。 坚果和种子也可以成为那些关键的欧米茄-3脂肪酸的素食来源。 牡蛎 关于牡蛎作为春药的古老传说仍有争议，但牡蛎可以提升人的情绪。在所有食物中，牡蛎的锌含量最高--当我们缺乏这种营养素时，它与焦虑和抑郁有关，并且含有酪氨酸，一种帮助我们的身体产生“感觉良好”的的激素多巴胺。 这对喜欢贝类的人来说是个好消息。如果你不是牡蛎的粉丝，你也可以从鸡蛋、坚果和豆类等食物中获得这种一举两得的情绪促进剂。 你最喜欢的食物 用美味的咖啡、美味的甜点或我们最喜欢的餐厅餐点来点缀我们的一天，也是对我们的心理健康产生积极影响的重要方式。 如果你想战略性地对待这个问题，可以选择一些黑巧克力。巧克力含有天然的血清素，而且2022年的研究发现，黑巧克力在我们的肠道中具有益生菌的作用，支持更强大的心理健康。 水 水不是一种食物，但水值得一提。保持水分是帮助我们体验改善情绪的一个简单方法。获得足够的水有助于防止头痛、脑雾、疲劳和身体疼痛，每一种都足以让任何人陷入糟糕的情绪。 而且，研究表明，随着我们水摄入量的增加，情绪低落、紧张和抑郁的症状也会下降。(都市网Rick编译，图片来源pixabay) (ref:https://www.readersdigest.ca/food/healthy-food/mood-boosting-foods/）

世界卫生组织（WHO）表示，冠状病毒Omicron最新亚型变异株XBB.1.5有蔓延趋势，各国应考虑建议长途航班乘客佩戴口罩。 世卫欧洲区高级紧急事务官斯莫尔伍德（Catherine Smallwood）在10日记者会上表示，目前在欧洲检测发现的XBB.1.5亚型变异株数量虽然不多，但正持续增加，各国应建议乘客在长途航班等高风险环境中佩戴口罩。她还说：“应针对所有从COVID-19广泛传播地区抵达的乘客提出上述建议。” XBB.1.5是目前发现传播力最强的亚型变异株，且正肆虐美国。截至1月7日的1星期里，美国确诊案例中有27.6%皆属此变异株。 斯莫尔伍德说，各国不要只关注某一特定地区，这点至关重要，“各国必须从证据基础，考虑登机前筛检政策，我们认为实施旅行管制措施时，应该一视同仁，没有歧视。” XBB.1.5是否会在全球引发新一浪感染浪潮，目前仍是未知数。世卫专家提醒，现有接种的疫苗仍可持续预防重症、住院和死亡。至于防范措施方面，各国可做的包括进行病毒基因定序、监测来自其他国家的旅客，以及监测机场等入境口岸附近的废水。

【加拿大都市网】加拿大公共卫生局在一次水质抽查中，发现当中两个样本含有疫苗衍生株第2型小儿麻痺病毒（vaccine-derived polio virus type 2 (VDPV2) ）。卫生局重申，样本呈阳性并不代表病毒在地区中广泛传播。 公共卫生局在与纽约州相连的地区发现了病毒，但没有提供确实位置。报告指在采集到阳性样本的地区，并未发现急性无力脊髓炎病例。 加拿大国家微生物实验室在10月31日至11月9日期间，采集的污水样本对VDPV2 全面呈阴性，未来将持续检控高风险地区。 （图：CDC）T12

【加拿大都市网】冬季流感及疫情再次肆虐，加拿大各地药店的感冒和流感药物供不应求，超过四分之一药房的感冒药及流感药断货。 加拿大卫生部在访问药剂师协会后，发现四分之一药房的成人感冒药完全断货，6成药房只有少量现货。 协会首席药剂师Daneille Paes 表示，虽然药房一直有进货，但市面对感冒药需求高企不下，令感冒药持续短缺。 除此之外，儿童感冒药也在上年开始持续缺货。即使在秋天增加了儿童感冒药入货量，但由于流感高峰期提早，这些额外的药物供应很快就被一扫而空。 Paes建议不幸患上感冒的人，若无法买到感冒药，可考虑多喝水和休息康复。 （图：加通社）T12

【加拿大都市网】黑色素瘤是加拿大病例数呈上升趋势的少数癌症之一，一项新研究发现服用维生素D可以降低患上这种危及生命的疾病风险。 芬兰大学和医学院合作展开的一项研究发现，与不服用维生素 D 的人相比，经常服用维生素 D 补充剂的人患黑色素瘤的风险较低。 黑色素瘤是一种可能致命的皮肤癌，据加拿大癌症协会估计，2022 年有 9,000 名加拿大人被诊断出患有这种疾病。 虽然众所周知，维生素 D 是通过阳光通过皮肤自然产生的，但总部位于美国的国家皮肤癌预防委员会建议成人和儿童应避免有意暴露在有害的太阳光紫外线辐射下，这些辐射对人体有害，反而会导致皮肤癌，而应该通过饮食和补充剂来获得足够水平的脂溶性维生素。 这项研究中，皮肤科医生通过分析 498 名有患任何类型皮肤癌风险的成年人的背景信息和病史，并对他们的皮肤进行检查，发现了这种补充剂的功效。 在此基础上，患者被分为不同级别的皮肤癌风险类别，从低风险、中等风险，再到高风险。 患者有患皮肤癌风险的例子包括基底细胞癌、鳞状细胞癌或黑色素瘤，这是在 15 至 49 岁的加拿大年轻人中发现的最常见的癌症类型之一。 根据服用口服维生素 D 补充剂的情况，患者也被分为三类：不服用、偶尔服用和经常服用。 研究人员发现，与那些不服用维生素 D 的人相比，那些经常食用维生素 D 的人患黑色素瘤的病例要少得多。 他们还发现，与未服用阳光维生素 (sunshine vitamin)...

【加拿大都市网】18岁的加拿大华裔综合格斗 (MMA) 女格斗选手维多利亚·李 (Victoria Lee) 被爆在上个月已经去世，年仅18岁。 “2022 年 12 月 26 日，我们的家人经历了任何家庭都不应该经历的事情……” 周六，维多利亚的妹妹安吉拉在 Instagram 上写道。 “很难说出口......我们的维多利亚去世了。” 维多利亚2004 年5 月 17 日出生于夏威夷Waipahu，父母分别是华裔新加坡人及韩裔加拿大人。           在 Instagram 查看这篇帖子                       Angela Lee Pucci (@angelaleemma)...

  【加拿大都市网】传染病专家说，尽管加拿大公共卫生局（PHAC）早前表示，现在判断奥密克戎（Omicron） 子变体 XBB.1.5 是否正在加拿大传播还为时过早，但公众应通过采取防疫措施做好准备 。 达尔豪斯大学传染病学专家巴雷特（Lisa Barrett）周日（8日）向CTV新闻台表示，尽管到目前为止还没有证据表明该变异会导致更严重的症状，但很明显 XBB 很容易传播，并且可能更容易逃开免疫系统。 巴雷特说，现在可用的疫苗将继续对抗这种新型病毒。但由于对病毒仍然知之甚少，而且新冠是一种比普通呼吸道病毒变异速度更快的病毒，加上大量病例使病毒更有机会发生变异，民众需要持续了解新冠并采取保护措施。 她说：“这是我们需要继续针对新冠开展工作的原因之一，现在需要培养良好的、对抗呼吸道疾病的卫生文化。 各国需要继续投资测序工作，以更好地了解像 XBB 这样的变体。”  巴雷特鼓励人们继续注射加强针，勤洗手，生病时待在家里，并考虑在拥挤的室内空间戴上口罩。 XBB.1.5 是奥密的子变体，是目前在美国流行的主要变种。世界卫生组织官员在上周三（ 4 日）的新闻发布会上表示，该版本的新冠病毒是迄今为止检测到的传播性最强的变种。 世卫组织新冠技术负责人 Maria Van Kerkhove 在新闻发布会上说：“这个子变体中的突变，使这种病毒能够粘附在细胞上并容易复制。” 她又说到目前为止，XBB 已在 29 个国家被发现，但它可能已在更多国家潜伏。 她解释说，全球范围内的基因组测序计划已经减少，因此现在更难追踪变异的传播程度。 同日，加拿大公共卫生局宣布，在全国范围内发现了 21 宗...

  抑郁症是世界上最常见的精神疾病之一。根据美国精神病学协会的数据，每六个人中就有一个会在他们的一生中受到严重抑郁症的影响，也就是说，他们会出现持续至少两周的抑郁症症状。 抑郁症可以影响儿童、青少年、成年人和老年人，无论其国籍、教育水平或社会地位如何。尽管70%至80%的病例可以通过药物得到治疗，但有些病人会在一生中与抑郁症作斗争。那么，你怎样才能识别抑郁症的迹象？ 如果你认为自己患有抑郁症，请立即与你的医生交谈。大量的组织提供有用的资源，如加拿大心理健康协会和国家心理健康研究所。 不会消失的悲伤 抑郁症患者所经历的悲伤与由不幸的生活事件引起的短暂悲伤无关。抑郁症引起的悲伤是强烈的，没有具体的原因。虽然强烈程度随时间变化，但它是一种似乎永远不会消失的忧郁。 除了感到悲伤之外，患有抑郁症的人可能会在一天中的任何时候，在不知道确切原因的情况下哭泣。 疲劳 某天早上起床时感到疲惫并不意味着你有抑郁症，但疲劳对抑郁症患者来说是一种永久性或半永久性的状况。似乎没有什么可以摆脱这种似乎无法抗拒的睡眠冲动。晚上睡得更久，白天打盹，以及大量休息，都不会有什么不同。 内疚和焦虑 许多抑郁症患者对任何事情都感到内疚，没有好的理由。有些人不断质疑自己和他们所做的一切。 虽然焦虑是一种独立于抑郁症的精神疾病，但患抑郁症的人也会出现高度焦虑，这是相当普遍的。根据《今日心理学》的调查，60%到70%的抑郁症患者也有焦虑症。除了精神上的沉思，焦虑症患者还会出现潮热或颤抖、胸痛和麻木的情况。 自杀的想法 有自杀的想法是抑郁症最常见的症状之一。此外，抑郁症是自杀的人最常见的精神疾病。 一个正在考虑自杀的人可能会向他们的亲人谈及他们的想法。但有时很难判断一个人是否有自杀的感觉或计划自杀。例如，一个有自杀念头的人可能突然开始阅读、写作或绘画关于死亡的内容，没有任何明显的理由，就好像是一种幻想。同样的情况也适用于一个人开始赠送有价值的个人物品，或者想和他们的亲人做最后的告别，好像他们知道自己的日子已经不多了。 如果你有自杀的想法，立即获得帮助是非常重要的。 丧失兴趣 通常情况下，抑郁症患者会对自己喜欢的活动失去兴趣，这也可以延伸到日常活动。例如，父母可能不再愿意与年幼的孩子玩耍。 食欲改变 有时，抑郁症会影响食欲。在某些情况下，抑郁症患者可能开始对食物感到厌恶，甚至是他们喜欢的菜肴。其他时候，情况正好相反：患者比平时吃得更多，渴望吃不健康的东西，如快餐。 由于抑郁症会影响食欲，一个人的体重变化是正常的。不管是什么原因，体重的任何突然变化都需要去看医生。 对毒品和酒精的依赖 抑郁症患者用药物和酒精进行自我治疗，甚至形成毒瘾是很常见的。虽然毒品和酒精让抑郁症患者暂时忘记他们的症状，如持续的悲伤，但从中长期来看，饮酒和吸毒实际上会使症状恶化，形成恶性循环。 头痛 虽然抑郁症是一种精神疾病，但它往往伴随着身体症状。其中最常见的是头痛，它往往在白天出现，并可能持续几个月甚至几年。 当然，头痛可能有许多其他原因，所以如果你有持续的头痛或偏头痛，重要的是去看医生，排除其他问题。 胃痛 有些抑郁症患者会出现胃痛。抑郁症使大脑对疼痛更加敏感，这种疼痛是看不见的，直到它突然变得强烈。这种疼痛有可能是全身性的，也有可能是发生在胃部的某个特定部位。 背部疼痛 背部疼痛和抑郁症之间有一种双向的联系。虽然抑郁症有时会导致背痛，但相反的情况也是如此。有时，人们因为患有慢性背痛而变得抑郁。如果你有持续的背痛，请咨询医生。 恶心 在所有可能导致恶心的原因中，抑郁症是最大的原因之一。根据一项研究，41%患有强烈恶心的人有焦虑症，24%有抑郁症。 除了感觉要呕吐之外，恶心会使患有抑郁症的女性和男性对某些食物感到厌恶。持续的恶心也会导致体重下降。 腹泻 众所周知，压力和焦虑会导致腹泻，而抑郁症也不应该被排除在外。事实上，你的思想和你的肠道之间似乎存在着联系。一项研究发现，患有肠易激综合征的人比其他人群更容易出现焦虑和抑郁的症状。 便秘 就像腹泻一样，一些被诊断为抑郁症的人患有便秘，这可能是由缺乏体育活动、饮食变化、较长时间的睡眠等引起的。 根据一项研究，有慢性便秘的人比其他人群更容易感到心理困扰。 孤立无援 抑郁症患者有一种与世隔绝的倾向。他们呆在家里，不想见任何人，无论是在工作中还是在个人生活中，当他们觉得朋友和家人不支持他们时，社会孤立的情况就更严重。然而，退出社会只会使抑郁症的症状恶化。 失眠 随着当今社会的疯狂步伐，失眠是一个常见的问题。在美国，几乎每三个人中就有一个人在他们的一生中会遭受失眠，而且有很多证据表明，在世界许多其他地方，这个数字也是类似的。 对于抑郁症患者来说，失眠的发作是很常见的。抑郁症患者被他们的想法所淹没，无法入睡，或者即使入睡也无法保持睡眠，在夜间多次醒来。 失眠者患抑郁症的可能性比其他人群高十倍。 丧失性欲 众所周知，抑郁症会降低自尊，并导致对常规活动普遍失去兴趣，抑郁症患者出现缺乏性欲的情况也很常见。即使使用药物治疗，性欲的丧失也会持续存在，因为一些抗抑郁药会影响性功能并降低性欲。 如果你正在服用抗抑郁药，并担心其副作用，请与你的医生讨论。 难以集中注意力 一些患有抑郁症的人在工作和一般生活中的效率会降低。这主要是因为抑郁症影响了我们集中精力完成一项具体任务的能力。对于患有抑郁症的人来说，通常只需要几分钟就能完成的事情，如刷牙，可能突然需要几个小时。 愤怒 有时，抑郁症引起的悲伤会变成易怒甚至愤怒。抑郁症患者可能很快失去耐心，变得愤怒，因为他们无法让自己感觉更好，不知道如何应对。 一项研究显示，三分之一的抑郁症患者有愤怒发作，表明这种症状的发生比你想象的更频繁。 难以做出决定 我应该穿我的蓝色毛衣还是红色外套？当早上要穿衣服时，我们中的许多人无法在两件衣服中做出决定。经过几秒钟的深思熟虑，我们做出了选择。 对于许多患有抑郁症的人来说，情况比这更复杂。在他们的一天中，他们很难做出简单和复杂的决定。 根据一项研究，抑郁症患者在做决定时很挣扎，因为他们在这段时间内无法获得有效的决策技巧。 紧张 抑郁症不一定会使人紧张，但有些抑郁症患者变得比平时更紧张。他们为每件小事担心，难以坐稳，或出现紧张的抽搐。(都市网Rick编译，图片来源pixabay) (ref:https://www.msn.com/en-ca/health/wellness/are-you-depressed-20-signs-to-watch-for/ss-AA167DFf)

  【加拿大都市网】如果你从床上滚下来，直接走向你的咖啡壶，你并不孤单。许多人依靠第一杯咖啡给他们带来的咖啡因刺激来开始新的一天。对一些人来说，这甚至可能与咖啡因无关，而更多的是在一杯热腾腾的咖啡中醒来的舒适生活。咖啡甚至可以提供一些惊人的健康益处，但这种饮料的爱好者可能要避免在空腹时喝咖啡。 咖啡的味道很好，在忙碌的一天之前给你带来你需要的能量，但它也有许多健康益处，如帮助促进新陈代谢和燃烧脂肪，改善认知健康，甚至可能帮助你活得更久。当涉及到你的咖啡时，旧的习惯很难打破，但是把第一杯咖啡延长到你吃完早餐后（或在吃饭时享受它）可以使这种饮料对你的健康更好。 下面是你需要知道的关于空腹喝咖啡的情况，以及你是否应该尝试改变你早上喝咖啡的习惯。 咖啡和皮质醇水平 关于早上起床后不喝咖啡的一个常见观点与它对皮质醇(即压力荷尔蒙)分泌的影响有关。体内的皮质醇水平在一天中以自然循环的方式起伏，在你醒来的时候达到峰值。咖啡因可能会导致皮质醇的增加，所以在皮质醇已经很高的时候喝咖啡可能会导致不健康的压力激素水平。 然而，研究人员发现，经常喝咖啡的人因咖啡因引起的皮质醇上升要小得多，一天中的时间几乎没有区别。此外，这种小幅上升只是暂时的，不太可能导致任何长期的健康影响。 空腹喝咖啡可能导致胃酸倒流 你想要等到早餐后再喝咖啡的最大原因可能与你的胃有关。 虽然那杯令人舒服的咖啡味道很好，但我们大多数人真正期待的是它给我们带来的咖啡因冲击。咖啡因会刺激一种叫做胃泌素的激素，它会告诉你的胃释放出胃酸。 咖啡可能会增加你的胃产生的酸，但它也可以降低你的下食道括约肌(胃和食道之间的括约肌)的压力。降低食管下括约肌的压力会导致胃酸反流，因为胃酸会回流到食道。胃酸反流的症状包括胸部烧灼感，酸味或苦味，吞咽困难，或反刍少量食物或液体。 即使你喝无咖啡因的咖啡，你仍然可能会有问题，这取决于你胃的敏感性。在去除咖啡因的过程中，一些酸被从咖啡中去除，减少了你的胃产生酸的数量。但是对于高度敏感或有更严重胃酸倒流的人来说，即使是在吃饭前喝无咖啡因咖啡也可能增加胃痛的风险。 在喝咖啡之前吃一顿富含纤维的饭菜可以帮助吸收多余的酸，保护你的胃免受胃灼热，并减少溃疡的风险。 这并不是说你永远不能在空腹的情况下喝咖啡。事实上，这些影响可能不会在每个人身上显现出来。但重要的是要注意你的身体在空腹喝咖啡后的感觉，如果你感觉到任何胃痛或反酸的症状，在早上喝咖啡之前吃一顿均衡的早餐可能是一个好主意。(都市网Rick编译，图片来源pixabay) (ref:https://www.eatthis.com/drinking-coffee-on-an-empty-stomach/)

  【加拿大都市网】情到浓时，很容易发生关系，记得做好正确的避孕措施，但现在仍有不少人对避孕存有种种误解，以下将为大家逐一拆解！ 1. 安全期好安全？ 所谓“安全期”是透过计算排卵期，推算出受孕机会较低的日子。不少人误会于这段时间内进行性行为就不会怀孕，其实生理周期的长短因人而异，而且会因生活压力、情绪起伏、环境变化、睡眠状况等因素而受影响，因此靠计算“安全期”避孕其实并不可靠。 2. 体外射精能避孕？ 体外射精只可避免大量精子进入女性体内，但其实在性交的过程中，男性下体会产生分泌物，当中可能含有少量精子，精子也可能残留在男性的尿道内，以致未能充分避孕。 3. 喂哺母乳期间不会成功受孕？ 医学上有所谓“哺乳期无月经避孕法”（lactational amenorrhea method, LAM），原理是哺乳期间，脑下垂体分泌的“泌乳激素”会减少“促性腺激素”，令卵巢停止排卵，达到避孕效果。因此理论上，在喂哺母乳期间成功受孕的机率确实较低，但并非全无可能，加上受孕成功与否受不同因素影响，例如喂哺母乳的频率、个人体质等。若不是采取全母乳喂哺的话，会提高怀孕机率。 4. 口服避孕药副作用很轻微？ 随着口服避孕药推陈出新，副作用确实已相对减少，但会否出现副作用以及其严重程度始终因人而异。服用避孕药的常见副作用包括：经期前后出血、恶心、乳房胀痛、头痛、体重增加、情绪容易起伏等。部分避孕药亦可能会增加患上心血管疾病的风险，如担心有潜在副作用，在服用前应先咨询医生意见。 5. 男性多次射精后，精子数目会减少，从而减低怀孕机率？ 成年男性每次射精的精液量大约是2至5毫升，每毫升约有1亿粒精子。虽然听起来是个庞大的数字，但其实男性的睾丸每秒可生产约1,500粒精子，可说是日以继夜地供应，源源不绝。因此，如想凭借多次射精将精子“消耗”，从而避孕，绝对是不切实际的做法。 6. 结扎手术会令性欲降低？ 男性输精管结扎手术的原理是截断输精管，亦即阻断精子的出路，不会影响睾丸产生男性荷尔蒙的功能，因此不会降低性欲、影响性功能及射精，精液的份量、颜色及气味亦不会有所改变。但须注意的是，结紥手术属永久避孕方法，亦即绝育，需要三思而后行。 7. 结扎是大手术？ 男性输精管结扎只是一项简单的外科手术，可于日间中心采用局部麻醉的方式进行，只要约15至20分钟即可完成，而且完成手术后翌日已可如常活动，绝不是甚么大手术。在此需再次强调，结扎与一般避孕方法是截然不同的概念，因此进行结扎前，应深思熟虑，并与伴侣达成共识，以及清楚了解手术的过程和有关风险。 撰文：香港外科专科医生 罗中佑 同场加映：3种试验中的男性避孕方式 香港外科专科医生罗中佑早前亦撰文指，医学界一直研发更多有效男性避孕方法，但大部分还只处于初步试验阶段︰ 同场加映：结紥后仍怀孕2大原因 香港外科专科医生罗中佑曾表示，男性输精管结紥手术的成功率高达99.9%，可说是现今医学上最可靠的避孕方法。若男士依照医护人员的指示，做好术后跟进程序，出现“结紥后怀孕”的“有惊无喜”情况其实少之又少。不过，万一男人结紥后女伴仍怀孕，则有以下2个可能： ...

  【加拿大都市网】随着具有高度传染性的 XBB.1.5 变种新冠病毒来势汹汹，一些医学家呼吁渥京投资开发吸入式新冠疫苗，该类疫苗目前在中国和印度开始普及，并批准成为新一种非注射式疫苗。 吸入式新冠疫苗是用雾化器将疫苗雾化成微小颗粒，通过口腔吸入的方式完成接种，接种过程无需针刺，现时中国及印度境内多个城市启动该接种，借此提高接种率。不过，加拿大和许多国家仍未承认吸入式新冠疫苗作为接种标准。 加拿大免疫学教授鲍迪什（Dawn Bowdish）指出，若加拿大想尽快回复至疫情前的正常生活，就必须考虑每一种有效疫苗，并在两种不同方式的疫苗中做出妥协，投入资金研发吸入式疫苗。 接种疫苗和吸入式疫苗有甚么不同？ 目前加拿大认可的新冠疫苗均为注射疫苗，通过注射手臂肌肉，刺激个体血液中的免疫法应作用。鲍迪什指，该类疫苗已经证明可以减低住院或死亡率，但并不能时刻阻止病毒传播。 渥太华大学微生学系教授宁华（Marc-Andre Langlois）表示，吸入式疫苗可以增加呼吸道内的抗体，在病毒进入身体时产生免疫反应，在病毒进入人体第一站时，便能阻止感染或传播。渥太华大学有9个实验室正研发该类疫苗，并可与注射式的新冠疫苗相互相成，或可视作现有接种mRNA新冠疫苗的加强剂。宁华续指，从目前的老鼠测试中可以看到，该类疫苗结合mRNA新冠疫苗比较有效。 但世卫官员则表示，需要在吸入式疫苗领域中有更多研究，才能在对抗新冠病毒中取得进展。 为甚么现时加拿大没有吸入式疫苗？ 宁华坦言，现时该疫苗仍在研发阶段，尚未取得充分发展，对该领域的了解仍不多。他说：“因为科学家们还不知道刺激粘膜免疫反应的最佳方法，或应该使用哪种抗原。” 鲍迪什则说，在尝试开发新类型的医学创新时，意味着是要超越现有的技术和实践，“但吸入式疫苗的管理方式，与当前加拿大的新冠疫苗不同，吸入式疫苗必须有特殊的吸入器，以协助将疫苗放入其中。” 吸入式疫苗需要资金？ 麦吉尔大学健康中心（MUHC）的传染病专家兼医学微生物学家文唐德（Donald Vinh）说，开发疫苗需要大量时间和金钱，并需要多方人员的合作。 渥太华大学副教授兼流行病学家迪尔南丹（Raywat Deonandan）表示，西方国家在过去两年的疫苗接种率开始下降，可能导致制药厂不太重视去开发其他疫苗。但他指出，新冠病毒是一个持久战，未来要长时间投资来开发预防感染的吸入式疫苗。 宁华和鲍迪什亦认同上述观点，认为当局若不投资更好的方法来阻止新冠病毒的传播，病毒将继续变异，并导致更多病重或死亡，“若开发一种能减弱传播率的技术，对每个人都有好处。” V21

  【加拿大都市网】天气转凉，饮一杯热巧克力马上全身暖笠笠！不过原来一杯咖啡店Tall Size热巧克力热量将近300卡，比一个汉堡包还要多，恐怕大家保暖变增肥！Nutri Life的注册营养师李珮璇（Wendy）分享市面上一些低卡热巧克力，适合减肥中的人士，避免堕入肥胖陷阱。 3款常见巧克力奶热量大比拼 注册营养师李珮璇（Wendy）在“Nutri Life 注册营养师”Facebook专页指，不同巧克力奶热量也不同。她比较以下3类常见的巧克力奶的热量。 5款低卡巧克力粉可可粉 此外，Wendy推介了3款低卡热巧克力冲剂及2款可可粉，每杯最多80卡，是懒人减肥恩物。 Wendy续指，如果想同时补钙及控制体重，可以自制低脂低糖巧克力奶。用1汤匙热水拌匀1包代糖和1汤匙无糖可可粉，再加入热脱脂奶即可。至于可可粉，除了用来冲热巧克力奶外，用来做麦皮及奶昔也十分美味。 内容获“Nutri Life 注册营养师”授权转载 同场加映：高卡糖水VS低卡糖水 Nutri Life注册营养师李珮璇及杨盈希曾在“eat.well.nutrition”instagram指出，5款中式糖水的热量、糖分及油相对较高，减肥人士要多加注意。 5款高卡糖水的热量、糖分及油含量： 4款低卡糖水 Nutri...

  【加拿大都市网】今次介绍4款简单用来舒缓不同情绪的茶疗，以及非常实用的穴位按摩，希望有帮助。有位病人是容易紧张的中年女士，有时紧张都未必由事情诱发。紧张时除了不安，还有心跳快、心慌、胃胀、浅睡等症状。有时会表现为抑郁、闷闷不乐、无精神、周身酸痛。 不少人会认为是她的情绪影响了身体，但其实身体状态也可能影响一个人容易有某种情绪。例如此女士的身状态是肝郁、心阴血虚、气虚、气血流通不畅。 心阴血虚：心主神明，即是人的精神状态。当心脏虚弱，人就容易出现不安、紧张、心慌。 肝郁：肝郁气虚就会使人精神动力不足，心情郁闷。 用相关中药治疗后，她表示心情安稳了很多，心跳心慌症状消失，睡眠及精力也变好了！ 4款安神食疗 改善情绪 以下4款茶疗，有助改善情绪：   常用穴位介绍 撰文：香港注册中医师彭子芯 T03

【加拿大都市网】一名在墨西哥被诊断感染食肉菌的埃德蒙顿妇女子，无法乘坐医疗飞机回家，因为阿尔伯塔省卫生当局表示没有可用的病床。 12 月 23 日，斯托克(Maia Stock )和她的父母在墨西哥巴亚尔塔港度过了为期 10 天的假期。 “凌晨 3 点，我醒来时发现我的腿肿得厉害，摸起来又红又热，”斯托克在墨西哥接受采访时说。“我发烧了。” 她冲向度假村的医生，医生告诉她需要去医院。她被告知患有坏死性筋膜炎（也称食肉菌感染）和肺炎。她可能会失去她的腿。 但是回到加拿大接受她需要的紧急护理是不可能的。 斯托克告诉CBC新闻：“我们也在和加拿大的一位医生谈过回家治疗的事。” “他说，‘你需要现在就手术，否则可能会失去你的腿。'” 斯托克的母亲威尔金森（Barb Wilkinson）于是在接下来的 24 小时里努力确保手术能够进行。 斯托克的第一次手术是在巴亚尔塔港一家医院进行的，时间是节礼日。她还需要进行另外两次手术，最后一次是在 1 月 2 日。 “试图找出斯托克到底发生了什么和出了什么问题，然后与保险公司谈判并与医院管理人员谈判，然后与加拿大的医生讨论。 “ 12 月 26 日，在她第二次手术之前，开始了通过医疗后救护航班将斯托克送回加拿大的工作。 “他们打算设法让她回家。我实际上天真地以为会发生这种情况，”威尔金森说。 原本希望是在第三次手术前让斯托克回国看传染病专家。  该家庭的旅游保险公司 TuGo 已经安排了医疗后的救护航班。但斯托克和她的父母被告知他们必须留在墨西哥，因为埃德蒙顿没有可供她使用的病床。 阿尔伯塔省卫生服务部回应了 CBC...

【加拿大都市网】 一份医学报告分析新冠病毒感染致死病例，指解剖结果显示，新冠病毒不但侵袭呼吸系统，还会攻击其他器官，包括脑部，病毒入侵人体后，持续数月不能消退。 该份报告在去年12月的《自然》期刊(Nature)登载，它研究44人的解剖报告，发现病人遗体的85个部位，其中79处有新冠病毒感染痕迹。 新冠病毒的攻击力极强，即使病人在出现病症后一周内不治，病毒已侵入多个器官。 44名死者都没有接种新冠疫苗，他们的中位数年龄是62.5岁，其中61.4%本身更有3或更多种病症。 在44名死者当中，11人经过全身及脑部解剖，而10人的神经中枢系统或是脑组织最少有一处隐藏着新冠病毒。 T07

  【加拿大都市网】加拿大公共卫生局（PHAC）已经检测到21例XBB.1.5新冠变体。XBB.1.5新冠变体被非正式地称为克拉肯(Kraken,北欧神话中的挪威海怪)菌株，目前正在美国流行。 克拉肯是奥密克戎（Omicron）菌株的一个亚变种，于2022年10月首次发现。加拿大公共卫生局将克拉肯病例描述为到目前为止“只是零星检测到”--截至12月11日，该变体仅在0.6%的测试样本中被检测到。 预计下一次全国范围内的菌种流行率更新将在1月6日。 美国CDC发布了比加拿大更多的关于COVID-19菌株分类的最新数据，它报告说，在12月24日至31日期间，克拉肯变体占美国全国范围内新COVID-19病例的40%。克拉肯在美国东北部各州甚至更加流行，它占上周新病例的75%。 美国白宫COVID-19应对协调员阿希什·贾(Ashish Jha)说，这种新变体与人类ACE受体结合得更紧密，这可能解释了为什么它更具有传染性。他说，目前还不清楚这是否更危险。 阿希什·贾在推特上表示：“疫苗或最近的感染能提供多大的保护？我们目前所知道的，如果你在7月前有过感染，或者您的最后一次接种是在9月份二价疫苗更新之前，您对XBB.1.5感染的保护作用可能不是那么大。” 加拿大公共卫生局说：“与所有COVID-19亚变种一样，PHAC将继续仔细监测XBB的传播情况。目前认为XBB1.5只是零星地被检测到。随着数据的滚动，可以更准确地估计增长率”。 加拿大公共卫生局尚未将克拉肯称为一个令人担忧的变种。 至于它的名字，克拉肯是遵循以神话生物命名的几个亚变种之一。其他亚变种包括半人马（Centaurus）、狮鹫（Gryphon）和地狱犬（Cerberus）。(都市网Rick编译，图片来源星岛资料图) (ref:https://dailyhive.com/canada/canada-21-detections-kraken-variant-covid-19)

  【加拿大都市网】使用智能手机，对大多数人来说现在已经成为一种习惯，真的很难放弃。对于一些人来说，智能手机甚至有上瘾的风险。你不能没有它，否则有可能生病，或可能出现戒断危机。简而言之，就像其他成瘾物质一样。 需要注意的第一个迹象 我们如何知道我们是否对智能手机有依赖性，或者我们是否有上瘾的风险？有一些迹象需要注意。根据华盛顿PEW研究中心（该中心也提供社会问题方面的信息），至少67%拥有智能手机的人表示，当设备不响或不振动时，他们会检查电话或信息的接收情况。这是潜在的智能手机成瘾的主要警钟之一。 可能揭示对智能手机成瘾的其他症状 据认为，以下这些症状或迹象可以显示出你对智能手机成瘾的存在： 需要越来越频繁地使用手机 试图减少使用智能手机失败 过度使用导致时间感的丧失 过度使用已经导致工作问题或关系问题 当手机没有网络或不工作时会有负面情绪（愤怒，易怒，抑郁......）。 成瘾和“无手机恐惧症” 虽然智能手机成瘾尚未被列入《精神疾病诊断与统计手册》（第五版DSM-5），但研究将其与赌博成瘾相比较，后者有更明确的诊断标准，并被列入手册。另一方面，一段时间以来，“无手机恐惧症”(nomophobia)这个词已经被提出来了，指的是不受控制地害怕与移动电话网络断开连接. 成瘾的影响 除了身体上的问题（例如颈部和视力），智能手机成瘾会导致睡眠障碍、抑郁症、焦虑症、强迫症和人际关系问题。(都市网Rick编译，图片来源pixabay) (ref:https://www.salutisticamente.it/salute/sei-dipendente-dallo-smartphone-occhio-a-questi-sintomi.htm?lang=EN)

【加拿大都市网】中国和美国爆发免疫逃逸能力更强的奥密克戎（Omicron）新变异株XBB.1.5，有医学专家警告称该变种可能比以前的病毒株更高传播，并对疫苗产生抵抗力。不过，加拿大公共卫生局（PHAC）则表示，当局正继续密切关注在加拿大出现的变种病毒，但对于加拿大是否因该变种导致国内传播率飙升，该说法仍言之过早。 根据美国疾控中心的数据显示，奥密克戎亚变种XBB.1.5在上月飙升，占全美国逾4成病例。对于新变种病毒令确诊数飙升，有专家担心XBB.1.5能逃避疫苗抗体。加拿大卫生局日前就该说法回复媒体，当局会继续监测和识别加拿大的新冠变种病毒，但目前尚未看到类似美国的情况。卫生局亦重申，现时断定XBB.1.5变种是否在加拿大蔓延仍还为时过早。 甚么是新变种XBB.1.5？ 世界卫生组织解释指，XBB实际上是奥密克戎变种病毒BA.2.10.1和BA.2.75的亚变体重组体，目前尚不清楚XBB.1.5起源地。但在2022年10月时，世卫称有26个国家报告XBB的病例，其中XBB和XBB.1据报当时在印度被发现。另外，XBB.1.5则在美国东部首次被发现，直至在2022年12月时，XBB.1.5成为美国东北部主导变种病毒。 对XBB.1.5的了解有多少？ 实际上，现时医学界对XBB.1.5仍较少认识，但有早起的研究证明，XBB及其亚系在逃避疫苗或先前感染产生的抗体，有明显的抵御能力。此外，在一份美国医学杂志的研究中发现，mRNA加强剂可能对XBB和BQ1.1变种病毒的抵抗能力较低，但该研究参与样本只有35人，因此有可能存在局限性或误差。 XBB.1.5更危险吗？ 若XBB.1.5比其他变种更容易传播，并且更容易逃避疫苗抗体，那么在感染数量方面可能更危险，因为使更多人感染该病毒，从而造成更多病重，甚至死亡。不过，世卫在去年10月的声明中表示，数据并未表明XBB及其亚系导致更严重的疾病，但感染风险或会更高。 XBB及其亚系目前已在加拿大被发现，但目前数量很少。根据安省卫生厅在2022年11 月初的风险评估，从9月25日至10月22日期间，安省有6宗XBB病例和5宗XBB.1 病例。 截至去年12月中旬，BA.5及其亚系变种病毒，仍然是加拿大最主要的毒株，占当时分析样本的 92.5%。XBB.1.5仅占12月11日当周分析样本的0.6%左右。 V21

【加拿大都市网】新冠病毒新变种毒株“Kraken”正开始在美国及亚洲多地传播，卑诗省卫生官员正对此进行监测，认为有可能很快成为加拿大的主导变种病毒。 根据美国疾控中心的数据显示，名为“Kraken”的奥密克戎变种病毒XBB1.5正占美国新冠确诊病例的40%左右，比上一周增加约2成。不过，有美国医学专家表示，没有迹象表明变异会导致更严重的疾病。 温哥华传染病学中心医学总监康威（Brian Conway）表示，这种新冠亚变种病毒正在美国东部及亚洲迅速传播，可能很快成为加拿大境内的主要变种。他担心，尽管“Kraken”可能不会导致更严重的疾病出现，但有可能更高传染性，并有机会逃避疫苗的保护，因此需要正视该种变种病毒。 康威续说，每个人都应该确保他们接种最新的疫苗，包括二价疫苗。另外，生病时应留在家中休息，“我强烈建议接种最新的二价疫苗，才能保护自己及他人。” 他最后表示，每一种新的新冠变种病毒开始传播都要保持警惕，以尽可能地阻止病毒的传播。 V21

  【加拿大都市网】无论我们喜欢与否，被称为咖啡因的合法兴奋剂药物是我们生活中的一个重要部分。我们在上班的路上喝咖啡，在工作的时候再把杯子装满，也许在下班后喝上一杯。 正如俗话所说的，凡事要适度。适量的咖啡与长寿、强健的肝脏以及降低阿尔茨海默病和帕金森病、中风和结肠癌的几率有关。 但“好”的东西也有过犹不及的时候。 多少咖啡因是危险的？ 建议的咖啡因摄入量上限是每天约400毫克。尽管如此，还是建议成年人每天摄入300毫克，特别是那些对咖啡因的副作用可能更敏感的人。 一杯8盎司(236毫升)的咖啡中只有不到100毫克的咖啡因，所以你应该避免喝第五杯咖啡。 咖啡不是唯一含有咖啡因的物质，许多类型的茶、可乐、能量饮料或能量棒、补充剂甚至巧克力都含有咖啡因。 这些物品每一种都有不同数量的咖啡因，所以如果我们一整天都在消费它们，就很容易超过300毫克的建议量。 如果你超过400毫克又会怎样呢？有可能出现一些副作用： 头痛 失眠 紧张或焦虑 烦躁不安 心跳加快 肌肉震颤 长期过度消费可能会加剧这些影响，大量饮用咖啡因的人可能会出现高血压、持续的胃肠道问题，在极少数情况下还会死亡。 严格来说，咖啡因是一种药物，一种兴奋剂。这意味着它能加速中枢神经系统，提高能量水平。咖啡因在食用后45分钟内被吸收，并在血液中停留90分钟至9个半小时。这也取决于摄入多少食物、吸烟（加速分解）或怀孕和口服避孕药（减慢分解）。 我们可以对它产生耐受性，这意味着我们需要更多的咖啡因来感受同样的效果。但与此同时，随着咖啡因量的增加，产生副作用的风险也在增加。 如果你对咖啡因摄入量感到担忧？以下这些建议能减少你的咖啡因摄入量： 在含咖啡因和无咖啡因的咖啡之间切换 把无咖啡因咖啡和普通咖啡兑着喝 过渡到茶，茶的咖啡因含量比咖啡少 用水代替咖啡，这样可以通过补充水分来解渴，而不是再去喝杯咖啡 孩子们可以吃多少咖啡因？ 对11岁及以下儿童的建议是零咖啡因，对12至17岁儿童的建议是每天少于100毫克。 不仅仅是咖啡，父母也应该注意可乐、巧克力、非处方药，甚至是冰淇淋和糖果等咖啡味食品中的咖啡因。 儿童和咖啡因的最大担忧是干扰睡眠。这将影响他们第二天的学习能力，他们会感到困倦，他们不会那么警觉。这将干扰正常的发展。 怀孕期间可以喝咖啡吗？ 怀孕期间每天喝少于200毫克的咖啡一般是可以的。 咖啡因被认为会导致子宫和胎盘的血管收缩，减少对胎儿的血液供应。2021年的一项研究发现，每天摄入少于200毫克咖啡因的孕妇生下的婴儿较小。 宾夕法尼亚大学的研究人员发现，喝低到适量的咖啡因不会增加孕妇患妊娠糖尿病、子痫前期或高血压的风险。一项研究甚至发现，每天饮用多达100毫克的咖啡因可以降低47%的糖尿病风险。 咖啡中含有多少咖啡因？ 根据梅奥诊所的资料，以下是这些流行的8盎司饮料中大约有多少咖啡因： 冲泡的咖啡：96毫克 冲泡的无咖啡因咖啡：2毫克 速溶咖啡：62毫克 速溶无咖啡因咖啡：2毫克 红茶：47毫克 无咖啡因红茶：2毫克 绿茶：28毫克 瓶装茶：19毫克 可乐：22毫克 根啤(Root beer)：0毫克 橘子汽水：0毫克 能量饮料：71.9毫克 超强能量饮料：215毫克 特浓咖啡的咖啡因含量约为64毫克，而无咖啡因的特浓咖啡完全不含咖啡因。(都市网Rick编译，图片来源pixabay) (ref:https://www.usatoday.com/story/life/2022/12/02/how-much-caffeine-is-dangerous/10723118002/)

  【加拿大都市网】喜欢每天散步吗？科学告诉你这是在帮你自己一个大忙。哈佛大学医学院的研究表明，如果你超过50岁，每天走4000到7500步，不仅对建立长寿有很大的促进作用，而且是改善你整体健康的好方法。 另一项研究最近发现，步行可以缓解50岁以上的人因骨关节炎引起的膝关节疼痛。另外，好消息是：步行可能减缓阿尔茨海默病的进展。 当涉及到最佳健身时，可以把步行当作一站式运动。根据梅奥诊所的说法，步行还可以帮助你减肥，改善你的心脏健康，增强你的骨骼和肌肉，提高你的免疫系统，增强你的情绪和能量，并改善你的平衡和协调。 那么，你如何才能最大限度地利用你的日常步行？学习一些简单而创新的策略，让它们成为一种习惯，并看着你的健身水平上升。 什么样的步行鞋适合你？ 我们请了三位顶级专家来解释你应该采取的每一个明智的行动，关于如何走路，你所需要的正确装备，以及你需要走多少步行才能感觉到从内到外的美妙。 步行鞋不是你在旧货店找到的那双可爱的运动鞋。把它们扔掉! 千万不要穿二手运动鞋（基本上，你一穿上它就等于穿上了别人的脚病）。 相反，你要用一双全新的舒适的运动鞋来开始你的步行计划。“一般来说，正确的鞋子从一开始就感觉很好，”佛罗里达州彭萨科拉市的认证足科医生、美国足科医学协会的发言人格蕾丝·托雷斯-霍奇斯(Grace Torres-Hodges)说。 你购买步行鞋的时间很重要。“最好是在一天的晚些时候试穿鞋子；那时我们的脚往往更肿，有时几乎大半到一个鞋码，”托雷斯-霍奇斯说。“试穿时与你打算穿的袜子一起穿。" 正确的鞋子选择也取决于你所走的地形。例如，在水泥或坚硬的室内地板上行走时要穿传统的跑步鞋。 “跑鞋的设计有正确的基础架构，适合重复性的脚跟撞击，鞋底设计用于减震，”托雷斯-霍奇斯解释说。 “另外，它们是透气的。如果你在山路上行走，请考虑山路专用跑鞋”。 如果你的鞋子一穿上就疼，那就不适合你。“不要在疼痛中行走，”托雷斯-霍奇斯说。“注意你出现的任何鸡眼或老茧，因为这是你的皮肤保护自己免受过多压力的方式。” “另外，定期检查你的鞋子。寻找磨损的迹象。一旦鞋底显示出不均匀的花纹，就开始寻找一双新鞋。至少有两双鞋每天轮换是好的，就像轮换你的轮胎一样。” 并且记住，一双步行鞋可以穿六个月，之后就该重新购买了。 什么是正确的走路方式？ 这一切都从良好的姿势开始。波士顿辛迪沙利文健身中心的老板辛迪·沙利文(Cindy Sullivan)说：“你要站得挺直”，他在对老年人进行培训。 “想象有一根绳子把你从头顶上拉起来。想象并做到这一点，你就会有正确的姿势。不要驼背，你的肩膀要向后和向下。然后，当你开始行走时，保持这种笔直的姿势。” “重要的是，在你走路时不要向前或向后倾斜，”沙利文补充说。“确保保持你的目光直视前方--不要看你的脚，要向前看。” 你如何知道你是否以正确的形式行走？“注意你的步态，”北卡罗来纳大学教堂山分校运动和体育科学系教授兼主任达林·帕多瓦(Darin Padua)说。 “你要注意你的臀部、膝盖和脚踝的运动。运动姿态也很重要。例如，有些人在走路时，当他们的脚与地面接触时，就像向后倾倒。如果你认识到你正在这样做，就开始逐渐将你的躯干进一步向前移动”。 “尽量保持你的躯干在臀部的中心位置。另外，只做少量的侧向运动。你的臀部应该是向前和向后移动，而不是向外和向内摆动”。 但移动你的手臂呢？这是否有助于你更有效地行走？“你行走的速度应该决定你的手臂摆动，”帕多瓦继续说。 “如果以较高的速度行走，如上坡或上山，手臂摆动可以给你带来更多的动力。”重要的是以流畅的动作摆动你的手臂。因此，“总体上要以平稳、可控的运动为目标”。 脚部运动也很关键。托雷斯-霍奇斯说：“注意你的脚跟到脚趾的运动。用你的脚跟着地，用你的脚趾蹬离。” “你的运动应该有流畅性。你也可以使用登山杖或手杖，但不能使用拐杖--你要保持你的姿势直立，而不是身体向前弯曲，”她补充说。 你应该走多少路才能保持健康？ 根据美国疾病控制和预防中心的数据，成年人应该每周至少进行150分钟的中度至高强度有氧运动。沙利文说：“但你可以把它分开来。如果这对你有用的话，每次走10分钟。” 如果这是你第一次为健身而走路，请向你的医生咨询，以确保你足够健康。然后以10分钟为单位，开始时每周走30分钟。不要试图在短时间内做太多事情。 另外，带上一个水瓶。在步行之前、期间和之后，在你口渴之前喝水，保持身体健康和水分充足。 一旦你有了一些耐力，考虑为你的步行程序增加有趣的多样性。试着在不同的地方散步，比如你喜欢的公园或附近的海滩。你也可以在跑步机上，在室内跑道上，或者在你当地的购物中心散步。 最后，改变风景将使你的日常步行更令人兴奋--这是另一个明智的策略。你越是享受，你就越有动力在未来的日子里继续行走。(都市网Rick编译，图片来源pixabay) (ref:https://www.marketwatch.com/story/walking-can-help-you-lose-weight-and-get-fitif-you-do-it-right-heres-how-to-reap-rewards-from-your-rambles-11672678075)

甫踏入2023年，新冠病毒疫情即再次敲响警钟。美国疾病控制和预防中心（CDC）最新数据显示，有“超级变种” （Super variant）之称的XBB.1.5病毒，美国确诊人数在过去一周内突然翻了一倍，达约40%，于疫情重灾区东北区更达75%，很可能会成为美国主流病毒株，引爆新一波疫情。 美国流行病学家兼卫生经济学家丁亮（Eric Feigl-Ding）1月1日亦发出警告，XBB.1.5是迄今其中一种“免疫逃逸”能力最强、传染速度最快的变异病毒株，将是“下一个大病毒”。 以他目前掌握的数据，全国污水的新冠病毒水平是自疫情爆发以来的第二高，尤其东北部地区污水的新冠病毒水平特别高，而全国污水的新冠病毒水平仍在持续上升之中。 路透社报道指，尽管各国正对中国确诊个案急增的情况表示担忧，但传染病专家的焦点却是XBB.1.5的来势汹汹。美国明尼苏达大学（University of Minnesota）传染病专家奥斯特霍姆（Michael Osterholm）就是其中一个持这种看法的专家。奥斯特霍姆说：“讽刺的是，目前世界面对的最坏变异病毒株，可能就是XBB。” 变异病毒株XBB.1.5是 Omicron XBB 的变异版本，于 8 月在印度首次被发现。 多伦多大学传染病医师和流行病学家 Isaach Bogoch 博士表示，由于XBB.1.5 明显具有“免疫逃避特性”，世界各地肯定会有新一波疫爆，不过她估计今次未必像前几波疫潮般对医疗系统造成致命打击，因为人们的免疫力已经增强。

  【加拿大都市网】入冬后的首波寒流周末即将报到，天冷除了想赖在暖呼呼的被窝内，有时也会感到莫名忧郁，整个人提不起劲；有家庭医学科医生表示，冬天因日照时间变短，体内血清素及褪黑激素分泌变少就可能影响情绪，并分享5招可以激发血清素，赶走忧郁坏心情。 台湾辅大医院家庭医学科医生许书华在Facebook专页《许书华医师 陪妳写日记》发文指出，到了冬天日照时间变短，人体内的血清素及褪黑激素分泌改变，情绪就可能受到影响；因为血清素是可让人感觉幸福、轻松、专注、开朗的神经传导激素，一旦缺乏或不足就可能有情绪低落、焦虑的状况发生。 以下5招有助激发血清素，赶走坏心情： 本文获“中天新闻网”授权转载 同场加映：6款暖身饮品及食材 天气寒冷，想饮酒暖身，反而愈饮愈冻？台湾营养师高敏敏指出，冬天喝酒等2类饮品后，手脚更易冰冷！她推介6款暖身饮品及食材，并教最保暖的穿衣方法。 ...

当出现颈肿或体重急剧变化，很多人都会将这些症状与甲状腺扯上关系，事实是否如此？ 颈肿一定关甲状腺问题事？ 引致颈部肿胀的成因有很多，根据肿胀的位置，大致可推断出以下原因： 各位必须留意，以上提及的只是一些概括分类，如有任何怀疑，应咨询医生专业意见，并进行超声波等详细检查，才可作出准确诊断。 甲状腺出现问题会导致肥胖吗？ 不少人认为甲亢（甲状腺功能亢进）患者，服药后体重会飙升。实情是，甲亢会令新陈代谢率不正常地升高，而过高的代谢率会令体重急剧下降，这是因病症而导致的不正常现象。当患者得到适当治疗，新陈代谢率会回复至正常水平，令体重回升。换言之，治疗甲亢是会令体重回复正常，而非因服药导致肥胖。 另外，有些人认为甲减（甲状腺功能减退）会引致肥胖。其实甲减患者体重增加，是因为甲状腺功能低下，令新陈代谢率过低，与饮食或营养吸收无关，增加的体重并非来自脂肪。只要接受适当治疗，患者的体重便会慢慢回复正常。 甲状腺药物可否用于减肥？ 坊间有人指出，透过服用甲状腺荷尔蒙有助减轻体重，这是一个极度错误的减肥方法。如果服用过量的甲状腺荷尔蒙，会令体内肌肉的蛋白质流失，减低肌肉的强度；而长期服用更有可能引发心律不正等严重健康问题，甚至危害生命，各位切勿尝试！ 撰文：香港外科专科医生 罗中佑 同场加映：甲亢10大症状 香港注册中医师陈嬿珺表曾接受《星岛头条》访问指，甲状腺功能亢进又称为甲亢，大多由压力引起。陈医师表示，甲亢一般是肝脏出现问题，除了会引发“大颈泡”，患者可能会同时出现以下症状： 改善甲亢方法 注册中医师陈嬿珺早前接受《星岛头条》访问时指，甲状腺功能亢进患者的基础代谢率比正常人增加约20%至60%，因此在采取饮食防治时，须供给高热能、高碳水化合物、高蛋白、高维生素饮食，以补偿其消耗，改善全身营养状态。此外，需及时补充钙、磷等矿物质元素，限制食物纤维，少食多餐。 陈医师又分享3款食疗，有助预防甲亢及“大颈泡”： ...

  【加拿大都市网】为了保持你的眼睛健康，请确保遵循加拿大验光师的这些护眼建议。 你的眼睛不仅是你的灵魂之窗 你的眼睛还掌握着有关你健康的线索。眼科医生往往通过检查视网膜上的血管状况最先发现严重的疾病--包括脑瘤、高血压和糖尿病。 所有成年人都需要每两年进行一次眼科检查 如果你超过60岁，则每年一次。加拿大验光师协会2018年的一项研究发现，每三个老年人中就有两个患有白内障、青光眼或黄斑变性等眼部疾病。 小心“无声的小偷” 青光眼是导致不可逆失明的主要原因，被称为“无声的小偷”是有原因的。“在早期阶段，它是没有症状的，”渥太华验光师克斯顿·诺斯(Kirsten North)说。“在严重损害发生之前发现它的唯一方法是定期进行视力检查。” 正确检查你的眼睛 在卖眼镜的商店里做视力测试与在验光师那里做眼睛检查是不一样的。使用自动化设备并不能提供你眼睛健康的全貌，包括肌肉协调、排列或晶状体不正常。 在进行视力测试时，要放松并经常眨眼 如果你不这样做，你眼睛表面光滑的泪膜就会开始破裂，使你更难分辨哪个镜片更清晰。 谨防网上优惠 想在网上订购眼镜吗？简单地输入你的处方并不能保证眼镜会适合你的视力需求和生活方式。一个不完全正确的处方可能导致头痛、恶心和疲劳。 认真对待紫外线伤害 不要在明亮的日子把你的太阳镜留家里。“紫外线对眼睛的伤害在你的一生中是累积性的，”诺斯说。“确保你的太阳镜的标签上写着它们能阻挡100%的UVA和UVB射线”。过度暴露在紫外线下与白内障、黄斑变性、眼睑癌和角膜晒伤有关。 隐形眼镜使用者：接受检查 如果你戴隐形眼镜，定期检查眼睛尤其重要。诺斯说：“因为你用手操作你的镜片，你的感染风险会增加。” 睡觉时把隐形眼镜拿出来 即使只是打个盹。诺斯说:“闭上眼睛会给角膜增加一层阻隔氧气的层，细菌喜欢任何黑暗潮湿的环境。”如果你整晚戴着隐形眼镜，你患角膜溃疡的风险会增加10到15倍。 不要用自来水冲洗隐形眼镜 自来水中可能潜伏着一种罕见但令人讨厌的毁坏视力的虫子--棘阿米巴。 数字眼疲劳正在增加 大多数双光眼镜和老花镜都不是为电脑设计的。诺斯说:“要买专门用于工作的处方眼镜。” 学会对抗屏幕疲劳 尽量往后坐，摆脱任何不相干的强光，并经常休息。一些验光师建议至少每20分钟离开屏幕一次。“盯着屏幕就像在你的头上举着一个重物，”诺斯说。“每次你移开目光，这些肌肉就会放松。” 小心使用化妆品 假睫毛是一种时尚，但固定它们的强力胶水可能导致过敏反应或化学灼伤。把那些颤动的睫毛留到特殊场合，一定要去找使用无菌设备的有执照的美容师。(都市网Rick编译，图片来源pixabay) (ref:https://www.readersdigest.ca/health/healthy-living/eye-care-tips/)

【加拿大都市网】减去内脏脂肪对保持整体健康至关重要。人们形成内脏脂肪的最常见方式通常是通过他们的饮食，通常，高碳水化合物的食物，如面包、谷物和加工脂肪，会导致内脏脂肪的增加。与你捏着感觉到的皮下脂肪不同，内脏脂肪隐藏在你的腹部深处，盘绕着你的器官。它与一些癌症、2型糖尿病和更多疾病有关。 有很多方法可以减掉内脏脂肪，比如减少压力，每天至少锻炼30分钟，每晚至少7小时的高质量睡眠和饮食，这些都是很重要的。减少饮食中的加工糖可能是减掉这些内脏赘肉的最好方法，糖被你的身体用作细胞的能量，但如果你没有使用你吃的所有能量，你的身体就会储存多余的能量作为以后的备用供应（以脂肪的形式）。吃大量的加工糖可能导致相当多的糖被储存为脂肪。糖悄悄地进入了许多你可能想不到的食物中--甚至在味道不甜的东西中，如土豆片。也要注意饮料--瓶装果汁、茶和苏打水往往含有大量额外的糖。众所周知，调味咖啡和热带冰沙也会隐藏大量的糖。 当你试图减掉内脏脂肪时，最不应该吃的东西是什么？ 1.酒 虽然偶尔喝杯酒或其他酒精饮料可能没有问题，但过度饮酒会导致体重增加并增加健康问题的风险。首先，它的热量很高，每克有7卡路里，这几乎和纯脂肪一样多的热量，纯脂肪每克有9卡路里。相比之下，碳水化合物和蛋白质每克有4卡路里。第二，酒精会干扰你身体燃烧脂肪的能力。当你喝酒时，你的身体会燃烧酒精作为能量，而不是燃烧脂肪，这可能使你难以减掉内脏脂肪。第三，酒精可以刺激你的食欲，使你更有可能吃更多的食物，特别是高热量、不健康的食物。第四，酒精会干扰你的睡眠，这会影响你的新陈代谢和荷尔蒙水平。 2.冷冻方便餐 如果冷冻食品含有高热量、不健康的脂肪和添加的糖，并被过量食用，就会导致体重增加，并增加内脏脂肪。像其他任何食物一样，冷冻食品的营养成分可能差别很大。一些速冻食品可能相对健康，而另一些则可能是加工较多、营养较少。阅读冷冻食品的营养标签和配料表以了解其营养成分很重要。为了帮助控制体重和减少腹部肥胖的风险，选择热量较低、营养较高的冷冻餐是一个好主意，例如那些用全谷物、瘦肉来源和各种蔬菜制成的冷冻餐。 3.加工食品 如果你想摆脱内脏脂肪，热狗、香肠、冷冻餐、含糖麦片和糖果等加工食品是最不应该吃的食物。加工食品往往含有高钠和其他防腐剂，以保持它们在很长一段时间内的货架稳定性。此外，为了让它们味道更好，它们往往含有更高的不健康脂肪、糖和卡路里。这些都与内脏脂肪的增加有显著关联。 4.糖果 大多数糖果是由高果糖玉米糖浆、人工香料和防腐剂制成的。这些都会引发脂肪组织的生长，尤其是内脏脂肪。根据美国政府的数字，美国人平均每天吃高达20茶匙的糖。这远远高于美国心脏协会建议的女性每天6茶匙和男性每天9茶匙。各种研究都得出了糖的消费和超重之间的联系。有足够的证据表明，糖的消耗量增加是体重增加的一个重要因素。 5.烘焙食品 烘焙食品，如饼干、蛋糕、馅饼、布朗尼蛋糕和纸杯蛋糕，在试图减少内脏脂肪时，很容易吃到一些最糟糕的东西。烘焙食品往往含有大量的防腐剂以保持其新鲜。此外，烘焙食品的不健康脂肪和糖含量特别高。它们通常有大量黄油、人造黄油和奶油，饱和脂肪含量相当高。这些脂肪会增加低密度脂蛋白或坏胆固醇水平，并导致内脏脂肪的增加。糖和脂肪也给人的饮食增加了很多热量，导致体重增加和内脏脂肪增加。 6.油炸食品 与烘烤食品类似，油炸食品往往含有非常高的不健康脂肪和热量。这包括诸如油炸甜点、炸薯条、甜甜圈、薯片、肉馅卷饼和天妇罗等。用于煎炸这些食物的油往往含有大量的饱和脂肪和/或反式脂肪，这大大有助于坏胆固醇水平的增加以及内脏脂肪在体内的积累。除此之外，油在食物中增加了大量的热量，会导致不健康的体重增加和内脏脂肪增加。 对于任何试图减少内脏脂肪的人来说，甜甜圈是一种不健康的食物选择。这些含糖食物的热量、脂肪和含糖量都很高，使人难以减掉体重和腹部多余的脂肪。甜甜圈通常含有简单碳水化合物，如白面粉、糖、果糖或高果糖玉米糖浆。这些简单碳水化合物会被身体迅速分解，导致血糖水平和胰岛素快速飙升。这可能导致内脏脂肪储存在腹部周围。 7.冰淇淋 冰淇淋是试图减少内脏脂肪时最不应该吃的食物之一。这是因为它含有高热量、高糖和不健康的脂肪，所有这些都有助于增加胃部周围的身体脂肪储存。此外，许多冰淇淋含有人工甜味剂和防腐剂，实际上会增加身体的炎症，使其更难减肥。经常吃冰淇淋还可能导致对食物的渴望，这可能使保持健康饮食习惯更加困难。 8.薯片 在试图减掉内脏脂肪时，薯片是一种不健康的食物选择。它们的热量通常很高，并含有饱和脂肪、钠和其他添加剂。吃薯片会导致内脏脂肪和2型糖尿病、心脏病和其他慢性健康状况的风险增加。 薯片可能会满足你对咸味和脆性的需求，但它们对压制你的饥饿感没有什么作用。2016年发表在《营养学进展》上的研究报告称，与食用六杯低脂爆米花的人相比，食用薯片的人报告说饱腹感水平较低，饥饿感水平较高。如果你选择薯片作为零食，它们对抑制你的饥饿感没有什么作用，只会在你的日常摄入中堆积热量。 9.口乐之类的饮料 口乐之类的饮料是试图减少内脏脂肪时最糟糕的食物之一。这是因为这些饮料含有大量的添加糖，这可以迅速导致体重增加，并增加你患其他慢性疾病的风险。事实上，研究表明，每天喝一罐12盎司的碳酸资料会导致每个月额外增加1-2磅的体重。此外，碳酸资料中的磷酸会导致你的身体保留更多的水，这可能进一步导致体重增加。 10.精制碳水化合物 精制碳水化合物对我们的健康有许多负面的影响，内脏脂肪只是其中之一。特别是白面包和精制面包经历了一个精炼过程，其中的纤维和有益的营养物质被去除，并可能被合成物所取代。这些精制的碳水化合物会导致快速的糖分飙升和炎症，这两种情况都会阻碍减肥和损害健康。最好是使用全麦面包或其他未经精制的全谷物面包。高蛋白的饮食可以帮助减少和预防内脏脂肪。瘦肉蛋白既能促进新陈代谢又能增加饱腹感。新陈代谢的提高将导致体重下降，而有饱腹感将防止暴饮暴食和沉迷于热量高、含糖量高的食物。为了减掉内脏脂肪并保持它，可以食用的高蛋白食物包括瘦家禽、鱼、坚果、鸡蛋、低脂松软干酪、希腊酸奶、奇亚籽、扁豆和藜麦。 11.高脂肪乳制品 消费高脂肪乳制品，如全脂牛奶、奶酪和黄油，如果过量消费这些食物并取代其他更健康的选择，可能会导致内脏脂肪的增加。这是因为这些食物的饱和脂肪含量高，而饱和脂肪与腹部肥胖和其他健康问题的风险增加有关。重要的是要记住，不是所有的脂肪都对你有害，在你的饮食中包括健康的脂肪，同时仍然保持健康的体重是可能的。健康脂肪的一些来源包括鳄梨、坚果、种子、橄榄油和富含脂肪的鱼。(都市网Rick编译，图片来源pixabay) (ref:https://www.eatthis.com/the-worst-foods-to-eat-when-youre-trying-to-lose-visceral-fat/)

【加拿大都市网】安省省府今日宣布，自2023年1月1日（本周日）起，安省药剂师可以为13种不同的疾病开药，而无需去看医生。 该省表示，此举将减轻医生的负担，使他们能够专注于更复杂的需求。 安大略省卫生部长西尔维娅·琼斯（Sylvia Jones）在一份关于这一宣布的新闻稿中说，这一变化“增加了在家附近获得所需护理的机会”。 她补充说:“扩大药剂师提供护理的能力是我们将人们置于医疗保健系统中心的另一种方式，使他们在社区中更容易、更快和更方便地获得医疗保健。” “你将不需要预约医生，看病是不收费的，而且可以很容易地当场得到处方。” 2023年1月1日起，安省的药剂师获得新的授权，可以为13种常见小病开药，包括： 过敏性鼻炎 念珠菌性口炎 痛经 胃食管反流病 痔疮 脓疱疮 昆虫叮咬和荨麻疹 肌肉骨骼扭伤和拉伤 尿路感染 蜱虫叮咬 红眼病 唇疱疹 皮炎 根据公告，这一改变是与安大略药剂师学院合作完成的。 安省表示，这一举措不会给安大略人带来额外的费用，他们在为新政策下符合条件的疾病寻求处方时，仍然可以使用他们的医保卡。 “这不是一个未知的领域，”加拿大药剂师协会首席药剂师丹尼尔·佩斯(Danielle Paes)说。 她说:“在许多方面，我们在安大略省有点追赶其他省份的意味。” 根据安大略省政府工作人员的说法，所选择的疾病是“可以可靠地自我诊断并通过自我护理策略和/或最低限度的治疗来控制的疾病”。 今天，Shoppers Drug Mart、Rexall Pharmacy Group和McKesson Canada表示，他们的药剂师将参与其中。 McKesson Canada拥有Guardian、I.D.A、Remedy’srx和The Medicine Shoppe药店。 但目前尚不清楚安大略省的所有药店是否都能在1月1日准备好。 安大略药剂师学院网站上的一个信息页面说:“拥有为小病开药的法定权力并不意味着所有药剂师都必须提供这种服务。” “我们鼓励患者与他们的药剂师交谈，了解他们提供的医疗保健服务，以及这些服务是否适合他们的需求。” 有关该计划的进一步信息以及药店可以提供的其他服务，请查看官网。 网站：https://www.ontario.ca/page/pharmacies 自12月12日起，安省的药剂师被允许在没有医生开具处方的情况下开具抗病毒新冠治疗药物 Paxlovid。 网友评论： “对安大略人来说是个好消息。这是减轻医生工作量的最常识性的方法。更重要的是，药剂师都是经过严格培训的。这是一个双赢的局面。” “这似乎是一个不错的举措。列出的这些情况相当常见，治疗方法也相当标准，让人们去看药剂师而不是医生可能会腾出家庭医生的时间，让他们可以看到更多病情更严重的患者。即使药房向OHIP收取处方费，这也比去看全科医生的费用要便宜。” “是个好决定。但我担心的是皮炎等皮肤病。皮炎的鉴别诊断是一个难题，有时甚至皮肤科医生也会误诊。” 你怎么看？ ref：https://toronto.citynews.ca/2022/12/28/ontario-pharmacies-prescriptions/ https://www.thestar.com/politics/provincial/2022/12/28/ontario-to-allow-pharmacies-to-prescribe-medication-for-13-minor-illnesses-next-week.html 编译：YUAN 图片：加通社

踏入冬季，气温急促下降。在这种天气下，许多人会选择不同的饮食方法保暖袪寒，甚至借着秋冬天冷，进补养生。但如何补得其法，本文会为大家探讨一下。 吃火锅也不会热气？ 在香港，冬天最兴旺的餐厅，应该是火锅店了。有很多人认为吃火锅只是把食物放入锅中灼熟食用，应该不太热气。其实这种想法并不正确。首先，把过于热烫的食物放进口中，急急食用，在中医来说其实也算是吸收了过盛的火热外邪，也可造成燥热。再加上过多的肉类，调料酱油，也会对肠胃造成一定的负担。所以，解决方法就是让食物待凉一点才食用，再加上多菜少肉少调料，就不容易造成热气了。 麻辣锅有助祛散风寒 有些人会选择进食麻辣食物，使身体感到和暖。其实，中医认为，辛主散，辛辣的食物的确具有祛散风寒的作用，对外感风寒有一点治疗作用。许多麻辣食材也具有温中散寒的作用，可以针对肠胃虚寒的人士。但过量食用容易使身体出现阳热过盛的情况，因而出现大便秘结、身热烦燥、失眠、口舌生疮等。而且辛辣食物发散出汗，使皮肤腠理开疏，食后其实更应注意保暖，否则反而更容易感染风寒。 吃火锅宜配酸梅汤 为了预防热气，有些人会在吃火锅时饮用各类凉茶。过度食用温热食物后饮凉茶，可以舒缓一部份不适。但对于脾胃虚寒的人士，寒凉中药会减弱胃肠道消化功能，进一步使食积形成。过度饮凉茶也会令人产生虚寒体质，减慢新陈代谢，削弱抵抗力。在吃火锅的同时，服用较为温和，具有消食通滞作用的饮品，如酸梅汤，就会比较安全了。 羊肉性质温热 小朋友慎吃 有些食材具有良好的保暖祛寒作用，例如羊肉、蛇肉等等。温热性的食材具有“温散寒邪”或“温中祛寒”的作用，而且人体气血“得温则行、得寒则凝”，所以温热性的食物或药物兼具有行气活血的功效。蛇肉性温，功能祛风除湿、益气行血，适合畏寒而且兼有关节疼痛人士。羊肉性热，功能健脾温中、补肾壮阳、益气养血，更适合冬季补益之用。但由于性质温热，阴虚火旺或湿热体质不宜。小朋友处于发育时期，大多体质阳热偏盛，较容易出现燥热的情况。所以必须慎用。  T03 图星岛

  【加拿大都市网】一项新的研究对一种备受指责的蔬菜--土豆，表示了些许同情。 研究发现，土豆的烹调方式（包括人们在其中添加的东西）与2型糖尿病有关，而不是土豆本身。 这项研究发表在《糖尿病护理》上，该杂志是美国糖尿病协会为卫生保健提供者编写的同行评审期刊。 以前的研究表明，糖尿病与土豆的总摄入量之间存在关联。 由埃迪斯科文大学营养与健康创新研究所的尼古拉·邦多诺(Nicola Bondonno)博士领导的一个澳大利亚研究小组探讨了蔬菜摄入量与2型糖尿病发病率的关系。 研究人员还考察了吃土豆与2型糖尿病发病率的关系。 该团队研究了饮食成分与癌症和其他慢性疾病发病率之间的关系，共有54,000多名50-64岁的实验对象。 参与者在研究开始时填写了一份192项的“食物频率调查表”。 共同作者普拉蒂克·波哈雷尔(Pratik Pokharel)说,参与调查的人指出他们在过去12个月中吃某种特定食物的频率。 研究人员发现，在调整了生活方式和人口统计学方面的混杂变量后，那些蔬菜总摄入量最高的人患2型糖尿病的风险比蔬菜摄入量最低的人低了21%。 他们还发现，与每天吃得最少的那一组相比，食用土豆最多的参与者患2型糖尿病的风险高9%。 “当我们把水煮土豆与土豆泥、薯条或薯片分开时，水煮土豆不再与较高的糖尿病风险有关。它们没有影响，”波哈雷尔在一份新闻稿中说。 该研究发现，那些吃土豆最多的人还消费了更多的黄油、红肉和软饮料，这些都是已知的增加2型糖尿病风险的因素。 波哈雷尔在新闻稿中补充说:“考虑到这一点，煮土豆不再与糖尿病有关。” “只有炸薯条和土豆泥，后者可能是因为(它们)通常会加黄油、奶油之类的东西。” 根据美国农业部最新的饮食指南，大约90%的成年人不符合水果和蔬菜建议。 该指南建议大多数成年人每天摄入两杯当量的水果和两杯半当量的蔬菜。 专家建议每天以四个半杯的水果和五个半杯的蔬菜为目标。 美国心脏协会建议，为了达到这些目标，水果和蔬菜应该占到每餐的一半。 该协会在其网站上补充说:“一杯生叶蔬菜或一个烤土豆的大小应该是棒球或普通拳头的大小。” 波哈雷尔建议吃各种各样的食物。 他说:“用煮熟的土豆代替白米饭和意大利面是有益的，因为土豆含有纤维、维生素C和其他营养物质，而且土豆仍然是一种蔬菜。” 他还说:“我们从土豆中获得了白米或意大利面中没有的其他营养物质。” 波哈雷尔表示，精制谷物的某些营养素含量很低，例如纤维，因此它们可能导致营养缺乏。 这项研究有一定的局限性，包括参与者的饮食是自我报告的，研究人员只在一个时间点上测量他们的饮食。 波哈雷尔说，反复测量饮食摄入量会对完整的饮食做出更准确的估计。 波哈雷尔还表示，这项研究只是一个前瞻性研究，所以它不能建立蔬菜摄入和糖尿病之间的因果关系，比如指出少吃蔬菜实际上会导致糖尿病。 “人们很少孤立地吃食物，”波哈雷尔说。 他补充说：“在评估饮食摄入和疾病发病率之间的关系时，我们应该着眼于大局。” 波哈雷尔还说：“关键是要看一下基本的饮食模式和食品加工方法，看看还有哪些罪魁祸首，而不是指责一种食物。”(都市网Rick编译，图片来源pixabay) (ref:https://www.foxnews.com/lifestyle/potatoes-arent-always-bad-you-preparation-study-indicates)

【加拿大都市网】温哥华著名演员雷格斯坦福 (Jason Gray-Stanford)，在数年前不幸诊断为心脏衰竭，最后在2020年成功经过心脏移植手术存活。近日，他在美国举办的器官移植人士运动会中，赢得单车竞赛金牌，他借此将金牌送给温哥华圣保罗医院的医生作为答谢，并呼吁更多人成为器官捐献者。温哥华演员换心手术成功参与单车比赛 奖牌送医生吁更多人参与器官捐献 雷格斯坦福曾参与多部著名电影及电视剧，其中包括：《星期一早晨》、 《实习医生格蕾》、《正当防卫》、《X 档案》等角色。 他在2018年被诊断出患有心力衰竭，并通过药物和其他治疗控制了数年。2020年11月，他成功进行了心脏移植手术存活。医生事后告诉他，如果不进行移植手术，他可能仅能再活几个星期。 雷格斯坦福手术成功后，便了解到2022年的器官移植运动会在美国加州举行。他经医生批准后，报名参加单车比赛，开始勤奋训练，最终赢得金牌。 他开心地说：“我今天能走到这一步，感到非常自豪，全赖我的医生，因此他们比我更应该得到这个荣誉。是他们，让我逃离死亡之门，这个金牌应该放在圣保罗。” 雷格斯坦福最后补充说，希望用自己的奇迹作为例子，去激励每一个正在等待器官移植患者坚持下去，并鼓励更多人报名成为器官捐献者。   My First Transplant Games Of America complete!! I am humbled honored and grateful to have been a part of this wonderful...